怎么烹制蒲公英粥
怎么烹制蒲公英粥
蒲公蒲公英40-60克（鲜品用量60-90克），粳米50-100克。做法：取干蒲公英或鲜蒲公英带根的全草，洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥。功效：对急慢性扁桃体炎，症见咽部疼痛渐重，伴咽干灼热，有食疗效果。
蒲公英泡水喝的方法 口臭嗓子疼咽炎患者
蒲公英清热解毒、抗菌消炎正好是克制嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎，对“肠胃热、胃火旺”引起的口臭，起了关键的治疗作用，可以说蒲公英是嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎、口臭的“救火队员”。
蒲公英性寒凉，是清热解毒的良药，同时蒲公英还有一定的促进肠道蠕动作用，能加速肠道排泄，对肠胃热有改善作用。
蒲公英在我国古代就用来治疗乳痈，蒲公英的清热解毒作用，可以缓解热毒蕴结引起的乳腺炎。以蒲公英叶或根代茶饮，也可以做蒲公英粥等进行食疗，坚持服用不仅有消炎作用，而且能清火排毒，有利于乳腺炎的康复！
中国《国家药典》中就记载，蒲公英具有清热解毒的功效，可以用于治疗乳痈，也就是现在所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。因此有乳腺方面疾病的人群，可以多吃蒲公英或喝蒲公英茶做日常保健，避免乳腺疾病进一步发展。
长期喝蒲公英泡水好吗 蒲公英泡水一次放多少合适
鲜蒲公英一般建议是成人一次50-60g，需要水500ml左右。如果是干燥好的蒲公英一般情况下是成人一次是9-15g，需要水500ml左右。
建议每隔几天食用蒲公英，不要天天食用，一周吃一两次即可。另外，一天吃30-40克蒲公英就可以了，也不宜吃太多，要控制蒲公英的摄入量。
蒲公英是不是每个人都可以喝 蒲公英新鲜的好还是晒干的好
各有各的好。
新鲜蒲公英由于没有经过晒干等处理步骤，因此其成分没有流失损耗，营养保留更为完整，同时新鲜烹饪味道也不错，在营养价值、口感、功效等方面新鲜的要更好一点。但新鲜蒲公英有较多的水分无法长久保存，将新鲜蒲公英干制能使保存时间延长，且常用的蒲公英药材基本都是干制品，因此蒲公英新鲜的和晒干的都各有好处。
治疗乳腺炎的偏方
乳腺炎偏方一
组成：花椒(鲜叶)、米酒适量。
用法：前一味洗净捣烂如泥，入米酒和匀，敷患处，每日换药2～3次，连续敷3～5 日，以愈为度。
主治：乳痈初起。
说明：若同时用花椒鲜根30～60 克，水酒各半煎服，疗效更佳。
乳腺炎偏方二
组成：大麦芽、山慈菇各10 克，绿茶适量。
用法：前二味共研为未，浓茶水敷患处。
主治：乳腺炎。
乳腺炎偏方三
蒲公英粥具有清热解毒的功效，其原料为蒲公英60克、金银花30克、粳米50～100克。
制作：先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。除了作为常用的乳腺炎偏方外，蒲公英粥还可用于扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症的辅助治疗。
此外，另一个常用的乳腺炎偏方，金针猪蹄汤具有清热消肿，通经下乳的功效，适用于乳腺炎、乳汁不下的治疗。
原料：鲜金针菜根15克或用干金针菜24克、猪蹄1只;
制作：将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
蒲公英泡水叶好还是根好 蒲公英新鲜叶子能泡水喝吗
能泡水喝。
蒲公英新鲜的叶子采摘后不含有毒成分，其药用价值与干制蒲公英并无差别，可以用来煮后当茶饮，只需要把新鲜的蒲公英叶清洗干净，切成丝段，把开水烧开，烧开以后把新鲜蒲公英的叶子泡上一分钟，把第一遍水先倒掉，再煮第二遍茶，泡第二遍出来的茶水就可以开始喝了，这样泡出来的茶非常的清淡，苦苦的味道，虽然苦但是具有可清热解毒、利尿通淋、保护肝胆等功效。
乳腺炎一定要喝蒲公英泡水吗
蒲公英在我国古代就用来治疗乳痈，蒲公英的清热解毒作用，可以缓解热毒蕴结引起的乳腺炎。以蒲公英叶或根代茶饮，也可以做蒲公英粥等进行食疗，坚持服用不仅有消炎作用，而且能清火排毒，有利于乳腺炎的康复！
治疗尿酸高痛风秘方 蒲公英—降尿酸作用
蒲公英每100g里含蛋白质4.8g，糖类5g，脂肪1.1g，钙216.g，磷39g，铁10g，维生素C4.7g，胡萝卜素7.4g，还有多种氨基酸及微量元素。
蒲公英对多种细菌有抑制作用，还有利胆、利尿、健胃、抗内毒、抗肿瘤等作用。
1.凉拌蒲公英：新鲜蒲公英15g，百合100g。将蒲公英、百合分别焯水后加适量的盐、香油、蒜泥伴匀即可。此法可用防治痛风，提高尿酸的排出。
2.蒲公英赤豆汤：蒲公英15g，薏苡仁50g，赤小豆10g。蒲公英水煎取汁，与薏苡仁、赤小豆同煮成粥，加白糖调匀即可。此粥可健脾祛湿，对痛风有良好的治疗效果。
慢性乳腺炎的偏方
偏方一
配方：蒲公英粥
【原料】蒲公英60克、金银花30克、粳米50～100克。
【制作】先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
【功效】清热解毒。除了作为常用的乳腺炎偏方外，蒲公英粥还可用于扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症的辅助治疗。
偏方二
配方：金针猪蹄汤
【原料】鲜金针菜根15克或用干金针菜24克、猪蹄1只。
【制作】将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
【功效】清热消肿，通经下乳的功效，适用于乳腺炎、乳汁不下的治疗。
偏方三
配方：花椒米酒药
【组成】花椒(鲜叶)、米酒适量。
【用法】前一味洗净捣烂如泥，入米酒和匀，敷患处，每日换药2～3次，连续敷3～5 日，以愈为度。
【主治】乳痈初起。
【说明】若同时用花椒鲜根30～60 克，水酒各半煎服，疗效更佳。
野菜蒲公英的食用方法
蒜蓉蒲公英
1、用料：制作蒜蓉蒲公英时要准备新鲜的蒲公英四百克，大蒜一头，蚝油适量，食用油和食盐各适量就可以。
2、制作蒜蓉蒲公英时先把它洗净，再切成长段我，把大蒜去皮切成蒜末备用。
3、锅中放油烧热以后放入野菜蒲公英用大火快炒，然后再加入蚝油再放入蒜末和食用盐炒匀，就可以取出装盘食用了。
蒲公英粳米粥
1、用料：制用蒲公英粳米粥时要准备野菜蒲公英的嫩苗一百五十克，粳米一百克，再就是食用盐和葱花以及香油各适量。
2、把准备好的蒲公英洗净再放入开水中焯一下，然后取出切成碎末备用。把粳米洗净用清水泡一会。
3、把锅不放油，加热以后把葱花放入炒出香气再把切好的蒲公英放入炒制，加入食用盐调味。
4、把粳米放在锅中煮制成粥，在粥快要煮好以的时候，把炒好的蒲公英放入到粥中调匀再同煮十来分钟，就能取出食用了。
药食蒲公英清热解毒治急性黄疸型肝炎
蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。
食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。
生吃 将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌 洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥水，再用冷开水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
做馅 将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。
煮汤熬粥 为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。
蒲公英茶 干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。
蒲公英粥 蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒、消肿散结。
蒲公英茵陈红枣汤 蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，可治疗急性黄疸型肝炎。
蒲公英桔梗汤 蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈疽有一定疗效。