女人吃桑葚有哪些好处 桑葚怎么吃最有营养
女人吃桑葚有哪些好处 桑葚怎么吃最有营养
食材:鲜紫桑葚30克、糯米50克、冰糖适量
做法:
1.用冷水把桑葚洗净浸泡,去掉长柄;糯米洗净;
2.把桑葚和糯米连同冰糖,一起置砂锅内,加水适量,用小火烧到沸腾,搅拌,熬成粥样;
3.每天晨起空腹温热服用。
功效:此粥可治阴血不足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者。
注意:桑葚性寒,女性月经期间要少吃;没有完全成熟的桑葚,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等。一般人一天别超过20颗,脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。成熟桑葚含糖量很高,糖尿病患者忌食。
吃桑葚的禁忌
吃桑葚的禁忌一:桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
吃桑葚的禁忌二:桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
吃桑葚的禁忌三:桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
吃桑葚的禁忌四:少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
吃桑葚的禁忌五:脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
吃桑葚的禁忌六:桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
吃桑葚的禁忌七:桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。
哪4类人群不宜吃桑葚
桑葚味道清甜可口,含有丰富的维生素、矿物质、花青素、碳水化合物等营养成分,一般人群皆可适量的食用一些桑葚,但下面这四类人群不宜过量食用桑葚。
1、体寒腹泻人群
桑葚滋味甘甜,营养价值高,但中医认为:桑葚性寒,食用桑葚可增加体内寒气,还具有滑利性,如果本身体质偏寒凉或者脾胃虚寒,经常出现腹泻、腹痛等不适症状的人群是不宜吃桑葚的,以免加重病症,影响身体健康。
2、血糖高的人
桑葚的滋味清甜,吃完后还有回甘,这是因为桑葚中糖分高,每100克成熟桑葚中约含糖分13.8克,因此,桑葚是典型的高糖分水果之一,血糖没有异常情况的话可以正常食用桑葚,血糖较高的人不宜吃,血糖高的人群吃了桑葚容易影响自身血糖稳定,使血糖增高,加重病情,建议血糖高的人群以低糖或无糖饮食为主,有利于身体健康。
3、缺铁性贫血、缺钙患者
桑葚营养丰富,在桑葚果肉中含有丰富的胰蛋白酶抑制物,胰蛋白酶抑制物经人体摄入后会影响身体对钙、铁和锌的吸收,降低食用价值,而对于本身患有缺铁性贫血以及缺钙的人来说最好少吃或者不吃桑葚会比较好,吃了容易影响身体康复。
建议缺铁性贫血、缺钙的人群,在日常生活中多吃一些猪血、猪肝、芝麻、虾皮、菠菜、大豆、鱼等含铁含钙丰富的食物滋补身体为好。
4、经期女性
中医认为:桑葚性质寒凉,女性一般都有些体寒,经期的时候身体最为虚弱,而桑葚是寒性食物,经期女性多吃容易加重体内寒气,可能给身体带不适症状。如腹泻、腹痛、痛经等。
建议女性经期多吃一些性味温热的食物,如:红枣、榴莲、牛肉、羊肉等。
桑葚是什么
水果的种类繁多,每种水果都有自己独特的特色.现在是夏季,也是盛产水果的季节,在这个季节里,桑葚受到广大消费者的青睐.桑葚又叫桑果,桑葚对生长环境的要求极其苛刻,只有在没有被污染的土地上才可以看到桑葚的身影,所以说桑葚是一种无污染天然水果.
很多人其实并不了解桑葚,我们知道苹果和葡萄的营养价值特别高,但是桑葚的营养价值是苹果和葡萄很多倍.桑葚还是女性美容养颜的圣品,女性长时间食用可以使人们的皮肤变得白嫩.那么桑葚是什么呢?
桑葚它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为"21世纪的最佳保健果品".常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效.
桑葚它有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老.桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药.常食桑椹可以明日,缓解眼睛疲劳干涩的症状,桑椹具有免疫促进作用.
味甜汁多,是人们常食的水果之一.成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳.每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用.
临床应用
1、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸.硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用.
2、健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻.
3、补充营养:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗.
4、乌发美容:桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容.
5、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效.
6、治疗贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用.
大家不要看桑葚只有那么小小的一颗,但其中包含了很多重要的营养物质.桑葚也不想别的水果那样吃多了有害,相反桑葚即使吃多了也不会有任何的副作用.月经不调的女性吃桑葚有显著的效果,可以用蜂蜜和桑葚泡水来喝.
哪4类人群不宜吃桑葚
桑葚味道清甜可口,含有丰富的维生素、矿物质、花青素、碳水化合物等营养成分,一般人群皆可适量的食用一些桑葚,但下面这四类人群不宜过量食用桑葚。
桑葚滋味甘甜,营养价值高,但中医认为:桑葚性寒,食用桑葚可增加体内寒气,还具有滑利性,如果本身体质偏寒凉或者脾胃虚寒,经常出现腹泻、腹痛等不适症状的人群是不宜吃桑葚的,以免加重病症,影响身体健康。
桑葚的滋味清甜,吃完后还有回甘,这是因为桑葚中糖分高,每100克成熟桑葚中约含糖分13.8克,因此,桑葚是典型的高糖分水果之一,血糖没有异常情况的话可以正常食用桑葚,血糖较高的人不宜吃,血糖高的人群吃了桑葚容易影响自身血糖稳定,使血糖增高,加重病情,建议血糖高的人群以低糖或无糖饮食为主,有利于身体健康。
桑葚营养丰富,在桑葚果肉中含有丰富的胰蛋白酶抑制物,胰蛋白酶抑制物经人体摄入后会影响身体对钙、铁和锌的吸收,降低食用价值,而对于本身患有缺铁性贫血以及缺钙的人来说最好少吃或者不吃桑葚会比较好,吃了容易影响身体康复。
建议缺铁性贫血、缺钙的人群,在日常生活中多吃一些猪血、猪肝、芝麻、虾皮、菠菜、大豆、鱼等含铁含钙丰富的食物滋补身体为好。
中医认为:桑葚性质寒凉,女性一般都有些体寒,经期的时候身体最为虚弱,而桑葚是寒性食物,经期女性多吃容易加重体内寒气,可能给身体带不适症状。如腹泻、腹痛、痛经等。
建议女性经期多吃一些性味温热的食物,如:红枣、榴莲、牛肉、羊肉等。
吃桑葚好处
桑葚在我们看来,好吃是非常多的。具体吃桑葚有什么好处?我们又该怎么合理的利用桑葚的这些好处来加以治疗,或者用来滋补我们虚弱的身体呢?现在,就让我们一同来了解一下。
现代研究证实,桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、
维生素、苹果酸、酒石酸,磷质等丰富的营养成份,并含有丰富的活性
蛋白,常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、驻容养颜之功效。
主要体现在以下几个方面:
1、可增强免疫器官的重量;
2、能增强非特异免疫功能;
3、对体液免疫有增加作用;
4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用;
5、对细胞突变具有预防作用;
6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
桑葚的作用,远比我们想象中要多很多。由于桑葚可以作为药材,所以它的好处也因此而大大增加。吃桑葚有什么好处?我们也在刚才的学习中,有了更多的了解。今后,我们就可以对症下药了,让桑葚吃得更加健康,不再有任何的顾虑。
孕产妇产后调理原则 多吃桑葚对有利身体
桑葚营养丰富,口感又好。因此,很多妈咪们都会问,哺乳期内可以吃桑葚吗?当然可以。成熟的桑葚中含有十几种对人体有益的氨基酸与多种维生素,可以说是水果中不可多得的营养佳果。
产后吃桑葚对身体有利吗
其所富含的胡萝卜素、葡萄糖、果糖、钙、铁、苹果酸等丰富的营养成分可帮助恢复产后气血两亏症状和促进母婴身体健康。
哺乳期吃桑葚的好处桑葚是季节性水果,也就是每年的五月份前后才上市。未成熟的桑葚口感不好,人们都不太喜欢,而成熟后的桑葚口感好,营养丰富。吃桑葚可促进胃液分泌,帮助消化。桑葚中高达18种有益于人体的氨基酸和各种维生素矿物质,有助于提高女性的睡眠质量。桑葚还含有丰富的铁元素,有帮助女性补血的作用,一些女性产 后贫血或是气血两亏都可以适当地进食桑葚。桑葚中丰富的维生素和矿物质有助于搞高人体免疫力,喜欢吃桑葚的女性明显比不吃桑葚的女性少感冒。
哺乳期吃桑葚的误区在民间有流传着吃桑葚回奶的说法,所以有些女性因担心孩子没奶喝而在哺乳期于不敢吃桑葚。其实“吃桑葚回奶”是人们多年来积累的误区,桑葚本身没有回奶的作用,而是在与一些其他食物搭配在一起食用后才会发生回奶的现象。而这些食物又都是人们日常生活中常见和常吃的食物,如菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿以及含有麦芽成分的食物等等,当其与桑葚同食都可能有回奶现象发生。
吃桑葚的注意事项桑葚虽然含有丰富的营养成分,对人体健康有益。但是因桑葚是寒性水果,有些女性脾胃虚弱就不宜多吃,对肠胃不健康。另外哺乳期的女性吃桑葚时要注意搭配,因为桑葚和一些食物混合在一起吃的话会可能出现回奶现象。具体的食物搭配,各位需牢记。
产后调理 饮食原则有哪些
清淡、开胃、补铁补血为主。这几天因为用力体质是比较虚弱的胃口也比较差的,所以不要强行进补。刚刚出生的宝宝食量不大,1-3天产奶的量也不多,所以这个时候不需要进补。那第二周我们就要提升营养、补铁补钙。因为伤口基本上愈合了,所以吃多点含有钙质的食物是比较好的。那第三周就可以催乳了,因为一到两周消化的系统就已经恢复了,这个时候就要催乳补血并重。因为这个时候,宝宝的胃口长开了,需要的奶量也多了,这时是好的进补阶段。第四周以后就要定时定量,形成规律和条件的反射,有助于胃肠生物钟的形成规律的,营养也更好地被吸收。
糖尿病人能吃桑葚吗
桑葚我们也叫做是桑果,桑葚的营养价值极高,桑葚里面含有多种维生素,常吃桑葚能提高我们的免疫力并且有防止血管硬化以及预防癌症和治疗贫血的好处。
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
食用禁忌
桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。
上文我们介绍了糖尿病患者的饮食应该以清淡为主,我们详细介绍了什么饮食才算是清淡的,我们强调了糖尿病患者应该少吃甜食和含盐量高的食物,油炸的食物也不适合糖尿病患者,桑葚虽然能起到辅助治疗糖尿病的效用,但是桑葚含有的糖量高,所以糖尿病患者要选取食用。