黑芝麻粉干吃吸收好还是泡水好
黑芝麻粉干吃吸收好还是泡水好
有益健康的吃法：
1：把芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处
2：黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
3：核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
治疗假性近视与防止高度近视加深方：
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。
吃法：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。
黑芝麻怎么吃生发黑发
芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。取适量黑芝麻将其碾碎，然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏上，不仅香甜可口，而且还能发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效。
对于上班族来说，黑芝麻黑豆浆的制作方法既简单又方便。取黑芝麻、黑豆、花生适量，将黑豆、花生提前浸泡6~8小时左右，然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中。不出20分钟，美味健康的豆浆就做好了，坚持服用，对养发生发都有很好的疗效。
取适量黑芝麻进行翻炒，记住，小火炒芝麻，不用炒太熟，有一点香味就关火。然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖（根据你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2~3两糖）搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。如果不喜欢吃包子，也可以用这样的馅料做成烧饼、火烧。
山药有益脾健胃的效果，而且用山药和黑芝麻打成糊，既有美容养颜的功效，同时还对防治脱发有利。取黑芝麻120克，淮山药15克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。将粳米洗净，清水浸泡1小时后捞出滤干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香。将以上3物（即粳米、淮山药、黑芝麻）放入盒中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用；将锅置火上，将清水、冰糖熔化过滤。将冰糖水放入，继续烧开后，将芝麻细茸液汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。每日2次，每次15克，温开水送服。
把黑芝麻打成粉，先烧开水，再放梗米、黑芝麻粉和红枣，小火慢熬，起锅后依个人口味加糖，脱发的朋友不宜加太多糖。
黑芝麻的食用处理方法
生芝麻怎么炒熟：
先找一个塑料篮，网眼小的那种(确保芝麻不会漏掉)，将生芝麻放入篮内用清水淘洗，沥干水分(有点潮没有关系);
倒入起火的锅内，先稍微火大一点，用锅铲翻炒;
待水分蒸发差不多了，立即改小火快炒，你会听到芝麻的爆锅声，噼里啪啦的，香味也出来啦;
等到没什么声音了立即起锅(你也可以用指尖沾点尝尝，看是否适合你口味，如果你想焦香一点，还可以在炒一会，但不能炒焦，否则就不能吃了)，冷却;
冷却后最好用粉碎机打碎。
黑芝麻的吃法(做法)大全
一、磨粉吃
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
二、做包子
芝麻糖包
食材：面粉，黑芝麻，白糖
做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
三、煲汤
百合芝麻煲猪心
食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水
做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状;黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片;瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
四、煮着吃
黑芝麻粥
食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。
做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。
2.黑芝麻糊
食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。
做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用;将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜;将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉;煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。
五、蒸着吃
黑芝麻菠菜酪
食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎;玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀;碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。
六、做点心
芝麻玫瑰饼
食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗。
做法：将芝麻清洗干净，玫瑰花瓣切成丝备用;面粉加水和成稀面糊，打入鸡蛋混合均匀，加入芝麻、玫瑰花瓣及盐;平底锅烧热放油，油热后倒入面糊，摊成厚度约0.5厘米的薄饼;当薄饼两面都呈金黄色时起锅，将面饼切成小块后装盘即可。
芝麻蜜糕
食材：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克
做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
七、泡茶
芝麻木耳茶
食材：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。
做法：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。
枸杞泡水和干吃哪个效果好
干吃枸杞可能营养价值更高。
枸杞泡水确实会促进枸杞中营养物质的溶出，但大多为糖分和可溶性膳食纤维、水溶性维生素，不仅溶出量极低，同时造成浪费。此外，如果水温过高，如沸水冲泡枸杞，还会因为高温造成一些营养物质的流失。一般枸杞泡水，建议采用70-80℃的温水。
而干吃枸杞，可以更好的吸收枸杞中营养，如胡萝卜素、果胶、枸杞多糖、叶黄素、维生素A等。
不过，干吃枸杞前要注意清洗，以免枸杞表面的灰尘进入体内。牙口不好、经常口干舌燥等想要吃枸杞，最好泡水后连枸杞一同吃掉，既吸收枸杞的营养，又起到润燥、解渴作用。
黑芝麻和麦片能一起吃吗
黑芝麻与燕麦可以同吃。
燕麦是标准的粗粮，里面的膳食纤维可以帮助人排毒，吸收营养，运动肠道。但是如果是肠胃比较虚弱的话就应该严格限量以免不消化。芝麻则含有丰富的微量元素和不饱和脂肪酸对人体很有帮助，建议再+些牛奶以补充动物性的蛋白质。黑芝麻和麦片可以采用以下吃法：
吃法一：把生的黑芝麻炒熟后，再和燕麦片一起开水冲，吃后营养会更容易吸收，对脾肾都有好处，可以健脾养肾，再加个鸡蛋，早餐会更丰富有营养。
吃法二：早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉，各约20克。黑芝麻有养血补肝肾作用，常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花。
婴儿吃芝麻好吗 黑芝麻怎么做给宝宝吃
原料：黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖适量
做法：
1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。
3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。
5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。
小贴士：黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的食疗作用，这是一道很简单的补钙食谱，适合6个月以上的宝宝食用。
材料：山药100g、黑芝麻粉适量 做法：1、山药洗净，去皮切成块。2、加入适量的水，放到电饭煲中煮熟，然后用搅拌机打成糊再加入黑芝麻粉搅拌均匀即可。
小贴士：山药的营养价值高，和黑芝麻一起做成米糊，口感细腻，适合8个月以上的宝宝食用。
材料：黑芝麻、粳米100克、燕麦适量、蜂蜜1匙
做法：1、黑芝麻淘净晒干，炒熟研细。2、将黑芝麻粉和适量燕麦投入煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。
小贴士：芝麻有补肾滋阴之功，燕麦片有养胃益气之效，适合10个月以上宝宝食用。
材料：牛奶两袋、面粉适量、黑芝麻粉
做法：1、黑芝麻磨成粉，备用，用温热的牛奶冲开酵母粉，加入面粉，发面两小时左右。2、取出面团，揉匀称，挤出气泡，将面团切成两半，给其中一半面团里加入黑芝麻粉，揉匀。3、分别切下相同量的白面和芝麻面，用擀面杖擀成条状，两片叠放，卷起。4、上锅烧开水，蒸半小时左右即可。
小贴士：这款小馒头奶香味足，含钙丰富，很适合一岁以上宝宝食用。
黑芝麻菠菜酪食材：鸡蛋2个、菠菜150克、玉米淀粉10克、盐适量、黑芝麻10克、油适量
做法：1、菠菜一片片择洗干净，放在开水中烫一下。2、捞出后在凉水中过凉沥干水分，再将菠菜切碎。3、玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。4、碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。 小贴士：菠菜含铁丰富，而黑芝麻是补钙佳品，两者搭配，营养丰富，适合2岁以上宝宝食用。
材料：鸡蛋、白米饭、黑芝麻酱
做法：1、将鸡蛋加入少许水打散后煎成蛋皮待用，将热呼呼的白饭加入黑芝麻酱拌匀。2、将芝麻拌饭放置于蛋皮上。3、蛋皮将芝麻拌饭完全包覆，淋上喜爱的酱汁，就是可口美味的黑芝麻蛋包饭了。
小贴士：芝麻含丰富亚麻油酸、花青素、蛋白质、膳食纤维，益于人体吸收，芝麻浓郁的香气会让宝宝食欲大增，适合2岁半以上宝宝。
补肾黑芝麻吃生的好还是熟的好
熟的好。
生吃黑芝麻其外壳较硬，种皮粗糙，不利于身体消化吸收，而炒熟的黑芝麻不仅味道香，口感好，还容易被吸收利用，如果是补肾吃的话，选择炒熟的黑芝麻，搭配黑豆、核桃、山药等补肾功效的食物一起研磨成粉食用更好，不仅药效更强，而且吸收更好。
肾虚黑芝麻怎么吃
推荐：黑豆黑芝麻核桃粉
功效：黑豆归脾、肾经，有补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的功效；黑芝麻归肺、肾经，有滋补肝肾、生津润肠、润肤护发、明目的功效；核桃归肺、肾、大肠经，有补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便功效，三者搭配可补肾、温肺、润肠、乌发等。
材料：黑豆、黑芝麻、核桃适量。
做法
1、黑豆清洗干净挑出杂质，用锅炒至黑豆开口后关火。
2、黑芝麻用清水淘洗干净，炒干水分。
3、核桃仁在锅中轻微炒一会儿取出。
4、炒好的黑豆、黑芝麻、核桃混合放入料理机中打成粉。
5、用无水无油的密封罐装好，直接食用或泡水做糊均可。
两岁宝宝有白头发要怎么办
两岁半的孩子有白头发应该是医学上称为的少白头，可以通过饮食方面去多加调解。也可以选择医院接受药物治疗。不过孩子还小尽量选择饮食方法调节吧。
1首先要让孩子多吃黑豆、黑芝麻、黑木耳、海带、还有瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼等食物，也要多吃。黑豆补肾。俗话说，肾好头发才会好。这话一点也不假。我就是肾虚，所以头发颜色就不黑，是棕色的。你的孩子还小在以后的生活中给他多吃这些食物就好了。
2黑芝麻干吃是很难吃的小孩子更应该是难以接受。您不妨去超市买黑芝麻粉，但前提是要纯的，如果担心超市里卖的不纯也可以买来黑芝麻自己在家里的案板上用擀面杖碾碎了加点糖用开水弄成糊状给孩子吃。
注意事项：
食疗效果一般都是很慢的，希望家长贵在坚持。为了孩子应该多坚持给他吃这些食物，不要嫌麻烦给孩子去买那种黑芝麻糊，里面的添加剂太多，孩子吃了不好。也可以把黑豆放到豆浆机里打成豆浆给孩子喝。
黑芝麻生吃可能会伤胃
中医五行说认为，五色中的黑色与五脏中的肾想对应，黑色食物可入肾，起到补肾的作用，因此有肾虚的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不错的选择。
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。
用芝麻补肾，可广泛用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。并且黑芝麻味道香美，性味平和，一年四季均可服用，的确是肾虚相关病症的良药。
黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是，油性较大的黑芝麻有滑肠的作用，如果体虚大便溏浠，就不适合吃黑芝麻，否则会加重拉稀症状。冬季养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
正常人群也不宜大量摄取，春夏两季每天半汤匙，秋冬两季每天一汤匙即可。建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。
早上吃芝麻最好，因为黑芝麻含油脂比较多，晚上吃不易消化，睡眠不好。早上吃可以为脑力消耗者补充能量，早上是补充营养品的黄金时间。
黑芝麻要磨成粉再吃
其实芝麻生吃熟吃营养都一样，但生吃可能会伤胃。芝麻含优质蛋白和胆固醇，所含的油脂是健康的植物油，不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。
老年人最好熟吃。芝麻颗粒小，外面有一层皮，如果生吃，很容易影响消化和吸收。即使真想生吃，也应尽量研磨碎，混以花生和核桃碎末一起吃，口感更佳。
孕妇奶粉早上喝好还是晚上喝好 孕妇奶粉可以干吃吗
以干吃。
孕妇奶粉干吃是可以的，营养不会流失。不过孕妇奶粉虽然可以干吃，但是比较容易上火，而且干吃容易噎着，也不能更快被身体吸收。所以建议孕妇奶粉最好还是冲泡着喝。
吃黑芝麻的方法技巧
一、磨粉吃
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
二、做包子
芝麻糖包
食材：面粉，黑芝麻，白糖
做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
三、煲汤
百合芝麻煲猪心
食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水
做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状;黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片;瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
四、煮着吃
黑芝麻粥
食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。
做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。
2.黑芝麻糊
食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。
做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用;将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜;将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉;煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。
五、蒸着吃
黑芝麻菠菜酪
食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎;玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀;碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。
六、做点心
芝麻玫瑰饼
食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗。
做法：将芝麻清洗干净，玫瑰花瓣切成丝备用;面粉加水和成稀面糊，打入鸡蛋混合均匀，加入芝麻、玫瑰花瓣及盐;平底锅烧热放油，油热后倒入面糊，摊成厚度约0.5厘米的薄饼;当薄饼两面都呈金黄色时起锅，将面饼切成小块后装盘即可。
芝麻蜜糕
食材：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克
做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
七、泡茶
芝麻木耳茶
食材：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。
做法：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。