去湿气食疗偏方

去湿气食疗偏方

薏仁茶

原料：5克左右熟薏米粉。

做法：早晚两次，每次熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。

解暑茶

原料：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水。

做法：做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

绿豆薏米粥

原料：将15克大米，15克绿豆，15克薏米。

做法：洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。

薏米粥

原料：薏米50克，白糖15克。

做法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。

百合薏米粥

原料：将薏米50克、百合15克。

做法：洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑 ，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

治疗尿结石的偏方

1、尿道结石食疗偏方一:冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研细末,每次服60克,每日服4次,开水送下,可化结石。

2、尿道结石食疗偏方二:玉米须50克,车前子20克,生甘草10克,加水500毫升煎至400毫升,去渣每日分3次温服。

3、尿道结石食疗偏方三:向日葵梗心100厘米,剪成3厘米长的小段,水煎服,天天1剂,连服1个月。治结石伴血淋。

4、尿道结石药膳食疗偏方四:粳米、赤豆各50克,鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥,熟时拌入鸡内金粉,加适量白糖。每日2次食用。

老支气管炎的食疗偏方

闭经食疗偏方一、乌豆双红汤。乌豆(黑豆)50克—100克，红花5克，红糖30克～50克。将前2味置于炖盅内，加清水适量，隔水炖至乌豆熟透，去红花，放人红糖调匀。具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发功效。适用于血虚气滞型闭经。

闭经食疗偏方二、桃仁牛血汤。桃仁10克～12克，鲜牛血(血已凝固)200克，食盐少许。将牛血切块，与桃仁加清水适量煲汤，食时加食盐少许调味。具有破瘀行血，理血通经，美肤益颜功效。适用于闭经、血燥、便秘等症。

闭经食疗偏方三、木耳核桃糖。黑木耳120克，胡桃仁120克，红糖200克，黄酒适量。将木耳、胡桃碾末，加入红糖拌和均匀，瓷罐装封。每服30克，1日2次，直至月经来潮。具有滋肝肾、益气血、养冲任功效。适用于子宫发育不良之闭经。

闭经食疗偏方四、鸽肉葱姜粥。鸽肉150克，葱姜末20克，猪肉末50克，粳米100克，胡椒末1克，料酒10克，麻油、食盐、味精各适量。将鸽肉去净骨刺切块，放入碗内，加猪肉、葱姜末、料酒及盐，拌匀备用。粳米淘洗干净，下锅加水1000毫升，烧开后放进鸽肉等，共煮成粥时调入麻油、味精及胡椒粉即可。具有滋肾补气、祛风解毒、和血悦色功效。适用于血虚闭经之用。

闭经食疗偏方五、薏苡煎。薏苡仁、薏苡根各30克。薏苡仁、薏苡根切段水煎，去渣饮汁。早晚空腹饮，连用10余剂。具有利浊去湿、引血下行工效。适用于痰浊水饮阻滞胞经之闭经。

治疗尿结石的偏方

尿道结石食疗偏方一

冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可化结石。

尿道结石食疗偏方二

玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次温服。

尿道结石食疗偏方三

向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，天天1剂，连服1个月。治结石伴血淋。

尿道结石药膳食疗偏方四

粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥，熟时拌入鸡内金粉，加适量白糖。每日2次食用。

治疗宝宝咳嗽的九大食疗偏方

食疗偏方一、萝卜葱白汤

食材：萝卜一个，葱白5~6根，生姜约15克左右。

步骤：首先将萝卜煮熟，约3碗水的量，再放入5~6根葱白，还有生姜，煮成大约剩一碗汤的量，即可关火倒出。一次性把一碗全部喝光，效果更好。此偏方能起到化痰止咳、治疗全身酸痛的症状。主治风寒咳嗽。

食疗偏方二、红糖姜枣汤

食材：30克红糖、15克生姜、30克红枣。

步骤：用三碗水将生姜、红枣、红糖煮熟，煮至剩一半水的量即可出锅。立即服用，可能会出点汗，不过出了汗就证明达到了祛风散寒、化痰止咳的功效了。主治伤风咳嗽。

食疗偏方三、芜荽汤

食材：30克芜荽、30克饴糖、大约100克大米。

步骤：首先将大米洗干净，加水煮熟之后，取三勺的米汤与芜荽以及饴糖进行充分搅拌，搅拌均匀后继续蒸煮10分钟即可食用。趁热喝，效果更明显。此配方主治由伤风感冒引发的咳嗽。

食疗偏方四、白萝卜蜂蜜

食材：白萝卜一个、30克蜂蜜、2克麻黄、5粒白胡椒。

步骤：将白萝卜洗干净，切成片，放置锅中，再将其余食材倒入锅中一同蒸煮半小时即可出锅，趁热即食。服后出些微汗即可痊愈。主治风寒咳嗽。

食疗偏方五、鲜梨贝母汁

食材：500克鲜梨、6克贝母末、30克白糖。

步骤：将500克鲜梨洗干净，剥皮去核之后，将贝母末以及白糖塞入鲜梨中，蒸熟即可食用。此偏方适合早晚服用，坚持每日按时服用，即可起到清热化痰、治疗咳嗽肺痛之效。

食疗偏方六、罗汉果柿饼汤

食材：半个罗汉果、3个柿饼、30克冰糖。

步骤：将罗汉果以及柿饼加3碗水用大火煮至剩一半水的量，再放入全部的冰糖。去掉残渣。一天分早中晚三次饮用。可起到清肺热、祛痰止咳等功效。

食疗偏方七、甘蔗汁

食材：甘蔗汁200ml、萝卜汁200ml、野百合100克。

步骤：首先将野百合煮烂，再掺入甘蔗汁和萝卜汁，每日睡前服用一次即可。主治肺虚咳嗽。也起到了润肺止咳、安神宁心的治疗功效。

食疗偏方八、猪肉杏仁汤

食材：瘦猪肉50克、杏仁10克，北沙参15克。

步骤：加水入锅一同煎煮，煮熟即可出锅饮用。每日两次，有清肺、化痰、止咳、生津的作用。

食疗偏方九、糖水冲鸡蛋

食材：鸡蛋一个、白糖50克、2~3片生姜。

步骤：将鸡蛋搅拌均匀，生姜绞取成汁，放置一边。白糖加水300ml煮沸之后，拿来冲泡搅拌均匀的鸡蛋，倒入生姜汁，调匀即可服用。早晚一次。治疗咳嗽久久未愈的这种情况。

九个偏方帮你治疗肺心病

治疗肺心病的食疗偏方

食疗偏方一

材料：苏子12克，粳米100克，冰糖少许。

做法及用法：先把苏子洗干净，捣碎后和粳米、冰糖一同入锅内，加适量的水。先用武火煮沸，再改为文火煮成粥，每天早晚吃两次。

功效：本方具有健脾燥湿、化痰止咳之功效。适用于咳嗽痰多、胸闷纳呆者。

食疗偏方二

材料：冬虫夏草10克，鲜胎盘1个。

做法及用法：将材料一起放入盅内，加水适量，隔水炖熟服之。

功效：具有温补脾肾的效果，适用于喘咳遇冷加重以及四肢发凉的人。

食疗偏方三

材料：人参3～6克，核桃5枚。

做法及用法：将人参和核桃加适量的水，煎汤服用。

功效：本方有健脾益气、补益肺肾之功效。用于咳而少气、自汗、乏力、食少纳呆的人。

食疗偏方四

材料：款冬花12克，冰糖10克。

做法及用法：将款冬花和冰糖放入盅内，加适量水，隔水炖，去渣饮糖水。

功效：本方可起到益气养阴，润肺止咳的作用，适用于咳嗽气短，自汗盗汗者。

食疗偏方五

材料：炒白芥子6克，炒萝卜子9克，橘皮6克，甘草6克。

做法及用法：将所有材料用水煎服。

功效：适用于肺心病急性发作时服用。

食疗偏方六

材料：牛肺150～200克切块，糯米适量，生姜汁10到15毫升。

做法及用法：文火焖熟，起锅时加入生姜汁10～15毫升，拌匀调味服用。

功效：牛肺乃血肉有情之物，以脏养脏，适用于肺虚咳嗽的病人。

肝硬化腹水食疗偏方

肝硬化腹水食疗偏方都有哪些治疗内容呢，我们了解肝硬化腹水食疗偏方后可以有效的进行肝硬化腹水食疗。

1.肝硬化腹水食疗偏方需西瓜皮(干品)30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米须30克，水煎服，每日2次。

2.大蒜西瓜汁：肝硬化腹水食疗偏方需西瓜一个，挖一小洞，放入去皮大蒜头60-100克，肝硬化腹水食疗偏方需再将小洞盖好，蒸熟取汁饮用。有利水，消肿，解毒作用。可治水肿，急慢性肾炎，肝硬化腹水。

3.李子洗净鲜吃，肝硬化腹水食疗偏方需每次4-6个，每日2次。

4.冬瓜1000克打碎煮烂，纱布过滤去渣取汁，肝硬化腹水食疗偏方需每次60毫升，每日3次饮服，可减轻症状。

5.肝硬化腹水食疗偏方需番薯嫩叶苗、蕹菜嫩叶、红糖适量，同捣烂敷于脐部，经一两小时后可泻下腹水，泻尽腹水可愈，治水臌肿胀，肝硬化腹水。

6.肝硬化腹水食疗偏方需鲜鲤鱼1条约500克，洗净，和赤小豆500克放人锅内，肝硬化腹水食疗偏方需加水2至3公斤清炖，炖至鱼熟豆烂，除去鱼头、鳞、骨外，将鱼肉，豆和汤分次食完(忌盐)。

7.鲜鲫鱼500克去鳞内脏，赤小豆30克，或加冬瓜皮，再煮汤，肝硬化腹水食疗偏方需煮熟一次食完(忌盐)。

治疗早泄的偏方你不可以不知

早泄的食疗偏方一 ：桂圆肉200g、放在细口瓶内，倒人60度白酒400毫升，封闭瓶口，半个月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升。

早泄的食疗偏方二：白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，煮调当早点吃，每日1次。

早泄的食疗偏方三：怀山药20g ，桂圆肉15-20g，甲鱼1 只。先用滚水烫鱼，便其排尿，再切开洗净，掏去内脏，然后将甲鱼肉，甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤，每星期炖1次。

早泄的食疗偏方四：甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸，顿食，每日两次，治相火妄动所致早泄。

早泄的食疗偏方五：羊肾2个，羊鞭2条，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴甙天12克，山药15克，熟地10克。将前肾、羊鞭剖开洗净，药物用纱布包好，加水同炖，开锅后改文火，吃肉饮汤，日服一次。

早泄的食疗偏方六：麻雀4只，花生油、盐末各适量。将麻雀去毛及内脏杂物，洗净、晾干;将油放入锅内烧至六成熟，下麻雀炸呈金黄色取出，把油倒出，用原锅炒盐末少许即成。吃麻雀肉蘸盐，每日两次，每次两只，可连用几天。

治疗尿路结石的偏方

1、尿道结石食疗偏方一:冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研细末,每次服60克,每日服4次,开水送下,可化结石。

2、尿道结石食疗偏方二:玉米须50克,车前子20克,生甘草10克,加水500毫升煎至400毫升,去渣每日分3次温服。

3、尿道结石食疗偏方三:向日葵梗心100厘米,剪成3厘米长的小段,水煎服,天天1剂,连服1个月。治结石伴血淋。

4、尿道结石药膳食疗偏方四:粳米、赤豆各50克,鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥,熟时拌入鸡内金粉,加适量白糖。每日2次食用。

5、尿道结石药膳食疗偏方五:乌梅天天5枚,或生核桃仁每日100克,多饮水服用,对磷酸盐结石有防治作用。

6、尿道结石药膳食疗偏方六:黄花鱼头中的鱼脑石30粒,研成细末,分10等份,开水送服,每次1份,日服3次。

治疗尿结石的偏方

尿道结石食疗偏方一

冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可化结石。

尿道结石食疗偏方二

玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次温服。

尿道结石食疗偏方三

向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，天天1剂，连服1个月。治结石伴血淋。

尿道结石药膳食疗偏方四

粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥，熟时拌入鸡内金粉，加适量白糖。每日2次食用。

尿道结石药膳食疗偏方五

乌梅天天5枚，或生核桃仁每日100克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防治作用。

尿道结石药膳食疗偏方六

黄花鱼头中的鱼脑石30粒，研成细末，分10等份，开水送服，每次1份，日服3次。

脑动脉硬化的治疗偏方

脑动脉硬化的食疗偏方有哪些

1.首乌泽泻粥：

原料：何首乌、泽泻各15克，粳米80克。

制用法：将何首乌、脑动脉硬化的食疗偏方，泽泻研成细末，将此细末与粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。

2.泽泻山楂粥：

原料：泽泻20克，鲜山楂50克，粳米100克。

制用法：将泽泻研成细末，脑动脉硬化的食疗偏方，将山楂去核、捣成泥状，然后将泽泻末与山楂泥和粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。

3.泽泻荷叶粥：

原料：泽泻、枸杞子各15克，鲜荷叶1张，小米100克，白糖适量。

制用法：将泽泻研成细末，脑动脉硬化的食疗偏方，将荷叶洗净、去掉荷叶的蒂及边缘待用。先将泽泻末、枸杞子和小米一起入锅，并加入适量的清水，然后将荷叶盖在锅中的水面上，加热煮粥。脑动脉硬化的食疗偏方，粥熟后可加入适量的白糖调味。此粥可每日早、晚各吃一次。

4.葛根粉：将葛根磨粉晒干，每晨起取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。脑动脉硬化的食疗偏方，或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根，取滤液与粳米同煮)代早餐。坚持食用3个月即可见效。葛根含黄酮类物质，能扩张脑血管，改善脑血液循环，确保脑供血良好。

5.吃松针：采集嫩松叶生吃，每日吃10至20克，脑动脉硬化的食疗偏方，或将松叶阴干，每次用10克泡开水代茶饮。坚持半年以上。新近研究发现，松叶含类黄酮，是一种强抗氧化剂，能抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，能防止动脉粥样硬化和血栓形成。

6.吃鲜青椒：鲜青椒富含丰富的维生素C和辣椒素，脑动脉硬化的食疗偏方，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

7.补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。脑动脉硬化的食疗偏方，新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。每天补充5毫克叶酸就能使血浆中的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸，从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃1市斤绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁，就可摄取足够的叶酸。

8.吃香蕉：香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。脑动脉硬化的食疗偏方，香蕉可润肠通便，能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉，能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。

治疗前列腺炎的食疗偏方有哪些

治疗前列腺炎的食疗偏方1、车前草糖水

每次可用车前草100克(鲜品400克)，竹叶心10克(鲜品30克)，生甘草10克，黄片糖适量。制作时，先将车前草、竹叶心、生甘草同放进砂锅内，加进适量清水，用中火煮水，煮40分钟左右，放进黄糖，稍煮片刻即可，每天代茶饮用。

治疗前列腺炎的食疗偏方2、金银野菊花

金银花60克，野菊花30克，生甘草20克。水煎汤内服，随意代茶饮用(限当天服完)。

治疗前列腺炎的食疗偏方3、生贯众石莲子

生贯众、石莲子各90克。分别将其捣碎，混合后分为3份，取其1份放在大瓷茶缸内，沸水冲泡后当茶水饮。每日一剂，一日。

治疗前列腺炎的食疗偏方4、灯心花苦瓜汤

每次可用灯心花6扎，鲜苦瓜200克。制作时，先将苦瓜洗净除瓤和瓜核，切成小段，与灯心花一同煎汤饮用。

治疗前列腺炎的食疗偏方5、加味完带汤

白术30克，山药30克，人参6克，白芍15克，车前子9克，苍术10克，甘草3克，陈皮1.5克，黑芥穗1.5克，柴胡1.8克，水煎内服，1日1剂。

治疗前列腺炎的食疗偏方6、冬瓜海带薏米汤

每次用鲜冬瓜(连皮)250克，生薏米50克，海带100克。制作时，先将冬瓜洗净切成粗块，生薏米洗净，海带洗净切成细片状。将以上三物同放进砂锅内，加适量清水煮汤食用。

治疗前列腺炎的食疗偏方7、导湿活血汤

龙胆草5克，茯苓10克，车前子10克，木通10克，川芎10克，牛膝10克，王不留行10克，穿山甲10克，桃仁10克，红花10克，滑石10克，丹参15克，甘草5克，水煎内服，1日1剂，15天为1疗程。

治疗前列腺炎的食疗偏方8、公英银花粥

蒲公英60克，金银花30克，大米100克，砂糖适量。制作时，先将蒲公英、金银花同放进砂锅内，加适量清水煎汁，然后去渣取药汁，再加入大米煮成稀粥。粥成后加入适量砂糖。每日2次食用。

治疗前列腺炎的食疗偏方9、化瘀解毒汤

丹参9克，泽兰9克，乳香9克，赤芍9克，王不留行9克，川楝子9克，桃仁6克，败酱草15克，蒲公英30克，水煎内服，1日1剂，1月为1疗程。

缓解三叉神经痛的食疗偏方

缓解三叉神经痛的食疗偏方之一、选用猪瘦肉150克，丹参、川芎各15克，共放砂锅中，加水适量炖煮。调味服食，每日一次。可连服10～15天。适用于瘀血内阻之三叉神经痛。

缓解三叉神经痛的食疗偏方之二、食材选用川芎10克，鸡蛋两个，葱5根。同放砂锅中加水煮，鸡蛋熟后再去壳煮片刻，吃蛋喝汤。每日一次，连服数日。适用于风寒犯上之三叉神经痛。

缓解三叉神经痛的食疗偏方之三、食疗方法可以选择菊花15克，白糖50克，代茶频饮。适用于风热上扰之三叉神经痛。

缓解三叉神经痛的食疗偏方之四、可选用生石膏30克，石斛、沙参各15克，川牛膝9克，用开水冲泡或微火略煮片刻，代茶频饮。适用于阴虚胃热之三叉神经痛。

缓解三叉神经痛的食疗偏方之五、龙胆草6克，夏枯草15克，天麻、川芎各10克。同放砂锅中加水适量，每日一剂，适于肝火上炎之三叉神经痛。

公认的去湿气食物及食疗

一、洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

去湿食谱：洋葱土豆炒火腿肠

材料：洋葱;马铃薯丁;火腿肠;辣椒(红，尖，干);调和油;精盐;

洋葱土豆炒火腿肠做法和步骤：

1、洋葱、土豆、火腿肠、红辣椒都切成片;

2、油锅爆香红辣椒;3迅速倒入土豆片(实现煮熟最好)翻炒;

4、加入洋葱;

5、加适量食盐;

6、加入火腿肠片一同煸炒;翻炒均匀后即出锅。

7、洋葱原产亚洲西部，是一种四季都具有的蔬菜，润肠又理气和胃，且耐储存。我家每周都会吃洋葱，因为它百搭啊!今天洋葱搭的就是土豆和肉块火腿肠，都切成片片，与颜色鲜亮的红辣椒一同煸炒，不仅好吃，也有很好的营养价值，是一道适合上班族的快手菜。

二、水芹

有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

去湿食谱：芹菜炒豆腐干

主料：芹菜250g 豆腐干200g 味精适量 调和油适量 精盐适量

芹菜炒豆腐干的做法：

1、芹菜折去叶子洗净切小段豆腐干切小段

2、冷锅热油丢2片生姜炝锅

3、油热后下芹菜翻炒

4、接着下豆腐干翻炒2至3分钟 加盐巴 味精炒匀即可

三、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

去湿食谱：素烧冬瓜

主料：冬瓜、香菜。

配料：葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。

做法：

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的大小就可以，否则不容易煮熟，俗称“费火”;

2、锅热后，倒比平时炒菜多一点的油，放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃，考虑到健康因素的话，那就稍微多放一点油，把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒两分钟;

4、加入高汤，没有高汤就加入没过材料的清水，同时加块浓汤宝，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软，大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。

5、冬瓜变得透明时，放点盐调味，撒上点香菜，关火出锅，既能做汤，也能做菜!

四、扁豆

具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

去湿食谱：扁豆肉片

众所周知，扁豆如同薏米一样，具有非常好的去湿气功效的食物。常吃扁豆对去除体内湿气是有帮助的，这款扁豆肉菜，是非常常见的家常菜，配上一点点白芝麻，味道就更香了!

材料：扁豆，猪里脊，白芝麻。

调料：盐，葱姜蒜末，料酒。

做法：

1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。

2、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。

3、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。