烫伤后饮食如何安排呢
烫伤后饮食如何安排呢
烫伤后不能吃什么呢
1、烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白,质量高、体积小,易于消化吸收的食物,增加蛋类、鱼类、肉类等。
2、宜多食高蛋白质食物,特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物,利于创面细胞增长,加速愈合。
3、烧伤病人宜多食含锌量较高的食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等,可有效避免伤口的感染,促进伤口的愈合。
4、烫伤后忌烟、酒、茶。
香烟中的尼古丁使血管收缩,不利于皮肤创面的愈合。
酒会扩张血管,并会促进血液循环。当有感染时,应忌酒,早期蛋白大量渗出更应忌之。
饮茶虽然补充液体,但在机体需要营养时,大量饮用茶水会冲淡胃液,影响机体对蛋白质的吸收。
温馨提示:烫伤病人在发烧时不宜饮用茶水,因为茶水中的茶碱能升高体温,而降低解热药的作用。
5、烫伤后忌辛热助火之物。烫伤病人火毒内盛,最忌辛热助火之物。
如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等,否则会助火生热,病人食后有火毒攻心之弊。
6、烫伤后忌粗纤维和胀气之物。
常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等,这类食物在烫伤者肠胃功能低下时,食入后会胀气而影响消化。
7、烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物,食后会引起消化不良,并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
8、不能服用芹菜香菜等容易导致色素沉积的食物。
9、不要吃动物的皮。动物皮内有胶原不错,但是人体通过蛋白质可以自身产生足够的胶原。
有些动物的皮(猪头肉,鸡爪, 家禽皮等吃了人会发)
孕中期饮食安排
为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。
准妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。孕中期对维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮,保证准妈妈摄入足够的维生素。准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,致使准妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,严重时会骨质疏松、骨质软化。其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足抽搐症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,准妈妈补钙非常重要。
角膜炎的饮食安排
对于角膜炎患者来说,治疗是做重要的,所以在治疗的道路上我们不要添加阻碍,一定要积极的配合医生的治疗,这样才能节约治疗的时间。切记不要吃羊肉、牛肉,由于病毒性角膜炎是免疫异常所致,而吃羊肉牛肉可加重这种免疫反应,导致病情的加重。
保健食谱:
1、山药沙参猪瘦肉汤
[原料]山药30g,南沙参(沙参)20g,猪瘦肉100g,冰糖适量。
[制法]将山药、沙参洗净,猪瘦肉切块,人锅中加4碗水,煎至l碗,加入冰糖溶化服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]1次/d。
2、玉竹粥
[原料]玉竹15~20g(鲜品用30~60g),粳米60g。冰糖适量。
[制法]先将新鲜玉竹去须切细,加水煎汤取汁,或用干玉竹煎取浓汁后去渣,入粳米,加适量水煮为稀粥,放入冰糖溶化后服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]早、晚分服。
病毒性角膜炎患者适宜多吃什么:
饮食上多吃些对眼睛有好处的食物,像富含维生素A、B、C的食物。如肝、胡萝卜、水果、蔬菜等,可以增强机体抵抗力。多吃富含维生素及纤维素的蔬菜和水果。多吃豆类、豆制品、瘦肉、蛋类等高热量、高蛋白食品,以利角膜修复。
多吃水果蔬菜海产品。少吃甜食。吃动物的肝脏,喝菊花茶和绿茶对眼睛有好处。
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1,烟碱酸)。
病毒性角膜炎患者不适宜吃什么:
应戒烟酒,不要吃煎炸、辛辣、肥腻和含糖度高的食品。不要饮酒,酒精使眼血管扩张充血,使病毒蔓延,加重病情。不要食用刺激性及坚硬的食物,保持大便通畅。洗头时要避免污水流入眼内。
温馨提示:精神调养于本病十分重要,最忌郁怒,以免加重肝火,不利康复。但也不宜过度言谈嘻笑,以心情舒畅、宁静为度。并且要培养讲清洁、爱卫生的习惯,不随意用脏手与脏手帕揉拭眼睛,洗脸用具定期煮沸消毒,以防止重复感染,加重病痛,造成不良后果。
春季饮食安排要点
1、清晨一杯白开水
督促孩子清晨起床喝杯白开水,有助于唤醒睡眠中的消化系统,刺激消化液的分泌,增强食欲,还能补充身体在夜里消耗的水分。
2、保证富含优质蛋白质的食物
孩子正处于生长发育的年龄,充足的优质蛋白质有助于在生发的季节更好的成长。富含优质蛋白质的食物有:蛋类、鱼虾类、各种瘦肉、奶及豆制品。
3、蔬菜水果不能少
蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质及膳食纤维,可以补充过节时大鱼大肉造成身体微量元素和膳食纤维的不足。
4、食物多样是根本
粗杂粮和薯类含有较多的膳食纤维,具有帮助排除污染的作用,同时还可以温补脾胃功能,促进消化,适量的鱼禽蛋类,可以提供孩子生长发育所需的优质蛋白质。菌类和酸奶有助于提高免疫能力,如能安排香椿、荠菜、柳芽等野菜就更为理想了。
烫伤饮食注意事项
烫伤后初期,在体内处于高速代谢的情况下,人体对热量及蛋白质需求量都会较高,因此烫伤后的饮食保健显得尤其重要。下面了解一下烫伤后的饮食注意事项吧。
一、 烫伤初期饮食多为流质饮食,1周后可将流质饮食改为半流质饮食,如肉末粥,鱼米粥,蒸蛋,面条等;
二、 烫伤后若恢复良好,每餐都应该保持荤素搭配,保证人体每日所需大部分营养物质的补充;
三、三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等易吸收的优质蛋白;
四、餐前餐后可以辅以水果,以刺激食欲,帮助消化,补充多种维生素;
五、以清谈、易消化的饮食为宜,少吃辛辣刺激性食物,如辣椒、姜、蒜等。
尿酸高的饮食安排
饮食不当或摄入过多嘌呤食物是导致我们尿酸水平异常增高的因素,对于尿酸高人群来说控制合理的饮食则至关重要。避免摄入过多含嘌呤的食物(如海鲜、动物类内脏、豆制品)等,同时注意限制酒类饮品摄入,对于火锅及肉汤应积极避免摄入或弃之。
同时,为保证我们体内尿酸能够正常排泄。生活中还应多吃一些碱性食物,比如苏打饼干或饮用适量的苏打水。在日常的水分摄入量应控制在2000-3000毫升,以保证有产生足够的尿液来保证我们体内尿酸的排泄。同时为防止尿酸水平急速增高,生活中我们还需对高脂肪高热量类食物进行控制。
取环后饮食安排
取环后可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养,最好多食用富含蛋白质的食物,进食适量的液体,并注意营养是否均衡。少吃酸辣生冷食物。
1、取环后可食用蛋白质含量较高的食物。此外,多选用补血的食品即可,不需要做特别的饮食调整,生活中常见的补血食品有:红糖,桂圆,红枣,黑豆等等。多食这样的食物,加之有调理的休息,身体就能很快的适应子宫的变化。
2、取环后还要注意少吃辛辣,酸食,生冷,等刺激性强的食物,保证每天身体所需要的营养,注意营养均衡,大补也并不是对每一个人都有益处。所以,保证清淡的饮食即可。
99热心医生温馨提示,上环和取环对于女性的子宫内膜都有一定的影响,长时间的上环会导致女性子宫内膜受到一定的刺激,如果取环之后立即进行性生活这样会给女性的子宫内膜和子宫带来很大的伤害。所以为了达到优生优育,一定要在取环后注意护理。
宝宝健康饮食安排
1、宝宝应多吃的食物
此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品,豆类及豆制品,瘦肉、蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。
矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如钙、铁、锌等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持“贵在适量”,而不是盲目食用或多多益善。
2、宝宝应少吃的食物
有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。
另外,某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃,这些含盐量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。
3、宝宝不可缺少的食物
目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等,如维生素C、B 族、β-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆,做到粗粮细粮搭配,粗粮中的维生素B1高于精米精面,且含有膳食纤维,有利于调理宝宝胃肠功能,防止便秘。
各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品,鼓励孩子们吃。
4、宝宝不应吃的食物
下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋、爆米花等,可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。
含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合,缩短了骨骺的生长期,影响孩子的身高,甚至导致宝宝性早熟,并由此带来一些心理问题,同时可能引起血压增高等不良反应。
尿酸高的饮食安排
尿酸高主要有两个原因导致,一个是患者自身酶缺陷所致,还有个就是我们摄入食物中含有过多嘌呤物质所致。为了降低尿酸水平避免引起痛风及其他生活类疾病,我们需对尿酸高的饮食安排有所了解。
饮食不当或摄入过多嘌呤食物是导致我们尿酸水平异常增高的因素,对于尿酸高人群来说控制合理的饮食则至关重要。避免摄入过多含嘌呤的食物(如海鲜、动物类内脏、豆制品)等,同时注意限制酒类饮品摄入,对于火锅及肉汤应积极避免摄入或弃之。
同时,为保证我们体内尿酸能够正常排泄。生活中还应多吃一些碱性食物,比如苏打饼干或饮用适量的苏打水。在日常的水分摄入量应控制在2000-3000毫升,以保证有产生足够的尿液来保证我们体内尿酸的排泄。同时为防止尿酸水平急速增高,生活中我们还需对高脂肪高热量类食物进行控制。
脑充血饮食安排
1、优质蛋白食物
血管的坚韧与否和我们日常的饮食有着密切的关系,在研究中发现,只要在平时的饮食中多吃些富含有蛋白质的食物,就能够有效的起到坚韧血管的作用。如果长期蛋白质食物摄取不足的话就会因此而导致颅内微动脉瘤破裂出血,因此营养学家建议心脑血管疾病的患者,在平时应该适量的多吃些富含有蛋白质的食物,以此来促进血管壁的坚韧。
生活中富含有蛋白质的食物有很多,比如像鸡蛋、牛奶、牛肉等食物,这些食物都能为我们提供丰富的蛋白质。但是在吃蛋白质的时候要特别的注意,那就是尽量的不要过量的吃鸡蛋,因为蛋黄中含有大量的胆固醇,过量摄取很有可能会导致血管堵塞。
2、高钾食物
对于脑出血患者,在平时生活中还应该多吃些富含有钾的食物,尤其是一些高钾的食物更应该尽量的多吃。含钾的食物有很多,而在新鲜的蔬菜以及水果中钾的含量更为丰富,有研究发现多吃一些含钾的食物能有效降低发生脑出血的几率。这是由于钾能够有效的调整整细胞内钠和钾的比例,通过适当的调整可有效的减少体内钠水潴留的作用,从而起到预防脑出血的功效。
我们生活中含钾的食物不但非常丰富而且还非常的常见,比如像菠菜,番茄,青蒜,大葱,土豆及香蕉等,这些食物中的钾含量不仅非常的丰富,同时还含有其他丰富的营养物质,因此患者在平时生活中应该适量多吃。
3、类黄酮与番茄红素食物
很多老年人之所以会患有动脉粥样硬化等病症,多半是因为体内“坏”胆固醇的含量过高所导致,这个时候只需要降低即低密度脂蛋白就可以帮助患者有效预防动脉粥样硬化的形成。因此在日常生活中专家建议老年人患者,不妨多吃些富含有类黄酮与番茄红素的食物,这两种物质能够有效的能捕捉氧自由基从而阻遏低密度脂蛋白氧化,从而对血管狭窄和血凝块堵塞脑血管起到很好的预防作用。
腹泻宝宝的饮食安排
1、母乳喂养的宝宝可减少哺乳的时间,以减一半的奶量为宜;
2、人工喂养的宝宝最好喂脱脂奶,腹泻严重的可以改吃米汤,停止添加辅食,待小宝宝病情好转一周左右再恢复到以前的正常饮食。
其他注意事项
1、如果宝宝发病后三天依旧不见好转,又或三天内出现腹泻次数和量增加、不能正常饮食、频繁呕吐、发热、明显口渴、大便带血等症状中的一种,应及时就医;
2、宝宝腹泻期间,要禁食油腻食物,如薯条、油炸食品;含粗纤维过多的食物,如菠萝、辣椒;过敏性食物,如海鲜、鸡蛋;生冷食物,如冰激凌。
宝宝舌头烫伤怎么办 宝宝舌头烫伤注意事项
宝宝舌头烫伤后喝水也会产生不适感,所以宝宝舌头烫伤后还需要特别注意水温的控制,宝宝舌头烫伤后是不建议喝太热的水,宝宝舌头烫伤后喝太热的水会加重不良反应,最好是喝点温水刺激性更小。
宝宝舌头烫伤饮食还需要注意的就是不宜吃热性的食物,热性食物会影响到宝宝舌头烫伤后的恢复,所以宝宝舌头烫伤饮食还需要特别注意的就是不宜吃热性的食物。
宝宝舌头烫伤饮食还需要注重维生素的补给,因为维生素对治疗宝宝舌头烫伤的症状会有很大的帮助,所以宝宝舌头烫伤后还可以多吃一些富含维生素C和维生素B的食物。
很多家长们在宝宝舌头烫伤后就要求宝宝大量喝水起到降温的作用,但是宝宝舌头烫伤是不宜大量喝水的,宝宝舌头烫伤会出现口渴的症状但是并不建议喝太多的水,宝宝舌头烫伤除了不可以喝过热的水之外还需要注意喝点含盐的水或者是豆浆,这样对缓解宝宝舌头烫伤会更有帮助。
骨折饮食安排
1至2个星期的患者:饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。其它的可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。
2至4个星期的骨折病人:他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。
5个星期:病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。
剖腹产饮食安排
因为剖腹产的妈妈比自然生产的妈妈经历更多,诸如开腹、麻醉等医疗手段的痛苦,所以剖腹产妈妈们的产后营养要求也要比正常分娩的妈妈们要更高。
1.防止便秘
经历过剖腹产的妈妈会因为肠道蠕动变缓而造成排便不畅通。为了缓解便秘,建议妈妈吃帮助身体排气的流质食物,从而避免腹胀,有助于肠道蠕动,萝卜汤就是很好的选择。
2.排气
剖腹产后,妈妈如果开始排气了也就意味着可以吃一些类似汤面、烂饭、营养粥等的半流体食物了,既利于消化也易于营养吸收。含糖量和含淀粉量较高的食物以及大豆和豆制品都容易发酵,产生气体,造成腹胀不利于产后排气,所以新妈妈最好少吃或不吃。
3.注意过渡
饮食上要根据体质来慢慢改进,一开始为流质食物再到半流质食物,最后慢慢地开始吃普通食物。
(1)术后24小时,流质食品如煲汤、稀饭、迷糊、藕粉和果汁等可以成为新妈妈们的首选食物,但要注意进食分7次左右完成。
(2)术后48小时,为了保证营养的充足吸收,鱼、肉、猪肝等都可食用,但要捣成泥状与烂饭烂面作为半流质食物食用,进食分4次或5次完成。
(3)术后72小时,普通食物可放心让新妈妈们食用,尤其要多摄入蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素,从而利于妈妈们产后的恢复以及宝宝们营养的吸收。
孕期的饮食安排
孕妇就是特殊的人群了,在怀孕的期间一定要小心的呵护,在怀孕的时候注意的问题是很多的,特别是饮食上的问题,那么孕妇能吃寿司饭吗?寿司是大家在平时应该都会吃的吧,特别是韩国寿司现在已经是很流行了,不论是大人还是小孩都是特别喜欢吃寿司的,寿司的口味也有很多。
(1)摄入充足的热能。从妊娠进入中期以后,对热能的需要量增多,应随之增加饮食的摄入量。
(2)摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素,参与构成胎儿的组织和器官,调节重要生理功能,增强母体的抵抗力,维持胎儿脑发育,因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入,保证优质蛋白质的供给。
(3)摄入适量的脂肪,以植物性油脂为主。在孕期脂肪除了供给孕妇能量外,还参与构成人体组织,尤其是提供胎儿生长发育所必需的磷脂、胆固醇。但是过多的脂肪可能产生高热能而导致孕妇肥胖,动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸可能导致心脑血管硬化,因此应摄入适量的植物脂肪。
(4)糖类不能少。糖类作为供给能量的最主要来源,应保证摄入占所需总热能的55~60%,以节约蛋白质,让其发挥更佳的作用。同时糖类还是构成神经组织与细胞核的主要成分,也是心、脑等主要器官不可缺少的营养物质,具有保肝解毒的作用。