金丝枣对人体有什么好处
金丝枣对人体有什么好处
红枣、大枣、小枣的营养价值 红枣是中国特有的果品，含有诸多营养、保健成分。枣含有丰实的营养物质和多种微量元素，具有独特的营养和药用价值。以乐陵金丝小枣为例，它一般含糖76-88%，含酸0.2-1.6%，每100克含维生素C397--384.5毫克。鲜枣含水量较低，干物质较高，出干率为69-71%，枣含的以上物质都是人体不可缺少的。另外，枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高;还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷(CAMP)、环磷酸鸟苷(CGMP)等，十分有益于人体健康，故枣又有"天然维生素"的美誉。 (注：金丝小枣为普通红枣的一个变种，是从金丝小枣中选育出的优良株系，它与普通小枣相比，早实、丰产、优质。乐陵金丝小枣品质优良，皮薄肉厚，核小色美，肉细汁多。晒干的金丝小枣掰开后，常能看见果肉间有缕缕金丝，有时能拉长一、二寸。北魏贾思勰所著 《齐民要术》中形象地写道：“丰肌细核，膏多肥美，为天下第一”。) 乐陵小枣营养成分(单位：100g) 果品名称 碳水化合物 热量 蛋白质 脂肪 钙磷铁 鲜枣23.2g 430.54k 1.2g 0.2g 14mg 23mg 0.5mg 干枣50.3-86.9g 1291.62k 3.3g 0.4g 61mg 55mg 1.6mg 含有环磷酸苷腺物质(CAMP)，能抑控癌细胞、高血压、心血管疾病，具有良好的药用价值。鲜枣含糖量30%左右，干枣近70%，发热量接近大米、面粉。所以枣是中医院常用的滋补剂，枣仁有镇定安神之效。ATP经腺苷酸环化酶催化形成环磷酸腺苷(cAMP)，是细胞内的生物活性物质，对细胞许多代谢过程有重要的调节作用 枣还有很高的药用价值。《尔雅》即有“枣为脾之果”之说。《本草纲目》也认为枣有健脾养胃，养血壮神的功效。现代中医药研究认定：大小枣均有健脾功能，但大枣功在降浊，小枣功在扶本，故大枣用在于治，入药;小枣用在于养，不入药。国际医药学界认为，金丝小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化，对氧血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏情组织活动癜等均有疗效，固而，小枣是被国内外医药量肯定和推崇的营养滋补剂。在医药方面“主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经”，“干枣入心肺、止咳、补五脏，治虚损、除肠胃癖气”。我国杰出的医学家张仲景在 《伤寒论》113例经方中，就有63例用了枣。 枣树全身是宝，除枣果食用、药用外，枣树的叶、吊、皮、水分别含有维生素、鞣革物质、丹宁和枣酸及铁、锌、铈等微量元素，加工制品有消炎、清血、活血的作用。
红糖姜水的做法
想做红糖姜水首先要准备的原料有：红糖、金丝枣、姜。
红糖姜水的做法是：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
红糖姜水做法小提示：
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期不要服用，以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
姜茶怎么煮 红糖姜茶
材料：红糖、金丝枣、姜。
做法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
银耳怎么吃
在将银耳泡好后，我们就要想想银耳怎么吃的问题了。
作为餐桌上的贵客，银耳不仅可以炖汤、还可以搭配其他食材炒制或者是做凉拌菜，还有不少人做成饭后甜品，清甜爽口，不仅满足口腹之欲，还不用担心发胖。
下面推荐一种银耳的吃法——糯米银耳莲子粥
食材：糯米、银耳、莲子、金丝枣、冰糖、大米
做法：1、糯米、莲子清洗干净浸泡1小时;金丝枣浸泡半小时;银耳泡发，去除根蒂，撕成小朵。
2、锅中加适量水，烧开，放入糯米、大米、莲子，大火煮沸转小火。
3、放入银耳、金丝枣继续煮至所有食材熟透，再放入冰糖，煮制片刻。
点评：长期食用可润肤，并去除脸部斑点，更能减肥，是春季养肤减脂的首选!
夏天吃姜的好处 红糖姜茶
材料：红糖、金丝枣、姜。
做法：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水（用矿泉水最好）;
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
春天喝什么茶最好 红糖姜茶——驱寒防感冒
材料：红糖、金丝枣、小黄姜。
做法：将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；注入适量清水（用矿泉水最好）；盖上盖子，炖煮半个小时即可。
功效：姜是辛温之物，能驱寒，红糖有暖宫、暖胃的效果，两者搭配可起到健胃、驱寒防感冒的作用。
哪些人不宜食用金丝枣
每一个人都有自己的生活方式，然而如果我们能够利用好一日三餐改善自己的生活品质，也会让自己的身体更加健康，有一些食物并不是每个人吃起来都对身体有好处的，下面一起看一下哪些人不适合吃金丝枣。
副作用
无副作用
禁忌人群
肝炎患者忌食金丝枣。
通过对哪些人不适合吃金丝枣了解以后，我们知道它虽然是常见的食物，但并不是每个人都适合食用，我们只有根据自己的身体状况选择正确的食物才能变得健康，另外我们平时在生活中想要身体健康也要注意饮食营养的均衡。
红糖要怎样吃能养颜美容
红糖要怎样吃能养颜美容
红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素。而白糖性偏寒，且几乎不含微量元素，其营养功效自然不及红糖。
大枣红糖水
原料：红糖、金丝枣、姜。
做法：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在经期服用，以免血量过多。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火。
金丝枣的功效与作用 预防骨质疏松
金丝枣对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，金丝枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
金丝枣的营养价值 防治心血管病
金丝枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；金丝枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
金丝枣和阿胶枣有什么区别
金丝枣和阿胶枣两者是有区别的，阿胶补血，红枣益气.阿胶补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。红枣补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。 金丝枣，以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”。 金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5,营养价值很高。维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧，耐贮存。金丝枣是国内外市场最受欢迎的果品之一，也是我国出口的王牌商品，有较高的换汇率。中宁县是金丝枣的主产地，枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培。 阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。 阿胶枣是以正宗阿胶和金丝小枣为主原料加枸杞等,阿胶枣中药材精制而成，含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素，是一种老、幼皆宜的保健食品。长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、补血补精、利于消化之功效，适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。 金丝枣含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。 阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。
红糖姜茶的简单做法
红糖姜茶
有些人不喜欢现成的冲泡茶粉。红糖姜茶的制作非常简单，将30克生姜切丝入锅，放入约250毫升的水，放两勺红糖，煮开即可。早晨饮用最佳。
红糖姜茶原料：
红糖、金丝枣、姜。
红糖姜茶做法：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
小提示：
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期不要服用，以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
女性月经期喝什么茶好 红糖姜茶
红糖、金丝枣、姜片适量。将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中，适量的清水，盖上盖子，炖煮半个小时即可。
作用：促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、补血益气、驱寒暖胃，尤其是寒性痛经，月经不调的女性饮食。
饮食养生吃金丝枣健脾胃通气血
枣是女人养颜最爱的食物之一，含有丰富的维生素和矿物质等微量元素，被成为“天然的维生素丸”，而金丝枣比普通红枣的营养价值更高，科学搭配其他食材更能发挥其食疗功效。
金丝枣性味甘温，具有安中养脾、益心润肺、健胃通窍、补血养颜等功效，适用于治疗脾胃虚弱、气虚不足、贫血萎黄、失眠倦怠等症。现在营养学研究发现，金丝枣含有丰富的维生素C与铁质，适当食用有助增强体能，提高免疫力，促进人体胶原和血细胞的生长。
推荐食法：醉枣鸭
材料：光鸭500~750克，金丝枣20~30枚，啤酒1瓶，姜片、酱油、油等适量。
制法：金丝枣洗净，用牙签戳洞(大概十几下)，用啤酒泡约2小时(泡时记住盖好);光鸭洗净，切成小块;下油烧红锅，放入鸭块爆炒片刻，再加入适量姜片、酱油和水;将鸭块焖至差不多熟或刚熟时，加入用啤酒泡过的金丝枣，一同焖烂;关火后再加入2小勺啤酒，盖上锅盖2分钟，即可。
作用：有滋补脾肾
和固涩精气之功效。
红糖姜茶的制作方法
有些人不喜欢现成的冲泡茶粉。红糖姜茶的制作非常简单，将30克生姜切丝入锅，放入约250毫升的水，放两勺红糖，煮开即可。早晨饮用最佳。
原料：红糖、金丝枣、姜。
做法：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)
小提示：
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期不要服用，以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。