黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊的做法
主要原料
1、主料：黑芝麻、糯米粉
2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮
3、调料：白糖(可放可不放，根据自身需要)
4、工具：烘箱或炒锅，粉碎机(或石磨、酒瓶子只要能压碎也可)、储存罐
制作方法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
天天吃黑芝麻白头发会变黑吗 吃黑芝麻糊会长胖吗
黑芝麻糊吃多容易导致发胖。
黑芝麻糊热量属于中等水平，每100克的芝麻糊所含的热量大概在96大卡。当然，芝麻糊的组成成分不一样，热量也是不一样的。如果在磨制芝麻糊的时候添加了冰糖或者是白砂糖，芝麻糊的热量就会相应的增加。想要通过喝芝麻糊来减肥的人，磨制芝麻糊的时候就不要加糖，相对来说芝麻糊的热量是比较低的。
另外对于减肥的人来说，芝麻还中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，在节食减肥的同时，若配合适量的芝麻糊食用，粗糙的皮肤可获得改善，还能够润肠通便、增强人体的免疫力。
黑芝麻糊的做法;黑芝麻糊怎么做 做法步骤
1、黑芝麻放锅中，用小火炒熟，米粉炒熟；
2、炒熟的芝麻放粉粹机中打碎；
3、按个人口味把黑芝麻粉，米粉和白糖混合；
4、用开水冲泡，搅拌均匀后即可食用。
注意事项：糖尿病人应少吃黑芝麻糊。
孕妇可以吃黑芝麻糊吗
黑芝麻糊
黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品，可以滋养身体、补充热量、乌润头发，因为材料易得，操作简单，自己在家里很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊。
黑芝麻糊的营养价值
据营养学家科学分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 各式各样的黑芝麻糊(7张)蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
孕妇可以吃黑芝麻糊吗?
可以。
孕妇可以喝黑芝麻糊，而且黑芝麻有润肠通便的功效，对于孕妇也是比较有益的。
产妇可以吃黑芝麻糊吗?
可以。
芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。所以在月子期间是可以吃黑芝麻糊的，这是没有影响的。
南方黑芝麻糊的食用禁忌
相信大家在看过前面关于南方黑芝麻糊的功效后，应该会对南方黑芝麻糊的食用禁忌产生求知欲吧?其实南方黑芝麻糊的食用禁忌很少，一般健康平和体质的人吃南方黑芝麻糊都是没什么禁忌的，但慢性肠炎及腹泻者要忌食。接下来，为大家具体说说南方黑芝麻糊的食用禁忌还有哪些。
1、由于南方黑芝麻糊的热量很高，多食可能会发胖。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食南方黑芝麻糊。
3、阴虚火旺者，即经常上火，手心，足心发热，脸色潮红的人。不要多吃南方黑芝麻糊，否则会加重这些证状。
南方黑芝麻糊营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷;是滋补强身、延年益寿的佳品。但不建议多食，多食南方黑芝麻糊对健康不利，可每天适量食用。
黑芝麻糊的功效与作用有哪些
黑芝麻糊的功效与作用—护肤美肤
黑芝麻糊在护肤美容方面的作用是非常大的，芝麻中含有大量的维生素E，在护肤美肤中能够促进人体对维生素A的利用，还可与维生素C起协同作用，从而保护肌肤的健康，减少肌肤发生感染。黑芝麻糊的功效与作用比较多，常吃黑芝麻糊，可使你的肌肤保持柔嫩、细致和光滑。黑芝麻糊不仅可以食用还可以用来做面膜哦。
黑芝麻糊的功效与作用—降血压
黑芝麻糊的功效与作用有哪些呢，我们来看看吧。患高血压的病因有很多种，其中一个很重要的原因就是高盐饮食，相关的营养专家推荐每人一天摄入食盐最好不要超过6克，可是在实际生活中，大多数人是无法做到的，所以，推荐高钾饮食就非常重要了。黑芝麻中含有丰富的钾元素，反之含钠则很少，这对控制人体血压和保持心脏健康有非常大的作用。
黑芝麻糊的功效与作用—预防便秘
你知道黑芝麻糊的功效与作用还有哪些吗?小编在这里告诉大家，黑芝麻糊还具有预防便秘的作用，大家还不知道吧。经常习惯性便秘的人群，肠内沉积的毒素会伤害到人体的肝脏，同时会造成皮肤的粗糙。黑芝麻糊能够润肠治疗便秘，同时具有滋润肌肤的作用。所以小编建议习惯性便秘的人可以经常食用黑芝麻糊。
哪些人不宜食用手磨黑芝麻糊
日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情，如果能够利用这样一些细小事情来调整，身体也能变得更加的健康，也能够更好地吸收食物中的营养价值，其中手磨黑芝麻糊一直都是有争议的食物，下面就一起看一下哪些人不适合吃手磨黑芝麻糊。
副作用
无副作用
禁忌人群
无禁忌人群
以上内容就是对哪些人不适合吃手磨黑芝麻糊的介绍，通过了解以后我们知道很多人在食用的时候都是一些错误的做法，另外食物的不同做法也会使它的一些属性和营养发生改变，一定要结合自身情况调整饮食!
芝麻糊怎么冲
黑芝麻糊的冲泡方法很简单，但其实仍有一些技巧需要掌握的。
简单来说，大家在冲制黑芝麻糊的时候最好是先用一些冷开水或者是温开水冲泡搅拌一下，再加入热开水搅拌，这样就不容易结块，冲出来的芝麻糊才是黏糊状的。注意冲制芝麻糊的水量不宜过多，加水的时候也最好少量少量地加，水量过多的话就成不了糊状了。
另外，女性朋友在冲制黑芝麻糊的时候也可以适量放入红糖，这样还能同时补血。大家也可以根据自己的喜好在冲制芝麻糊的时候加入一些其他的营养食材，比如红豆、核桃、薏米等等，营养会更全面，口感也更丰富。
黑芝麻糊的做法
主要原料
1、主料：黑芝麻
、糯米粉
各式各样的黑芝麻糊(4张)
2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮
3、调料：白糖(可放可不放，根据自身需要)
4、工具：烘箱或炒锅，粉碎机(或石磨、酒瓶子只要能压碎也可)、储存罐
制作方法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
黑芝麻糊的做法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
家常芝麻糊的做法大全
黑芝麻糊的做法
1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后晾凉。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。
3、将磨好的黑芝麻和糯米粉以3：1的比例混合(如果做即食的就要将糯米粉放入锅中炒熟再混合)
4、根据自己口味加入白糖搅拌均匀。
5、将粉一次3汤勺置入碗中，加适量水搅拌均匀，慢火一边煮一边搅动，煮至糊状即成。(左边是超市买来的南方黑芝麻糊做的，右边是自己做的，明显买的现成的黑芝麻糊的黑芝麻用量较少)
来个近距离对比看看，自己做的黑芝麻多，故颜色较黑，但是没有买的粉质细腻。喝起来口感上相比之下自己做的更香浓些，买的口感细腻些。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是不错的保健佳品。
黑芝麻糊的做法;黑芝麻糊怎么做 功效
延年益寿、养发护发、美容排毒、降低血压。