小米粥熬多长时间好喝又营养 小米粥放什么一起煮好

小米粥熬多长时间好喝又营养 小米粥放什么一起煮好

1、首先，准备适量的小米，备用。

2、将小米在清水中洗净后，放入碗中浸泡半小时。

3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。

4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。

5、煮十分钟左右的时间后，可以加入适量的食用油，转入小火，这种做法煮出来的小米粥味道更香浓。

6、小米粥煮的差不多后，加入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续十分钟左右，直到粥呈粘稠状为止。

小米粥放了一天还能喝吗

看情况而定。

小米粥中含有多种氨基酸、维生素及微量元素等，营养丰富，细腻甘甜，具有健脾和胃、补益虚损等功效，如果小米粥放了一天没有出现发酸、发臭等情况，是可以继续食用的，但要用高温充分加热，这样能有效杀死部分细菌，如果小米粥放久了，出现了变质情况，就不能再吃了，以免导致身体不适。

小米粥的米和水的比例是多少

小米最好提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：10左右的比例开始煮小米粥。

煮小米粥放多少米是根据人头数而定的，一般而言，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。锅内按米水1：10左右的比例放好水和小米，将水烧开后下米，大火烧开后撇净浮沫转小火然后只需耐心和时间。

小米粥过夜能喝吗 小米粥要怎么保存

可以将小米粥直接留在锅内，盖好锅盖，不用盛出来，第二天还是可以继续食用的，这种自然保存的方式适用于冬天或是温度较低的时候，一般在夏天不建议用这种方式保存。

冰箱中的低温可以抑制微生物的生长与繁殖，进而延长食物的保存期，因此可以将煮好的小米粥放到密封盒内或者用保鲜膜封好后，放在冷藏室内保存。

小米粥米和水的比例 小米煮粥要煮多久

半小时左右。

煮小米粥的时间与用量、煮制容器等多种因素相关，无法明确具体时间，建议可以通过小米粥的状态来判断，若是小米已经软烂，汤色浓稠，则表示小米粥已经煮好，一般一碗小米粥用普通砂锅煮的话，至少要煮半小时左右才能煮好。

胃疼可以喝大米粥吗

大米性甘，温。喝到胃里容易产生酸性物质，使胃更疼。(熬粥熬出的大米油可以喝，可补肠胃)小米粥能喝，它性凉，微寒。可抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。它熬出的米油更有营养，有人参汤之称。。(胃寒的人就不能喝小米粥了).

小米粥怎么熬粘稠又香 小米粥1人量放多少小米

煮小米粥放的数量和个人食量以及人头数是密切相关的，一般情况下，100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥，如果是一人分量的小米粥，建议40-50克是比较合适的，当然根据个人食量可以有所变动，将水和小米按比例放入锅中，开火煮沸后只要耐心等待小米粥煮熟熟即可。

小米粥没煮烂可以吃吗 小米粥米和水的比例是多少

煮小米粥放多少米是根据人头数而定的，一般而言，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。锅内按米水1：15左右的比例放好水和小米，将水烧开后下米，大火烧开后撇净浮沫转小火然后只需耐心和时间。小米需要细火慢熬，一边熬一边搅，这时你会发现粥一点点变浓一点点变稠，一锅粥开花粘稠醇香的小米粥熬出来起码要等四十分钟左右。

小米粥可以存放多久

小米粥可以存放1-2天。

小米粥放在冰箱可以存放1-2天，虽然冰箱中的低温能抑制细菌的增长繁殖，但是还是会有一定的细菌的滋生，而且存放的时间越长，小米粥的营养价值也会有所下降，建议煮好的小米粥尽快食用。

小米粥放什么糖比较好 小米粥怎么熬粘稠又香

想要熬出来的小米粥口感更好的话，建议要将小米热水下火煮，因为热水下锅的话，小米在沸腾的热水中就不会轻易的沉底，这样就能避免出现糊锅的情况，熬出来的小米粥口感就会更好。

小米粥熬好了之后在出锅之前可以稍微的滴几滴香油，这样就能够使得小米粥的颜色更加鲜艳，还能使小米粥的口感更加的顺滑。

熬小米粥放碱好吗

小米粥加碱，就把人们本来可以从粗粮中补充到的维生素给破坏了。同时，吃粗粮为的就是得到膳食纤维和抗性淀粉，就是为了消化速度慢一点，餐后血糖升得慢一点。把它们煮得稀烂，和白米粥又有多大区别呢?所以说，在这种情况下，往小米粥加碱，不会对膳食营养平衡产生任何好的作用。

人体血液的酸碱性，和所吃的食物是酸味还是碱味毫无关系。煮小米粥放碱对于预防慢性病没有好处，因为加碱只会让粥升高血糖的速度更快，对糖尿病人不好;加碱还会让小米粥的钠含量大大上升，对于预防高血压也很不利。所以，除非胃酸过多，医生嘱咐食用一些加碱的食物，否则没有必要在煮小米粥时加碱。