准妈抗疲劳之蔬果饮料
准妈抗疲劳之蔬果饮料
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据佛山中医院的张医生介绍，因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。
制作果蔬汁其实方便快捷，对于很多上班族来说，可以节省时间，而且所含的营养物质也容易吸收。需要注意的是，制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配组合，可以达到营养物质吸收均衡，就连果蔬渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜。
比如山药煮熟后碾碎伴上椰奶，既香口又营养;还有用青瓜、苹果、陈皮等做成瓜果绿宾治，很适合暖暖的春天食用，酸甜开胃。
此外，需要注意的是，果蔬汁需要现榨现喝，而且并不是所有蔬菜都适合生吃，一般适合做果蔬汁的有山药、胡萝卜、西红柿、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜、香菜等等。
果蔬汁做法多 混合坚果更可口
除了一般的果蔬汁以外，喜欢口感丰富的食客还可以将蔬果制作成黏稠浓香的饮品。喜欢制作这类饮品的佛山市民吴金伙告诉记者，饮品的创新容易被食客忽视，常见的果汁饮品在餐桌上显得有些单调，是否能够把蔬菜也做成饮品?有了这个想法之后，吴金伙开始设法选料，尝试各种适合做饮品的蔬菜。经过几番调试，他认为南瓜、香芋、花生、山药等煮熟后适合做成饮品，口感丰富浓香。
品尝栗子椰汁甘露时，黏稠的栗子蓉在洁白的椰汁中显得香滑，先是椰香在口腔、鼻腔里绵延不绝;细品片刻之后栗蓉的香味便慢慢地渗入到整个味蕾上;为了使得口感更加丰富，还可以用小匙轻轻挑起几颗煮熟了的晶莹剔透的西米，让透明的西米颗粒表面挂上一层稠稠的栗子甘露，更添爽滑。
孕妇吃蔬菜的好处
说到让宝宝变聪明的食物，妈妈们大多会想到深海鱼，其实蔬菜水果也是让宝宝更聪明的好食物。
研究发现，与不爱吃蔬菜的准妈妈相比，那些在孕期多吃绿叶蔬菜的准妈妈，生出的宝宝智力水平更高。那些每天吃400克以上蔬菜水果的人，不仅体内抗氧化物质的水平更高，认知能力也更出色。
蔬菜中含有大量的叶酸、维生素及矿物质，这些元素是维持人体健康发展的重要元素，研究发现，无论什么年龄段的人，吃的食物、摄入的胆固醇如何，那些吃蔬菜水果多的人的认知能力都更高。中国营养学会推荐每天吃300-500克蔬菜和200-400克水果，能防止智力衰退，帮助孕妈妈生一个健康聪明的小宝宝。
吃蔬菜水果保护视力
很多孕妈妈在怀孕期间还要坚持工作，每天对着电脑屏幕，眼睛会觉得特别疲劳，容易干涩、胀痛、出现视力疲劳的症状。如果在平时，视力疲劳特别严重的时候，还可以用眼药水等来缓解，但怀孕这个特殊时期，孕妈妈用任何药物都需要特别谨慎，很多孕妈妈宁愿忍受眼睛不舒服的状况，也不选择使用眼药水。
如果出现这种状况，蔬菜水果就可以发挥作用，缓解视力疲劳的症状了。眼睛的工作主要靠维生素A和B族维生素的支持，同时还需要叶黄素、花青素等抗氧化物的支持，只要这些营养物质摄入的足够，眼睛就不会出现疲劳的症状。维生素B2能改善视力，防止结膜充血，如果缺乏维生素B2，就会出现白内障。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，预防眼睛干涩。叶黄素对预防眼睛衰老而引起的“视网膜黄斑变性”特别有效，也能预防白内障。花青素是有名的抗氧化物，也是著名的护眼食品。
而这些元素的主要来源就是蔬菜水果，研究显示，如果按照干物来比较，青菜的维生素B2含量超过肉蛋，胡萝卜素含量也非常高。而英国的一项研究也证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一。
这些元素不仅能帮助孕妈妈保护眼睛，缓解视疲劳。对促进胎儿的视力发育也是非常有好处的。
抗疲劳食物 香蕉抗疲劳
香蕉中丰富的钾有助身体将糖转化为能量。香蕉还含有大量的膳食纤维和维生素C等重要营养素，有助于抵抗疲劳，防止脱水。建议每天吃1~2根香蕉。
准妈妈抗疲劳之蔬果饮料
喝果蔬汁 促消化 抗疲劳
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据佛山中医院的张医生介绍，因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。
制作果蔬汁其实方便快捷，对于很多上班族来说，可以节省时间，而且所含的营养物质也容易吸收。需要注意的是，制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配组合，可以达到营养物质吸收均衡，就连果蔬渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜。
比如山药煮熟后碾碎伴上椰奶，既香口又营养;还有用青瓜、苹果、陈皮等做成瓜果绿宾治，很适合暖暖的春天食用，酸甜开胃。
此外，需要注意的是，果蔬汁需要现榨现喝，而且并不是所有蔬菜都适合生吃，一般适合做果蔬汁的有山药、胡萝卜、西红柿、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜、香菜等等。
果蔬汁做法多 混合坚果更可口
除了一般的果蔬汁以外，喜欢口感丰富的食客还可以将蔬果制作成黏稠浓香的饮品。喜欢制作这类饮品的佛山市民吴金伙告诉记者，饮品的创新容易被食客忽视，常见的果汁饮品在餐桌上显得有些单调，是否能够把蔬菜也做成饮品?有了这个想法之后，吴金伙开始设法选料，尝试各种适合做饮品的蔬菜。经过几番调试，他认为南瓜、香芋、花生、山药等煮熟后适合做成饮品，口感丰富浓香。
品尝栗子椰汁甘露时，黏稠的栗子蓉在洁白的椰汁中显得香滑，先是椰香在口腔、鼻腔里绵延不绝;细品片刻之后栗蓉的香味便慢慢地渗入到整个味蕾上;为了使得口感更加丰富，还可以用小匙轻轻挑起几颗煮熟了的晶莹剔透的西米，让透明的西米颗粒表面挂上一层稠稠的栗子甘露，更添爽滑。
吴金伙告诉记者，讲究口感就是要控制好饮品的浓度，既要让食材有汤汁挂边，又要使饮品的浓度适中，没有呛喉的感觉，这就考验厨师的真功夫了。类似于花生、栗子等坚果类食材为了使得更加细腻没有食渣的感觉，一般需要先煮熟然后再碾磨成蓉，这样口感也会顺畅香滑些。
果蔬饮品diy
花椰菜汁
主料：花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜。
做法：首先将花椰菜切碎，将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状;然后将其放入榨汁机中榨汁，再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。
特点：花椰菜可增进视力，促进人体新陈代谢，而且富含维生素c，加上苹果和柠檬调味后，口感清爽。
南瓜酸奶
主料：南瓜、杏干、柑橘、酸奶、冷开水。
做法：将南瓜切成块状，在微波炉中加热后，削去皮;杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌，混均，加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。
特点：南瓜营养丰富，润肺止喘，但是含糖分较高，不宜久存，削去皮后放置太久，瓜瓤会自然无氧酵解，产生酒味，食用之后易中毒。
芹菜洋葱汁
主料：芹菜、洋葱、胡萝卜、柠檬、蜂蜜。
做法：洋葱、胡萝卜去皮，切成大小相当，然后将芹菜连同菜叶切成段，放到榨汁机中榨汁后，将渣和汁混合，滴入柠檬汁和蜂蜜调味。
特点：芹菜富含维生素b1、维生素b2等，有助神经安定，对精力、体力不济者，可以提高身体对疾病的抵抗力。
5大蔬菜抗疲劳最有效
1、菜花
菜花很多人都喜欢吃，它又叫做花椰菜。菜花不但能够消除疲劳而且还具有抗癌的作用。有研究表明，菜花含有大量的维生素U而且还有多种吲哚类的生物这对于癌症以及消化道疾病有着很大的防治效果。
2、卷心菜
卷心菜也是比较常见的蔬菜，那么卷心菜为何会有抗疲劳的功效呢?卷心菜含有的钾盐特别的多，这种钾盐可以组织体内液体的潴留，有利于消除身体出现的各种疲劳情况。卷心菜不但可以消除疲劳，同时还可以延迟衰老的进程从而延长益寿。
3、菠菜
我想我们对于菠菜印象最深的就是大力水手吃菠菜变得力大无穷的时候。其实常见的菠菜含有丰富的镁元素，这种元素不但可以加强肌肉的力量，而且还能有效的消除疲劳，对于贫血，肺结核等疾病有着治疗作用。菠菜还含有辅酶Q10,这种物质可以抗衰老。想要消除疲劳，又抗衰的白领MM们可以多吃菠菜。
4、山药
山药自古都是补气，美容长寿的标志。那么你知道山药为什么会消除疲劳吗?其实很简单，山药最大的特点就是有利于我们对于食物的消化吸收，因此抗疲劳就不在话下。
5、芹菜
最新的研究证明，芹菜是促进食欲，润肺止咳的最佳食物。同时芹菜对于慢性疲劳综合症、神经衰弱以及缺铁性贫血等有着极大的辅治作用。
抗疲劳的食物 酸奶抗疲劳
富含蛋白质、碳水化合物和有益肠道健康益生菌的酸奶可有效缓解疲劳症状。建议每天喝一杯酸奶。
抗疲劳食物 核桃抗疲劳
核桃富含欧米伽3脂肪酸，可有助缓解疲劳症状，还有助缓解轻度抑郁症。另外，核桃还含有可缓解疲劳的蛋白质和膳食纤维，以及锰、镁、磷、铁、铜和维生素等营养素。建议每天吃2~4个带壳核桃。
抗疲劳食物 燕麦抗疲劳
其中富含高质量碳水化合物，可为大脑和肌肉提供稳定的能量。燕麦中还含有蛋白质、镁、磷和维生素B1等有益提高能量水平的重要营养素。建议早餐喝一碗燕麦粥。
孕妇饮食营养 5种方法缓解秋乏
孕妇“秋乏”?多吃点豆制品能有效缓解
进入秋季之后，很多人会出现秋乏的症状，孕妇也是如此!怀孕本来就是一件很辛苦的事情，孕妇们到了秋季之后也会出现秋乏，那么有没有什么方法可以帮助孕妇们缓解秋乏的呢?快来了解一下吧!
孕妇秋乏吃什么好
多补充水分
我们人体有三分之二是由水构成，并且人体中的各个脏腑也都需要水才能进行基本的运作。所以当你感觉到疲劳的时候多半是由于脱水所导 致，因此这个时候最好的抗疲劳方法便是补充水分。喝水除了能够抗疲劳之外，同时还能促进人体的新陈代谢，从而预防以及治疗便秘。如果实在不习惯喝白开水的话，不妨放一些适量的蜂蜜或者柠檬汁，与此同时还能达到提神的功效。建议孕妈妈每天喝2000毫升左右的白开水。
饮食宜清淡
油腻厚味会增加体内的酸性代谢废物，从而加重困倦，而清淡爽口的食品，吃起来能使人精神愉悦，忘记疲劳。因此，孕妈妈应不吃或少吃 辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、 鱼、乳制品和豆制品等。
增加含镁的食物
虽然说很多食物中都含有镁，但并不代表我们人体就不需要补充镁，因为它可以产生能量。特别是在我们感觉到疲倦的时候，适量的补充一些镁 可以让能量持续供给从而达到抗疲劳的功效。在所有的食物中，就属坚果、种子、甜菜、菠菜等食物中含有较多的镁，因此对于这些食物孕妈妈可适量多吃。同时对 于豆腐以及各种豆制品也千万不能忽略，因为在大豆制品中也含有大量的镁元素。
适量吃全谷类食品
在人体出现脑疲劳的时候不妨多吃一些碳水化合物来达到提神的功效。碳水化合物是我们大脑能量的来源，因此孕妈妈在平时可以多吃一些地瓜、燕麦片等食物，除了能抗疲劳以外，还能稳定情绪，有利于睡眠。
补充碱性食物
孕妈妈应多吃蔬菜和水果，如紫甘蓝、芹菜、卷心菜、油菜等，这是因为果蔬中的维生素作为辅酶能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢物 尽快排除掉，同时蔬菜和水果为碱性食物，其代谢物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，驱赶疲劳。此外，菌藻类和奶制品孕妈妈也不能忽略。
准妈妈的饮食调理禁忌
孕妇在怀孕的时候尤其要注意自己的饮食安排，孕妇们吃的食物不仅仅是关系自己的健康，还是直接提供给宝宝的营养来源!所以准妈妈们一定要关注自己的饮食，下面来看看营养专家针对孕妇的饮食注意事项都给出了哪些建议呢?
选择饮料和水要慎重
茶和咖啡都含有大量的咖啡因，它可通过母体和胎盘之间的血液循环进入胎儿体内，导致胎儿肠痉挛、胎动频繁、躁动不安，甚至还会致畸。还有就是保温杯沏的茶水。因为茶水中含有大量的茶碱、芳香油和多种维生素等。如果将茶叶浸泡在保温杯中，维生素被大量破坏，茶水苦涩，有害物质增多，饮用后易引起消化系统及神经系统的紊乱。
咖啡因具有兴奋作用，对孕妇的睡眠也不利。汽水中含有较多的磷酸盐，进入肠道后会影响对铁的吸收，导致孕妇发生缺铁性贫血。汽水中的大量钠盐有诱发妊娠高血压综合症的危险，对消除孕期水肿也无益。太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，使胎儿躁动不安。
不要喝生水，以防腹泻或被传染其他疾病
不宜喝反复煮沸的水或反复煮沸的开水。例如大锅炉里的水，因为水在反复沸腾后，水中的亚硝酸银、亚硝酸根离子以及砷等有害物质的浓度相对增加。喝了久沸的开水以后，会导致血液中的低铁血红蛋白结合成不能携带氧的高铁血蛋白，从而引起血液中毒。
调味品要少用
有的孕妇在早孕期间食欲不佳，所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁，这些调味吃多了对孕妇同样不利。多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担;多吃食盐则会加重孕妇水肿;香料如茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉容易造成孕妇肠道干燥、便秘。
1、烟、酒、毒品有可能造成胎儿体重过轻、发育不良，甚至先天异常，应尽量避免。
2、辛辣与刺激性的食物会造成胃肠蠕动加速、胀气、痔疮发作等不适，也应避免。
3、孕妇少吃垃圾食物。孕期虽然有额外的营养需求，但是仍不应该放纵口欲，造成体重大幅增加，不但身材变形、胎儿变成巨婴，更会造成难产，实非母子双方之福。多吃鱼、肉、蛋、奶、蔬果等天然食品，少吃零食或添加物过多之垃圾食物，才能供给胎儿发育所需的营养。
它们里面含有的食用添加剂对胎儿健康有不利影响。可饮用百分百的天然果汁、纯净水、矿泉水或直接吃水果。
罐头水果――含有防腐剂。请选用新鲜的当令水果。
人造奶油――含有色素以及添加剂，营养成分不高，且容易产生饱腹感，影响其他营养物质的吸收，建议不吃。
冰淇淋、冰冻果汁露――热量高，含各种添加剂，少吃。
结语：孕妇是每个家庭重点保护对象，都希望拥有健康的宝宝，所以就更要注重孕妇的健康和饮食搭配!
准妈妈疲劳影响胎儿发育
孕妇要保证充足的休息
孕妇比正常人身体负担重，容易疲劳。疲劳对孕妇本身健康和胎儿都不利。
即便在正常轻微的劳动时，也要适当休息：
即使正在工作中，并不感到疲劳，也要稍稍休息，哪怕是休息5分钟、10分钟也好。条件允许的话，要到室外或阳台、屋顶上去呼吸新鲜空气，活动一下躯体。
做事务性工作的人，如话务员、打字员，长时间保持同一姿态，容易感到疲劳，要不时地改变姿势，伸伸四肢，以解除疲劳。
长时间在椅子上坐着工作的人，要在脚下垫一个小台子，抬高脚的位置，预防水肿。
妊娠早期尿频，总想上厕所，不要因正在工作就忍着不去厕所，这对身体不好，应该感到有尿就去厕所。
随着胎儿的成长，母体的血液循环加重。因此，突然站起、向高处伸手放东西或拿东西，会发生眼花或脑缺血，容易摔倒，所以要重视一切行动都应采取慢动作。