后臀尖的选购方法

养生健康

后臀尖的选购方法

1、猪瘟病是一种多发性传染病,对人体危害严重,这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点,或有出血性斑块,即为病猪肉;如果是去皮肉,则可看脂肪和腱膜,如有出血点即可认定为病猪肉;

2、食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康;

3、在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示,此时只要看肉的颜色,即可看出其柔软度。同样的猪肉,其肉色较红者,表示肉较老,此种肉质既粗又硬,最好不要购买,而颜色呈淡红色者,肉质较柔软,品质也较优良。

产后束缚带哪种好

产后束腹带的选购要点：

注意：产后体型的变化与一般的肥胖塑身需求不同，建议选择专业的妈咪塑身产品，不可盲目择取。

产后束腹带尺码对应表：

M：腹围64~70，臀围87~95;

L：腹围69~77，臀围92~100;

XL：腹围76~84，臀围97~105

产后束缚带的选购经验

1、直接购买的弹性束腹带，弹性好，固定性稍差，适合晚上穿着。

2、直接购买的加强型束腹带，弹性比第1种束缚带差，但固定效果好，适合白天穿着。

3、自己做的纱布束腹带，看见台湾小S坐月子宝典上推荐的，但是妈妈说这么个长东西每天要产妇自己弄貌似很吃力，就算要别人帮忙也需要产妇抬腰，怕影响产后恢复。这个好处是可以全天使用。

尖嘴白的选购方法

尖嘴白体长,侧扁,尾柄细长,腹部圆,背鳍起点为体的最高点。头短;吻圆钝,稍隆起,吻端有小的白色斑点,末端柔软,背鳍外缘成凹形。背部青灰色,腹部微黄,背鳍上有黑色斑纹,尾鳍下叶鲜红,其它各鳍亦略带红色。

尖嘴白的副作用

一般没有特殊副作用。

如何挑选识别不同部位猪肉

猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉;一级：通脊肉，后腿肉;二级：前腿肉，五花肉;三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。吃猪肉，不同位置的肉口感也不同。猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些。炒着吃买前后臀尖;炖着吃买五花肉;炒瘦肉最好是通脊;做饺子、包子的馅要买前臀尖。"

如何识别不同部位猪肉

1.里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、

猪肉种类切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。

2.臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。

3.坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但向质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。

4.五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。

5.夹心肉位于前腿上部，质老有筋，吸收水分能力较强，适于制馅，制肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖醋排骨，或煮汤。

6.前排肉又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。

7.奶脯肉在肋骨下面的腹部。结缔组织多，均为泡泡状，肉质差，多熬油用。

8.弹子肉位于后腿腿上，均为瘦肉，肉质较嫩，可切片，切丁，能代替里脊肉。

9.蹄膀位于前后腿下部，后蹄膀又比前蹄膀好，红烧和清炖均可。

10.脖子肉又称血脖，这块肉肥瘦不分，肉者质差，一般多用来作馅。

11.猪头宜于酱、烧、煮、腌，多用来制作冷盘，其中猪耳、猪舌是下酒的好菜。

12.凤头肉：这个部位肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。适宜做丁、片、碎肉末等。可用于炒、溜，或做汤等。

13.眉毛肉：这是猪胛骨上面的一块重约一斤的瘦肉，肉质与里脊肉相似，只是颜色深一些，其用途跟里脊肉相同。

14.门板肉(又称梭板肉、无皮坐臀肉)：肥瘦相连，肉质细嫩，颜色白，肌纤维长。其用途跟里脊肉相同。

15.盖板肉：连结秤砣肉的一块瘦肉。肉质、用途基本跟秤砣肉相同。

16.黄瓜条：与盖板肉紧密相连。肉质、用途基本跟秤砣肉相同。

17.腰柳肉：是与秤砣肉连结的呈条状的肉条。肉质细嫩，水分较重，有明显的肌纤维。适于制馅、切丁、条、肉末、制肉丸子等。宜做炒、炸、汤等。

18.颈背肌肉(简称1号肉)指从第五、六肋骨中斩下的颈背部位肌肉。

19.前腿肌肉(简称2号肉)指从第五、六肋骨中间斩下的前腿部位肌肉。

20,大排肌肉(简称3号肉)指在脊椎骨下约4-6cm肋骨处平行斩下的脊背部位肌肉。

21.后腿肌肉(简称4号肉)指从腰椎与荐椎连接处(允许带腰椎一节半)斩下的后腿部位肌肉。

肉质：1-4号分割肉肌肉保持完整，表层脂肪修净，肌膜不破。感官指标，色泽鲜红或深红、有光泽、脂肪呈乳白色或粉白色，有猪肉固有的气味，无异味，冷冻良好，肉质紧密，有坚实感;煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面，具特有香味。

购买食物虽然是再简单不过的事情，但是有一定的方法的，通过对什么样的猪肉好的介绍之后，相信很多人就在购买时这种食物的时候就能够更好的去选择和挑选了，另外我们平时一定要多注意保证饮食的质量才能有健康的身体。

如何挑选后臀尖

1、肉质紧密，富有弹性，皮薄。膘肥嫩、色雪白，且有光泽。瘦肉部分呈淡红色，有光泽，不发黏;

2、死猪肉。外观呈暗红色，肌肉间毛细血管中有紫色淤血的不要购买;

3、米猪肉。肉内带有囊虫，它是绿虫的幼虫。其最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡，大小不等，从外表看，像是肉中夹着米粒的不要购买。

驴肉的搭配宜忌

忌

驴肉 + 金针菇，易发生心绞痛

忌

驴肉 + 猪肉，腹泻

忌

驴肉 + 平菇，易引发心绞痛

忌

驴肉 + 干平菇，易引发心绞痛

忌

驴肉 + 金针菇(罐装)，心痛

忌

驴肉 + 猪肉(清蒸)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(猪脖)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(腿)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(瘦)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(前肘)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(奶面)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(奶脯)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(里脊)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(肋条肉)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(后肘)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(后臀尖)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(肥)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(肥瘦)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(前臀尖)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(前臀尖，良杂猪)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(后臀尖，杜长大猪)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(后臀尖)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(硬肋，杜长大猪)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(硬肋，良杂猪)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(通脊，杜长大猪)，腹泻

忌

驴肉 + 猪肉(通脊，良杂猪)，腹泻

忌

驴肉 + 草鱼(薰)，引发心脑血管疾病

忌

驴肉 + 猪肉馅，腹泻

忌

驴肉 + 草鱼，引发心脑血管疾病

红西柚为什么又酸又苦如何挑选新鲜又甜的红西柚

首先购买西柚的时候需要观察其外观，要选择颜色为橙黄色，这样的西柚成熟度较高，水分也比较充足，另外还要看西柚外表是否有褶皱、干瘪情况，这样的西柚不宜选购。

用手去捏西柚时，外皮比较硬的可以选购，若是一捏就软的，证明果肉不紧实，存放的时间过长。

购买西柚的时候回看到与圆的西柚底部，也有尖的西柚底部，这时建议选择尖的西柚，这样的西柚水分充实，味道较甜。

护臀霜的选购方法

我们在选购护肤品的时候，通常会通过试用装来观察膏体的质地、闻其气味，然后挤出适量涂抹在手背上，感受护肤品给肌肤带来的感觉，这是一个非常直接和实用的选购方法，在选购护臀霜时也不例外。一般来说，涂抹时容易推开，涂抹后肌肤不感到厚重，有一定的滋润作用，没有气味或气味较淡的护臀霜表现较好。需要指出的是，由于护臀霜的作用机理是通过多种油性成分形成肌肤保护膜，所以含油量会比其他的护肤品要多一些，但由于宝宝皮肤比成人薄，加上臀部的肌肤经常与尿布摩擦，适当增加油脂成分反而有利于保护肌肤。

护臀霜的主要作用并非保湿，但由于宝宝的皮肤比较薄，加上脱离母体后宝宝的皮脂腺分泌量迅速下降，皮脂数量逐渐减少，容易导致干燥脆弱，即使给宝宝肌肤补充油脂和保湿，可以减少皮炎的发生。

前臀尖、后臀尖有什么区别

1)炒菜吃;一般人都买前槽肉,这个部位的肉比较嫩,瘦肉之间分布一些脂肪,吃起来香.但也有人买后臀肉或五花肉,这就要看做什么了.2)给小孩子蒸水吃,一般都有买背脊肉,俗称梅子肉,其实就是里脊肉中最嫩的那一段.3)做红烧肉,五花肉应是上选,但我记得小时候妈妈总是拿后臀肉做红烧肉,非常好吃,肥瘦分明.也拿五花肉做过,但我总嫌太腻.后臀肉分前臀后臀,前臀在后腿向上稍前一点的位置,肉质比起后臀稍嫩一些,后臀在后腿稍后一点的位置,肉质稍硬.4)腱子肉,就是猪腿根部的肉,肉质呈一股股的绳状,外面有筋膜包住.适合滚汤用.味道鲜美.由于筋多,须用时间稍长一些.以上可能不够详尽,这也是我个人所言,经验有限.总之买多了,就能区分清楚了.

后臀尖的选购方法