产后滋补吃什么好 鸡蛋红糖小米粥
产后滋补吃什么好 鸡蛋红糖小米粥
原料:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。
制作:
先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍煮放入红糖即可食用。
产后第一周宜吃食物
山楂:山楂可促进子宫收缩,会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。
桂圆:桂圆又称龙眼,是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。
鲤鱼:可促进子宫收缩,帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿,催乳的作用,可用于产妇产后浮肿。
牛奶:产妇每天至少喝500毫升牛奶。
产后1周,产妇胃口正常,可进食鱼、蛋、禽等,以做成汤食用为宜。
传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。
产妇可用的粥包括: 羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。鸡蛋。每日不超过3-4个。
要多吃催乳食物,红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋,或做鸡蛋丝瓜汤等。
产后补血红糖小米粥
“女子不可百日无糖材料”指的就是红糖,红糖性温,有暖胃健脾、排毒滋润、散寒活血、缓解疼痛的功效,还含有多种微量元素和矿物质,所以对于女性有很高的滋补作用,特别是对于产后需要调养的女性更加可贵。今天就给大家介绍红糖小米粥的做法。
小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克
做法:
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
如果你家里有刚刚生育的人,建议你给她煮一碗红糖小米粥,给她补补身体。
红糖煮鸡蛋来月经能吃吗 红糖煮鸡蛋的做法
1、准备好鸡蛋,红枣,红糖。
2、先把鸡蛋中火煮5分钟,焖一会儿。
3、将煮好的鸡蛋放入凉水中浸泡后方便剥皮。
4、锅内加适量的水,加红枣小火煮10分钟。
5、放入煮好的鸡蛋和红糖,小火慢煮20分钟。
6、起锅装盘即可。
红糖小米粥怎么做
小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克
方法/步骤
备齐材料,小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米。
转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮。
待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
小米粥可以养胃
小米粥是我们生活中经常食用的一种食物,这种粗粮食物对于我们的身体健康帮助是很大的,平日里多吃小米的话,不仅可以缓解胃部的不适,还可以帮助我们养胃,小米粥是有很多种类的,常见的包括花生小米粥、南瓜小米粥、淮山小米粥、绿豆小米粥以及红糖小米粥,下面我们就来进行一下详细的介绍。
花生小米粥:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
南瓜小米粥:小米、南瓜、糖。小米淘净,南瓜切小块;先煮南瓜10分钟,再下小米;共煮至匀。需要不时搅动,以免糊锅。煮熟即食,根据口味适量加糖。
淮山小米粥:淮山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
绿豆小米粥:绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g。绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。
红糖小米粥:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
适合月子期进补的6款米粥
NO1、干贝小米粥
材料:干贝,小米,鸡肉(以鸡脯肉为宜),调味品
做法:先将干贝泡发之后,撕成细丝,鸡肉先用开水烫熟了,也切成丝放入清水之中,然后把干贝丝,鸡肉丝同小米一起加入锅中煮,粥稠之后关米,放上调味品就可了。
营养点评:干贝,鸡肉都是大补元气的,由其是适合产后食欲不振的患者,清淡可口,最适合眼下做月子吃了。
NO2、鸡蛋红糖小米粥
材料:鸡蛋三人,小米一份量,红糖调味
做法法:把小米洗干净之后,放入锅中煮,粥稠之后改成小米,同时打入鸡蛋,搅拌均匀,加入红糖就可。
营养点评:可促进产后恶露的排出,同时又可增加营养。
NO3、鲤鱼小米粥
材料:鲤鱼,小米,调味品
做法:将买回来的新鲜的鲤鱼处理干净,去掉内脏,去掉鳞片,切成小块,然后同小米一起慢火熬煮,煮到粥稠了就可以了,记得在煮的时候,可多放点水,这样熬出来的鲤鱼粥更入口,同时不要在放盐,或者过多的鸡精了,清淡就可。
营养点评:鲤鱼是一种富含多种营养素的鱼类,由其是可促进产后女性的乳汁分泌。
NO4、黑芝麻小米粥
材料:黑芝麻,玉米,小米,鹌鹑蛋,冰糖
做法:先将鹌鹑蛋煮熟之后,去掉壳备用,将黑芝麻炒熟,或者直接买处理好的黑芝麻备用。
将水烧开之后,依次放入小米,黑芝麻粉,玉米粒,然后用小火慢慢的熬煮,稠成之后加入冰糖,加入鹌鹑蛋就可了。
营养点评:鹌鹑蛋是公认的补元气的最好食品之一了,其具有滋阴补肾,助元气的作用,由其是适合刚生产的产妇食用,再者黑芝麻,玉米等也有补充营养,同时可促进排便,可预防产后便秘。
NO5、麦片小米蛋花粥
材料:麦片,小米,鸡蛋
做法:先将麦片泡软之后同清洗后的小米一起放入锅中煮,用文火为宜,直到把粥煮烂了之后,打入鸡蛋,关火,焖一下加入盐就可。
营养点评:方便快速,由其适合产妇当点心吃。
NO6、鱿鱼瘦肉粥
材料:鱿鱼,猪瘦肉,小米,盐
做法:可先将鱿鱼炒一下去腥味,把猪瘦肉切成丝,加点淀粉搅拌一下先放入锅中烧开,肉成型之后,加入小米,鱿鱼一起用文化熬成粥就可。
营养点评:鱿鱼可促乳汁的分泌,加入瘦肉之后更显得清淡,适合产妇在做月子的时候经常吃。
养胃吃什么 小米
常吃小米对身体有非常大的好处,因为小米是五谷之首,对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好,首先要把脾胃养好,
所以小米是身体虚弱人进补的上品,可以补中益气、延年益寿。滋补吃法:熬一锅小米粥,取上层的米油吃,这是小米粥的精华所在。