乳糖不耐受怎么检查出来
乳糖不耐受怎么检查出来
尿半乳糖检测 -- 饮奶之后尿液中的尿半乳糖全部来自所饮牛奶,所以检测尿半乳糖可以检测人体对乳糖的分解水平,从而判断对乳糖是否耐受.
肠道真菌病检测 --肠道真菌病多继发于其他疾病,可由假丝酵母菌等引起,也可由鹅口疮或皮肤黏膜假丝酵母菌所引起。
胃肠道CT检查 --胃肠道的CT检查是通过CT对胃肠道进行检查的一种方法。
十二指肠钡餐造影 --造影法可显示十二指肠的形态,对观察十二指肠的器质性病变,尤其对梗阻性黄疸及壶腹部周围病变的诊断有价值。
小肠造影 --通过X线检查对小肠进行造影检查。
胃肠道疾病的超声检查 --胃肠道为空腔脏器,常有气体影响,超声从体表探测不易得到满意的声像图,胃肠道疾病的诊断常依靠胃镜和x线钡餐检查。由于胃肠声学造影术及超声内镜两项技术的发展和应用,拓宽了胃肠疾病的诊断范围。超声检查可清晰显示胃肠壁的层次结构,发现胃肠壁肿瘤的部位、大小和形态,估计病变侵犯胃肠壁的程度,特别是了解周围器官的转移情况,弥补胃镜和x线检查的不足,为临床治疗方案的选择提供了可靠的依据。
乳糖不耐受病因
乳糖不耐受一般分为三种:先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏。
1.先天性乳糖酶缺乏
是由于乳糖酶先天性缺乏或活性不足引起,发生率与种族和遗传有关,属于常染色体隐性遗传。我国新生儿的乳糖不耐受多属于此类,由于酶缺乏的量和活性程度各人不同,症状的轻重不一。
2.继发性乳糖酶缺乏
多发生在肠炎后,肠绒毛顶端在肠炎时受损伤而出现酶的缺乏,而于肠炎后出现乳糖不耐受性腹泻,需待绒毛下端向上生长至顶端,能分泌足量乳糖酶后腹泻方止,一般需0.5~2个月。不少新生儿和早产儿在新生儿期由于肠黏膜发育不够成熟以及乳糖酶活性暂时低下,对乳糖暂时不耐受,排便次数多,待活性正常后次数减少。
3.成人型乳糖酶缺乏
是由于到一定的年龄后,乳糖酶活性逐渐下降或消失,其发生率随种族和地区而异。如欧洲白人为5%~30%左右,亚洲黄种人为76%~10%,非洲为95%~10%左右。
蛋白质过敏和乳糖不耐受是不是一样
乳糖在人体中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解后才能被吸收。婴幼儿腹泻导致肠道黏膜表面消化乳糖的乳糖酶遭到破坏,会造成暂时的乳糖消化障碍。表现是水样腹泻,胀气。
蛋白质过敏和乳糖不耐受是完全不同的两个概念。
乳糖在人体中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解后才能被吸收。婴幼儿腹泻导致肠道黏膜表面消化乳糖的乳糖酶遭到破坏,会造成暂时的乳糖消化障碍。表现是水样腹泻,胀气。单纯的乳糖酶不耐受,检查不会有任何的白细胞、红细胞,只是胀气腹泻。
蛋白质过敏是人体在接受蛋白质以后,出现的异常免疫反应,在肠道的表现是有损伤性表现。肠道受到损伤,所以我们会发现大便中带血,情况更严重时甚至会出现便血。
这两者情况是不一样的。但是两者有可能同时存在,就是对牛奶蛋白过敏的同时也可能会有乳糖酶不耐受。因为小肠黏膜受损,乳糖酶也会受损。所以才会有不含乳糖的深度水解配方。
什么是乳糖不耐受
简单地说,乳糖不耐受是吃了乳糖就会「难受」,比如引起腹泻等症状。
乳糖是一种二糖,其分子是由葡萄糖和半乳糖组成的。乳糖存在于哺乳动物乳汁中,微甜,牛乳中约含乳糖 4%,人奶中含 5% 到 7%。乳糖在人体中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,缺少乳糖分解酶的人群在摄入乳糖后,未被消化的乳糖直接进入大肠,刺激大肠蠕动加快,造成腹鸣、腹泻等症状称乳糖不耐受症。
乳糖不耐受所致的儿童腹泻主要有先天性乳糖不耐受和继发性乳糖不耐受。前者是一种常染色体隐性遗传病,即出生时乳糖酶活性低下或缺乏,这种类型极为少见。后者是多种原因所致的肠道上皮细胞损伤继发乳糖酶缺乏,多见于感染性腹泻、炎症性肠病、手术及药物损伤等,随着原发病的痊愈腹泻情况即好转。
喝纯奶拉肚子是怎么回事
1、乳糖不耐受因人而异
同样一杯牛奶喝下去,有的人一点都没事,有的人却腹泻的厉害,说明乳糖不耐受也是存在很大的个体差异。是否会发生乳糖不耐受,很大程度上是由基因决定的,如果体内不产生分解乳糖酶,那他十有八九要发生“喝牛奶拉肚子”的情况。但不是绝对,乳糖不耐受在后天的改善也能够很大程度的弥补,经常喝牛奶有一部分人会“唤醒沉睡的乳糖酶”,喝着喝着就对牛奶耐受了。现代医学研究认为,人类在幼年时期体内才会产生乳糖酶,如果早期没有或者极少接触牛奶、乳糖类食物,那么在随着年龄的增长,极有很大可能发生乳糖不耐受。据此推测喝牛奶后容易腹胀、腹泻、不消化的人在断奶后比较少接触牛奶等奶制品,导致其乳糖酶“退化”。欧美人喝牛奶的习惯比较普遍,幼儿时期基本都有接触到奶制品,因此欧美人较少有乳糖不耐受的情况。
2、用不含乳糖的奶制品代替
牛奶本身是个好东西,如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜,对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替,比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收。市面上还有专门针对乳糖不耐受的人开发的产品,这些牛奶把乳糖去除,其他成分保留与牛奶喝起来感觉一样但是不发生腹泻。
3、改变喝牛奶的方式
改变喝牛奶的方式也可以减少乳糖不耐受的症状,比如不要空腹喝牛奶,配着其他食物一起吃,少量多次等。乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症状,是由于空腹时喝牛奶乳糖浓度就比较高,但配一些面包、麦片等食物时,牛奶的乳糖浓度可以得到“稀释”,减少高浓度乳糖对肠道的刺激。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包可以减轻症状。另外如果喝奶粉,不要泡得太浓,否则也容易导致腹泻。
为什么有的人喝牛奶会腹泻
不是过敏
很多人有这种说法说:“我不能喝牛奶,我对牛奶过敏,一喝就拉肚子”。其实他们中的绝大多数不是对牛奶过敏,而是对牛奶中的乳糖不吸收,要知道所谓“过敏”一般都会有皮肤瘙痒、发红或者哮喘等症状。而他们喝了牛奶或者奶粉就会出现腹胀腹泻的情况,叫做乳糖不耐受。
乳糖是一种双糖,广泛存在于哺乳动物的乳汁中。每100毫升牛奶中就含有大约4.5克的乳糖。乳糖在人的小肠内被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖之后,才可以被吸收。其实我们在刚出生时是可以分解乳糖的,只不过后来分解乳糖的这种酶的含量开始逐渐降低,以至于长大后无法分解乳糖,造成乳糖不吸收。
乳糖不耐受是怎么一回事?
乳糖不耐受简单来说就是乳糖在小肠内无法被分解吸收,导致乳糖进入大肠,导致肠内渗透压高,水分无法吸收,从而发生腹泻,其原理有点类似于泻药。对于喝了牛奶就腹泻腹胀或肚子不舒服的人一般都是因为缺乏一种叫乳糖酶的消化酶。喝进去的牛奶有大量乳糖,而他们没有乳糖酶,乳糖无法被分解吸收,大量未经消化的乳糖抵达大肠。大肠内的一些细菌利用乳糖发酵,产生大量气体,则会导致腹胀、腹泻,以及放屁等症状。乳糖不耐受轻者腹胀,重者喝完牛奶没多久就要跑厕所。
乳糖不耐受因人而异
同样一杯牛奶喝下去,有的人一点都没事,有的人却腹泻的厉害,说明乳糖不耐受也是存在很大的个体差异。是否会发生乳糖不耐受,很大程度上是由基因决定的,如果体内不产生分解乳糖酶,那他十有八九要发生“喝牛奶拉肚子”的情况。但不是绝对,乳糖不耐受在后天的改善也能够很大程度的弥补,经常喝牛奶有一部分人会“唤醒沉睡的乳糖酶”,喝着喝着就对牛奶耐受了。现代医学研究认为,人类在幼年时期体内才会产生乳糖酶,如果早期没有或者极少接触牛奶、乳糖类食物,那么在随着年龄的增长,极有很大可能发生乳糖不耐受。据此推测喝牛奶后容易腹胀、腹泻、不消化的人在断奶后比较少接触牛奶等奶制品,导致其乳糖酶“退化”。欧美人喝牛奶的习惯比较普遍,幼儿时期基本都有接触到奶制品,因此欧美人较少有乳糖不耐受的情况。
怎么办?
用不含乳糖的奶制品代替
牛奶本身是个好东西,如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜,对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替,比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收。市面上还有专门针对乳糖不耐受的人开发的产品,这些牛奶把乳糖去除,其他成分保留与牛奶喝起来感觉一样但是不发生腹泻。
改变喝牛奶的方式
改变喝牛奶的方式也可以减少乳糖不耐受的症状,比如不要空腹喝牛奶,配着其他食物一起吃,少量多次等。乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症状,是由于空腹时喝牛奶乳糖浓度就比较高,但配一些面包、麦片等食物时,牛奶的乳糖浓度可以得到“稀释”,减少高浓度乳糖对肠道的刺激。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包可以减轻症状。另外如果喝奶粉,不要泡得太浓,否则也容易导致腹泻。
宝宝乳糖不耐受怎么办
乳糖不耐症饮食:喝特殊配方奶粉
如果宝宝天生乳糖酶缺乏,可以在医生的建议和指导下,喝“免敏奶粉”作为一种特殊的婴儿配方奶粉,适用于少数先天对牛奶蛋白或者乳糖过敏、因乳糖不耐受而引起腹泻的婴儿。这种特殊配方的奶粉在蛋白质上也做了一定的调整,是婴儿腹泻时期可以放心食用的特殊诶放奶粉。
乳糖不耐症饮食:少量多次引用
每一个乳糖不耐受的宝宝所表现出来的症状也有不同,有的孩子喝一杯奶出现腹胀、腹泻,有的孩子喝半杯奶会出现反应。这表明,孩子在一定程度上对奶制品是可以耐受的,所以不妨尝试着把1杯奶分成2次喂,或采取少量多次的方法,也可以化解乳糖不耐受的情况,或者使孩子不发生乳糖不耐症的症状。
乳糖不耐症饮食:配合谷物一起吃
一般来说,孩子在空腹的情况下喝牛奶,症状会比较严重,不过混合膳食喂养时,牛奶的乳糖浓度可能在特定环境中得到“稀释”。所以,可以让孩子在喝奶前或者喝奶时吃一些饼干,会减少肠道排气和缓解不适的感觉。如果喝奶粉,可以尝试加入一些麦片同吃也是一个好方法。
乳糖不耐症饮食:牛奶面点混着吃
牛奶面点是指牛奶和面,然后采用蒸、炸、烘等不同方式制成各种面食,例如牛奶馒头、牛奶麻花、牛奶面包,这些面点松软可口,营养丰富,可以作为宝宝早餐的选择。
乳糖不耐症饮食:巧喝酸奶
酸奶是加入一定乳酸菌后经过发酵而生成的。发酵过程使原奶中20%-30%的乳糖分解成了乳酸,蛋白质和脂肪分解成了小的组分,钙、铁、锌等对人体有益的矿物质也被分解出来,所以,对于乳糖不耐症的宝宝来说,更为容易消化的酸奶是个不错的选择。
腹泻奶粉和普通奶粉的区别 宝宝腹泻的原因
哺乳动物在婴幼儿期主要靠喝奶,所以乳糖酶在婴幼儿阶段比较丰富,随着年龄的增长,奶逐渐不再是主要的食物,乳糖酶分泌也会减少,有的人会出现乳糖酶不足以消化奶里的乳糖的情况,未被消化的乳糖会被肠道细菌降解,产生气体和乳酸等代谢产物,引起腹泻、胀气、肚子痛等症状,这就是乳糖不耐受。
随着年龄增长逐渐出现的乳糖不耐受,叫原发性乳糖不耐受。原发性乳糖不耐受的发生有明显的人种差异,我们中国人大都会有。但原发性乳糖不耐受在大龄儿童及成人才会出现,不论什么人种,2-3岁前不会有原发性乳糖不耐受的问题
肠道发生感染的时候,比如轮状病毒肠炎,会导致小肠绒毛上皮细胞的脱落,而新生产的上皮细胞合成乳糖酶的能力还不那么足,这也可能导致乳糖不耐受,这种继发于疾病的乳糖不耐受叫做继发性乳糖不耐受。
婴儿乳糖不耐受原因
婴儿乳糖不耐受原因:
(1)早产儿会在一段时间内无法产生足够的乳糖酶,因为宝宝的乳糖酶水平一般在孕晚期的最后阶段才会升高。
(2)曾经患严重腹泻的宝宝,可能暂时无法生成足量的乳糖酶。腹泻一至两周左右,宝宝就可能会有继发乳糖不耐受的症状。
(3)大量使用广谱抗生素,也可能引起继发性乳糖不耐受。
乳糖不耐受和牛奶过敏都可能表现出吃完乳制品后就腹痛或腹泻的症状,但两者之间的区别还是很大的。首先,前者的问题源于消化系统,后者源于免疫系统;其次,乳糖不耐受较少发生在婴儿身上,而多见于成人;相反地,牛奶蛋白质过敏则相对更多见于儿童而少见于成人。
宝宝乳糖不耐受的症状
如果宝宝患乳糖不耐受,可能会在喝母乳或吃其他乳制品(例如开始吃辅食后吃的奶酪或酸奶)之后30分钟至两小时之间出现腹泻、腹部痉挛、腹胀或放屁等现象。需要注意的是,宝宝在1岁之前不应该喝鲜牛奶。
说来奇怪,有些乳糖不耐受的人能吃少量乳制品,另一些则每次吃完哪怕只含一点儿乳糖的食物就会不舒服。
你可能会觉得乳糖不耐受和牛奶过敏差不多,其实牛奶过敏是身体免疫系统的反应,而乳糖不耐受则是消化系统的问题。但是这两者的症状很相似,例如,牛奶过敏或乳糖不耐受都可能吃完乳制品后就腹痛或腹泻。
如果宝宝每次吃完乳制品都会出现干燥瘙痒的皮疹或面部、嘴唇、口腔肿胀发痒,或者出现荨麻疹、流泪、流鼻涕等症状,那么宝宝可能是对牛奶蛋白过敏。
在对婴儿乳糖不耐受原因认识后,缓解婴儿乳糖不耐受的时候,家长都是不能随意的给婴儿选择方法,而且要注意的是,在治疗婴儿乳糖不耐受过程中,对婴儿饮食上一定要选择食物,这样食物宝宝身体不会有负担。