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辣根的药用

辣根的药用

性味归经:味辛;性温。归胃;胆;膀胱经 。

功效主治:消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。[2]

辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂,外用引赤;[1] 辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

辣根叶含葡萄糖异硫氰酸酯(glucosinolate),其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯(allylglucosinolate),又称黑芥子甙(sinigrin),还含少量的葡萄糖异硫氰酸苯酯(benzylglu-cosinolate)等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。

孕妇能吃辣根吗

辣根,别名:马萝卜,拉丁学名:Armoracia rusticana.属罂粟目,十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。

中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。根有特殊辣味,含烯丙(基)硫氰酸(C3H5CNS),磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。中国自古药用,有利尿、兴奋神经之功效。还具有较强的抗癌效果。

种根以一年生未受伤的根为好。长14厘米左右,粗1.0~2.5厘米。每亩需根量50~60千克。种根选好后,于11月底选一土质较好、背风向阳的地块,挖深30厘米、宽40厘米的沟贮藏,贮藏期间防止受热受冻.根有辛辣味,作调味品或食用;植株可作饲料。

最好不吃,因为太过刺激了。如果实在想吃,在电视是看的方法是在辣根里拌点沙拉酱,这样辣根就没有那么呛了。不过沙拉酱的脂肪很高,所以要少吃。主要就是因为容易引起上火,便秘。如果平时吃习惯了,像四川湖南的,天天都吃辣就不会有太大的反应,这样的话吃点辣就无所谓,但量还是要自己把握,吃太多了肯定肠胃那些会不舒服的,便秘的话就不好了。

扁桃体化脓怎么治最快 桔梗根泡水

夏天时,挖掘其根,以水洗净,风干后,可当药用。不过,橘梗根药效很强,容易一喝就想吐,最好和甘草一起煎汁服用。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水,煎至半量,除去渣滓。饮用时,先漱口,再喝。

橘梗的根有药效,可消炎、化痰、排脓(挤出脓)。

高血压能吃辣根吗

高血压患者在现今看来是常见的,许多人都患有三高疾病,所以患者们应该要特别的注意饮食问题,关于要忌口的食物,一定是不可以吃的,但是高血压患者可以吃辣根吗?下面就一起来看看。

辣根,别名:马萝卜,拉丁学名:Armoracia rusticana.属罂粟目,十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。根有特殊辣味,含烯丙(基)硫氰酸(C3H5CNS),磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。中国自古药用,有利尿、兴奋神经之功效。还具有较强的抗癌效果。

辣根以肉质根食用,其根内含有一种强烈的挥发油质黑芥甙,故有特殊的辛辣气味,主要用作肉类罐头的香辛料。我国自古就有利尿、兴奋神经的功效。近年研究发现,它还具有较强的抗癌效果。

性味归经:味辛;性温。归胃;胆;膀胱经 。

功效主治:消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂,外用引赤;辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

辣根叶含葡萄糖异硫氰酸酯,其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯,又称黑芥子甙,还含少量的葡萄糖异硫氰酸苯酯等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。

辣根的功效很多,消化不良,抗癌等它都是能手,但是关于高血压患者可不可吃,还是要谨慎一些,咨询一下医生,才是万全之策。高血压一定要特别注意饮食问题,饮食要以清淡为主,关于辛辣的食品还是少吃为妙,多吃绿色食品。

辣根的营养价值

性味归经:味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。功效主治:消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂,外用引赤; 辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

辣根叶含葡萄糖异硫氰酸酯(glucosinolate),其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯(allylglucosinolate),又称黑芥子甙(sinigrin),还含少量的葡萄糖异硫氰酸苯酯(benzylglu-cosinolate)等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。

辣根的功效与作用

性味归经:味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。

功效主治:消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。

辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂,外用引赤;

辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

辣根叶含葡萄糖异硫氰酸酯,其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯,又称黑芥子甙,还含少量的葡萄糖异硫氰酸苯酯等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。

辣根是什么

辣根大家知道是什么吗,它也叫马萝卜,是一种草本植物,在古代辣根的药用价值是很多的,对于它的一些记载也已经很多了,它能够利尿,而且最大的特色就是抗癌的效果是很好的,也已经很受我们欢迎了,它的食用价值也是很高的,能够用来制作很多的调味品。

辣根是什么,大家对于它的了解应该都不是很多,也不知道它是什么吧,它是一种常见的草本植物,有很多的食用价值,它的根是有辛辣的味道的,可以食用,也可以用来做调味品。

形态特征

多年生直立草本,高达1米上下,全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。基生叶长圆形或长圆状卵形,长15-35厘米,宽7.5-15厘米,边缘具圆齿,顶端短尖或渐尖,基部心形或楔形而稍下延,叶片背面羽状网脉突起,叶柄半圆形,长达30厘米,上面凹陷;茎生叶无柄或有短柄,下部的叶长圆形至长圆状披针形,边缘通常羽状浅裂,中部的叶广披针形,上部的叶渐小,披针形至条形,边缘具不整齐锯齿或圆齿或全缘。

花序排列成圆锥状;花多数,花梗纤细,长4-5毫米;萼片直立,稍开展,条形,长约3毫米,宽约1.5毫米,边缘及顶端薄膜质,白色透明;花瓣白色,倒卵形,长5-6毫米,宽约3毫米,顶端钝圆或带波状,脉纹明显,基部渐狭呈爪;短雄蕊长约1毫米,长雄蕊长约2毫米,花丝细而扁,向基部稍扩大;子房卵圆形,长约2毫米,花柱极短,柱头扁头状,较花柱宽。

短角果卵圆形至椭圆形,长3-5毫米,宽约1.5毫米,有宿存短花柱及扁压状柱头;果瓣隆起,具网状脉,无中脉,熟时开裂;隔膜纺锤形,白色膜质,内有种子2行,每行4-6粒。种子细小,扁圆形,膜质,淡褐色;子叶缘倚胚根。花期4-5月,果期5-6月。

食用价值

根有辛辣味,作调味品或食用;植株可作饲料。

药用价值

性味归经:味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。

功效主治:消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。

辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂,外用引赤; 辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

辣根叶含葡萄糖异硫氰酸酯(glucosinolate),其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯(allylglucosinolate),又称黑芥子甙(sinigrin),还含少量的葡萄糖异硫氰酸苯酯(benzylglu-cosinolate)等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。

经期能吃辣根吗

其实经期女性吃辣根并不会给自己的健康带来多大的威胁,但是也需要注意的是毕竟这种食物,并不是我们经常会吃的,所以说在日常生活当中我们当然是需要学会正确的去选择和对待,只有这样才能够给你补充经期时所需要的营养物质,。

辣根又称西洋山嵛菜、马萝卜,是十字花科马罗卜属多年生宿根耐寒植物。可以做为蔬菜食用,具有刺激鼻窦的香辣味道。辣根用于欧洲国家的烤牛肉等菜肴的佐料以外,也可作为仿制山葵调料的材料。中国东北地区有吃饺子蘸辣根酱的习惯。现代医学研究,辣根含丰富的维生素、钠、钙、镁。根含油分,具有杀菌、健胃、助消化等作用,能治牙龈发炎、肺部及尿路感染,外敷可治支气管炎、风湿痛等,效用非常的广泛。

营养价值与用途

肉质根是主要的食用部分,具有强烈的辛辣味,含有人体所需的多种营养成分,是生吃鱼片必须的调味品。磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。出口创汇,销路很畅。辣根皮可提炼辣根酶,用于医药上;叶片经加工可生产天然绿色色素,全株均可作药用或饲料。中国自古药用,有通气、利尿、兴奋神经之功效。

通过上面的介绍我们发现其实辣根有很高的营养保健价值,它可以有效地帮助,我们通气利尿,还能够补充身体所需要的一些维生素钙物质,所以说对于经期女性来说是可以适量食用辣根的,但是也不能够多吃。

辣根的副作用有哪些

辣根是可以通过研磨之后做成调味料。它具备有对人体身体健康有益的功效,而辣根的功效和作用是什么,对于我们养生是否有着什么样的帮助,我们一起来看看辣根的功效和作用:

辣根,为十字花科植物辣根的根,辣根为多年生草本,高达1m左右,全株无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面具纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜,主要以保鲜或加工脱水后出口为主,深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。

辣根的功效与作用

味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。治消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。

辣根的食用方法

作调味品或食用。

辣根属性也有点类似于芥末,同样是作为带有辣味系的调味料。辣根能够起到消炎的作用,也是因为其属性辣的原因。我们日常在食用的时候也需要注意,不能食用过量的辣根。

辣根的功效与作用

辣根是一种什么样的植物?很少有听到过辣根这样一种名词。而辣根还有一个别名是叫做马萝卜。辣根顾名思义就是本身带有辣味。要了解辣根,必须要先认识辣根。辣根的属性如果没有了解清楚的时候,很多家庭主妇们会很容易用错方法去烹饪,并且容易和芥末产生混淆。

辣根是可以通过研磨之后做成调味料。它具备有对人体身体健康有益的功效,而辣根的功效和作用是什么,对于我们养生是否有着什么样的帮助,我们一起来看看辣根的功效和作用:

辣根,为十字花科植物辣根的根,辣根为多年生草本,高达1m左右,全株无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面具纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜,主要以保鲜或加工脱水后出口为主,深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。

辣根的功效与作用

味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。治消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。

辣根的食用方法

作调味品或食用。

辣根属性也有点类似于芥末,同样是作为带有辣味系的调味料。辣根能够起到消炎的作用,也是因为其属性辣的原因。我们日常在食用的时候也需要注意,不能食用过量的辣根。

长期服用葛根的危害 女人吃葛根粉多久见效

因人而异。

葛根药用价值较高,含有葛根素、淀粉、雌激素、铁、钙等营养成分,对于女性来说,适量食用能够起到美容丰胸、护心、益智健脑等功效,但是女人喝葛根粉多久见效,主要与个人情况有关系,因为每个人身体状况不一,对药物吸收的程度也不一样,因此并没有办法明确有效时间,具体需要因人而异。

葛根泡水放多少合适

建议10克即可。

尽管葛根不含毒性,食用多了不会什么中毒情况,但是葛根药性偏凉,食用过多凉性的葛根可能会刺激脾胃,继而引起腹痛、腹泻等脾胃不适症状,药用葛根其煎煮剂量一般在9-15克左右,那么泡水放10克比较合适的。

肺力咳合剂的药理作用

1、梧桐根 (梧桐科植物细叶梧桐Firmiana Platanilolia的根) 药用成份β-香树脂醇、羽扇酮、木蓝碱。 药理作用强力对抗乙酰胆碱、组织胺所致的支气管痉挛,松弛支气管平滑肌,使支气管舒张而止喘和增强呼吸功能;利水消肿,消除呼吸道粘膜的充血与水肿;另有降压及安神镇静作用。

2、红花龙胆(龙胆科植物红花龙胆Gentiana rhodantha的全草) 药用成份红花龙胆苷、龙胆酮、龙胆宁碱、龙胆丙素。 药理作用解除乙酰胆碱、组织胺所致的支气管痉挛性收缩,从而止喘和增强呼吸功能;抑制变态反应,抗过敏;广谱抗菌、抗病毒。

3、红管药(菊科植物三脉紫菀Aster ageratoides的全草) 药用成份三脉紫菀酮、木栓酮、乙酸毛叶脂。 药理作用抑制咳嗽反射而镇咳;减少痰液分泌以降低咳嗽反射而镇咳;增强支气管纤毛运动,促使痰液排出。

4、前胡(伞形科植物紫花前胡P.edcursivum的根) 药用成份紫花前胡苷、紫花前胡素、伞花丙酯、呋喃香豆素。 药理作用溶解粘痰,增强支气管纤毛运动,促使痰液排出,松弛支气管平滑肌而止喘和增强呼吸功能;抗菌、抗真菌、抗病毒、对抗呼吸道感染。

5、百部(百部科植物对叶百部Setmona tuberosa的块根) 药用成份对叶百部碱、斯替定碱。 药理作用抑制咳嗽反射而镇咳,对抗乙酰胆碱及组织胺所致的支气管平滑肌痉挛,从而止喘和增强呼吸功能;杀灭和抑制多种致病菌,抗感染及消炎;利水消肿,消除呼吸道粘膜的充血与水肿。

6、黄芩(唇形科植物西南黄芩Scutellaria amoena的根) 药用成份黄芩黄酮Ⅰ、Ⅱ及木蝴蝶素A。 药理作用对多种革兰氏阳性菌及阴性菌有抑制作用,用于呼吸道感染及炎症。 上述药物成份的协同作用,共奏本品治疗咳嗽痰黄、支气管哮喘、气管炎的显著功效。

辣根的作用

辣根具有很好的保健功能,我国自古药用,有利尿、兴奋神经的功效。含有人体所需的多种营养成分,具有抑制胃癌细胞繁殖,防治胃癌之功效。

1.解毒除臭

辣根有很强的解毒功能,可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上辣根。另外,辣根还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。

2.增强食欲

辣根呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血管凝块,治疗气喘等也有一定效果,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。

3.治疗风湿

辣根可用来治疗风湿性疾病,调节月经。古代人们在洗澡时使用辣根用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。

4.减少血液黏稠度

辣根还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

5.美容养生

辣根油有美容养颜的功效。在美体界,辣根油是很好的按摩油。辣根辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。

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水萝卜的介绍

水萝卜是多年生大草本,高可达1米余。根数条,纺锤状或胡萝卜状。茎方形,有沟纹。下部的叶对生,柄长达4厘米,上部的有时互生,柄短;叶片卵形至披针形,长10-15(-30)厘米。 基部楔形、圆形或近心形,边缘具细锯齿,齿缘反卷,多少软骨质,并有突尖。聚伞圆锥花序大而疏散,通常在各轴上有腺毛,小聚伞花序常2-4回分枝,总花梗长1-3厘米;花梗略短;花萼长2-3毫米,5裂几达基部,裂片圆形,覆瓦状排列,边缘膜质;花冠褐紫色,长8-9毫米,上唇明显长于下唇;退化雄蕊近于圆形。蒴果卵形,长8一9毫米。 分布于陕西、河

辣根和芥末区别

辣根辣根原产于欧洲南部和土耳其, 又称西洋山葵、西洋山嵛菜,目前市场上的山葵酱(青芥辣)和山葵粉大多因为成本的原因采用辣根制作,它的售价仅为山葵产品价格的五分之一。 辣根原产于欧洲南部和土耳其,早在80年前就由英国人引入上海,目前在中国上海、江苏、山东、辽宁等均有栽培。 美食芥末酱就是由辣根制作的,常见有两种型态:鲜黄色膏状和黄白色膏状,前者最常见,有热狗就有它,价格也最低,味道较温和;后者就比较高级,以新鲜辣根研磨加上奶油制成,有清新的香气并带辛辣,常用来配烤鸡等食品。 在中餐里一种特殊的汤汁叫辣

辣根的做法

木耳蘸辣根 食材准备 辣根酱,木耳,味精,江头,盐,糖,香油。 方法步骤 1、将木耳事先泡发好后撕成小朵; 2、处理好的木耳在沸水中焯一下水捞出用凉水过凉; 3、将辣根酱用酱油调匀,加入少量的味精、糖、香油调和; 4、木耳装盘,摆上调好的辣根将即可。 辣根儿菠菜 食材准备 辣根酱,香菇,菠菜,糖,香醋,生抽,香油。 方法步骤 1、将香菇洗净,菠菜择净淘水后备用; 2、锅中水烧开,分别下香菇与菠菜焯水至熟捞起; 3、辣根将加入糖、香醋、生抽与香油调匀后,淋在香菇与菠菜上搅拌均匀即可。 凉拌辣根苦瓜 食材准备

辣根的基本介绍

辣根,为十字花科植物辣根的根,辣根为多年生草本,高达1m左右,全株无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面具纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜,主要以保鲜或加工脱水后出口为主,深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。

粉条儿菜的药材

根药用,有润肺止咳、杀蛔虫、消疳等效。 【别名】肺筋草、小肺筋草[四川]、金线吊白米、蛆儿草、蛆芽草 【来源】百合科肺筋草(粉条儿菜)属植物肺筋草Aletris spicata (Thunb.) Franch.以根及全草入药。四季采全草,洗净晒干或鲜用;夏秋挖根,洗净晒干。 【性味归经】甘,平。 【功能主治】润肺止咳,养心安神,消积驱蛔。用于支气管炎,百日咳,神经功能症,小儿疳积,蛔虫病,腮腺炎。 【用法用量】 0.3~1两。 【摘录】《全国中草药汇编》

辣根沙司的副作用有哪些

在我们的日常生活当中,饮食的种类是多种多样的,其中辣根沙司虽然是比较常见的食物,但是有的时候使用起来也会容易导致身体有些不适,因为每一个人的身体情况也是有区别的,下面一起看一下哪些人不适合吃辣根沙司。 副作用 无明显副作用。 禁忌人群 高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食辣根沙司。 辣根沙司虽然是一种常见的食物,了解了哪些人不适合吃辣根沙司之后,我们知道辣根沙司其实也是有很多人都不适合食用的,所以我们在平时一定要结合身体情况去选择食物,不能只想着满足口味。

芍药根作用

芍药可以养肝护肝,同时可以改变肌肤粗糙和面部的黄褐斑问题;芍药对于调节女人的内分泌和月经不调有很好的效果哦;如果你因为新陈代谢导致了自己发胖或是肌肤长痘长斑的情况,芍药也是可以帮忙的;上班族经常用眼眼睛会痛,可以喝一些芍药茶来养肝胡言;同时女人如果想要美容,让自己的皮肤更有光泽,也可以用芍药来帮忙的。 痛经或是肝脏不好的人可以吃芍药花粥: 准备材料:6g芍药花,50g的粳米。之后用水熬粥,粥快要熟的时候,把洗干净的芍药花放进去,煮熟之后就可以吃了,主要的功效是行血养阴。 女人美容喝芍药花茶: 准备材料:芍

辣椒的药用作用

1.治冻疮:辣椒粉30克,加水250克煮沸,外搽患处。 2.治秃发:用辣椒酒(尖头小辣椒6克,切细,用烧酒30克浸泡十天,过滤去渣即成)可防治冻疮,冻疮初期局部红肿发痒时频搽患处;可治秃发,一日搽数次,有促进毛发再生之功。 3.治风湿性关节炎:红辣椒十个,萝卜一个,共捣烂,敷于患处,治风湿性关节炎,敷后暂有疼痛感。 4.治疟疾:辣椒叶适量,或用根10克,加盐少许捣烂,在疟疾发作前两小时敷于任何一手腕桡动脉处,治疟疾。 吃辣椒的最佳时间 1.辣椒最适合中午吃,因为此时肠胃的消化能力最强。晚上吃辣则易导致胃溃

辣根和芥末区别

辣根原产于欧洲南部和土耳其, 又称西洋山葵、西洋山嵛菜,目前市场上的山葵酱(青芥辣)和山葵粉大多因为成本的原因采用辣根制作,它的售价仅为山葵产品价格的五分之一。 辣根原产于欧洲南部和土耳其,早在80年前就由英国人引入上海,目前在中国上海、江苏、山东、辽宁等均有栽培。美食芥末酱就是由辣根制作的,常见有两种型态:鲜黄色膏状和黄白色膏状,前者最常见,有热狗就有它,价格也最低,味道较温和;后者就比较高级,以新鲜辣根研磨加上奶油制成,有清新的香气并带辛辣,常用来配烤鸡等食品。在中餐里一种特殊的汤汁叫辣根蚝油汁,是用

芥末和辣根的区别

辣根 辣根原产于欧洲南部和土耳其, 又称西洋山葵、西洋山嵛菜,学名A rmoracia Rusticana,英文名Horseradish。目前市场上的山葵酱(青芥辣)和山葵粉大多因为成本的原因采用辣根制作,它的售价仅为山葵产品价格的五分之一。 辣根原产于欧洲南部和土耳其,早在80年前就由英国人引入上海,目前在中国上海、江苏、山东、辽宁等均有栽培。 美食芥末酱就是由辣根(Horseradish)制作的,常见有两种型态:鲜黄色膏状和黄白色膏状,前者最常见,有热狗就有它,价格也最低,味道较温和;后者就比较高级,