应该怎么吃才能提高免疫力

应该怎么吃才能提高免疫力

想要健康长寿，提升免疫力很重要。营养师指出，免疫力并不是独立存在，也并非不可捉摸，一个人的喜怒哀乐、起居饮食都会直接影响到免疫力的好坏;提升免疫力，除了注意平常生活习惯之外、多注意饮食均衡、不偏食不过量。

1.均衡摄取营养：

每天均衡摄取6大类食物，包括全谷根茎类、豆蛋鱼肉类、油脂与坚果类、蔬菜类、水果类及奶类，增加食物多样化，以摄取多元化的营养。

2.加强蛋白质量：

免疫系统中的免疫细胞主要是由蛋白质所构成，建议可以从饮食中摄取高生物价蛋白质，例如蛋类、乳制品，以及豆腐、豆干、豆包、豆浆等黄豆制品，食物永远比食品好，不要相信偏方，或只补充大量营养品。

3.多抗氧化蔬果：

蔬果中富含不同抗氧化、调节免疫力的植化素，像是番茄当中的茄红素，具有抗氧化的作用;胡萝卜、南瓜、地瓜的类胡萝卜素可转化成维生素A，在黏膜细胞扮演重要角色。

4.增多糖体吸收：

各种菇类中的多糖体，可增加免疫细胞T细胞的数量，具有提高免疫力的功用。建议大家可选择多样化的五行蔬果，以摄取不同功效的植化素。

5.少高油脂摄取：

过多油脂摄取除了会造成肥胖，更会引起体内的发炎反应，造成免疫力下降，建议减少饮食中高油炸、空热量食物，像是油炸品、洋芋片、巧克力、精致糕点等。

6增必需脂肪酸：

适当的必需脂肪酸可降低体内发炎因子细胞激素的生成，改善免疫功能，人体无法自行合成必需脂肪酸，必须经由食物摄取，例如核桃、杏仁果、亚麻仁油、葵花油等。

7.全谷类多摄取：

建议提高全谷类的种类摄取，增加膳食纤维及B群的摄取量，一天当中可以有一餐食用全谷类食物，像是糙米、五谷米、麦片、小麦胚芽等，例如早餐可用全麦吐司取代白吐司，中餐及晚餐可用五谷米、糙米来取代白米，除了可以增加B群的摄取，更可以让人活力加分。

如何通过吃提高免疫力

技巧1

错：每天早晨牛奶倒入锅中，大火煮沸。

对：煮牛奶时，首先，加热要快，使温度迅速上升，千万不要火未旺时就把奶锅放到火上。其次，不要把牛奶煮沸，看到牛奶表面起很多泡沫，就及时取离火焰中心处，稍停片刻就可以了。

技巧2

错：煮鸡蛋时注入多半锅水，将鸡蛋放入，煮到水将干为止，有的鸡蛋甚至已经煮破。鸡蛋若煮不得法，蛋白、蛋黄都很硬，这样不利于消化吸收。

对：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟，停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

技巧3

错：淘米时反复清洗，直到淘米水清澈为止。

对：淘米时多放点水，快速清洗两次即可。根据实验，大米中的维生素B1经一次搓淘后减少70%，两次后减少80%。维生素B1不仅能增进食欲，还能维持胃肠的正常蠕动和消化液的分泌，参与糖的正常代谢。人体缺少维生素B1，糖的代谢就会受到影响，神经细胞的正常活动会出现紊乱。

技巧4

错：经常做一些二次过油的菜肴(先炸再炒)。油炸食品含有大量的自由基、过氧化物与致癌物质，增加罹患癌症的几率。而且高温会使食物中的维生素A、维生素E、维生素D等营养素被破坏，几乎没什么营养可言。

对：减少大火热炒。改用蒸、卤、烫、煮等烹调方式。选择含单不饱和脂肪多和植物油，如橄榄油、茶树油、花生油等。

技巧5

错：常吃剩菜剩饭。反复烹煮的剩菜剩饭容易流失许多营养素，包括维生素B群、维生素C、叶酸等，长期如此会增加心血管疾病的患病几率。除此之外，剩菜剩饭中亚硝酸盐含量增多，致癌症质随即增多。有些人舍不得倒掉高汤或汤汁，如此会摄取过多高嘌呤食物，导致尿酸增加，引起痛风。

对：你可以尝到试使用凉拌的方式处理晚餐菜肴。需要注意的是，维生素C、维生素B2、维生素E、维生素K、叶酸、泛酸等营养素遇到热、光，容易造成营养流失，所以食材最好存放在有盖的不透时容器中，然后再放入冰箱冷藏，这样既不会产生异味，也不会破坏食物的鲜度。

技巧6

错：先切菜后洗菜(或将菜浸泡在水中)。

对：先把蔬菜整个儿浸泡、洗净，入锅前再切。维生素B、维生素C等水溶性维生素及硒等班物质极易溶解，因此，蔬果最好先洗后切，而且也不宜冲泡太久，一般不要超过10分钟。

技巧7

错：焯菜时冷水锅，炒菜时慢慢热。

对：焯菜时热冷水下锅，炒菜时急火快炒。通过旺火急炒的方法，可缩短菜肴的加热时间，降低食材中营养素的损失率。例如，猪肉中含有丰富的维生素率约为13%，而切成块，用文火炖，维生素B1的损失率则约为65%。

技巧8

错：丢掉含维生素最丰盛的部分。

对：例如，豆芽菜，有人只吃上面的芽而将豆瓣技掉。事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2~3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。

技巧9

错：为了多吃水果而榨果汁。

对：水果还是要吃原果。每人每天四两一个的菜果，吃一个到一个半就够了。如果榨果汁，一个肯定不够，有时候要三四个，这样会无形中摄取过多的果糖、葡萄酒，身体代谢不了，容易引发疾病。

老年人颅内压增高不能吃什么

老年人颅内压增高忌高脂肪、辛辣、刺激食物。以免造成病情反复的情况，比如说，海鲜、鸡肉、狗肉等。与此同时，也不要禁食刺激性的食物。

多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。多吃提高免疫力的食物：术后患者体质较差、免疫较低，所以，应多食用可提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等等，以提高机体抗病能力。饮食宜清淡为主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。若加用中药辨证辨病治疗和免疫治疗有利减轻化、放疗毒副作用，以提高疗效和存活率。

急性附睾炎的饮食

饮食清淡富于营养，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。以免造成病情反复的情况，比如说，海鲜、鸡肉、狗肉等。与此同时，也不要禁食刺激性的食物。

多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。多吃提高免疫力的食物：术后患者体质较差、免疫较低，所以，应多食用可提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等等，以提高机体抗病能力。

上呼吸道感染喝什么呢

上呼吸道感染者应该多吃提高免疫力,修复呼吸道上皮组织的食物,不宜吃辛辣和过咸的食物.因为人的免疫力就是靠食物中的营养素,很多食物都可以提高人体的免疫力的,不要再单纯依靠药物,药物只能在你健康处于危急的时候帮你一把,平时健康可不要依靠药物,一定要改变就医观念.

像我们常见的橙汁,胡萝卜,大蒜等含有的营养成分能够刺激免疫系统工作,增强人体免疫力,如果缺乏这些重要的营养成分,身体免疫机能将会受到严重影响.

营养素中维生素C,维生素B6,胡萝卜素和维生素E与免疫力关系密切.比如维生素C能刺激身体制造干扰素来破坏病毒以减少白血球与病毒的结合,保持白血球的数目.

因此,发热期间必须大量补充维生素C,以增强免疫力;青辣椒和橙汁都富含维生素C;富含维生素B6的食物有鸡肉,鱼,肝,马铃薯,鳄梨和葵花子;胡萝卜中含有大量的胡萝卜素;富含维生素E的食物包括杏仁,榛子以及各种各样的全麦食品等.另外,营养素中还有叶酸,维生素B12,烟碱,泛酸和铁,锌等矿物质,它们都和免疫力有关.

人体缺乏这些营养素都会影响到免疫机能. 因此建议你多吃提高免疫力的食物,如香菇等.尽量少吃扼杀免疫力的食物,如高脂肪食物,糖,烟酒,咖啡等.

呼吸道感染吃什么食物好

上呼吸道感染者应该多吃提高免疫力,修复呼吸道上皮组织的食物,不宜吃辛辣和过咸的食物.因为人的免疫力就是靠食物中的营养素,很多食物都可以提高人体的免疫力的,不要再单纯依靠药物,药物只能在你健康处于危急的时候帮你一把,平时健康可不要依靠药物,一定要改变就医观念.像我们常见的橙汁,胡萝卜,大蒜等含有的营养成分能够刺激免疫系统工作,增强人体免疫力,如果缺乏这些重要的营养成分,身体免疫机能将会受到严重影响. 营养素中维生素C,维生素B6,胡萝卜素和维生素E与免疫力关系密切.比如维生素C能刺激身体制造干扰素来破坏病毒以减少白血球与病毒的结合,保持白血球的数目.因此,发热期间必须大量补充维生素C,以增强免疫力;青辣椒和橙汁都富含维生素C;富含维生素B6的食物有鸡肉,鱼,肝,马铃薯,鳄梨和葵花子;胡萝卜中含有大量的胡萝卜素;富含维生素E的食物包括杏仁,榛子以及各种各样的全麦食品等.另外,营养素中还有叶酸,维生素B12,烟碱,泛酸和铁,锌等矿物质,它们都和免疫力有关.人体缺乏这些营养素都会影响到免疫机能. 因此建议你多吃提高免疫力的食物,如香菇等.尽量少吃扼杀免疫力的食物,如高脂肪食物,糖,烟酒,咖啡等.

如何提高免疫力

每天1碗杂粮粥

大家都知道，粗粮的营养丰富，粗粮保留了谷物中的膳食纤维，以及维生素B和矿物质，能有效预防肠癌、便秘、糖尿病、心脏病等等多种疾病，有效提高免疫力。

粗粮的种类很多，燕麦、小米、玉米、黑米及各种杂豆都可以一起熬粥喝。

每天1种红肉

缺铁可导致免疫细胞数量减少，影响抗体产生。红肉、肝脏、血等动物性食物中的铁为血红素铁，不仅含量高且吸收好。动物红肉每天都可以吃一点，成年人一周最多吃500克;动物肝脏每月吃2~3次，每次半两左右就可以。

每天1杯酸奶

人体的百分之七十免疫力细胞存活在肠粘膜内，所以，肠道健康非常重要。要想保证肠道健康的至关因素，就是维持肠道内的菌群平衡，要经常摄取益生菌酸奶，也是胃肠组织提出的关爱肠道健康的十项建议之一。

每天1种高维C水果

维生素C 可以促进抗体的形成。维C主要来自于新鲜的蔬菜水果：西兰花、菜花、芥蓝、芥菜、荠菜、大白菜、油菜、彩椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、桔子、草莓、番石榴等。

急性附睾炎吃什么好

饮食清淡富于营养，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。以免造成病情反复的情况，比如说，海鲜、鸡肉、狗肉等。与此同时，也不要禁食刺激性的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。

多吃提高免疫力的食物：术后患者体质较差、免疫较低，所以，应多食用可提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等等，以提高机体抗病能力。

遗传性痉挛性截瘫的饮食

饮食清淡富于营养，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。以免造成病情反复的情况，比如说，海鲜、鸡肉、狗肉等。与此同时，也不要禁食刺激性的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。多吃提高免疫力的食物：术后患者体质较差、免疫较低，所以，应多食用可提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等等，以提高机体抗病能力。

宝宝初秋吃提高免疫力预防生病

宝宝初秋吃什么

首先，这个时期孩子的饮食要讲究平衡，注意卫生。保证膳食平衡，保证各种营养素的摄入。

其次，对于体质状况不很理想的儿童，应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季，就有些儿童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。这一时期，就应该着重补充其维生素A的摄入，补充一些富含维生素A的食物，如胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜等)。这些食物中富含大量维生素A，对于预防呼吸道系统疾病非常有益。

对于3岁以下的小宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外还需要增加牛奶的摄入量。因为牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外，还含有一定量的水分。多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分，这在气候干燥的秋季对宝宝也是十分有益的。

对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲，秋天食补的内容可就丰富得多了其中比较重要的食谱包括：谷物(包括米制品和小麦制品)、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。

注意清热解暑

清热解暑类食品既能消暑、补充水分，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。

少吃寒凉食物

西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后，宝宝的身体消耗很大，大多脾胃虚寒。因此，寒凉类的食物，如西瓜、香瓜、黄瓜等，都要适量少吃。

少吃辛辣加点酸

夏季吃些辛辣食物可以增加食欲，但是立秋后要适当减少。因为辛味伤肺。“加点酸”的目的是为了增强肝脏的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。

滋阴润肺以防燥

立秋后除多喝些开水、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外，还可以吃些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。

有补养效用的食物

给宝宝多吃一点“药食同源”的食品，如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等，这些个食品包括浩博的营养成分，性味甘平，副效用很少，适应体弱多病的宝宝食用。

富含维他命及矿物质的食物

秋天宝宝易患嘴边炎，牙龈易出血，皮肤易干燥，所以要多吃富含维他命及矿事物的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、马铃薯、花椰菜等。合适吃一点野菜和糙粮，如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。

细嚼慢咽利肠道

饮食中食物的多样、营养的平衡，才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，应多吃耐咀嚼富于纤维素的食物，如芹菜、玉米等。进食时，细嚼慢咽，既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，又能通过纤维食物保持肠道水分和防治肠燥便秘。多咀嚼可生津润燥，达到防治秋季咽喉干燥的目的。

上呼吸道感染吃什么食物

上呼吸道感染了，人的免疫力就会降低的。因此上呼吸道感染者应该多吃提高免疫力,修复呼吸道上皮组织的食物,不宜吃辛辣和过咸的食物，在食物方面应该坚持吃清淡的食物知道完全康复。胡萝卜中所含有的大量维生素A可以帮助人体有效的提高免疫力。一旦人体内维生素a缺乏，就会导致人体细胞各种抗病能力下降，同时呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱的。鸡汤对于此病的治疗有很大的帮助，鸡汤在烹饪的过程中会大量的释放一种叫半胱氨酸的物质，经常食用可有效的缓解呼吸道感染所导致的各种不适症状。所以鸡汤具有治疗哮喘以及呼吸道感染的作用各种蘑菇对于呼吸道的治疗也很有好处的。因为各种菌类食物都具有促进白血球抗感染的作用，所以蘑菇等菌类食物可以作为提高免疫力的食物。多吃一点蘑菇对于呼吸道的改善很有好处