日常不能多吃的12类食物
日常不能多吃的12类食物
臭豆腐
臭豆腐发酵过程中极易被微生物感染,它含有大量的挥发性盐基氮以及硫化氢等,对人体有害。
味精
味精每人每日摄入量不应超过6克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必须的二价阳离子钙和镁的利用,可造成短时期的头疼,心跳,恶心等症状,对人的生殖系统也有不利影响。
海带
海带含碘,而缺碘易患甲状腺肿大症,但吃的过多也会引起甲状腺肿大,还会导致甲状腺机能亢进,出现心跳气短,脾气暴躁,食欲大增,手脚震颤等症状。
方便面
方便面中含有对人体不利食品色素与防腐剂等,长吃对人体不利。另外方便面还缺乏人体所必须6种营养,长期食用会造成营养不良。 方便面中含有对人体不利食品色素与防腐剂等,长吃对人体不利。另外方便面还缺乏人体所必须6种营养,长期食用会造成营养不良。
葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量胆碱,使体内的脂肪代谢发生障碍,大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的工能。
菠菜
菠菜营养丰富,但富含草酸,食物中的宝贵元素锌与钙会与草酸结合后排除体外,从而引起人体锌与钙的缺乏。同理,苦瓜亦不宜多食。
猪肝
一公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,而一个人胆固醇摄入量大,多会导致动脉硬化。因此,猪肝一次不宜吃的过多。
午餐肉
午餐肉在制作过程中加有少量的防腐剂硝酸钠与亚硝酸钠,多食会使人体血液中失去运氧能力。
烤牛羊肉
牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质。
淹菜
长期食用淹菜可引起钠,水在体内滞留,从而增加心脏负担,诱发心脏病。淹菜制的不好,菜内会含有致癌物质亚硝酸钠。
葡萄糖
长服葡萄糖,肠道正常分泌的双糖就会退化,不但影响了对砂糖的消化,影响了其他食物的消化吸收。
孕妇忌吃食物
1、孕妇忌吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。
2、孕妇忌睡前吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。
3、孕妇忌睡前吃过于油腻的食物
晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。
3、孕妇忌吃罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
4、孕妇忌吃菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
5、孕妇忌吃巧克力和山楂
过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
怀孕忌吃食物
1、高脂肪食物;2、高蛋白饮食;3、高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的风险;4、高钙饮食;5、寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担。
蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、马齿苋、苦瓜、菜瓜
水果:乌梅、莲子、柿子、山楂
腌制食物:榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳
酒精饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒
脂肪肝要多吃难吃食物
“冲”味食物
比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲,甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物,这些物质都对预防癌症、脂肪肝病很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。
“怪”味食物
有些食物虽然以“香”字命名,但味道却很奇怪,比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多,这种物质能帮助身体吸收矿物质,保护骨骼,最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素a和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能脂肪肝。
“涩”味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和脂肪肝有益。不仅如此,同一种水果,发涩的品种营养价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
“苦”味食物
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚,都能预防癌症和心脏病,也给食物带来了一点苦涩的风味。
骨肉瘤应该如何预防
1、宜吃食物:(1)宜多吃具有抗骨髓病、骨肉瘤的食物,如海带、紫菜、淡菜、海蛤、裙带菜、杏仁、桃仁、李。(2)骨痛宜吃龟板、鳖肉、穿山甲、牡蛎、蟹、虾、核桃。(3)脾脏肿大宜吃甲鱼、泥鳅、海鳗、毛蚶、海带、裙带菜。(4)贫血宜吃猪肝、香菇、芝麻、蜂乳、黄鱼、花生、海参、鲩鱼、鲍鱼。2、忌吃食物:(1)忌烟酒及辛辣刺激食物。(2)忌霉变、腌制、油煎、肥腻食物。(3)忌羊肉、鹅肉、猪头肉等发物。
白领多吃食物能美体
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由:圆白菜维生素c含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素c和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素c和维生素e则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
以上这六种食物,不仅营养丰富、减肥美体,还具有养颜、防疾病的功效,所以对于主食的选择,可以从这六种当中进行挑选。
去除咖啡斑吃什么好
咖啡斑患者除了应该积极到医院进行治疗以外,在日常的生活中也可以通过“吃”来辅助治疗自己脸上的咖啡斑:
食物1、茄子
茄子是日常饮食上不可缺少的蔬菜之一。此外,它还是很好的除斑药物,因为茄子中含有的维生素可以起到软化毛细血管的作用,还含有丰富的维生素C,可以起到抑制酪氨酸酶的作用,从而抑制了黑色素的形成,给皮肤起到增白的作用。
食物2、柠檬
柠檬也是不错的美白祛斑水果,每天可以将柠檬捣碎,可以放入白砂糖混合搅拌,每天早晚冲服饮用,也可以涂抹在患处,可以起到淡化咖啡斑的作用,但是皮肤过敏的人群不要使用这种方法祛斑,避免产生不良反应。
食物3、丝瓜
我们将丝瓜晒干,并且将研磨成细末,每天晚上用水调和并且将其敷在颜面部,也可以往里加入蜂蜜,可以起到润肤的效果,淡化皱纹,丝瓜中有多种维生素,可以起到美白皮肤的作用,里面含有的微量元素也是非常丰富的,含有的木糖胶和植物性的粘液对皮肤也很有益处,再次需要强调的是加入蜂蜜的丝瓜,不能让其在颜面部位过夜,在涂抹一定时间后要用温水洗净。
预防不同眼病该补什么维生素
眼干、夜盲:多“吃”维生素A
点评:维生素A又名脱氢视黄醇,是一种合成视紫红质的原料,该物质是一种感光物质,存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A,就会影响视紫红质的合成速度,导致夜盲症,还可使泪腺分泌减少,引起干眼病。
食物补充:动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。
预防白内障:多“吃”维生素C
点评:膳食中维生素C的摄入量可影响晶体的透明度,缺乏维生素C是老年白内障的主要致病原因之一。
食物补充:沙棘、刺梨、猕猴桃、枣、山楂等水果,油菜、白菜、香菜、番茄、茼蒿、菠菜等蔬菜。
流泪、眼痒:多“吃”维生素B2
点评:维生素B2有维持视网膜和角膜正常代谢的功效,缺乏会导致流泪,眼睛发红、发痒、痉挛等不适。
食物补充:奶类、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、动物肾脏等。
日常护眼:多“吃”维生素B12、锌、钼
点评:维生素B12对神经纤维(包括视神经)髓鞘的生成极为重要。锌参与眼睛内各种物质合成,调节其生理功能。钼是虹膜的重要营养成分。
食物补充:肉类、猪肝、猪肾、海鱼、紫菜、牡蛎、豆类、花生、核桃、栗子、萝卜等。
预防近视:多“吃”钙、镉、硒
点评:钙能消除眼部肌肉紧张,眼球的形成也与钙有关,青少年眼球尚未定型,此时若缺钙,巩膜弹性会降低,可能发展为轴性近视。镉缺乏会影响胰岛素的分泌,导致血糖升高,眼球内房水的渗透压随之上升,屈光度增加,可能导致近视。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持视力的一种重要元素,若每日硒摄入量低于50毫克,一段时间后,视力会受影响。
备孕忌吃食物
1、腌制类食品
腌制类食品加工过程中会加入很多盐,盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质,可能产生如亚硝酸胺等有害物质。
2、酒精饮料
过度地摄入酒精会导致血液中雄激素睾酮的数量减少。酒精严重影响精子和卵子的质量。
3、霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。
4、含过氧脂质的食物
油炸的食物或者饼干、糕点茶油面等存放过久会产生过氧脂质。过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物,对人体是十分有害的。
体内湿滞多吃食疗
◎淮山扁豆苡仁汤:取淮山、扁豆、芡实、生苡仁各15克,鲜鸡爪100克,生姜少许。将以上原料共入砂锅内,用中火煲1个小时,调味饮用。
◎茯苓赤小豆苡仁汤:取白茯苓20克,赤小豆50克,生苡仁100克,白鲫鱼250克,生姜5片,陈皮丝少许。先将白鲫鱼去鳞和内脏,然后将上述原料一同放入砂锅内,用中火煲1个小时,调味饮用。
◎白术猪肚汤:取白术30克,鲜猪肚半个或1个,槟榔10克,生姜5片。先将猪肚洗净,然后与白术、槟榔、生姜片共入砂锅内。先用中火后用慢火煲1个半小时,然后取出猪肚切丝,放回锅内,再煲15分钟,调味饮用。
◎参莲汤:取党参(或西洋参20克)、白莲子、生苡仁各30克,生姜3片,猪小肚(猪膀胱)1个。先将党参洗净切段(西洋参切片),白莲子去皮,猪小肚洗净,然后将上述原料放入砂锅内,用中火煲1个小时,调味饮用。
以上4种药膳都有健脾、祛湿、醒胃、抗疲劳的作用。若脾虚明显,用淮山扁豆苡仁汤;下肢沉重、倦怠突出,用茯苓赤小豆苡仁汤;食纳不香、消化不良,用白术猪肚汤;精神倦怠不振用参莲汤,也可以4种药膳交替饮用。