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牛肉丸吃多了有什么坏处 养肝明目

牛肉丸吃多了有什么坏处 养肝明目

撒尿牛肉丸中维生素A的含量也比较高,维生素A是有助于视力发育的物质,经常吃含有维生素A类的食物可有很好的养肝明目作用。加上撒尿牛肉丸中的蛋白质都是完全蛋白质,其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,对肝脏负担较少,有利于肝脏健康。

保护肝脏的食物有哪些 羊肝

羊肝性凉,味甘苦,有养血、补肝、明目的功效。羊肝的蛋白质含量高,含铁丰富,还富含

维生素B2和维生素A,营养价值很高,可以改善视力,起到养肝明目的作用,适用于儿童青少年近视(兼用于远视的食疗)。也可用猪肝、牛肝、鸡肝代替。

清炖牛肉汤有什么好处

牛肉富含蛋白质和氨基酸,能促进身体生长发育,提高免疫力,还可以益气补血,健脾养胃。土豆含有淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,可以帮助肠道蠕动,促进消化,预防便秘,和胃消肿。胡萝卜富含胡萝卜素以及其他维生素,能预防上皮细胞的癌变,起到防衰老抗氧化的作用,还具有养肝明目、健脾养胃,促消化的作用。因此此汤具有健脾养胃,补血养颜,补中益气,增加免疫力的功效。

养肝明目粥

养肝明目粥

●决明子粥

原料:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。

做法:先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖。

作用:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果极为明显。

●猪肝绿豆粥

原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢慢熬,煮成八成熟后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮。

作用:这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。

苋菜牛肉丸汤的做法步骤

苋菜是大家熟悉的蔬菜,中医说它有清热解毒、袪湿和除痢疾的作用,同时它对肠炎腹泻有很好的辅助治疗作用,所以又叫它全能的抗菌素。在夏天很多人喜欢吃生 冷食物,万一拉肚子腹泻,就可以用苋菜滚汤喝。此外,它当中还含有丰富的蛋白质、各种各样的维生素,尤其以维生素A和维生素C的含量最高,一来清热解毒,二来能养肝兼明目,三来能美肤养颜。想不到这小小的野菜有这么多功效吧~~搭配牛肉丸做的汤,不仅清润,还有浓郁的牛肉味,相当美味~~”食材明细

苋菜300克牛肉丸150克生姜3片蒜1瓣盐适量油适量清淡口味煲工艺半小时耗时普通难度

苋菜牛肉丸汤的做法步骤

1材料;

2苋菜摘嫩的部分洗干净;

3牛肉丸切一下十花刀; 蒜拍碎; 姜切片;

4锅中加水3碗加姜片烧开,放入牛肉丸滚至浮起;

5然后下苋菜;

6再滚开时搅拌下蒜、盐和少许油调味,夏日清热解毒的靓汤就完成了~ 蒜只是用来提味,可不加~~~

菊花茶哪种菊花最好 菊花茶哪种菊花对肝脏好一些

菊花的确有养肝明目以及稳定血压的功效,但一般都需要搭配其他药材来起到协同治疗目的效果才好。

在中医上,菊花入肝经,的确有养肝护肝的功效,日常泡茶建议搭配另一种养肝药材,如枸杞,所起到的养肝明目功效会更好一些;若是清肝热、平肝阳,用于治疗肝阳上亢,头晕目眩的话,需与石决明、珍珠母、白芍等平肝潜阳药同用;如果肝火上攻而导致眩晕、头痛,以及肝经热盛、热极动风者,可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、熄肝风药同用效果更佳,选择任何一种药用菊花都是可以的。

桑葚和什么一起泡水好 桑葚+草莓——养肝明目

桑葚加草莓一起泡水喝具有养肝明目的作用。

桑葚味甘,入肝经,具有很好的养肝的作用,同时桑葚和草莓都含有大量的胡萝卜素和维生素A等成分,具有很好的明目的作用,目通肝窍,因此食用可以养肝明目。

喝什么茶养肝

除了养肝茶之外,日常生活中,还有很多有特色香味的茶对于养肝有很大的作用:

1、乌龙茶

乌龙茶除具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效,适当饮用可达到养肝的目的。

2、蒲公英茶

蒲公英全草皆可入药,药食兼用,其味苦、甘,性寒,归肝、胃、肾经,清热解毒,散结消肿,除湿利尿,尤其具有保肝、护肝的功效。

3、葛花茶

经常喝酒的人群对消化道、肝脏的损伤尤为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。旨日清缓释茶推荐:保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿来泡茶可以解酒。想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。

4、金银花茶

金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

5、菊花蜂蜜茶

蜂蜜是一种天然保健食品,有健脑润便和消除疲劳等功效,菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津等功效。菊花蜜饮具有养肝明目、生津止渴、健脑润便和消除疲劳之功。

6、枸杞茶

现在的人多数都是长期对着电脑工作,用眼过度会造成伤肝,所谓的“久视伤肝”就是这样的来的。枸杞茶有清肝明目的作用,建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。

7、三七花茶

三七花用开水泡饮,或同茶一起泡饮,每次4-6朵,其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶,不仅保肝,还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。

眼睛干涩吃什么 黑杞子圆肉龙眼核汤

材料:黑杞子5克、圆肉15克、龙眼核12克(中药店均有售)。

做法:各物分别浸泡,漂洗净。一起下锅或小瓦罐,加入清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火,煎至约500毫升(约2碗量)为1人量1日分2次进饮,用于青少年保护视力宜隔日1次。

功效:杞子入药入汤早为民间所喜爱,它食药兼之,中医所认为它有养肝明目、滋阴补肾之功。而黑杞子更是杞子中的名贵品种,其养肝明目的功效更显着。以黑杞子配圆肉和龙眼核为汤,甘润清甜可口,益眼明目、滋阴养肝,对保护青少年的视力有着很好的效果。

茯苓不能和什么一起吃 茯苓对眼睛有好处吗

茯苓的作用中有:利水消肿、健脾止泻、养心安神,并不针对眼睛,所以,饮用茯苓后对眼睛并无益处,对眼睛好的药材具有养肝明目的作用,生活中具有养肝明目的药材有:枸杞、菊花、决明子等。

枸杞叶的营养价值 养肝明目

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。

菠菜搭配什么好

1、菠菜炒鸡蛋的搭配具有增强体质的功效,能改善贫血、体虚等症状。

2、菠菜与猪肝一起煮汤或者炒菜,营养丰富,具有养肝明目、滋阴养血等多种功效。

3、炒菠菜或煮菠菜汤时,加一点儿虾皮,具有滋阴补肾、润燥滑肠、养肝明目等功效。

感冒发烧吃什么菜好?

1、红萝卜炖牛肉

用料:牛肉250克、红萝卜250克。

制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。

功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。

方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。

2、番茄猪肝汤

用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

3、野葱辣椒炒牛肉

主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克

调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

制法:红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。

功用:此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

吃红色食物 增强免疫力

番茄猪肝汤

用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

红萝卜炖牛肉

用料:牛肉250克、红萝卜250克。

制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。

功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。

方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。

蜂蜜红萝卜汁

用料:蜂蜜半杯、红萝卜250克。

制法:用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂,每天饮用3次,每次1汤匙。

功用:可防治伤风、感冒和咽喉炎。

方解:胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中,润燥,止痛,解毒,清热。

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