菠萝蜜买回来很硬能放熟吗 菠萝蜜冷冻保存好不好

菠萝蜜买回来很硬能放熟吗 菠萝蜜冷冻保存好不好

可以，但不建议。

虽然将菠萝蜜冷冻可以延长食物食用时间，但是冷冻的菠萝蜜营养成分会有所流失，加上冷冻过的菠萝蜜解冻食用口感不佳，因此一般在保存时菠萝蜜都不考虑冷冻存储。

如果菠萝蜜果肉一时间吃不完的话，可以将其用密封的保鲜袋装好，然后放到冰箱冷藏保存，冷藏室的温度一般在5度上下，将菠萝蜜用保鲜盒装好后可以大约能保鲜2天。

没熟的菠萝蜜可以吃吗 怎么判断菠萝蜜是否成熟

首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看如果果子是金黄色就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理。

菠萝蜜买回来没熟怎么办

视情况而定。

如果是整个菠萝蜜买回来没熟的话，那么建议可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，等过几天菠萝蜜成熟之后再打开吃。

如果是买回来的已经剥好的菠萝蜜没熟的话，那么此时即使是经过放置也已经无法再继续成熟了，但是这种菠萝蜜中并不含有毒性物质，只是口感不太好，建议可以将其用来榨果汁或者加工成果干、果脯等来食用。

吃了发霉的菠萝蜜怎么办 菠萝蜜怎么保存不容易发霉

完整的菠萝蜜其细胞组织等没有被破坏，相对来说保存时间会比较久，建议将它直接置于阴凉处保存即可，注意避免潮湿，避免阳光直射，一般能保存1-2星期左右，但若是菠萝蜜的成熟度比较高，建议在1星期内食用。

若是买回来的菠萝蜜果肉，建议用保鲜盒装好或者保鲜膜封好，置于冰箱冷藏存放，冰箱冷藏温度较低，可以抑制细菌的繁殖，延长菠萝蜜的保存时间，若是果肉的量比较多，也可以置于冷冻保存或者晒成果干保存。

菠萝蜜能放冷冻吗

不建议冷冻。

吃不完的菠萝蜜可以冷冻保存，但是需要注意冷冻时间不宜太长。虽然将菠萝蜜冷冻后可以延长保质时间，但是冷冻后的菠萝蜜营养成分会有所流失，而且冷冻后的菠萝蜜解冻后口感也没有之前好，营养价值和食用价值都会大打折扣，所以非必要情况下不是很建议冷冻。

如果是没有剥完的半个菠萝蜜可以用保鲜膜将整个菠萝蜜包裹好，再置于阴凉通风处或冰箱冷藏室保存，可以相对来说延长保存时间，但放置时间也不能过长，容易产生变质的现象。

菠萝蜜催熟的最佳方法

菠萝蜜买回家后要是发现没有成熟，那么可通过以下方法进行催熟：

菠萝蜜没有成熟，可以将放在盒子中，菠萝蜜保存的过程中自己会释放出乙烯，一段时间后会自己成熟，但可能需要一些时间，大约3-10天左右。

菠萝蜜催熟，可以将其与成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，成熟的水果会释放大量的乙烯，从而可以加速菠萝蜜成熟，只需要3-5天左右。

要是家里的菠萝蜜比较多，都没有成熟，想快点催熟菠萝蜜，那么可以取适量乙烯稀释之后，将其均匀的喷洒在菠萝蜜表皮上，大约只需要1-2天的时间，就可以催熟菠萝蜜。

菠萝蜜怎么保存不容易坏

1、完整的菠萝蜜

完整的菠萝蜜其细胞组织等没有被破坏，相对来说保存时间会比较久，建议将它直接置于阴凉处保存即可，注意避免潮湿，避免阳光直射，一般能保存1-2星期左右，但若是菠萝蜜的成熟度比较高，建议在1星期内食用。

2、菠萝蜜果肉

若是买回来的菠萝蜜果肉，建议用保鲜盒装好或者保鲜膜封好，置于冰箱冷藏存放，冰箱冷藏温度较低，可以抑制细菌的繁殖，延长菠萝蜜的保存时间，若是果肉的量比较多，也可以置于冷冻保存或者晒成果干保存。

剥好的菠萝蜜冷冻一个月能吃吗

不建议再吃。

剥好的菠萝蜜如果已经放冰箱中冷冻了一个月的话，是不建议再继续食用的。因为冷冻时间过久的话菠萝蜜的肉质就会受到损伤，这种菠萝蜜的口感就会不好。且菠萝蜜冷冻时间一久的话，里面的营养成分也会遭到大量的流失，同时还会有细菌滋生的风险，所以是不建议再继续食用的。

建议菠萝蜜如果要放入冰箱中冷冻保存的话也要在一周内食用完。

菠萝蜜冷冻半年还能吃吗

不建议再继续使用。

如果是专业处理的冷冻保存的话，菠萝蜜一般可以冷冻至半年。但如果是自己在家中冰箱冷冻了半年的菠萝蜜的话，则不建议再继续食用。因为菠萝蜜经过长时间的冷冻之后其口感会变差，且营养成分也会遭到较大程度的破坏和流失。

低温虽然可以抑制细菌的滋生，但是菠萝蜜冷冻时间过长的话，期间还是可能会受到冰箱中其他食物上细菌的侵袭，食用后容易出现肠胃不适的症状。

菠萝蜜坏了一点剩下好的地方能吃吗 菠萝蜜可以冷冻保存吗

不推荐冷冻保存。

虽然将菠萝蜜冷冻可以延长食物保鲜期，但是冷冻室的温度比冷藏室还要低，菠萝蜜在这样的环境中保存其营养成分也会逐渐流失，而且冻过的菠萝蜜较寒凉，对于脾胃不好以及牙齿敏感的人来说不适合食用，加上菠萝蜜解冻再吃口感不佳，因此在保存菠萝蜜时一般不考虑冷冻存储。

菠萝蜜冷冻后还能吃吗

不建议冷冻。

菠萝蜜一般是放冰箱冷藏保存比较常见，虽然将菠萝蜜冷冻可以延长食物食用时间，但是冷冻室的温度比冷藏室的温度还要低，菠萝蜜在这样的环境中保存的话，其营养成分也会有所流失，加上冷冻过的菠萝蜜解冻食用时口感不佳，因此在保存菠萝蜜时一般不考虑冷冻存储。