晒干的黄皮果怎么吃 蒸煮制成果酱
晒干的黄皮果怎么吃 蒸煮制成果酱
将晒干的黄皮果熬制成黄皮果果酱，其果香更为浓郁，味道更偏酸甜口，果肉也变得更加柔软，用这酸甜的糖汁放在面包，蛋糕上，搭配着吃想当不错。
材料：黄皮果500克、食盐适量、冰糖200克。
1.选取新鲜的黄皮，摘出果子，加入少量的盐。
2.用手搓一下，用水洗净，放入蒸锅中。
3.大火蒸到有籽从果肉中凸出来，放入另一不粘锅中，加入冰糖，熬煮到有很多果汁出来。
4.汁水可以取出些当果汁喝，再加入些冰糖，煮到粘稠；如果不取出果汁，可以直接熬到粘稠即可装瓶，放入冰箱备用。
黄皮的皮能吃吗
黄皮果的皮也是能吃的。黄皮果的皮具有很好的降火功效，有利于治疗消化不良等症状。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。但是，黄皮果的皮口感并不是太好，味道苦涩，一般人难以接受。
想要充分利用黄皮果功效的话，可以在生吃黄皮时，将果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎，连渣带汁吞下。还可以将黄皮洗净后用来煲汤喝。将黄皮果制成蜜饯也是许多人喜欢的吃法，可以将果实中的青色核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可享用了。
黄皮果怎么保存
黄皮的上市时间较短，并且新鲜的黄皮无法长时间保存。一般来说，新鲜的黄皮果放在阴凉干爽的地方可以保存4-5天左右。如果想要持续长时间都能品尝到美味的黄皮，那么将其制作成果酱或者是腌制后是最好的。
黄皮是可以放在冰箱保存的，但是保存的时间并不长，最多也就几天。放入冰箱中保存的黄皮，不建议用袋子装起来。
黄皮果怎么吃才止咳
原理：黄皮含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D，酚类，多种氨基酸，黄酮苷等物质，可调畅气机、收敛肺气，减轻平滑肌的痉挛，松弛胸腹肌肉紧张，使呼吸顺畅，没有障碍，起到化痰平喘、止咳的作用。
1、黄皮果酱
做法：
1.清洗黄皮，去掉绒毛和核。
2.将果实对半切开，一半去皮。
3.把带皮果肉打碎成果泥，再加上去皮果肉搅拌均匀。
4.处理好的果肉果泥一起放进锅里，加砂糖熬制即可。
2、蜂蜜泡黄皮
做法：
1.黄皮用盐水浸泡半小时，然后把表明的毛毛慢慢洗干净，晾干。
2.把晾干黄皮用手挤烂放到干净的瓶子，倒蜂蜜进去密封保存。
3.存放十多天就能泡水喝了。
3、黄皮蜜饯
做法：
1.黄皮洗净，去枝去籽。
2.黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明，收汁即可。
4、盐渍黄皮
做法：
1.从枝上剪下黄皮果，用盐水轻轻揉搓，去掉表面灰尘，控干水分。
2.放在蒸锅里大火蒸10分钟左右。
3.看到黄皮已经微微爆开，就可以了。
4.晾凉后，摘下果蒂，轻轻挤出果核。
5.准备干净的玻璃瓶和食用盐。
6.一层黄皮果一层盐，密封保存。
5、黄皮叶煎水
做法：
1.将黄皮的较为新鲜的叶子摘取下来，收集大约30—60克。
2.然后用其煎煮30分钟后，过滤残渣喝水即可。
黄皮果怎么吃
第一，鲜食果肉。
将新鲜的黄皮果洗净后，像吃葡萄一样将皮和果核去除，直接吃果肉。
第二，制作果酱食用。
将黄皮果打成果酱，冷冻保存使用。
第三，咀嚼食用。
将黄皮果的果皮、果肉、果核一起咀嚼，渣滓和果汁一起吞下。有去火和助消化的功效。
第四，腌渍。
像腌咸菜一样，将黄皮果用盐或糖腌渍后食用，成为可口的小零食。
第五，制成饮料。
黄皮果汁液丰富，可制成饮料饮用。
鸡心黄皮果怎么吃
1.直接食用：将黄皮果清洗干净，然后果肉放入口中带果皮一起嚼碎食用即可。
2.熬果酱：将黄皮果清洗干净，并去掉黄皮籽，然后把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬制成果酱即可。
3.腌制食用：将黄皮果清洗干净晾干，再加入适量盐一起放入干净玻璃罐中腌制即可。
4.酿酒：将黄皮果洗干净去除果核，放置到坛中，然后按比例撒入冰糖倒入白酒，然后封紧盖口，令其自然发酵。
黄皮果怎么吃好吃 黄皮果果酱
黄皮果还可以做成果酱以后再吃，再用黄皮果做果酱时，应该把黄皮果的果皮和里面的字全部去掉，然后把得到的果肉放在料理机中打碎，再加入适量冰糖，腌制几小时，随后放入到干净的不锈钢锅中加热煮开，再用小火慢慢熬制，等熬成浓稠的酱状以后关火降温，取出以后装瓶入冰箱保存，它可以直接吃，也可以涂抹在面包或者饼干上一起吃。
黄皮果的食用方法
1.直接吃：将新鲜的黄皮清洗干净，最好是用盐水浸泡清洗，然后将清洗干净的黄皮直接带皮食用即可，这样能品尝到黄皮最新鲜的口感，同时营养成分保留也是最完整的。
2.榨汁喝：将黄皮果清洗干净，再将其放入榨汁机中直接榨成汁即可，如果是酸黄皮的 话，还可能往果汁中加入适量的蜂蜜。
3.制成蜜饯：将新鲜黄皮清洗后晒干，然后再加上川贝、蜂蜜等食材浸煮，等到入味之后再进行风干就可以了。
4.腌渍：将黄皮清洗干净后，用盐腌制备用，腌好后加入适量白砂糖即可食用。
5.泡酒：将黄皮清洗干净晾干，然后按照一定比例的冰糖和白酒进行浸泡即可，这样食用具有很高的药效价值。
6.制成果酱：将洗干净的黄皮去核放入锅中，加入适量冰糖熬成果酱装入玻璃罐中，放冷后放置冰箱中冷藏保存即可。
吃黄皮有什么好处 黄皮果的正确做法
黄皮果晶莹剔透，鲜甜多汁，很多人食用时会直接吃。不过除了直接吃，其实黄皮果还有很多特别的吃法。
1、熬果酱。黄皮去籽之后把果皮和果肉一起打碎，放冰糖熬制成果酱，可以生津止咳。
2、黄皮泡蜂蜜。黄皮去掉籽之后掰小块放入干净的容器中，加入蜂蜜，可以存放一段时间，想吃的时候取一点出来泡水喝。
3、盐腌黄皮。新鲜的黄皮果肉加盐腌制备用，想吃时可以取出泡水，加适量白糖，也可以做零食食用。
黄皮适合哪些人吃 黄皮怎么吃比较好
建议完整食用。
黄皮的果实成熟后除可以生吃外，还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果，不过建议黄皮整个吃下是比较好的，黄皮果肉、果皮和果核在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，这样食用的味道虽然有些苦，但是可以起到降火、消食、化滞的功效。
黄皮果要剥皮吃吗
看个人饮食习惯。
黄皮果是常见的一种水果，味道酸爽，营养价值较高，黄皮果的食用方式较为多样，可以熬制成果酱食用，也可以泡水喝，还可以制作成蜜饯食用，若是喜欢鲜食的话，可以清洗后直接食用，若是喜欢水果去皮的话，也可以将黄皮去皮后食用。
黄皮果怎么保存时间长
制干保存
将黄皮果制干后，可以去除水分，在干燥环境下，细菌微生物的生长繁殖较慢，可以有效延长黄皮果的保存时间。
制成果酱
果酱的制作过程中基本将水分挥发，并且要加入大量的糖，而糖分具有很强的吸水性，可以将剩余的水分吸附并脱出，降低细菌微生物繁殖，延长保存时间。
腌制保存
腌制黄皮需要经过盐水浸泡及高温蒸制的过程，再加入糖或者盐腌制，可以去除水分，有效的抑制细菌微生物生长繁殖，延长黄皮果的保存时间。
泡酒
黄皮果泡酒一般使用的是高浓度的白酒，而高浓度的酒精具有杀菌的作用，将黄皮果泡酒饮用可以有效延长保存时间。