怎么不得癌症

怎么不得癌症

1. 有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。

2.加强体育锻炼，增强体质提高免疫力，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。

3. 生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。

4. 不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品(特别是绿色蔬菜类)，特别要防止病从口入。

5.每年主动做一次防癌检查，每个人体内都有癌的基因细胞，但是不一定每个人都会得癌症。但当你的免疫功能低下的时候，正常的细胞减少，癌细胞就会增多。有肿瘤家族史的人最好一年检查两次身体;健康人则建议每年查一次。

怎样不得癌

告诉你不得癌症的秘密!

中国居民平衡膳食宝塔图建议我们每人每天吃蔬菜300-500克，水果200-400克，蔬菜和水果每天必吃。新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。

富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用，所以近年来各国膳食指南都强调增加蔬菜和水果的摄人种类和数量。推荐我国成年人每天吃蔬菜300g-500g，最好深色蔬菜约占一半，水果200g-400g，并注意增加薯类的摄人。

蔬菜水果与癌症预防

新鲜蔬菜和水果已被公认为是最佳的防癌食物。世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)总结世界各国的研究材料。认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性，且很可能降低喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的危险性，亦可能有降低子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌的危险性的作用。蔬菜、水果的防癌作用与它们所含的营养成分，包括抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物和矿物质.

和其他活性成分等有关，这些物质能使DNA免受损伤，促进其修复，减少突变。另外，蔬菜水果富含膳食纤维，能缩短食物残渣在肠道通过时间。并可与潜在的致癌物、次级胆汁酸、短链脂肪酸结合，促进其排出。

蔬菜水果与心血管疾病预防

大量研究表明，蔬菜水果的摄人可影响血压与心血管疾病。来自哈佛大学的一项前瞻性队列研究表明，每增加一份蔬菜水果的摄人，冠心病发病风险可降低4%;每增加一份绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、薯类的摄人。可使女性冠心病发病风险分别降低30%、24%、22%。结果提示适当多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜、富含维生素C的蔬菜和水果，可降低患冠心病的风险。2003年世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)专家咨询委员会在“膳食、营养与慢性疾病预防”报告中指出，在《防止高血压膳食方法》的研究中，增加蔬菜水果摄人同时降低脂肪摄人与仅增加蔬菜水果的摄人两种膳食模式，均可有效降低血压，在群体水平上可降低心血管疾病的发病风险.

蔬菜水果与2型糖尿病预防

研究表明。适当多吃蔬菜水果可降低2型糖尿病的发病率，这与其含膳食纤维有关，因为膳食纤维可降低餐后血糖反应，也可能通过抗氧化成分来介导。一项随访20年的结果显示，与不摄人蔬菜水果的人相比.每天摄人5份或更多蔬菜水果的人患2型糖尿病的危险性显著降低。

在美国、芬兰进行的随访观察研究也显示富含蔬菜水果的膳食可显著降低发生糖尿病的危险性，而红肉、加工肉、油炸食品、高脂奶制品、精制谷类、糖、点心摄人多的膳食及以奶油、全脂奶为特点的膳食作用则相反。碳水化合物食物对糖尿病病人也很重要，尤其是来自蔬菜、水果中的碳水化合物。应鼓励糖尿病病人选择各种蔬菜水果特别是富含膳食纤维的蔬菜水果。

蔬菜水果与控制体重

蔬菜水果富含水分和膳食纤维，体积大而能量密度较低，能增强饱腹感，从而降低能量摄人，故富含蔬菜水果的膳食有利于维持健康体重。一项长达10 年的前瞻性研究结果显示，蔬菜摄人量高者(每周摄人19份以上蔬菜水果)体质指数(BMI)显著下降。在加拿大、美国进行较长时间的随访研究也表明，适当多吃蔬菜水果可降低发生肥胖的危险性。《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》建议人们注意膳食平衡，特别要增加蔬菜和水果在食物中的比例，对预防超重和肥胖是有重要意义的。

蔬菜水果与防治便秘

蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。由于膳食纤维吸水，可增加粪便体积和重量，促进肠道蠕动，软化粪便，增加排便频率，降低粪便在肠道中停留的时间，故可以防治便秘。

专家解析癌症如何预防 让你不得癌

一级预防：病因预防

肿瘤已经成为威胁人类健康最大的敌人。面对人类最大的敌人，日常生活中人们该如何预防呢?专家表示，肿瘤预防主要有三级机制：一级预防是病因预防，减少致癌性暴露，改变不良的生活方式如饮酒、吸烟。吸烟与肺癌的关系，是不言而喻的。酗酒可能是致癌剂，也是促癌剂，酿酒的原料可能含致癌物质，如果酗酒的话容易导致遗传毒效应：染色体畸变，从而引发癌症。所以防癌远离不良的生活习惯是非常必要的。同时，也要减少感染因素导致的癌症，如肝炎病毒、ED 病毒、油门螺旋菌，人乳头状病毒等。另外，养成良好的饮食习惯。近年来，大量的研究表明，生活方式和膳食营养因素与肿瘤的发生发展关系密切，人类的肿瘤约三分之一以上的发生与饮食有关。传统的东方型饮食，人群中结肠癌、直肠癌、乳腺癌和前列腺癌发病率低;传统的西方膳食，人群中结肠癌、直肠癌、乳腺癌和前列腺癌发病率高。姜文奇教授建议大家多吃新鲜蔬菜水果。蔬菜类：大蒜、洋葱、胡萝卜、苦瓜、茄子、莴笋、豆芽、十字花科等。食用真菌类：银耳、木耳、香菇、猴头菇。水产品类：海带、海草、紫菜、海参、沙丁鱼、带鱼、鱼皮、乌龟、老鳖、虾等。粮食类：玉米、小麦、黄豆、绿豆、小豆、黑豆、薏米、红薯。

二级预防：早诊断早治疗

癌症二级预防，早诊早治。防癌体检对与癌症预防也是非常重要的。姜文奇教授建议大家没病也要定期体检用以防病。一旦出现一些早期症状的时候，立即就医。早期症状：如皮肤、乳腺、舌部或者任何部位有可触及的或者不消的肿物、疣或者黑痣发生明显变化，久治不愈发热，持续体重减轻，久治不愈溃疡，嘶哑、干咳、胸闷胸痛、气促等症状都要小心是不是癌症“光顾”。

三级预防：临床预防及康复性预防

早期癌症大多是可以治愈的，专家介绍，癌症手术治疗、放射治疗、化学治疗、免疫治疗、中医中药治疗等方法，可以帮助做好临床预防及康复性预防。

临床预防及康复性预防的目标是防止病情恶化，预防残疾，采取多学科综合诊断和治疗，正确选择合理的诊疗方案，为能够治愈的患者提供根治性治疗，以达到治愈的目的;为已无法治愈的患者提供姑息治疗和临终治疗，以消除痛苦、恢复体力、延长生存时间、改善生活质量。

关于”懒癌“的三种说法

可以概括为以下三种：

如果一个人太懒了，别人就会戏称他是得了“懒癌”，懒得没救就是“懒癌”晚期。这当然是比愉，懒过头了就像是得了癌症没得救。

真别说，医学上还真有“懒癌”之说，也就是所谓的“惰性”肿瘤，即发展很慢的肿瘤，比如甲状腺乳头状癌、低度恶性的淋巴瘤等，它们发展很慢，即便不治疗，也能生存很多年。这说的是某种“癌症”的行为很“懒”。

久坐懒动，会增加得癌症的机率，癌症在某种程度上是懒出来的。

生命在于运动，这个道理似乎人人知道，却不是人人能做到。久坐不动、懒得运动越来越成为现代都市人的通病。据世界卫生组织报告，目前全球每年因缺乏运动锻炼带来的相关死亡人数高达320万。虽然还没有充足确切的证据支持运动可以有效防癌，但缺乏运动、久坐显然会增加得癌症的风险。不运动或极少运动的人，容易在体内积聚多余的脂肪，带来肥胖，而肥胖会增加诸如乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、结肠癌等的发病风险；缺乏运动和久坐会带来免疫力的削弱，而机体免疫力是防癌抗癌最重要的机制，人体的免疫力降低，患各种癌症的风险均会增加。德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体免疫细胞减少，就会大大增加患癌的几率。日本医学家也发现，胃癌患者大多平时吃得太饱且久坐不动。美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%—50%，男性还易罹患前列腺癌。

快节奏的现代生活让人喘不过气来，没时间没精力也没精神没兴趣运动，运动越来越成为一种奢侈品。身体健康的时候不懂得珍惜健康，等得病了才发现健康的可贵，才想到要运动。当然，由于工作的关系，想抽出大把时间运动确实很难，但至少做到不久坐。一坐一上午甚至一整天，所谓白领生活，有的人不但久坐，还有其他不良生活方式，比如熬夜、吃垃圾食品等，长期泡在这样的生活方式中，得癌一点都不奇怪，不得癌只是幸运而已。

生吃这一物一生不得癌症

据英国《每日邮报》报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低一半。

中国江苏省疾病预防控制中心的研究人员选取了两组受试者，就饮食习惯进行了对比。一组为1424名肺癌患者，另一组为4500名身体健康的成年人。结果发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了是否吸烟后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。

研究人员解释，大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应，并作为一种抗氧化剂，减少自由基对人体细胞的损伤。当大蒜瓣被粉碎或切碎时，大蒜素就会释放出来，生吃时保留得更多。大蒜素对肠胃有一定刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。

大蒜的营养价值

大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。

在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。

研究还表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。

大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要，因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后，就有可能导致心脏病。抽烟喝酒也会使血液变得粘稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。大蒜所具有的这些潜在功效，为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。同时，大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。只要保持血液正常，就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。大蒜研究所的专家表示，每天都吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且，多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。

生吃大蒜的好处

都知道吃大蒜有很多好处，大蒜是餐桌上必不可少的食材。也有很多人喜欢生吃大蒜，吃的时候会有一种辣的烧心的感觉，其实这种辣来自于它本身的大蒜素，大蒜素会刺激肠胃，形成辣的烧心的感觉。大蒜遇热会失去它的效果，生吃效果最佳。

大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10-15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。

在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。

大蒜可以杀菌、帮助消化和促进食欲。近些年有研究表明大蒜有明显的降血脂和增强纤维活性的作用，防治动脉粥样硬化改善心肌梗塞的预后。大蒜宜生食，因其所含药用物质大蒜素易挥发，遇高温分解更快。如把大蒜炒熟食用会大大降低其杀菌作用和药用价值。

大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。

另外大蒜中还有蛋白质、脂肪、糖类，另外还有维生素，大蒜有增加免疫力、抗肿瘤的功能，就是因为它有维生素，而且还有些矿物质，比如说钙、鳞、锡。

但吃生大蒜头一定要注意，每天食用生大蒜头的数量，一般掌握在2至3瓣，大蒜头虽好也不宜多食，每天2至3瓣即可达到保健的效果，大蒜头好处虽多，不过食用生大蒜头时间一般掌握在用餐进行到一半左右开始，这样做可避免空腹时大蒜对胃粘膜的刺激。

很多担心蒜味惹人讨厌，那么建议你吃完蒜后，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。指导意见：另外可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去嘴里大蒜味。吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。

常吃竹荪鹅汤锅

世界上只有两种动物不得癌症，你知道是哪两种动物吗?据调查研究发现世上只有这两种动物不得癌：一个是海里的鲨鱼，另一个就是陆地上的鹅。即使将癌细胞注入到这两种动物的体内也不会让其得癌症。可见鹅和鲨鱼体内的抗癌物质的功效。

近来随着电视养生节目的热播，吃什么才健康?怎样吃才科学?越来越受到群众的追捧和推崇。现在吃饭对于我们来说已经不再是简简单单的一双筷子、一碗饭的问题了，苗颖竹荪鹅本着为顾客服务的宗旨，全心全意推出的这款美食---竹荪鹅汤锅，既迎合了时代的要求，又满足了消费者追求营养健康的理念。

竹荪——白领的最爱

竹荪生长于深山竹林之中，其状甚为秀丽，菌帽之下张开一个白色的网状物，犹如一位身着白纱的少女在翩翩起舞。竹荪是一种非常珍贵的野生食用菌，在我国历史上，曾一直是作为皇家食品而出现在宫廷的餐桌上，并有“白妃”之美誉。竹荪因含有氨基酸、蛋白质、碳水化合物和维生素等营养物质，鲜美清润又不肥腻。

据了解，“苗颖竹荪鹅”所采用的竹荪，不但口味清甜，而且营养价值极高，此外，在深山天然的环境中生长，远离城市环境污染，因而特别适合长期受工作压力困扰的白领们滋补养生。同时，竹荪能够有效地分解肠道内的脂肪堆积，为白领女性起到纤体瘦身的作用，比起勒紧裤腰带禁口减肥，还不如大口品尝美味竹荪，既能满足食欲又能快乐减肥。

鹅——防癌佳品

管理、培训大师余世维博士讲述的一个故事：他曾被邀到一家烧鹅店就餐，老板请他吃鹅肉;而当时他是不大爱吃鹅肉的。但那老板又讲了一句：你知道世界上哪种动物不得癌吗?一种是海里的鲨鱼，另一种就是陆地上的鹅了。余听了这番话，胃口大开，一口气吃了两盘

鹅又名为农雁、舒雁，是家禽中唯一的吃草动物，少患瘟疫。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，而且脂肪含量低、品质好，不饱和脂肪酸含量高，亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。

如何不得癌症

第一，不要抽烟，或者戒烟。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病，其中很多是癌症。在美国，90%的肺癌是直接由抽烟引起的，另外有3%是因为吸入二手烟造成的。Ferri说:“不知道人们为什么要每天花三五美元来帮助自己折寿8到12年。”

第二，关注你吃的东西。美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果，这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。美国癌症协会也建议:选择全麦粉而不是精麦粉，限制红肉食用量，特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类，限制酒精饮料，等等。

第三，多做运动。中度运动是科学家推荐的运动方式。据研究，每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动，每周运动五次以上。Ferri补充说，过度肥胖也会增加患癌症的可能。

第四，了解家族病史。家族病史是致命癌症的最大诱因，遗传可能导致基因中有致癌因素。如果直系亲属(父母、兄弟姐妹、子女)有过癌症，那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查。但无论如何，人们不应该害怕，而应采取积极的态度预防癌症。

导致癌症最重要的因素是什么

绝大多数我们熟悉的癌症：肺癌，肝癌，胃癌，直肠癌等等都是老年病!小孩能得白血病，但你什么时候听说过小孩得肺癌，肝癌的?

随着人类平均寿命的增加，得癌症的概率越来越高是不可避免的。为啥苍蝇很少得癌症?因为他们寿命很短，还没得癌症就挂了。我们的宠物狗和猫都会得癌症，原因是他们的寿命可以到10多年，相当于人的70~100岁，因此得癌症概率不低。

那么其它因素有关系么?肯定有。

癌症发生的原因是基因突变。我们体内大概有两万多个基因，真正和癌症有直接关系的的大概一百多个，这些癌症基因中突变一个或者几个，癌症发生的概率就非常高 (1)。那基因为啥会突变，啥时候突变?基因突变发生在细胞分裂的时候，每一次细胞分裂的时候都会产生突变，但是多数突变都不在关键基因上，因此癌症发生仍然是小概率事件。细胞啥时候分裂?生长或者修复组织的时候。