天气热吃什么菜开胃 喝番茄汤

天气热吃什么菜开胃 喝番茄汤

番茄汤酸酸甜甜的，夏天喝有助于清热生津、健胃消食，对于消化不良并且上火的儿童来说，特别有效。值得注意的是，由于番茄性寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的人需要控制吃生番茄的量，把番茄做成番茄汤喝是最佳之选。

胃口不好吃什么增进食欲

1、番茄汤

番茄汤酸酸甜甜的，夏天喝有助于清热生津、健胃消食，对于消化不良并且上火的儿童来说，特别有效。值得注意的是，由于番茄性寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的人需要控制吃生番茄的量，把番茄做成番茄汤喝是最佳之选。

2、苦味蔬菜

夏天可以说是最适合吃苦味的季节了。夏天气温较高，人比较容易“上火”，进而会出现头昏、胸闷、食欲不振、精神萎靡等身体症状，由于苦味蔬菜多具有“降火清热”的功效，因此多吃有利于以上症状的缓解。

在苦味蔬菜中，苦瓜最为常见，它简直是夏天的“标配蔬菜”，不但营养丰富、清脆可口，而且还具有助消化、除热邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外，初夏增强食欲还可以吃点莲子、苦菜、蒲公英、百合等。

让你惊喜不断的番茄减肥法推荐

番茄减肥原理：

番茄含有丰富的营养成分，生吃就能满足人体对几种维生素和矿物质的需求，还有生津止渴、健胃消食的作用，煮熟了吃，还能代茶饮，有防暑解热，助消化、增进食欲的作用，而它所含的果酸与纤维素，还有减肥消脂的作用。

番茄减肥法的注意事项：

1、炒番茄或是用番茄煮汤时，最好不要太久，不然就会破坏番茄的营养成分，而在烹调番茄时放入醋则可以破坏它所含的有害物质。

2、没有成熟的番茄减肥者不宜食用，特别肠胃不好的肥胖更加不能食用。

番茄减肥菜单：

1、一周内减肥3公斤的菜单

早餐：一个水煮鸡蛋、一个番茄、一个自己喜欢的其他水果。

午餐：12点开始吃，先是一个番茄，再吃一个水煮蛋和一块全麦面包，之后可以吃水果，喝一杯茶或无糖的咖啡，饿时可以吃水果。

晚餐：晚上7点以前吃，也是先吃一个番茄，再吃蔬菜沙拉，少放沙拉酱或不放，水煮鱼，过后半小时喝一杯茶。

2、1个月内瘦7公斤的菜单

早餐：吃新鲜的番茄，或是喝番茄汁，吃饱为止。

午餐：午饭前先吃一个番茄，正餐吃两片全麦面包，喝番茄汁或综合蔬菜水果汁。

晚餐：晚上7点前，先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐，过后半小时喝一杯综合蔬菜水果汁，一定要少糖。

3、2个月内瘦11公斤的菜单

在减肥期间，要坚持每天的早、中、晚三餐之前各喝一杯番茄汁，约300毫升左右就可以了，其他方面均衡搭配减肥食物，保持饮食营养的充足与丰富，不过要减少高脂肪、高热量食物的摄入，不吃油炸食品，这样就能达到减肥的效果了。

夏季记住8个最佳，百病不生！ 最佳汤肴——番茄汤

夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝)。所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。

熬夜后胃不舒服怎么办 熬夜胃不舒服吃什么好

1、喝酸奶

酸奶含有多种益生菌，能促进食物消化，而且味道酸甜，熬夜胃不舒服想吐的时候，喝一点酸奶，还能抑制恶心的感觉。不过酸奶一般是低温保存，建议放至常温时再喝。

2、喝姜茶

生姜有驱寒暖胃的功效，熬夜肠胃不舒服，全身无力发冷汗、恶心想吐的时候，可以泡一杯姜茶喝，可以有效缓解胃不舒服恶心想吐的情况。

3、吃白馒头

白馒头是碱性的面食，熬夜胃不舒服，胃反酸的时候，可以吃些碱性的面食中和一下，很快肠胃就能恢复正常。（适合胃酸分泌过多）

4、吃山楂

山楂味微酸涩，含多种有机酸，能提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，同时刺激胃粘膜分泌消化液。山楂中所含的脂肪酶还能促进脂肪的消化，具有健脾开胃、消食化滞的功效，可以有效缓解胃不舒服产生的恶心不适症状。

5、番茄汤

熬夜胃不舒服时，建议喝番茄汤可以有效缓解恶心不适，不过不建议生吃，因为番茄中所含的某种化学物质与胃酸结合，易形成不溶于水的块状物。

儿童开胃消食吃什么

首先要介绍的就是番茄汤了，主料，鲜番茄，辅料，洋葱、胡萝卜、芹菜，盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油。鲜番茄洗净,切开去籽,胡萝卜、洋葱去皮切片,芹菜去叶, 洗净后切段。坐煎锅放入油,倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色时,加入 番茄酱煸炒一下,放入番茄、清汤用大火烧开后,加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀,转用小火烧煮2——3小时出锅即可。

制此汤时,必须把番茄酱炒透,熬汤的时间适当延长,这样,能使番茄酱的营养和颜色大都溶解在脂肪内和汤内.汤要保持一定的油分,但不宜过多;制此汤时切忌放牛奶或鲜奶油,因番茄是一种酸性植物,混在一起会起白死,影响质量,如食者需要,可另盛装,由食者自己酌用。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

清补夏天 莲子薏米鸭汤

原材料:

焯好鸭块，陈皮，葱，姜片，泡洗中的莲子“薏米”百合

做法：

汤总是那么简单，在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米、陈皮，再加入少许料酒、鸡精，倒入适量开水，差不多两个半小时的小火，汤就煲好，喝汤时加少量盐就可以享受了。汤味儿清香，营养丰富呢。

开胃汤饿做法有很多，想要做的朋友完全可以做。很多病人在生病期间不怎么有食欲，这个时候家人一定要做些开胃的食物来给他们食用哦。没胃口的时候千万不要不吃饭，这样对身体很不好的，这一点大家一定要注意了。夏天的时候家里的饭菜最好以清淡为主哦。

番茄汤减肥吗 喝番茄汤有什么好处

西红柿内的营养物质可以降低血液中胆固醇及甘油三脂的浓度的作用，有助预防各种心血管疾病的发生，但是食疗不能代替正常的药物治疗。

西红柿富含钾元素和钠元素，在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失；夏季适量食用西红柿，有助于保障人体正常的肌肉活动和神经反应，减少因体内缺少钾、钠引起的精神不振等疲劳症状。

湿热的天气对人心情的影响颇为严重，常令人烦躁易怒，这些情绪的波动会导致抑郁等症状的出现，西红柿不但香味浓郁，有助于净化繁杂思绪、提神醒脑；其所含的丰富维生素C还可以维持红细胞的浓度，增加抵抗力，而且是参与人体制造多巴胺、肾上腺激素等“兴奋”物质的重要成分之一。

万万没想到 番茄减肥竟可以瘦这么多

吃多少?——每天须摄取15毫克以上的番茄红素

当你下定决心要开始“晚间西红柿瘦身”生活时，请记住，必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。

生吃西红柿时

夏天瘦身可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开)更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍。

可饮用一瓶番茄汁

假如想要成效更明显，力荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。

用西红柿做菜时

番茄酱或西红柿泥，可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是西红柿罐头，可使用1罐(170克)。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄红素要比生西红柿更多。

特别提醒：这里提及的“番茄酱”、“西红柿泥”及“西红柿罐头”均和“番茄沙司”不同。前三者是鲜番茄制成的酱状浓缩制品，是将新鲜番茄煮好放入搅拌机打碎后，与橄榄油、大蒜末、洋葱丁等拌炒，再加入月桂叶、兰姆酒、水、胡椒等调制成的酱汁。而“番茄沙司”则是在制好的番茄酱里掺入鲜汤，调入白糖、精盐等收干水分后制成的酱料。沙司的糖分和热量均较高，不力荐使用。所以在购买时请看清标签和成分。

啥时候吃?——跟晚饭一起吃

可以将生的西红柿切成薄片，也可将小西红柿直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。

特别提醒：“晚间西红柿“的减肥绝密在哪里?西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢，燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多，并吸收多余脂肪。

更神奇的是，西红柿居然能和两位“瘦身大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时，不仅吸收成效更好，还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时，则能见效降低血糖生成指数，使血糖值不易升高，从而创造易于瘦身的体内环境

坚持多久?——至少坚持3个月，最好是半年

至少坚持3个月与那些追求速成却格外伤身的魔鬼瘦身法不同，“晚间西红柿瘦身餐单”希望让人在减肥之外还能吃得美、睡得香、皮肤好、心情靓。因此，请别指望诸如七日吃掉5斤肉之类的“奇迹”发生。尽管你可能发现一个月后体重已默默减轻了2公斤，但请务必坚持下去。

西红柿减肥法多种多样，MM可以选择适合自己的减肥方法。

方法一：饭前吃番茄或喝番茄汁

瘦身效果：周减4-7斤

瘦身tips：饭前吃1个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体所消化，在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。

方法二：午餐或晚间西红柿减肥法

瘦身效果：周减5-8斤

瘦身tips：午餐或晚餐其中一餐只吃番茄，其余正餐正常进食并保证有营养，烹调时要注意少油少盐少糖，连续进行一个星期，一个月只可进行一次。

方法三：一周瘦10斤番茄减肥食谱

早餐：番茄1个，水煮蛋1个，喜欢的水果1个。

午餐：番茄1个，水煮蛋1个，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或水煮鱼1份，全麦面包1片，喜欢的水果1个、无糖的茶或咖啡1杯。

晚餐：番茄1个，胡萝卜或水煮芹菜适量，全麦面包1片，无糖的茶或咖啡1杯。

减肥方法：一周7天按照此餐单饮食，如果感到饿的话，可以适量吃苹果、橙子等低热量减肥水果。

方法四：一月瘦14斤番茄减肥食谱

早餐：全麦面包1片，番茄1个或番茄汁1杯。

午餐：番茄1个，凉拌豆腐1份，番茄汁或综合蔬菜汁1杯。

晚餐：番茄汤半碗，水煮青菜1份。

减肥方法：一个月中，只需每周3天执行这份减肥食谱，其他时间正常饮食，但晚餐要杜绝淀粉类、油炸类食物。

方法五：番茄洋葱七日瘦身汤减肥法

材料： 2-3粒新鲜番茄、一个包心菜、2个青椒、1小把芹菜和超市卖的2包乾洋葱汤或2粒新鲜洋葱。

做法： 以上材料再随喜好加上盐、胡椒、香菜等调味料用小火煮到菜软为止。

煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于8大碗。

第1天：

只吃水果，配瘦身汤各种水果都行，香蕉除外(哈密瓜和西瓜的卡洛里特别低)，只能喝不加糖的饮料。

第2天：

只吃生菜，可以配瘦身汤吃，吃到饱为止，多吃绿色蔬菜，但别吃豆类或玉米;晚餐时，可以犒赏自己1颗加奶油的马铃薯。不过今天不能吃水果。

第3天：

水果、生菜和「瘦身汤」随意吃，但不能吃马铃薯，如果到今天还未作弊的话，体重应己减掉5磅(2-3公斤)左右，可以偷偷高兴一下，但仍要继续加油哦!

第4天：

吃香蕉(最多3根)和脱脂牛奶、「瘦身汤」，今天可尽量多喝水，香蕉和牛奶有较高卡洛里，不过身体需要的是香蕉和牛奶中丰富的钾、醣、蛋白质和钙，以抵挡想吃含糖食物的欲望。

第5天：

只吃牛肉和蕃茄(也可以是蕃茄炒牛肉)，最多可吃10-20盎司(0.37-0.7公斤)的牛肉和6个蕃茄，今天最多喝6-8杯的水，才能洗掉身体中的酸性，别忘了至少喝1次瘦身汤。

第6天：

牛肉和蔬菜可以吃个痛快，想大吃2~3块牛排配生菜都行，但不可以吃马铃薯，当然至少得喝1次瘦身汤。

第7天：

本日可略事休息，采正常进食即可。

天气热吃什么菜开胃 食醋

夏天吃点酸醋有助于增加胃酸的分泌量，提高肠胃的消化能力，从而起到增加食欲的效果。除此之外，夏天喝点醋还有助于抑制细菌的侵犯，预防感冒。在喝醋时，最好加点水稀释一下，也可以当做调料放在菜肴中蒸煮，还可以用来做凉拌。

三种减肥法吃出苗条身材

一日一餐番茄瘦身

多年前流行的苹果与食肉瘦身餐，大多数女士都尝试过，但效果则见仁见智。现在又流行另一种低卡路里且营养高的番茄瘦身餐，据称7日减10磅，日本、台湾女性也被它迷倒。

一个番茄(约200克)只有30卡路里，相等于约八分一碗白饭的热量。一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可减少吸收数百卡路里，但又不致令身体缺乏营养。

其余正餐可照常进食，但以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期，可减掉5~10磅，建议一个月只进行一次。基本上没有分量限制，因番茄容易令人饱肚，吃够饱肚便可。吃生番茄效果更佳，切忌用煎、炸、烤的烹调方法，蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。

真人试食

市场助理Natsuki ：身体排紧毒

“刚开始想试一星期用番茄当晚餐，但到第4日，已经忍不住多吃了其他东西，所以放弃了;但到3日内，磅数的确轻了不少，而且感觉身体在排毒，清走了积存已久的废物。”

营养师评价：食过量皮肤变黄

“番茄本身几乎由水分构成，除了维他命A、C、胡萝卜素、茄红素外，没有多少营养，建议最多一星期进行两天，以番茄汤代替晚餐，让身体可吸收均衡营养。”但要注意由于番茄含丰富胡萝卜素，摄取过量会令皮肤变黄;过多的维他命A会影响肝脏，因此避免长期进食番茄。

以下餐单含有丰富的营养包括蛋白质、维他命、纤维等，卡路里低之余，又够饱肚。

营养师建议番茄减肥餐单

早餐：1杯脱脂奶、吞拿鱼烚蛋三文治

午餐：1碗切鸡饭、1碟灼菜、1个苹果

晚餐：番茄薯仔杂菜汤(连汤渣)或芋丝番茄肉片汤(连汤渣)

饮芫荽水消脂

最近日本组织了一个香菜协会，是一班对香菜(即芫荽)爱不释口的年轻人成立的，他们相信多吃以芫荽烹调的菜肴可以减肥，在东京更有一间餐馆香菜屋，其生意十分之好，提供多种芫荽菜式，如生拌香菜、炒香菜、香菜冰淇淋、香菜饼干，简直创意无限。

更发现日本现在流行用香菜泡茶，并认为香菜茶的排油效果超越柠檬茶和薄荷茶，做法是将香菜叶子或整棵香菜洗净，用沸水冲泡即可饮用。

真人试食

Rachel时装设计师：小肚腩? 刚开始听到食芫荽减肥都很惊讶，因为芫荽味道浓烈，没有想到营养价值会这样高，试了整个星期?晚餐都是用芫荽鱼肉汤做主菜，配半碗白饭，效果不错，肚腩变小了，少了胃气，不过体重只是轻了1磅。

收腹芫荽鱼肉汤

材料：1钱芫荽、3条白、3~4片姜

疗效：帮助消化，减少胃气，收细肚腩。

中医解说：助消化减胃气

芫荽的营养价值相当高，所含的维他命C、E、胡萝卜素、铁、锌和硒都比番茄高，即使吃过量，也没副作用。它主要用作调味，性温味甘，能健胃消腻、驱风解毒，对食物积滞、胃口不开也有一定的食疗作用。康和堂任立新医师说：“若是水肿性肥胖的人不太适合，因芫荽的排水功效不显著，相反芫荽可帮助消化，去胃气，对脂肪性肥胖的人会有少许帮助。”

喝西红柿汤的好处是什么

番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。这两种健康成分都是“脂溶性成分”，特别喜欢油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，而生吃吸收率很低。

如果吃番茄是为了摄取维生素C、钾和膳食纤维，那么则生吃熟吃都没问题。番茄本身酸度大，有利于维生素C的稳定，加热烹调之后损失比较小。而钾和膳食纤维并不怕热。

番茄性寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的人，就要适当控制吃生番茄的量了，最好采用熟吃的方法。吃番茄减肥的人也要注意，非常饥饿的时候吃生番茄，可是越吃越饿啊!这时，就不如喝一碗番茄蛋汤了。虽然热量很低，却能安慰饥饿的胃肠。

番茄瘦身美味推荐：

这里给想瘦身的人推荐一款“美味番茄蛋汤”：锅中放一大碗冷水，加入一个切好的番茄片，加半勺香油，烧开。然后放一点盐，煮1分钟，加入鸡蛋液，同时快速搅动，最后撒一点葱花或香菜，或者加点鸡精，就好了!这样做，番茄的风味充分融入汤中，喝起来很有满足感。同时，番茄红素和胡萝卜素能吸收，也不会刺激肠胃。最好的一点是，这样的汤能令人长时间不觉得饿。一大碗汤的热量只有120千卡，和1个苹果加1个橘子相当，营养价值却要高得多。