宝宝抗流感食谱

宝宝抗流感食谱

1、法式红烩牛肉

原料：牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许

制作方法：

(1)将牛肉切成小块，放入冷水洗净后，控干置锅中，加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟;

(2)另起锅放入适量植物油，将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味，再将原汤加入勾芡即成。

营养点评：

牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接近人体，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高宝宝的免疫力。

2、家熬鱼块

原料：带鱼、葱姜蒜、黄酒、白糖、食醋、老抽、植物油、少许面粉

制作方法：

(1)将带鱼洗净，切成菱形小块，滚上干面，下油锅急火炸成金黄色;

(2)锅上火加油，放入葱姜蒜爆炒出香味，加汤再加入白糖、食醋、老抽、精盐，待煮开时放入带鱼，小火煨5分钟，即可食用。

营养点评：

带鱼富含优质蛋白，且易于消化吸收。其中所含脂肪高于一般鱼类，为不饱和脂肪酸，易于宝宝冬季补充热量，《本草从新》中说：“带鱼味甘性温，补五脏，祛风杀虫。”因此多食带鱼对脾胃虚弱、消化不良的宝宝十分有益。

宝宝感冒推荐食谱

1、萝卜葱白汤：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟“再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表”化痰止咳;治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤：红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽。

3、香菜汤：芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒;发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

4、白萝卜蜂蜜：大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净“切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

宝宝感冒别担心，只要掌握好护理方法，可以好的很快的。

两岁宝宝感冒食谱

葱白粳米粥

材料：葱白5~6段，生姜6~7片、粳米适量。

做法：先将粳米洗净、加水煮成粥，然后将葱白放入粥中，即将煮熟时放入生姜片，再煮5~10分钟后即可熄火。

适应症：此粥适合患寒性感冒的宝宝食用。寒性感冒的症状为咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔较白、大便白而干、尿多等等。

薄荷牛蒡子粥

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子放入水中煮15分钟，然后取出牛蒡子，留下汁水待用;将粳米洗净、加水煮成粥，放入薄荷，在粥即将煮熟时放入牛蒡子汁水，继续煮5分钟即可。

适应症：此粥适合患热性感冒的宝宝食用。热性感冒的症状为痰多但咳不出来、咽喉疼痛、鼻涕粘稠、舌苔变黄、舌头较红、脉搏也比平常要快等等。

宝宝抗流感食谱

1.母乳

母乳，宝宝发育的最佳美食，它还具有防感冒的功效。

2.胡萝卜

胡萝卜，富含β-胡萝卜素，它能够稳定人体上皮细胞膜，可以有效地增强人体的免疫系统等功能。

3.鸡汤

鸡汤有美味的感冒药之称，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状。

4.牛肉

牛肉富含锌，补锌可以增强宝宝的免疫力。牛肉是人体补充锌的重要来源，适当吃些牛肉，可以预防流感。

5.菌类

菌类食品可以促进白细胞的产生和活动，让它们更能抗感染。

6.瑶柱

瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。用来熬粥最适合不过。

7.燕麦

燕麦含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。

8.红薯

皮肤是人体抵抗细菌、病毒侵害的第一道屏障。维生素A对皮肤组织有重要作用。红薯含有丰富的维生素A，且热量低。

9.鸡蛋豆腐葱花汤

鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂，被称之为“理想的营养库”，豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经、大脑的发育。豆腐味甘、微寒。能补脾益胃、清热润燥、解热毒，葱辛温，发汗解毒。鸡蛋豆腐葱花汤又称为“感冒治疗汤”。

10.西红柿

多吃西红柿可促使宝贝摄取到丰富的维生素C，从而提高宝贝的抗病防病能力，减少呼吸道感染的发病率。

禽流感的西医治疗法

1、对症治疗

1可应用解热药、缓解鼻粘膜充血药、止咳祛痰药等。

2儿童忌用阿司匹林或含阿司匹林以及其它水杨酸制剂的药物，避免引起儿童Reye综合征。

2、隔离治疗

为了防止病毒进一步传播以及变异，对疑似和确诊患者应进行隔离治疗。

3、抗流感病毒治疗

1使用抗病毒治疗的疗效不错，但要达到更好的治疗效晚，要注意，应该是应在发病48小时内试用抗流感病毒药物。

2有一种对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用的新型抗流感病毒药物是神经氨酸酶抑制剂奥司他韦Oseltamivir，达菲。用法是：为新型抗 流感病毒药物，试验研究表明对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用，

3金刚烷胺和金刚乙胺可抑制禽流感病毒株的复制。金刚烷胺成人剂量每日100～200mg，儿童每日5mg/kg，分2次口服，疗程5天。

早期应用可阻止病情发展、减轻病情、改善预后。

治疗过程中应注意中枢神经系统和胃肠道副作用。

特别注意的是：肾功能受损者酌减剂量;有癫痫病史者忌用。

禽流感的治疗方法都有哪些

1、对症治疗

1可应用解热药、缓解鼻粘膜充血药、止咳祛痰药等。

2儿童忌用阿司匹林或含阿司匹林以及其它水杨酸制剂的药物，避免引起儿童Reye综合征。

2、隔离治疗

为了防止病毒进一步传播以及变异，对疑似和确诊患者应进行隔离治疗。

3、抗流感病毒治疗

1使用抗病毒治疗的疗效不错，但要达到更好的治疗效晚，要注意，应该是应在发病48小时内试用抗流感病毒药物。

2有一种对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用的新型抗流感病毒药物是神经氨酸酶抑制剂奥司他韦Oseltamivir，达菲。用法是：为新型抗流感病毒药物，试验研究表明对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用，

3金刚烷胺和金刚乙胺可抑制禽流感病毒株的复制。金刚烷胺成人剂量每日100～200mg，儿童每日5mg/kg，分2次口服，疗程5天。

在春夏之际，如果大家患有了和感冒类似的症状，而且在生活当中还接触过禽类，那么就要小心是不是感染到了禽流感病毒了。如果患者担心自己患有这种疾病，最好马上到正规的医院进行检查，及时治疗才能减轻禽流感病毒对身体的伤害。

禽流感患者的对症治疗方法

1、可应用：解热药、缓解鼻粘膜充血药、止咳祛痰药等。儿童忌用阿司匹林或含阿司匹林以及其它水杨酸制剂的药物，避免引起儿童Reye综合征。

2、隔离治疗：为了防止病毒进一步传播以及变异，对疑似和确诊患者应进行隔离治疗。

3、抗流感病毒治疗：使用抗病毒治疗的疗效不错，但要达到更好的治疗效晚，要注意，应该是应在发病48小时内试用抗流感病毒药物。

4、有一种对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用的新型抗流感病毒药物是神经氨酸酶抑制剂奥司他韦(Oseltamivir，达菲)。用法是：为新型抗流感病毒药物，试验研究表明对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用，

5、金刚烷胺和金刚乙胺可抑制禽流感病毒株的复制。金刚烷胺成人剂量每日100～200mg，儿童每日5mg/kg，分2次口服，疗程5天。

春季宝宝护理之如何预防流感

1、少带宝宝去人多的地方

在平时育儿的过程中，最好少带宝宝去流量大的地方，以及少去医院门诊部病人集中的地方诊病，必要时甚至要停课或停去托幼机构，提倡小儿外出戴口罩。

2、注重宝宝体格锻炼

平时应注重体格锻炼，多到室外有阳光处活动，增强身体耐寒能力。

3、灵活穿衣

掌握灵活的穿衣方式。秋季早晚温度变化明显，妈妈们要根据天气变化为宝宝增减衣物。

4、保证睡眠质量

睡眠充足是提高宝宝抗流感病毒免疫力的方法之一，妈妈们需要为宝宝营造一个安静、温暖而又空气流通的舒适睡眠环境。

宝宝冬季感冒食谱

1“阴虚”宝宝感冒食谱：百合枸杞猪肉粥

阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。

材料：百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

2“气虚”宝宝感冒食谱：山药猪肉粥

气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是“山药猪肉粥”。

材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。

3感冒初期 “寒性感冒”宝宝食谱：葱白粳米粥

如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时，宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”

材料：葱白(葱的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米适量。

做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。

4“热性感冒宝宝”食谱：薄荷牛蒡子粥

若宝宝感冒初期症状为咳不出痰、咽疼、爱喝水、鼻涕粘稠、舌红、舌苔黄、脉搏快，一般是热性感冒。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

5“健康宝宝”防感冒食谱：玉屏风散

健康宝宝到了感冒高发季节也需要预防感冒，这时，可以给宝宝推荐一款食谱——“玉屏风散”。

材料：西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。

做法：将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后，取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液，此方可帮助宝宝有效预防感冒，提高免疫力。

提高宝宝抵抗力食谱

炖三菇

原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗

做法：将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。

蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

金针菇肉末豆腐

原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。

做法：金针菇洗净，焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。

金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，宝宝应经常吃。

三鲜蛋饺

原料：鸡蛋2个、虾仁3～4个、香菇2～3朵

做法：香菇洗净切成丁，虾仁切丁;鸡蛋炒熟，搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子，煮熟即可。

香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。

不得不说，提高宝宝免疫力。通过饮食是让妈妈最放心的方法。

宝宝感冒咳嗽饮食食谱

风寒感冒一般起病较急，初始症状为鼻塞、打喷嚏、咽部肿痛、吞咽时有疼痛感、声音嘶哑、扁桃体红肿、头痛、乏力倦怠等，如果没有其他并发症的话一般5～7天自愈。

宝宝感冒发烧期间的饮食原则是：多进食清淡、流食或半流食、提高免疫力的食物，适当饮水。

白粥、面条：这类主食清淡少油，为半流食状，宝宝易于接受，还可以提供能量。

绿豆汤：绿豆属凉性，有清热解毒、消暑的作用。

牛奶：牛奶可给宝宝提供一定量的蛋白质和矿物质。

鲜果汁：在夏天喝西瓜汁，有清热解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季节喝鲜梨汁，有润肺、清心、止咳、去痰等作用，喝新鲜橘子汁有去湿、化痰、清肺、通络等作用

富含维生素C的食物：维生素C可增强体内的吞噬细胞以及白细胞杀伤进入机体内病原微生物的能力，这类食物有圆椒、绿叶菜、水果等。

富含维生素A的食物：在感冒高发季节多吃些富含锌的食物，有助于机体抵抗感冒病毒。瘦肉、家禽肉含锌最为丰富，豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可以适当选用富含锌的食物。

冬春季节体内缺乏维生素A是儿童易患呼吸道感染疾病的一大诱因，富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝脏、奶类等适当饮水多喝水可以辅助排毒、利尿，缓解宝宝的不适症状

材料：猕猴桃、酸奶各适量。

做法：猕猴桃去皮，切丁。最后淋上酸奶。

解读：猕猴桃富含维生素C，有增强免疫力的作用。

风热咳嗽的主要临床表现为恶风发热、咳嗽，咳痰黄稠、不易咳出，咽喉疼痛，鼻流浊涕等;严重时还会气喘鼻扇，烦躁不安等。

宝宝风热咳嗽时应吃一些清肺解热、化痰止咳的食物。

材料：雪梨、川贝、南杏、北杏、冰糖各适量。

做法：①雪梨洗净，去核切块;川贝、南北杏放在袋子中，用擀面杖碾碎。②炖锅中加适量清水，放入所有材料，加适量冰糖，小火煮2小时。

解读：川贝一般用于止咳化痰，对肺虚、各种咳嗽症状有缓解的功效。南北杏含丰富的维生素E，具有润肺平喘、生津开胃、润肠等作用。梨性寒，有清热、化痰、止咳的作用。

材料：梨、蜂蜜、冰糖各适量。

做法：①将梨洗净去皮去核，放入碗中，放入蒸锅，蒸熟取出。②放置到常温后加入蜂蜜、冰糖调味即成。

解读：梨含有丰富的维生素C、苹果酸、钙、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效，对宝宝风热咳嗽具有辅助缓解作用。

材料：荸荠适量。

做法：取2～3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。

解读：此方对热性咳嗽吐浓痰者效果较为明显。

材料：白萝卜适量。

做法：白萝卜洗净，切成4～5个薄片，放入小锅内，加大半碗水，大火烧开

后改用小火煮5分钟即可。

解读：此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果很好。

一般来说，如果宝宝是刺激性干咳，痰液清淡，不发热，没有呼吸急促和其他伴随症状，则可推断为冷空气刺激性咳嗽。冷空气是单纯物理因素，刺激呼吸道黏膜引起刺激性咳嗽。此病症好发于户外活动少的宝宝，突然外出吸入冷空气，娇嫩的呼吸道黏膜就会出现充血、水肿、渗出等类似炎症的反应，因而诱发咳嗽反射。

宝宝风寒咳嗽后，家长也要注意，一些食物是不宜吃的，如绿豆、螃蟹、田螺、柿子、柚子、香蕉、甘蔗、西瓜、茄子、冬瓜、丝瓜、地瓜等。

材料：梨、冰糖各适量。

做法：梨洗净，横断切开挖去中间核后，放入2粒冰糖。再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可。

解读：梨具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。

材料：红糖、鲜姜、红枣各适量。

做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克，水三碗煎至过半，熬成汤后服用。

解读：该汤有止咳驱寒、清热通便的功效。

大蒜是宝宝预防甲流首选

大蒜粥能保健抗病

大蒜粥大人小孩(六个月以上宝宝)都适用。现代研究表明，大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用，人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。

制作大蒜粥只需将大蒜和米一起煮熟。给孩子煮大蒜粥时要注意，6到12个月的宝宝每天吃2瓣;1到3岁的宝宝每天吃4瓣;3到12岁的每天吃6瓣。

茶可调节人体酸碱度

红茶是美国推荐的抗流感食物之一，哈佛大学学者发现，连续两周每天喝五杯红茶，人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种蛋白可以有效帮助人体抵御流感。

茶还可以调节人体身体酸碱度。除红茶外，绿茶、花茶也是不错的选择。

菌类可增强抵抗力

菌类营养价值丰富，可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤，一些常见的菌类食物还可以随意与肉类搭配，炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。

由于菌类可能带有有害物质，因此食用前最好先用开水烫，去除有害物质。

水果蔬菜粗粮 一个都不能少

要防病，水果、蔬菜、粗粮一个都不能少。最好选富含维C丰富的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜、青椒、辣椒等。多吃苹果、葡萄、草莓、番茄、胡萝卜、荸荠、山药、枸杞、竹荪等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免缺乏维生素B导致免疫力下降

禽流感怎么治疗

1、对症治疗

(1)可应用解热药、缓解鼻粘膜充血药、止咳祛痰药等。

(2)儿童忌用阿司匹林或含阿司匹林以及其它水杨酸制剂的药物，避免引起儿童Reye综合征。

2、抗流感病毒治疗

(1)使用抗病毒治疗的疗效不错，但要达到更好的治疗效晚，要注意，应该是应在发病48小时内试用抗流感病毒药物。

(2)有一种对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用的新型抗流感病毒药物是神经氨酸酶抑制剂奥司他韦。用法是：为新型抗流感病毒药物，试验研究表明对禽流感病毒H5N1和H9N2有抑制作用。

(3)金刚烷胺和金刚乙胺可抑制禽流感病毒株的复制。金刚烷胺成人剂量每日100～200mg，儿童每日5mg/kg，分2次口服，疗程5天。

宝宝感冒食谱

1、“寒性感冒”宝宝食谱

葱白粳米粥

如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感冒。

这时，宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥”。

材料：葱白(葱的根部)5-6段，生姜6-7片、粳米适量。

做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。

2、“热性感冒”宝宝食谱

薄荷牛蒡子粥

倘若宝宝在感冒初期的症状为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。这时，你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

3、“阴虚”宝宝食谱

百合枸杞猪肉粥

阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。

材料：百合20-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

以上的介绍是调理宝宝感冒的小食谱，希望能帮助到您，祝宝宝健康成长。