啤酒鲤鱼怎么做 做法步骤
啤酒鲤鱼怎么做 做法步骤
1.鲤鱼洗净去掉内脏切块,用油爆成8分熟备用;
2.水豆腐用油煎成半黄备用;
3.在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿,爆出汁,再放入切好的青椒爆成5成熟,加入适量的盐;
4.把鱼和豆腐倒入锅内,加入150g啤酒和食盐用中火煮,十分钟左右再加入蚝油三汤匙,倒入大蒜,小葱再煮三五分钟即可。
流产后食谱推荐
1.鲤鱼汤
材料:鲤鱼、调料若干。
步骤:将鲤鱼洗净后,在锅中加入调料,放入鲤鱼小火清炖即可。
功效:鱼类富含优质蛋白,鲤鱼还能促进子宫收缩,帮助排出脏污。
2.豆浆大米粥
材料:豆浆、大米、白糖。
步骤:将大米洗净,将豆浆和白糖放入锅中煮开,并将豆浆煮米做粥。
功效:能够清热润燥、调和脾胃。
3.参芪鸡汤
材料:母鸡、党参、黄芪、大枣、淮山药、黄酒。
步骤:将母鸡洗净,加黄酒浸泡,并将其他调料放入其中,隔水蒸熟即可。
功效:益气补血。
不得已要终止妊娠的女性需根据自己的实际情况,听从医生的指导合理选择流产方式,术后注意日常生活的护理,这样身体才能恢复如初。
啤酒鸡怎么做 做法步骤
1.洗净三黄鸡,斩成块状,加入2汤匙海鲜酱油和1/3汤匙盐抓匀,腌制20分钟。
2.洋葱洗净切成,沙姜去皮切末,香菜去根,洗净沥干水。
3.烧开2汤匙油,炒香沙姜和洋葱丝,倒入鸡块拌炒至肉变色。
4.倒入1瓶啤酒搅拌均匀,加入1/5汤匙盐调味。
5.加盖大火煮沸,改小火焖煮15分钟。
6.放入香菜,煮至菜叶变软,便可熄火装盘。
鲤鱼的做法大全
鱼的做法大全:山楂鲤鱼汤
山楂鲤鱼汤需要的食材
鲤鱼250克,山楂15克,葱花5克,绍酒15克,鸡蛋清25克,精盐适量,水淀粉适量。
做法步骤
1、将鲤鱼清洗干净,去掉腥线。
2、用刀剔下鱼肉,鱼肉去骨后片成薄片,在鱼片里滴入几滴黄酒。
3、放入少许的盐抓匀,在放入鸡蛋清抓匀,最后加入适量的水淀粉,反复抓匀上劲。
4、在炒锅中放入清水,放入山楂片煮开。
5、然后把浆制好的鱼片均匀地撒入锅中,水再次烧开撇净浮沫。
6、在锅中滴入几滴绍酒,用盐调味。
7、最后撒上葱花即可出锅。
小贴士
1、鲤鱼要选择活鲜为好,净膛后洗净血水去除腥线,这样吃起来味道才鲜美不会有异味。
2、鱼片下锅时要逐片散开使之受热均匀才不会粘连。
鲤鱼的做法大全:蕃茄鱼块
番茄鱼块需要的食材
鲤鱼、葱、淀粉、姜、西红柿、盐、糖、醋、料酒、生抽。
做法步骤
1、将鱼去头去尾。斩成连骨小块,加料酒盐葱姜碎生抽腌上。
2、葱姜切碎,西红柿切块。
3、准备一个干净的小碗,倒淀粉,将腌过的鱼块逐一裹上干淀粉。
4、 炒锅倒油烧热,放入鱼块炸至表面变黄。
5、锅底留油,炒香葱姜,放入西红柿块翻炒至出水。
6、将炸好的鱼块回锅,倒入之前腌鱼的汤水,再酌量加热水或者鱼汤。
7、加糖和醋调味,小火煨至汤汁将干。出锅撒葱花即可。
小窍门
1、头和鱼尾直接加水煮成汤了,只烧了鱼块,这样子做起来方便,吃起来也利索,避免鱼头占位。
2、鱼块回锅后尽量不要翻动,避免鱼块碎掉。
鲤鱼怎么做最好吃:香辣鱼块
香辣鱼块需要的食材
鲤鱼、葱姜、生抽、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、精盐、食用油。
做法步骤
1、将鲤鱼处理干净,在鲤鱼的两侧有一条白筋,在鱼头和鱼尾2厘米处切一刀,看到小白点,轻轻拉出来。
2、将鲤鱼切成块,加入盐和料酒腌制10分钟左右。
3、葱切算,姜切片。
4、准备干面粉,将腌制好的鱼粘上干面粉。
5、锅里入油烧热,加入鲤鱼块炸至微黄后捞出。
6、在干净的锅中放油,炒香葱和姜。
7、加入郫县豆瓣酱炒出红油。
8、加适量水烧开,加入老抽和生抽,少许糖、盐。
9、放入愉快稍煮几分钟即可。
10、最后加入葱花拌匀,即可出锅。
贴心小窍门
1、鱼上的白筋为腥线,边拍鱼身轻轻拉出来即可。
2、酱有咸味,加盐要适量。
3、加入鱼块适合小火焖煮。
枸杞鲤鱼汤怎么做 做法步骤
1.鲤鱼去鳃、肚,不去鳞,洗净,也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。
2.姜去皮,洗净,切片。
3.锅烧热后加油,放进鲤鱼,两面稍煎,加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片,盖好锅盖以慢火煮1小时即成。
啤酒鸭怎么做 做法步骤
1.先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。
2.用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味;这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。
3.调好味道之后就改成小火,焖30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。
荜茇鲤鱼汤怎么做 做法步骤
1.将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。
2.将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40分钟。
3.加入醋和味精后,即可出锅。
啤酒鲤鱼的做法 食材
主要食材:鲤鱼1条(约700克)。
其他食材:青椒2个,西红柿1个,水豆腐100克,大蒜、小葱、食用油、盐、啤酒、耗油适量。