哪些人需要补充维生素
哪些人需要补充维生素
【夜猫族】
通宵熬夜写策划,为了一份计划书连轴加班;或者是一到晚上就喜欢锦衣夜行,呼朋唤友地泡吧,一宿转战几家夜场。
熬夜直接危害肝脏。熬夜工作时,往往用电脑时间过长,容易诱发视觉疲劳,导致眼睛干涩、灼热、有异物感、视物模糊、眼球胀痛,甚至头痛。
要补充什么维生素
维生素A:
经常熬夜的人比日间工作消耗体力大,补充的营养素首选维生素A,因为维生素A可调节视网膜。多食用感光物质,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。
维生素B:
因熬夜而疲劳的人,最容易出现维生素B族的缺乏,从而容易情绪紧张,烦躁激动,导致更容易疲劳,所以补充维生素B族也很必要。深绿色叶菜类及豆类,正是B族维生素最好的来源。深绿色蔬菜还含有丰富的叶黄素和玉米黄素,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免受伤害。
此外,红肉、牛奶、乳酪富
【刷屏族】
上班离不开电脑,手机用iPhone,搭地铁的空闲还要玩会儿PSP,或者用iPad看部进口大片。
要补充什么维生素
连续守着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏营养,特别是缺少VA,因为它与视网膜感光直接相关。
服用复合维生素,能够补充失去的VA,同时还可以提供可以转化成VA的胡萝卜素,以及VB、VD等其他与视神经有关的维生素。
含维生素B12,有利于增强记忆力,提高工作效率。
【美白族】
如果你不美白不成活,热爱氧气白、贵族白,对美白有偏执的热爱,希望变得比卫生纸还白。
为了帮助肌肤抵御紫外线的伤害,我们的肌肤会产生黑色素。新陈代谢会将这些黑色素代谢掉,但如果新陈代谢缓慢,就会造成黑色素沉着,使皮肤变黑或形成色斑。
遗憾的是,所有外用护肤品,只能停留在皮肤表面或者最多渗入到角质层发挥作用,而黑色素则是由基底层中的黑色素细胞产生的。
要补充什么维生素
维生素C
只有通过内服维生素C,经胃肠吸收后随血液流经身体各个组织,从肌肤基底层抑制黑色素生成,才能提升肌肤透白度,帮肌肤白皙净透。
维生素C也有高低之分,自然的维生素更有品质。这就好比天然水和人工蒸馏水之间的区别,很多产品都号称能补充人体所需的天然VC,但是实际上,绝大多数产品都或多或少地含有合成VC而并非全天然的VC。
【瘦身族】
生命不止,减肥不息,把低腰牛仔、超短小裙、露脐上装当做日常服饰,视瘦身为终身理念。
如果靠吃减肥药物来减肥,那么许多减肥药会因为胃肠道反应和轻度腹泻而影响钙质的吸收,所以适量补充钙剂是必需的,只要每天服用600mg的钙剂就可以解决这个问题。
要补充什么维生素
维生素B2
维生素B2是脂肪转化为能量不可缺少的营养素,它能协助燃烧脂肪,避免脂肪在体内蓄积,而维生素B12则是细胞分裂所必需,另外,部分减肥药还影响维生素B6的吸收,所以减肥过程中服用适量的维生素B族很必要。
建议坚持每日服用复合维生素B族,也别忘记配合服用一定数量的钙片。
【贪杯族】
小饮怡情,大饮尽兴,感情深一口闷,总之,无酒不欢;或者你虽然不爱杯中物,无奈,却常常出席商务宴请,敬酒那是必须的。
爱喝酒,有空就喜欢自斟自饮或者和狐朋狗友来两杯?研究表明,酒精要在体内正常代谢,必须有足量的VB1参与,因此大量饮酒会造成体内VB1供应不足。如果不及时补充,将增加酒精对肝脏和脑神经的危害,长此以往甚至可能导致心脏病变,危及生命。
要补充什么维生素
大量饮酒后服用1颗复合维生素非常必要,能够补充损失掉的VB1,还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素
【健身族】
酷爱运动,把健身房当家,时不时来个变速跑,举个杠铃权当小菜一碟,热衷挑战各种运动,把肌肉男当做偶像。
对于运动爱好者,你需要知道,在运动过程中,人体需要更多的能量,对氧的摄取量和消耗量都增多,导致身体内自由基的比例增多,有时甚至达到正常状态下的4倍。这个时候,身体只能靠消耗大量的抗氧化物质VE来消灭多余的自由基。
要补充什么维生素
维生素E:高强度的运动后,服用适量的VE补充剂。VE还可以减轻肌肉酸痛,并且防治慢性病和预防身体器官的老化。
【准妈咪族】
终于要当妈妈了,怀孕期间一下子成了全家的保护重点,孕前、孕中补充维生素是准妈妈的必修课。
补充什么维生素
怀孕的妇女每日营养素的需要量,如铁、叶酸、维生素D比平时多一倍,钙、磷增加1/2,维生素B1及B6增加1/3。以维生素A来说,孕妇的每日建议量是800毫克,最好不要超过1600毫克。但是这些建议是针对身体健康的人而言的,如果平时就营养不足,所需要的量可能更高,不过不论如何补充,服用维生素绝不能取代正常的均衡饮食。
老人补充维生素的办法有哪些
维生素使我们维持生命健康必须的一种营养元素,不管什么年龄的人都离不开维生素,只是老年人随着生理机能的退化,对于维生素的需求要更多一些,所以老年朋友也是需要补充足够的维生素的,下面我们就来看看老年人需要补充哪些维生素。
维生素E,为脂溶性,很多的蔬菜中都含有丰富的维生素E、粮食的提炼植物油中,如豆油、玉米油、麦胚油、花生油、菜籽油等也大量含有。维生素E具有抗氧化的作用,能够很好的帮助人体清除掉身体中的垃圾废物,能够使得体内的组织和细胞更加的健康,近年的研究认为,维生素E有抗肿瘤作用,有调节脂质代谢、预防血管硬化、改善末梢循环、预防老年性白内障、减轻更年期综合症症状等抗衰老作用。
维生素C,又称抗坏血酸,暴露于空气中时易于氧化,在铜质容器或餐具中易被破坏。维生素C为水溶性,广泛存在于蔬菜及水果之中,但肉鱼禽类食物及腌制食物中都缺乏维生素C,且高温久煮时易被破坏。维生素C对老年人来说,可增进对各种感染性疾病的抵抗力。
均衡补充维生素
身体中需要的维生素
其实身体所需的维生素,只是一点点就够了。我们每天从各种饭菜,水果当中吸收来的维生素,已经是足够身体所需的了。
建议大家不要挑食,每天尽量吃到多种的菜类,果类,把每种营养度补充均衡,这就是对身体最好的照顾了。
2维生素C
很常见的维生素,它可以促进身体的新陈代谢,延长机体的寿命。
还可以促进牙齿的生长和防止牙出血。
维生素C每天的摄取量不能超过8g不然会出现中毒现象 恶心 腹泻。
维生素,在水果中比较常见,如猕猴桃,橙子,草莓等水果。
3维生素A
主要有抗呼吸系统感染作用,夜盲,视力减退,对很多眼部的治疗有帮助。
富含维生素A的蔬菜有,胡萝卜,菠菜,鱼肝油,动物肝脏,牛奶当中。
维生素A是可以储存在身体中的,所以不需要每天补充。
4维生素B1 B2
维生素B1 ——神经炎、脚气病、魏尼凯氏失语症等
维生素B1主要在 ,向日葵籽、小麦胚芽、豌豆、芦笋;谷类、豆类、硬果类;
猪肉、心肝肾;
维生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等
维生素B2主要存在于,牛奶、蘑菇、菠菜、肝、椰菜、杏仁、牛肝、
5维生素D
缺乏维生素D 会导致软骨病(佝偻病);
维生素D主要存在于,动物肝脏,瘦肉 ,蛋黄中。
主要来源于动物性食物,多晒太阳,也可以帮助吸收维生素D。
晒太阳的时间不宜过久。
帮您补充维生素
维生素种类很多,目前己知的有30余种,按照溶解性能可分类两大类,一类为脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等,另一类为水溶性维生素,包括维生素B、C、PP等。那各类维生素的食物来源分别是什么呢?
维生素A: 胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏等。
水溶性 硫胺(维生素B1) 由卡西米尔•冯克在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。
食物来源: 酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类
水溶性 核黄素(维生素B2) 由D. T. Smith和E. G. Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G
食物来源:酵母、肝脏、蔬菜、蛋类
水溶性 烟酸(维生素B3) 由Conrad Elvehjem在1937年发现。也被称为维生素P、维生素PP、菸硷酸、尼古丁酸
食物来源: 酵母、谷物、肝脏、米糠
水溶性 泛酸(维生素B5) 由Roger Williams在1933年发现。亦称为遍多酸
食物来源: 酵母、谷物、肝脏、蔬菜
补充维生素的误区
误区1:空腹吃维生素最合适
由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。
误区2:凡是水果都含有丰富的维生素C
只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。
误区3:经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素
新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素,后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素,因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要均衡摄取各类食物,才能保证维生素的全面吸收。
误区4:不肯吃蔬菜,多吃一些水果就行了
蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分,如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等,水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等,所以水果和蔬菜不能相互代替。
误区5:可以用果汁来代替新鲜水果
果汁饮用方便、口味诱人而且久藏不坏,所以很受欢迎,但其所含的营养素与新鲜水果相比则相去甚远。因为果汁中只有少部分真正来自于天然水果,其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的,即使添加了少量的维生素C,也因为溶解在水里而极易被氧化破坏,因此果汁不能代替新鲜水果。
误区6:大剂量的维生素C可以代替多元维生素
每种维生素的功能各不相同,因此维生素C不能代替多元维生素。而且随着维生素C摄入量的增加,其吸收率会逐渐降低,未被吸收的维生素C便可刺激肠道引起腹痛、腹泻。即使吸收较多,进入血液循环后也会很快从小便排出,因此不宜长期服用大剂量维生素C。
误区7:多吃维生素C会促进癌症的发生
确实有人在细胞培养中发现过量的维生素C有引起染色体畸变的可能,但是所需要的浓度很大(体内完全达不到这个水平),同时也有结果完全相反的报道。至于人体试验,迄今只有维生素C能够抑制亚硝胺(一种具有强烈致癌性的物质)的合成、从而发挥抗癌作用的报道,迄今还没有足够的依据表明维生素C有致癌性。
误区8:常吃维生素C会引起肾结石
维生素C可以在体内转变成草酸,因此有人推测多吃维生素C有引起肾结石的可能。但是大量的人体试验(有的试验者每天维生素C摄入量高达5000毫克)发现,大量吃维生素C仅仅可使每天的尿中增加6~13毫克的草酸排泄量,并无增加肾结石发生率的报道。
这是因为维生素C是一种水溶性的维生素,一旦摄入过多,将会很快从小便中排出,体内不可能达到很高的浓度。
误区9:维生素是补品,多吃一点没有关系
人体对维生素的需要量很少,每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。
女人补充维生素c有什么好处呢?
维生素C作用:促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。摄入不足的坏处:齿龈紫肿且容易出血、眼膜、皮肤易出血、伤口不易愈合,不能适应外界环境变化容易感冒。这些食物含量丰富:新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等,新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等。
人工合成的维生素补充剂,效果不如从天然食物中摄取的维生素C。长期大量服用人工合成的维生素补充剂,会在体内产生大量的草酸,有导致肾结石的潜在危险。长期服用富含天然维生素的食物则不会中毒。吃维生素C时需要避开哪些食物猪肝 维生素C 遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。牛奶 维生素C 具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。贝壳类水产品 贝壳类水产品中含有较多的砷化物,但由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时,服用大量的维生素C,可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒。因此,在吃水产品时,不要服用大量的维生素C。特别提醒维生素C不耐高温,所以服用维生素C的泡腾片等制剂时,不能用过热的水,否则丧失药性,达不到效果,建议用温水和冷水冲泡或吞服,以便获得最佳疗效。
补充维生素八粥品
小米蛋奶粥
材料:小米100克,牛奶300克,鸡蛋2个,白糖适量。
做法:
1、小米淘洗干净,用清水浸泡片刻,沥水备用。
2、锅内加入适量水,加入小米,先用大火煮至小米开花,加入牛奶继续煮至米粒松软烂透。
3、鸡蛋打撒,淋入奶粥煮成蛋花,加白糖煞化即可
猪血鱼片粥
材料:猪血,草鱼肉,大米各100克,干贝15克,姜丝,料酒,酱油,盐,胡椒粉各适量。
做法:
1、猪血洗净,切成小方块;草鱼肉冲洗干净,切成薄片,放入碗中,加入料酒,酱油,酱丝拌匀;干贝用温水浸软切碎;大米淘洗干净。
2、取锅放入清水,大米,干贝,熬煮至粥成时,加入猪血。草鱼片,待完全煮熟时加入盐,胡椒粉拌匀即可。
葡萄干粥
材料:大米100克,葡萄干50克,白糖适量。
做法:
1、将葡萄干拣去杂质,用清水略泡,冲洗干净;大米淘洗干净,用清水浸泡片刻,捞出,沥干水分。
2、锅内加入适量水,倒入葡萄干,大米,先用大火煮沸,再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味,再稍焖片刻即可。
海味疏果粥
材料:大米,蜜桃各100克,黄瓜,苹果各200克,虾仁30克,奶油,盐,白糖各适量。
做法:
1、将蜜桃,苹果洗净,去核,切成丁;黄瓜洗净,切成丁;虾仁去沙线洗净,备用。
2、大米洗净,用清水浸泡片刻,放入锅中,加水,用大火煮沸后改用小火慢煮成稀粥;将其余材料全部放入锅中,煮至虾仁熟透,加入奶油,盐,白糖调味,即可食用。
芹菜牛肉粥
材料:芹菜120克,大米100克,牛肉25克,盐适量。
做法:
1、芹菜洗净切末;牛肉洗净放入碗中入笼蒸熟,取出切成末。
2、芹菜与大米放入锅内,加适量水,先以大火煮成稀粥,再转小火熬至粘稠。
3、待粥熟时加入熟牛肉和少许盐,稍煮即成。
花生红枣粥
材料:耨米200克,花生仁100克,红枣50克,红糖适量。
做法:
1、糯米淘洗干净,放清水中浸泡2小时;花生仁红枣分别洗净待用。
2、将花生仁入沸水煮烂,然后加入洗净的糯米,用大火煮沸。
3、锅中加入红枣,改用小火煮成粥,食用时加入红糖调匀即可。
木耳红枣粥
材料:大米100克,水发黑木耳15克,红枣8颗,冰糖适量。
做法:
1、将大米洗净,用清水浸泡片刻,捞出沥水;黑木耳洗净,撕成小朵;红枣洗净去核备用。
2、锅中加入适量水,将大米放入用大火煮沸,下入黑木耳,红枣,改用小火熬煮约45分钟,成粥后,加入冰糖调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
银耳樱桃粥
材料:水发银耳,大米各50克,罐头樱桃30克,桂花糖,冰糖各适量。
做法:
1、大米淘洗干净;银耳洗净去蒂;樱桃切碎。
2、将大米放入锅内,加入适量清水熬煮成粥,加入冰糖溶化,加入木耳,中火煮10分钟。
3、加入樱桃,桂花糖调味,煮沸后即成。
补充维生素须知
维生素是人体必需的营养素,它只能由食物或其制剂补充,参与机体组织代谢过程,构成代谢所必需的辅助因子。目前,在经济不发达地区尚可见到因摄入不足引起的维生素缺乏症,而在绝大多数地区已很少见,即便有少数呈现某种维生素缺乏症者,也大多与生活习惯不良有关,如偏食、长期饮酒、吸烟等;或者是与某些慢性消耗性疾病,如慢性腹泻、胃肠功能紊乱及消化吸收不良综合征等有关。此外,还有一些特殊情况,如儿童生长发育前后两个快速期,妇女妊娠阶段等容易发生维生素缺乏症。在这些情况下,可在医生指导下适当补充所缺乏的某种维生素。如果没有上述情况,只要饮食正常,并注意到各种营养素的合理搭配,绝大多数人是无需额外补充维生素的。
维生素对人体健康有益,但过量会因为排泄不全,在体内蓄积而引起中毒。例如,维生素过量,其慢性中毒表现为情绪变化、头痛、皮肤干燥脱屑、红斑样皮炎、毛发脱落、齿龈炎、口腔炎及淋巴结肿大等;急性中毒则表现为嗜睡、呆滞、烦躁、严重头痛、呕吐、视乳头水肿及炎小时全身皮肤脱屑等。又如,维生素过量中毒,可出现肌无力、衰弱、乏力、头痛、恶心、呕吐、腹泻及肾功能损害、肾石病等诸多症状。由此可见,维生素的补充绝不是多多益善,盲目滥用的危害极大。
女人补充维生素c有什么好处呢
维生素C作用:促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。
摄入不足的坏处:齿龈紫肿且容易出血、眼膜、皮肤易出血、伤口不易愈合,不能适应外界环境变化,容易感冒。
这些食物含量丰富:新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等,新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等。
贴心提示:人工合成的维生素补充剂,效果不如从天然食物中摄取的维生素C。
长期大量服用人工合成的维生素补充剂,会在体内产生大量的草酸,有导致肾结石的潜在危险。
长期服用富含天然维生素的食物则不会中毒。
吃维生素C时需要避开哪些食物
●猪肝 维生素C 遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。
●牛奶 维生素C 具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。
●贝壳类水产品 贝壳类水产品中含有较多的砷化物,但由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时,服用大量的维生素C,可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒。因此,在吃水产品时,不要服用大量的维生素C。
特别提醒维生素C不耐高温,所以服用维生素C的泡腾片等制剂时,不能用过热的水,否则丧失药性,达不到效果,建议用温水和冷水冲泡或吞服,以便获得最佳疗效。
上面就是对维生素c对女人有什么好处呢的介绍,通过了解以后我们知道维生素c能够让女性很好的提高身体免疫力,有抗衰老和美白皮肤的作用,所以女性平时在生活中一定要注意饮食调整,可以多吃青菜和水果。