玉米板栗排骨汤的做法
玉米板栗排骨汤的做法
这款玉米板栗排骨汤,有点甜味,很清香。
材料
排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量
做法
1.排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2.玉米切成块,板栗掰皮。
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
5.小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
排骨汤可以天天喝吗 排骨汤炖什么好
排骨可以选择和甜玉米搭配,这样不仅可以使荤素结合,而且玉米的清甜融进浓郁的排骨汤里面,不仅可以使排骨汤的味道变得更加好,而且还可以一定程度上解腻,下面是玉米排骨汤的做法:
材料:玉米,排骨半斤,胡萝卜
做法:
1.先把排毒洗净,然后再把玉米切成块,胡萝卜切丁。
2.开火,把排骨放入盛有凉水的锅中,煮开后把血沫捞取出去。
3.再把排骨放入砂锅之中,加入玉米块和胡萝卜,放入葱姜,调味品,大火炖开后再用小火炖煮1个小时左右,煮好后放入一点盐就可以了。
白果和板栗怎样一起吃
白果板栗排骨汤
材料
板栗5颗,排骨250克,白果10粒,蜜枣5枚,盐适量。
做法
1、板栗用清水漂洗干净,切成小块备用。
2、白果去壳取肉,去外层薄膜,去心,洗净。
3、排骨斩件洗净,放入沸水中焯透,捞起沥干水分。
4、煲中加入适量清水,将板栗、排骨、白果、蜜枣放入煲中,武火煲开,再用文火煲2小时,以适量盐凋味即可。
红枣炖排骨的功效 排骨汤炖多久合适
1~2小时即可。
排骨汤的做法十分简单,将排骨清洗干净,然后放入炖锅中炖汤即可,一般来说,炖1~2小时即可,但炖汤之前要将排骨焯水,因为排骨中血水没有去除干净的话,排骨汤可能会有腥味,另外,可以加山药、玉米、萝卜等一起炖汤,这样炖出来的排骨汤更加营养美味。
玉米排骨汤怎么做才好喝
玉米排骨汤的制作食材:
玉米,猪肉排。
葱,姜。
玉米排骨汤的做法详细步骤
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
板栗排骨汤的功效与作用 板栗排骨汤的家常做法
材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐、料酒、酱油、大葱、姜各适量。
做法:
1、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。
2、板栗剥皮待用。
3、坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右。
4、捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
材料:排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量。
做法:
1、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、玉米切成块,板栗掰皮。
3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开,把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
5、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
板栗煲骨头汤上火吗
适量食用不会上火,过量食用有上火的可能性。
板栗排骨汤的性质偏温和,在生活中适当的食用一些板栗煲骨头汤可以起到滋补养生的功效,尤其是适合一些体质较为虚弱或者免疫力比较差的人群,体质较为燥热或者日常生活中比较容易上火的人群可以少量的食用一些板栗煲骨头汤,过量食用的话会增加身体中的燥热之气,容易上火。
板栗排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:板栗排骨汤具有健脾养胃、降血脂及强健筋骨的功效,适宜身体虚弱、食欲不振及三高患者等人群食用。
2、禁忌人群:暂无。
板栗排骨汤的功效与作用 养胃健脾
板栗性温,味甘,归肾、脾、胃经,具有养胃健脾的功效,经常食用板栗排骨汤可以缓解腰膝酸软、腰腿不利及小便增多等症状。
常见的养胃健脾食物:牛奶、大枣、白扁豆、包心菜、粥类等。
玉米板栗汤怎么做好吃
准备半个胡萝卜,两个蜜枣,一些板栗,玉米,猪扇骨。
先把猪肚焯一下水,然后再把浮沫冲洗干净,胡萝卜的皮去除切成厚片,把板栗剥干净,然后洗干净,玉米清洗以后切成块状,全部材料一起放进砂锅里面,加入适量的水,用大火煮开,然后再用小火煮一个半小时,最后加一些盐调味就可以吃了。
准备一些鸡肉,玉米,板栗,盐,生姜片,葱段。
先把鸡肉清洗干净,剁成块状,然后放到锅里面,加入适量的水,生姜片用大火烧开,再改成小火炖煮一个小时,把玉米清洗干净,切成段状,板栗壳去除放进去,用小火炖煮60分钟,加入适量的盐调味就可以喝了。
准备一些生姜片,盐,料酒,枸杞以及玉米,板栗,排骨。
把玉米切成片状,板栗的壳剥掉,锅里面加入适量清水,排骨放进去,用大火烧开,会有一些浮沫出现,把火关掉以后清洗一遍,砂锅中加入适量的水烧开,把生姜,板栗,玉米块,排骨,料酒一起放进去,用大火烧开以后再改成小火炖两个小时,加一些盐,枸杞调味就可以吃了。
冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤的做法介绍
冬瓜玉米排骨汤材料
主料:排骨、冬瓜、甜玉米
辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜
冬瓜玉米排骨汤制作步骤:
1、排骨焯去杂质。
2、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。
3、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟,
4、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。
5、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。
薏米板栗排骨汤的做法 薏米和板栗一起吃有什么好处
1.薏米和板栗都含有较高的碳水化合物,蛋白质,淀粉,氨基酸,多种维生素,矿物质等营养成分,二者搭配食用,所含的营养成分能更好的被人体吸收利用。
2.薏米与板栗搭配食用,还有健脾益胃,补肾利尿,除湿止泻的功效,可以辅助治疗脾胃虚弱,心烦口渴,食少乏力,脾胃虚损,水肿等症。
3.板栗中的维生素C,维生素B1和胡萝卜素含量较一般干果高,可以有效预防和辅助治疗高血压,而薏米也有较好的利水燥湿,健脾养胃功效,适宜于脾胃虚弱型 高血压人群调理,所以二者搭配可以起到降压作用。