煮熟白果一天能吃多少
煮熟白果一天能吃多少
儿童不超过5颗,成人不超过10颗。
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质,如果生食或食用过多,都有可能会引起中毒反应,如:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、呼吸困难等,一般建议小孩一天最多不超过5颗,成人不超过10颗。
白果一天能吃多少
白果一天能吃多少
白果好吃但有禁忌,每天不要超过七粒。
白果可以天天吃吗
白果不可天天吃。白果自古就是宫廷中的贡品,有降火养生之功效,虽好但也不能过度的吃,任何东西都讲究一个度字,过量了再好的东西都会对你有害。不能让吃生白果,一两颗,白果就有可能中毒,炒熟后的白果毒性虽然降低,但仍不能多吃,太小的孩子最好不要食用。成人一天食用也不要超过10颗。同时,白果壳有解毒作用,如食用白果出现中毒症状,家长可用白果壳煮水给孩子喝并及时就医。
如何正确吃白果
白果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内,一般中毒剂量为10-50颗,进食后1-12小时就会发生中毒症状,如呕吐、头晕等。所以吃白果应注意以下几点:
1.切忌生吃。白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。
2.小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。
3.去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。
4.不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。
有这些情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。
新鲜的银杏果怎么吃
银杏果一般在十一前后成熟,到了银杏果成熟的季节,银杏树上挂满了大大小小的银杏果,银杏果的形状有点象荔枝,都是那种圆圆的小果实,听说银杏果有毒,新鲜的银杏果怎么吃。
可将银杏果连皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。(民间佳肴:银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。
烤着吃
可以把它像烤带壳的花生那样烤熟,剥掉外壳,去掉苦味(微毒)的芽,再吃。
泡茶
可以当做茶叶,用开水冲泡喝。
糕点拌料
银杏果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值。
煮熟
首先把银杏放如水中煮熟,然后便可直接食用。
民间都说银杏果有毒,银杏果确实含有氢氰酸,过量食用可出现中毒症状,所以不可多吃,最好是熟食,不能吃发芽的银杏种仁。银杏种仁不可以和鱼一起吃,千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血药物同时服用。银杏果的吃法相信大家已经学会了哦。
白果可以当零食吃吗
银杏是古老的裸子植物,含有银杏酸、银杏醇、钙、钾、磷等多种对人体有益的微量元素和维生素,具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。“现代医学研究表明,银杏具有通畅血管、改善大脑功能、延缓大脑衰老、增强记忆能力等抗衰老功效,还能起到保护肝脏、减少心律不齐等作用。”合理食用白果能带来抗衰老、护血管、促进血液循环等好处。
白果具有良好的保健功能,同时也具有毒性。白果中含有氰甙等有毒成分,过量食用会对胃肠道产生刺激,同时也会对神经系统、肾脏等产生伤害,甚至会导致中毒。中毒后,症状轻的人可能会有恶心、呕吐、胸闷、头晕、乏力等表现,中毒程度重的则会出现昏迷、抽筋等情况,严重者可能会死亡。
市民们不能把白果当做干果类零食食用,成年人一天的摄入量应控制在10颗以内。儿童食用白果后比成年人更容易中毒,所以儿童最好不吃或少吃,一天的摄入量应控制在5颗以内。此外,手术后的病人、孕妇、体虚者,生理期的女性应避服银杏叶制剂,也不宜食用白果。
银杏仁在食用时比较适宜采用炖煮的方式,煮至软烂开花最好,虽然会损失部分水溶性维生素,但从食品安全方面考虑,还是利大于弊的。白果可制成白果粥、糖丝白果等甜品,也可和鸡肉、虾仁等食材一起炖、炒,制成菜肴。江雪珍提醒市民,白果的毒素主要集中在胚和种皮内,其中胚部毒性最强,所以无论用哪种方式制作白果菜肴,最好将白果碾去种皮,除去肉中绿色的胚,烧熟、煮透后再食用。生白果的毒性比熟白果的毒性更强,白果的毒素遇热后会减弱,所以吃白果一定要烧熟。一些市民会用微波炉烘烤白果,烘烤时间应稍微长些,确保白果完全熟透,尽量避免半生不熟的白果对身体造成不良影响。”
煮熟白果一天能吃多少 白果莲子乌鸡汤
原料:乌鸡500克,白果10颗,莲子25克,葱段、姜片、精盐、胡椒粉、料酒适量。
做法:
1、莲子用清水泡软,放入沸水锅内煮5分钟,捞出过凉,剥去外皮,去掉莲芯备用
2、白果去外壳、子膜和胚芽,用沸水焯烫一下,捞出沥干。
3、乌鸡洗净,沥干水分,剁成块,下入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。
4、在锅中放入乌鸡、葱段、姜片、料酒炖煮1小时左右
5、然后放入白果、莲子续煮20-30分钟,再撇去浮沫。
6、待鸡肉熟烂、汤味香浓时,加入精盐、胡椒粉,装碗即可。
酸奶减肥法 苹果酸奶减肥法
每次持续两天,第一天只吃苹果,第二天只喝酸奶,之后再缓慢恢复饮食。
第一天:早餐吃2个苹果,一杯水;午餐吃2个苹果,一杯水,晚餐吃1个苹果,一杯水。
注意:在一整天里你只能吃苹果和水!不能吃其他任何东西,包括酸奶。吃的时候慢慢地一小口一小口地吃。
第二天:1000ML分成六到七等份,每次喝一份,可以不定时喝,但是晚上7点后不能再喝。
注意:除了早餐喝一杯温开水之后不能再喝水,渴了饿了都喝酸奶。
完全按照以上方法做,2天能瘦3斤以上。恢复饮食后会有小幅度反弹,所以要特别注意,适当控制饮食,循序渐进复食,避免暴饮暴食。
无花果一天能吃几个
无花果,又可叫做天生子,是一种营养价值很高的食物,药食俱佳。其中含有的氨基酸,具有抗衰防病的作用,果实中含有丰富的葡萄糖、柠檬酸以及少量苹果酸等,对人体十分有益。那么无花果一天能吃几个?
专家表示,虽然无花果有各种益处但也不宜多吃,因为无花果是具有生津止渴的功效,但吃多了对胃不好,一天内吃5、6个即可。
无花果一般人群均可食用,消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者等这些人群都能食用无花果。
然而脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。大便溏薄者即使可以吃无花果,也不能生食,一定要熟食。
姑娘果一天能吃几个
最好不要超过20颗,否则可能会加重身体吸收的负担,对身体健康不利。
姑娘果一天吃几个最好,还需要根据不同人的消化吸收功能来进行判断。比如说像有一些孩子,对于姑娘果也是非常偏爱的,但是在食用时,数量就不能够过多,一岁以上三岁以下的孩子,每一次使用的数量不能超过十颗,而三岁以上的孩子,每一次使用的数量也不能够超过15颗,否则就会加重身体的负担。因此不同的年龄阶段,在使用姑娘果的数量上是会有一定差异的。
银杏果一天能吃几颗
10-15颗。
虽然银杏果具有较高的营养及药用价值,但是也不宜过多食用,一方面是因为银杏果有一定的毒性,食用过多容易引起中毒反应,另一方面是因为银杏果中含有丰富的蛋白质、淀粉、糖类等不易消化的成分,食用过多的话,可能无法及时消化吸收,从而可能会引起消化不良症状,一般建议银杏果一天吃10-15颗即可。
奇异果一天能吃几个
一天吃1~2个即可。
奇异果营养丰富,含有大量的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、矿物质等,适量食用能为机体补充多种营养,还有促进消化、利尿通便的功效,但过量食用,则会导致身体不适,引起腹痛、腹泻等症状,一般来说,一天吃1~2个即可。
白果怎么吃不会中毒 白果心吃中毒怎么办
中毒者可用手指或其他柔软干净的东西,如消毒棉签,鸭毛等刺激咽喉部位,吐出胃内的有毒食物;也可以口服大量0.9%的生理盐水,再刺激喉咙突出胃中的毒物,以减少毒素的吸收。
口服番薯叶浸出液,可以起到较好的泻下作用,将15-20克番泻叶放入锅中加清水熬液即可,但是注意熬的时间不能太久,否则会降低疗效。
急救的办法还有多喝一些高浓度的糖开水和茶叶水,这样可以促进尿的快速的排出,也可以使毒物更快的排出体内,还要保持室内的安静,不要受任何的刺激,需要的时候可以用镇静剂。还有及时的去医院检查。
当我们吃白果的时候呢,我们不能吃的太多更不能吃生的白果。一天不要吃的太多,一天吃4颗就可以了。吃白果的时候要彻底的煮熟。如果出现中毒的时候,我们在家中可以用绿豆和甘草先进行解毒。绿豆煮粥喝,甘草泡水喝就行。