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木耳洋葱凉拌怎么拌好吃

木耳洋葱凉拌怎么拌好吃

材料:黑木耳、洋葱、盐、醋、香油。

做法

1、水发黑木耳择洗干净,撕成小朵,用沸水焯烫,捞出,过凉,沥干水分;洋葱择洗干净,切小片。

2、取小碗,加盐、醋、香油搅拌均匀,制成调味汁。

3、取盘,放入洋葱和焯好的黑木耳,淋入调味汁拌匀即可。


凉拌洋葱能多吃吗 凉拌洋葱有什么功效

洋葱营养丰富,含有多种维生素、矿物质,还含有大量的葱蒜辣素,香气浓郁,可以刺激胃酸分泌,有增进食欲的作用,因此,凉拌洋葱适合消化不良、食欲不振等人群食用。

洋葱中含有丰富的维生素C、维生素E及硒元素等,有抗氧化的作用,常吃洋葱不仅能补充营养物质,还能使皮肤更加白皙嫩滑,有美容养颜、延缓衰老的功效。

洋葱中含有大量的膳食纤维及挥发油,能促进消化液的分泌,推动肠胃蠕动,有利于体内废物的排出,因此,常吃洋葱可以预防和改善便秘症状。


香菜怎么保存 香菜怎么做好吃

材料

香菜,里脊肉,葱姜,红辣椒,油3汤匙,生抽3汤匙。

做法

1.香菜洗净,去叶,茎切段;

2.肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟;

3.锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可。

材料

木耳,香菜,洋葱,花椒油,凉拌酱油。

做法

1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净;

2.洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份;

3.洋葱切薄片,香菜切碎,洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙;

4.凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可。


木耳的制作方法 凉拌木耳洋葱

干木耳5~8g、洋葱适量

木耳加足够的水泡2个小时以上。水一定要加够哦,木耳很吸水的。

洋葱洗净外圈剥下来两圈,切丝即可

木耳焯水烫熟,加入生抽、醋、鸡精、少许盐、洋葱、蒜片,能吃辣的可以放两个切好的小尖椒,拌匀即可。


凉拌黑木耳的做法

准备食材,木耳用凉水泡发洗净,大的撕小块

干辣椒切小块,洋葱、青椒、红椒切细丝

调汁,碗加酱油、盐、醋、、混合

木耳泡发8小时以上,开水煮透,过一下凉开水,口感好

木耳、洋葱、青椒、红椒放在容器里,加调好的汁拌匀

锅内放油下花椒和干辣椒,小火炸出香味,捞出丢掉

把拌好的木耳倒进热油拌匀即可

拌好的木耳

注意事项

木耳用凉水发泡8小时以上,食用效果最佳,不易用热水

香菜这样吃更美味

食材准备

木耳、香菜、洋葱、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。

方法步骤

1、把木耳要提前半天用冷水浸泡,泡发以后就清洗干净。

2、洋葱要去外皮,洗净干净。

3、将泡发好的木耳焯水,过冷水,然后去掉根蒂,挤干水分。

4、将洋葱切成薄片,将香菜洗净,切碎。

5、把洋葱和木耳都放入一个容器中。

6、放入香菜,花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油各适量,搅拌均匀,最后撒上白芝麻即可。

木耳千万不要泡太久,别怪我没告诉你! 木耳怎样吃最健康

木耳具有活血、养血的作用,能够益气强身、预防缺铁性贫血,还有美白驻颜的功效,让肌肤红润有光泽;还能疏通肠胃、润滑肠道,有通便的功效,可以说是菌类中的宝物了,有这么多好处的木耳应该怎么吃呢?

夏日,这样一道美味的凉拌木耳一定能够让你下很多饭!好吃又降火,酸辣又开胃,一不小心就停不下来!

材料:木耳、醋、香菜、青豆、大蒜、洋葱、菜籽油、醋、香油

步骤:

1、泡发木耳,倒入开水等待45分钟。青豆剥好同样泡入水中。

2、调制酱汁,在一个小碗中一起搅拌醋、油、酱油、芝麻油知道融合在一起,然后加入香菜、大蒜、葱等。

3、将木耳、青豆焯水后静置变凉,然后拌入调味汁中,一道美味的凉拌木耳就做好了!喜欢的可以加点辣椒!

这一道木耳拌粉丝也酸爽的让人停不下来,粉丝爽滑弹牙,木耳脆嫩鲜美,在舌尖碰撞,你会后悔错过它!

材料:粉丝、洋葱、干木耳、植物油、胡萝卜、蘑菇、酱油、米酒、大蒜、糖、芝麻油、胡椒粉

步骤:

1、泡发木耳、粉丝,处理其他的食材。在小锅中把粉丝焯熟。锅中倒油,放入葱花煸炒出油香,放入木耳和其他蔬菜炒熟后关火。

2、放入粉丝,倒入醋、酱油、米酒、糖,迅速搅拌,并焖一分钟,确保粉丝入味。

3、装盘,一道美味的木耳拌粉丝就做好了!营养又健康!

夏天来一碗清爽不油腻的木耳鸡汤,味道也很好,还有下火通便的作用,赶走你一整天的烦躁!

材料:鸡腿、花生油、姜、黄酒、酱油、木耳、大蒜

步骤:

1、焯熟鸡肉,放在冷水中冷却5分钟,用热水泡发木耳。锅中加热油,加姜片爆香,加鸡肉炒制,放入酱油调色,然后加水、黄酒、胡椒粉,煮沸后加入木耳、大蒜,煮30分钟即可。

如吃木耳当然避不开这道东北名菜木须肉了,肉片嫩滑,木耳爽脆,是美喵最喜欢的菜之一了。现在黄瓜也正当季,不妨试着做一下!

材料:

肉片、鸡蛋、干木耳、黄瓜、洋葱、食物油、辣椒油、蒜、姜、盐、豆瓣酱、淀粉

步骤 :

1、将水煮沸,然后倒在木耳上泡发30分钟。将黄瓜切成薄片,鸡蛋炒香,木耳撕成小块,肉片片,覆盖淀粉拌匀。

2、炒锅炒热加姜蒜爆香,炒制肉、蛋碎、黄瓜、蘑菇,翻炒5分钟后加入一点水,盐,生抽,豆瓣酱,加入一点淀粉,拌匀后就可出锅了!

想要吃点清火的?不妨试试这一道木耳蒸饺吧,清爽不油腻,味道还特别鲜美!

材料:饺子皮20件、卷心菜50克、芥末绿1个、黑木耳2块、干蘑菇、胡萝卜、干豆腐1块、粉丝30克、生抽1汤匙、麻油1/4茶匙、盐、白胡椒粉

步骤:

1、将切碎白菜,雪菜和豆干。浸泡切碎干香菇、黑木耳和粉丝。去皮并切碎胡萝卜。锅里中火加些油。加入香菇爆香,然后加入白菜、雪菜、黑木耳、豆腐干炒到材料变软。

2、加入粉丝炒匀。加入酱油,香油,盐和白胡椒粉。放凉备用。

3、包饺子,包好后上锅蒸20分钟即可。

材料:黑木耳、粉丝、植物油姜,去皮切片、洋葱,切碎、胡萝卜,白菜、酱油,芝麻油、豌豆、豆腐、盐

步骤:

1、将干黑木耳在热水中浸泡约1小时或直到软化。在流水下清洗,并取出木耳梗。如果有必要撕或切成小块。

2、在锅中,将油加热至中等温度。加入姜和洋葱,炒至爆香。加入胡萝卜和卷心菜,然后加水和调料煮沸。

3、加入白菜叶,黑木耳,酱油和芝麻油。转小火,盖上盖子,并炖5分钟。加入粉丝,豌豆和豆腐,再煮5分钟。


木耳洋葱凉拌怎么拌好吃 洋葱炒什么好吃又简单

洋葱炒鸡蛋是道非常简单也很普通的家常炒菜,洋葱一般选用黄皮洋葱比较甜,先将鸡蛋炒好装盘,然后将洋葱爆香后加入炒好的鸡蛋。

鱿鱼富含蛋白质,和洋葱搭配很合适。先将鱿鱼用辣椒酱、蚝油腌制;热锅炒香洋葱和辣椒后,倒入腌好的鱿鱼,炒到鱿鱼打卷后加入调味料便可出锅。

把洋葱切片备好,肉切成丝,热锅倒油,可以先放少许的豆瓣酱炒出香味,再倒入肉丝大火翻炒,中途加入盐,生抽,蚝油等调味,最后倒入洋葱翻炒几分钟就可以起锅装盘了。


洋葱怎么吃好 凉拌洋葱

原料

洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、香菜、甜辣酱、酱油。

做法

1、将洋葱洗净切丝,辣椒切丝,香菜切段,芹菜切段加盐稍腌;

2、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末加入调味料,搅拌均匀;

3、加入香菜拌匀,即可上桌食用。


吃凉拌洋葱会发胖吗 生拌洋葱的做法

生拌洋葱

材料

洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、香菜、酱油、柠檬汁。

做法

1、将洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌;

2、辣椒切丝,香菜切段;

3、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末加入调味料搅拌;

4、加入香菜拌匀,即可食用。


凉拌洋葱能多吃吗 凉拌洋葱隔夜还能吃吗

不建议吃。

凉拌洋葱保存不当,会导致细菌大量繁殖,食用后容易引起腹泻、腹痛等症状,一般来说,放在室温中超过4小时就不能食用了,若气温较高,可保存时间更短,建议将凉拌洋葱放入冰箱冷藏,再次食用时,一定要确保充分加热。


熬夜后吃什么恢复元气 香菜伴木耳

材料:木耳适量,香菜3棵,洋葱1个,花椒油,凉拌酱油,醋,盐,糖,香油,熟芝麻适量。

做法:

1、将干木耳用温水浸泡半天后洗净沥干撕片,洋葱去外皮;

2、将木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份;

3、将洋葱切薄片,香菜切段,洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可。

功效:香菜中含有的硼元素对于保持大脑运作有着重要的作用,对于熬夜之后出现的思维迟钝、精神无法集中有很好的改善作用。


相关推荐

木耳怎么做 做法步骤

1、水发木耳洗净,摘去根,撕小朵。2、大蒜切沫,洋葱切丝;香菜洗净切段。3、红椒去蒂去筋膜切菱形。4、锅内加500克清水,大火烧开,下木耳炒熟;焯熟的木耳,倒入漏勺过凉水备用;将沥干水分的木耳放入器皿中。5、放大蒜沫10克,盐5克,生抽10克,鸡精5克,米醋20克,香油5克,味精5克,白糖5克。6、最后放洋葱丝20克,红椒片15克,匀。7、最后放香菜5克,匀;一道美味可口,色香味俱全的凉木耳

木耳没吃完可以放多久 凉木耳的做法

做法:1、锅中放水烧开,将泡好的木耳焯水,大约1到2分钟。2、用冷水冲洗,使其完全冷却,放在一旁控出多余的水分。3、在一个大碗里,将大蒜,辣椒,醋,淡酱油,糖和芝麻油、辣椒油(不能吃辣可以不放)搅均匀。4、之后,再将控好水的木耳倒入搅均匀,如果想要更加冰凉的口感可以放冰箱冷藏30分钟,在上桌前再次搅均匀。5、最后可以撒上切碎的葱和香菜作为装饰即可。

黑木耳的做法

黑木耳彩丝材料:新鲜黑木耳150克、红萝卜50克、小黄瓜100克、紫洋葱100克、绿豆芽10克、蒜末1大匙调味料:白醋1/3杯、糖1/2小匙、盐1/2小匙、橄榄油1大匙做法1.将黑木耳、红萝卜、小黄瓜、紫洋葱洗净、切丝备用。2.黑木耳、红萝卜、绿豆芽入滚水川烫,捞起、放凉;紫洋葱浸泡冰水去辛辣味。3.混合搅五种蔬菜丝,加入调味料匀即可。小秘诀:烫过的黑木耳过冰水可以增加口感爽脆度。绿豆芽必

吃凉洋葱会发胖吗

适量食用不会。凉洋葱是一种风味独特的吃法,适量食用不仅不会导致长胖,还有利于减肥,因为,洋葱中含有大量的膳食纤维,除了可以促进肠胃蠕动,帮助消化,还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,另外,洋葱属于低热量、低脂肪的食物,含有大量的硫化物、微量元素等,能促进脂肪代谢。

黑木耳的功效作用与营养价值

鸡翅在小编看来是最好吃的肉类之一哦,尤其是翅中,肉质滑嫩,容易入味,不管怎么做都好吃,平时吃鸡翅都吃得比较重口味。下面小编给大家推荐一款清淡的鸡翅哦。香菇黑木耳蒸鸡翅,利用干香菇,黑木耳,鸡翅搭配制作而成的,不仅味道好,还充分的体现了黑木耳的营养价值,它具有助消、化强身健体、减肥、瘦身、排毒等功效喔。喜欢肉食又想吃得比较清淡的朋友,香菇黑木耳蒸鸡翅是你最佳选择。现在生活十分忙碌,熬夜加班让很多人感

木耳怎么做最好吃 凉木耳隔夜还能吃吗

黑木耳的营养价值十分的丰富,本身并没有毒,但是黑木耳经过水长时间的泡发之后很可能会变质,从而产生一些生物毒素,或者可能会有细菌真菌等微生物。做好的凉菜在室温的环境中放超过两个小时之后,就会受到微生物的污染而变质。所以隔夜的凉木耳是不能再吃了的。

保护心脏吃什么最好 木耳

研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉

隔夜凉木耳可以吃吗 凉木耳需要煮吗

需要煮。干木耳泡发之后还是生的,是不能够直接吃的,如果要凉的话需要先经过水煮,否则就会出现肠胃不适的症状。但是煮制的时间也不宜过长,一般来说当水开之后下入木耳,煮3分钟左右即可捞出沥干水分,此时可以将木耳置于冰水中浸泡一会儿,以免余温对木耳继续加热,这样木耳吃起来也会更加的脆嫩。

香菜的吃法

香菜饼干的做法材料:高筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末。做法:1、将高筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油和水和成面团,加油揉匀,再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉匀搁置。2、半小时后将面团擀成薄片,再用切模切成饼干形状,也可以用刀切成任意形状。3、在饼干上刷蛋液,放入提前预热的烤箱,中层,上下火,200度,10分钟即可。印度香菜调味酱的做法材料:香菜、蒜头、生姜末、青辣椒、烤

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