养生健康

木瓜花生排骨汤的做法

木瓜花生排骨汤的做法

木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。

材料:

鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

做法:

1、将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用;

2、用清水把干鲜花生仁洗净;

3、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀;

4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。

8款滋补汤喝出红润弹力肌

1、蟹味菇玉米排骨汤

原料:排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜。

做法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;玉米洗净切段,蟹味菇洗净,排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中,大火煮开后转小火焖煮1个半小时。再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。最后加入小油菜煮两分钟,调入少许盐即可。

功效:滋补秋躁,润肺养颜。

2、罗汉果白菜干汤

原料:罗汉果、白菜干、瘦肉。

做法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。

功效:养阴清肺、润燥化痰。

3、木瓜花生排骨汤

原料:木瓜、花生、排骨、蜜枣、生姜。

做法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生蜜枣洗净,排骨花生蜜枣一起放入煲中,大火煲开15分钟,小火2小时,放入木瓜煲30分钟。

功效:清热润燥、美容。

4、百合蜜枣猪肺汤

原料:猪肺、白杏仁、百合、蜜枣。

做法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。

功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。

5、鱼头川芎汤

原料:川芎、鳙鱼头,瘦肉、白芷、白芍、圆肉。

做法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。

功效:祛头风、用脑过度。

6、鲤鱼乌豆汤

原料:鲤鱼一条约、乌豆、红枣、陈皮。

做法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。

功效:温肾,补中益气。

7、青红萝卜猪舌汤

原料:猪舌一条约、青萝卜、红萝卜、蜜枣、陈皮。

做法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,青、红萝卜去皮洗净切角块,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时,加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味。

功效:秋冬季节合时汤水。

8、五味子人参猪脑汤

原料:猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜。

做法:将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净,一起放进炖盅内,加适量的开水,炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。

功效:养阴滋补。

老年人秋季养生之道 喝这些汤更健康

老人秋季养生汤

杏剑猪肺汤

用料:取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。

做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。

功效:能润肺治咳。

花旗参麦冬龙骨汤

用料:龙骨500克,玉竹10克,花旗参10克,莲子10克,红枣2粒,北芪10克,麦冬10克。

做法:花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净,红枣去核;龙骨洗净切块,汆水捞起冲净;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:养阴补气、清心安神。

木瓜花生排骨汤

用料:取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效:滋润皮肤,润肠通便。

怎样炖排骨汤比较好吃

排骨汤的做法也很多,冬瓜排骨汤,玉米排骨汤,木瓜排骨汤等,都是平时容易喝到的,排骨汤的做法也是相当简单的,只要动手大家都可以做出很好的排骨汤,但是多学习一下排骨汤怎么炖还是有用的。

青红萝卜排骨汤

材料:猪排骨200克,青萝卜350克,红萝卜250克,芡实适量,蜜枣适量,陈皮适量,姜.适量,盐适量。

青红萝卜排骨汤怎么做

1.将猪排骨洗净,切成段。

青红萝卜排骨汤做法步骤1

2.将青萝卜、红萝卜削皮,洗净,切成块。

3.将陈皮洗净,用水浸泡;芡实、蜜枣分别洗净。

4.将陈皮放入瓦煲内,加适量清水,用大火煲沸。

5.加入所有主料,煲沸后转至小火煲3小时,加入适量盐调味即可。

特别提示:此汤有补而不燥、健脾消渴的功效。红萝卜可宽中行气、健胃消化;猪排骨和芡实则能补阴益髓、补脾祛湿。

木瓜花生排骨汤

口味:咸鲜味

操作时间:200分钟

原料:猪肋排、木瓜各300克,花生仁100克,蜜枣25克,盐适量。

1、将木瓜去皮、核,洗净,切厚块。

2、将花生仁用清水浸1小时,捞出。

3、将猪肋排切段。

4、将猪肋排段放入沸水锅中焯烫,捞出。

5、锅中添适量水,加花生仁。

6、放入猪肋排段、木瓜块、蜜枣,大火煮沸。

7、慢火煲3小时,撒盐调味即可。

排骨汤怎么炖,排骨汤可以做出不同的口味,大家可以随意选择,不同材料的排骨汤的功效也是不一样的,有的能够健脾,有的能够补钙,有的能够美白,但是不论是什么样的排骨汤都是很有营养的,如果平时能够多喝一些排骨汤,身体也一定会很强健。

木瓜花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群 保护心脑血管

花生中含有不少的不饱和脂肪酸,具有一定降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力,有降血压的作用,因此喝木瓜花生排骨汤可以保护心脑血管。

花生丰胸食谱 木瓜花生排骨汤

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,特别适合缺奶的妈妈,另外还能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。

材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量

制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

喝什么汤可以润肠通便

1、肉苁蓉菟丝子猪腰汤

材料:肉苁蓉60克、菟丝子30克、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。

做法:肉苁蓉、菟丝子红枣去核,浸泡片刻猪腰洗净,切开去其脏杂,并用刀尖挑去白脂膜,再用食盐反复洗净切片。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升约10碗水量,先用武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3——4人用,猪腰可捞起拌酱油佐餐用。

2、木瓜花生排骨汤

材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

木瓜花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群 通经下乳

木瓜花生排骨汤营养丰富,经常适当食用不仅可以为人体补充营养,还能促进乳汁分泌,促进产妇身体恢复,缓解产后无奶或少奶的情况,是一种非常适合女性产后食用的食疗养生菜肴。

花生排骨汤的做法 花生排骨汤一天喝多少合适

建议一天喝1-2小碗左右即可。

花生排骨汤的营养价值比较高,一天食用1-2小碗左右即可满足人体的日常能量需求,食用过量反而容易加重人体胃肠道负担,从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,不利于人体健康。

花生排骨汤的做法 花生排骨汤用冷水泡花生吗

可以。

用来做的花生排骨汤的花生,一般都建议提前用冷水侵泡1小时左右再煮,因为花生比较坚硬,不提前侵泡很那被煮熟入味,从而容易影响花生排骨汤的口感,用冷水侵泡,可以防止花生的营养流失,所以花生排骨汤中的花生是可以用冷水侵泡的。

相关推荐

莲藕花生排骨汤孕妇可以吃吗 莲藕花生排骨汤的做法

1、准备莲藕250克、花生100克、猪排骨500克、红枣10个。 2、将上面的食材清洗干净,莲藕和猪排骨切小块,红枣去核。 3、将全部食材一起放入砂锅或者是炖锅中,然后再加入适量的清水,用大火煮沸后,再用小火煮3小时左右。 4、最后,待煮熟后,用适量的调味品调味就可以了。

花生排骨汤的功效与作用 增强免疫力

花生排骨汤中含有丰富的维生素C,有增强吞噬细胞吞噬能力的作用,再加上排骨中丰富的蛋白质,可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料,食用花生排骨汤可以增强体液免疫的强度;可以增强人体对感冒病毒的抵抗力,因此有增强免疫力的作用。

秋季老人滋补的6道汤

1.杏剑猪肺汤 用料:取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。 做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。 2.花旗参麦冬龙骨汤 用料:龙骨500克,玉竹10克,花旗参10克,莲子10克,红枣2粒,北芪10克,麦冬10克。做法:花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净,红枣去核;龙骨洗净切块,汆水捞起冲

女性吃什么可以延缓衰老?

1、木瓜花胶鱼尾汤。材料:木瓜、鲩鱼尾、花胶、生姜。做法:花胶用冷水冼净泡软,鲩鱼尾下油锅煎香,然后将全部材料放进汤煲内加水,水烧开后改用文火约煲1小时即可。功效:木瓜具有补益脾胃、催乳、消食功效。花胶含丰富的蛋白质及胶质,能补肾益精、滋阴养颜。鲩鱼尾也能补脾、益气、通乳。 2、冬瓜排骨汤。材料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。做法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。功效:多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜起到清热、补气的作用。 3、枸杞

丰胸排骨汤的做法是怎样的呢

排骨又称猪肋骨,是指猪的肋骨部位,为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主,中国菜则会使用炆或蒸等的方法,例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。一般家庭常见的排骨做法有红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨、排骨汤,还有就是大排。 丰胸排骨汤的做法 丰胸黄豆排骨汤的原料 猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄茂20克,通草20克,生姜片、盐各适量。 如何做丰胸黄豆排骨汤 (1)将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。 (2)锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大

木瓜的吃法还有哪些

(一)木瓜花生鸡脚猪骨汤材料:木瓜(下次再传个青木瓜的)半个,猪骨3块,鸡脚8个,生花生一大把,南北杏,蜜枣,胡萝卜两根,葱姜。做法: 1、滚水加葱姜,下猪骨鸡脚焯水后,放入冷水盆。 2、木瓜去籽后切大块。 3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水,胡萝卜去皮切滚刀块。 4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏,先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时,最后加盐调味即成。 (二)木瓜炖奶酪主料:木瓜一颗,鲜奶两杯半,蛋白三个,冰糖适量,醋少许。做法: 1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。

玉竹菱角排骨汤

玉竹菱角排骨汤 原料:排骨500克,水发黄花菜、菱角各100克,花生50克,玉竹20克,姜片、葱段各少许 调料:盐3克 玉竹菱角排骨汤的做法 1、锅中加水大火烧开,倒入排骨,氽去血水,捞出,沥干水分。 2、砂锅中注入适量清水大火烧开,倒入排骨、菱角、花生、玉竹、姜片、葱段,搅拌片刻。 3、盖上锅盖,烧开后转小火煮1个小时至熟软。掀开锅盖,放入黄花菜,搅拌均匀。 4、盖上锅盖,续煮30分钟,掀开锅盖,加少许盐,盛出装碗即可。 菱角的营养价值 菱角别名水菱、水栗子、沙角等,属菱科。叶略呈三角形,内红外紫,果实

女人补血养颜喝什么汤 木瓜花生排骨汤

功效:滋润皮肤,润肠通便。 用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。 步骤: 1.将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。 2.干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。 3.将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

黑豆排骨汤的做法

黑豆排骨汤的做法及功效 黑豆排骨汤的做法: 原料:黑豆50克,排骨200克。 做法: 1.黑豆最好提前用清水泡一夜; 2.排骨洗净切块; 3.凉水将排骨下锅,大火煮开; 4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫; 5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。 黑豆排骨汤的功效: 黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。尤其长白头发的人可以多喝点此类汤水!

青木瓜排骨汤做法和营养

青木瓜排骨汤 材料 排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30 公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙 青木瓜排骨汤的做法 1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.青木瓜挖掉内囊,切滚刀块汆烫后捞出备用。 3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。 4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。 青木瓜排骨汤的营养分析 木瓜在热带、亚热带地区是相当普遍的水果或食材,使用青木瓜更适于做料理。青木瓜切好后,如果没有立刻使用,最好泡一下水,使用时才捞起沥干,以保持其水分