老年人补钙对预防骨折效果不大
老年人补钙对预防骨折效果不大
英国科学家最近发现，老年骨质疏松患者补充钙物质和维生素D并不能防止骨折。下面我们来看看专家针对这个问题是怎么解说的。
据英国《柳叶刀》杂志网站日前报道，骨质疏松者骨折的可能性增大，因此医生经常建议患者补充维生素D和钙以防骨折。但英国阿伯丁大学科学家对5300名前10年内发生过骨折的老人进行研究后发现，补充维生素D和钙对防止骨折意义不大。研究小组将调查对象随机分成四组，一组单纯补充维生素D，一组补充钙，一组同时补充钙和维生素D，一组服用安慰剂。在经过62个月的跟踪之后，将近700人发生骨折，但每个小组的骨折者比例大致相同。负责这一研究项目的阿德里安·格兰特教授说：“我们的试验发现，经常补充维生素D和钙，无论是单独补充还是合用，都不能有效预防近期发生低创伤性骨折者二度骨折。”科学家将对这一现象进行进一步研究。
老年人如何补钙
补钙是老年朋友的专利，如果不及时的补钙将会影响身体的健康，那么，老年人怎么补钙呢?一起来看看吧!
人体内的钙，大约99%是以钙盐的形式存在于骨骼之中，其余则以结合或游离的离子态存在于软组织、细胞外液和血液中，统称其混溶钙池。
骨骼中的钙不断地释出进入混溶钙池，混溶钙池中的钙也不断地沉积于成骨细胞中，混溶钙池不断地从消化道中获得钙，也不断地从体液中排出钙，从而保持了人体钙的平衡。
多食用一点酸性的食醋，有利于体内对钙的吸收。对于老年人来讲，适量在进餐时加些食醋，对于预防骨质疏松症的发生是十分有益的。
老年人补钙应以食补为主。含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆、芝麻、扁豆、芹菜、韭菜等。人体对钙的需要是个连续的过程。
老年人为什么要补钙
说到老年人为什么要补钙，原因是老年人随着年龄增长骨钙丢失的速率增加，骨钙离开骨质进入血液增加，钙和其它营养的摄人量随热能需要的逐渐减少而减少，所以老年人容易发生钙缺乏，因此，老年人补钙是一项不可缺少的内容。
老年人补钙要选择4大优势的钙片，1吸收好，2含钙高，3不刺激肠胃，4钙源纯净，众多补钙产品中能符合这4点要求的并不多。对于老年人来说，由于缺钙导致的骨质疏松，骨骼变脆，易骨折也成为老年人的通病，所以，我们更应该重视老年人的健康。
腐竹的功效与作用 预防骨质酥松
腐竹中含有多种矿物质及丰富的钙质，老年人经常吃腐竹能补钙预防骨质酥松，小孩多吃也能拿补钙促进骨骼发育。是老少皆宜的健康食物。
老年人如何补钙
越来越多的人意识到老年人补钙的重要。老年人因其生理特点决定了钙质容易缺乏，老年人补钙对预防骨质疏松、糖尿病等疾病有着重要意义。那么老年人如何补钙呢?
据专家介绍，老年人补钙主要有两个途径：一是食补，二是服用专门的老年人补钙产品。
先来谈谈老年人补钙之食补情况。提起老年人如何补钙，很多人都会想到喝骨头汤。的确，食补的特点是天然安全，但就现在健康理念来分析，也存在着一些弊端。
首先，老年人补钙采用食补的话，补钙的量不好掌握，食物里到底有多少钙?吃了多少?并且常年吃同样几种补钙的食物，容易生腻也很难坚持。
其次，难以保证钙质吸收。众所周知，钙需要维D才能很好吸收，否则都会浪费掉，而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化，维D已处于缺乏状态，“中国老龄人口营养健康状况”调查显示，中国中老年人群维生素D缺乏和不足分别占69.2% 和24.4%;多么惊人的数字!老年人补钙不能保证同时补充维D，补钙效果必然低下。
再次，含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪，老年人本身就需要控制动物脂肪摄入，加上高血脂、高血压等，身体情况不允许摄入过多此类食品，因此维D必然缺乏，钙质也难以保证吸收。
那么老年人怎样补钙才能达到预期效果呢?
答案必然是同时补充活性维生素D和钙。因此，合适的补钙产品不失为一个不错的选择。
中老年人补钙有哪些好方法？
老年人缺钙会导致骨质疏松，因为长期缺钙，导致骨密度下降，最后的骨骼就像朽木一样，非常容易骨折，严重的话也可能发生股骨头坏死等病症。脆弱的骨骼给人们的生活带来了很多的不便，所以补钙势在必行。
补钙是一个过程，不可能一蹴而就，而且对于中老年人来说，单单补钙还是不够的，还需要补充骨胶原蛋白。骨胶原蛋白也会随着年龄的增加而逐渐流失，骨胶原不仅对于关节之间的润滑起作用，而且骨胶原还能够促进钙质在骨骼上的附着，减少钙的流失。所以中老年人一定要注意补钙也要补骨胶原。
那老年人补钙有什么具体的切实可行的做法呢?
1、多喝奶制品。牛奶制品的钙的含量还是比较高的，不过，老年人胃肠相对较弱，因此，建议还是多喝酸奶为好。
2、多吃豆制品。因为豆制品含有非常丰富的蛋白质，蛋白质和维生素C可以形成胶原蛋白，可以增加骨骼的韧性。预防骨折。
3、多吃坚果类的食物。因为坚果类食物含有非常丰富的维生素和矿物质，对骨骼的健康有帮助。
4、多吃含钙高的一些食物。可选虾皮，因为虾皮的钙的含量在所有的食物当中是最高的。
5.日常服用鹿骨胶原蛋白胶囊。食补补充的钙和骨胶原量都比较少，而鹿骨胶原蛋白胶囊可以以最科学的方式补充，同时还能够温补肾阳，是日常补充钙和骨胶原的佳品。
中年人补钙预防骨质疏松食谱
虾皮油菜炒香干
虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，油锅内常法熘炒，可经常服食之。
虾皮豆腐汤
虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
虾皮炒韭菜
虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
老年人补钙要有什么注意事项
老人容易出现骨质疏松的情况，这和体内钙流失有关，所以老人应该通过吃钙片来适当的补充钙质，只有合理正确的补钙，才能防止身体缺钙，预防骨折的发生，下面我们来看一看，老人在选择钙片的时候有哪些注意事项?
1、钙片是否添加维生素D
因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收，利用率高。
2、钙离子的含量
钙以离子状态存在，对于人体来说易吸收，不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。
3、针对性补钙
钙片有很多种，所以中老年人应该要针对不同情况选择合适的钙片。如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强，才能起到补钙效果。
老人补钙除了吃钙片以外，日常还要多去户外运动，多晒太阳，这样都有助于钙质的吸收，日常饮食也可以多吃含钙的食品，这样才能更好的保证身体健康。