补血的食物有哪些 八大植物性补血食材

补血的食物有哪些 八大植物性补血食材

补血第一名竟是当归，如果觉得当归做起来麻烦，再给大家推荐十种能补血的新鲜蔬果，不但还有多种营养素，还有着易于吸收的优点。

虽然前十名没有红枣，但不可否认的是，红枣是可以补血的优良水果，但是单单是靠吃红枣来补血，补血的效果不是很好，有可能会引起胀气腹泻等现象。建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

补血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血，健脾理气。荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。

柚子有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效

果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。

富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是女人重要的美容品。

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，胡萝卜富含维生素B、C以及胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血食品。

女性吃什么补血 动物类

动物类，也就是我们常说的肉类食物，例如：猪、羊、牛等动物，它们都是优质的补血食物，而且其肝脏、血制品、乳制品等，也具有一定的补血作用，动物类食物中往往含有大量的优质蛋白，也能补充人体必需的微量元素，例如铁、铜等，还能补充维生素B12，都是非常理想的补血食材。

贫血需要吃什么

贫血女性吃什么好?多吃黑豆补血又补肾!

对于女性而言，黑豆的滋补效果是非常显著的。黑豆性温，不仅能够帮助贫血的女性补血，对于肾脏的养护方面黑豆也具有极佳的效果。另外，黑豆中还含有丰富的大豆蛋白、植物性雌激素，对于女性朋友保持年轻也是十分有帮助的。

贫血女性吃什么好?多吃莲藕清热又活血!

莲藕是一种十分家常的食材，生吃熟吃都适宜。民谚甚至有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法，对于女性朋友来说，日常多吃可以保健康。但需要注意的是，体质较差、宫寒、经期的女性朋友都不适宜吃莲藕，因此一定要科学有度，选择适宜自己的食材。

贫血女性吃什么好?多吃猪肝补铁又保健!

猪肝是一种富含铁质的食物，对于贫血或者血虚的人群来说，都是极好的补血食材，适当食用猪肝炒菠菜，具有食疗养生保健的功效。但因为猪肝中含有较高的胆固醇，因此食用一定要适度。另外不喜欢猪肝的女性也可以多吃精瘦肉或者其他红色的食物来补血，效果同样是不错的。

贫血女性吃什么好?多吃黑芝麻养血又养肾!

我们知道红色的食物具有养血的功效，黑色的食物则入肾，但中医表示肾藏精、精生髓、髓化血。所以黑芝麻也具有补血养肾之功效。

你不可不知的补血食材

1、红豆

红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水份作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。

2、南瓜

南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

3、苋菜

苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。

4、金针菜

金针菜是营养价值高的蔬菜，铁含量相当高，胜过大家熟悉的菠菜，是很好的补血食物。

5、葡萄、葡萄干

6、黑木耳

黑木耳的铁含量相当丰富，比肉类还高，是一种非常好的天然补血食品，可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外，黑木耳还可以帮助身体排毒。

7、枸杞

越来越多人把枸杞入菜，枸杞含多种营养，100g枸杞有高达14.6mg的铁。另外，还有多种必须氨基酸及铜、锌等微量元素。

8、红枣

中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血。如果与桂圆搭配，可补血养颜。

9、桂圆肉

桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能，改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕妇和产妇。但桂圆的钾含量高，肾脏功能及血糖高的人不适合食甪。

10、胡萝卜

补血极佳俗称红萝卜，日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应注意，像月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血等等，针对不同因素选择适合方式改善贫血状况，也很重要。

女人这样补血能容光焕发

补血的食物有哪些

答案是：常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

为什么补血要吃这些食物

补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分，还有消化吸收的优点，而许多食物铁质含量很丰富，如黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜等。

补血饮食要注意的问题有哪些

第一，补血不能光补铁。很多人简单地认为贫血就是缺铁，因此只要多吃含铁丰富的食物就行了。针对这种情况，应该先调整饮食结构，使其合理化，肠胃保养好了，再补充铁或其它营养元素才能起效。

第二，动物性铁比植物性铁好吸收。无可否认，很多蔬菜水果的铁含量很高，如菠菜、油菜、茄子、苹果、桃、杏等。许多女孩子为了防止变胖，只选择植物类食品来补铁。要想真正补充到有用的铁，最好还是适当吃点肉，荤素搭配才更科学。

第三，针对不同体质要选择不同的补血食品。中医理论讲，人的体质有寒热性之分，食物也有阴阳的差别。

孕妇身边的补血食物

妇产科专家提醒我们：贫血不是很严重的的孕妇最好食补，生活中有许多随手可得的补血食物哦!补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。

金针菜：

金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素 A、 B1、 C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

龙眼肉：

龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。

咸萝卜干：

萝卜干维生素 B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。

黑豆：

我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。

胡萝卜：

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

菠菜：

是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

女人补气养血的食物有哪些

补血食物一：黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

补血食物二：发菜

发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

补血食物三：胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

补血食物四：面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

补血食物五：菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

补血食物六：金针菜

金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

总结：通过小编上文的介绍，你知道几款养血补虚药膳怎么做了吗?你知道补气养血的食物有哪些了吗?女性朋友们不妨多多尝试以上几款药膳，会给你带来许多神奇的功效的。

贫血女人应该多吃哪些食物

葡萄

葡萄被历代中医推荐为补血佳品，含有丰富的钙，磷和铁，还有多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

南瓜

南瓜也曾被称为是“补血之妙品”，它含有植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，以及人体必需的氨基酸和多种微量元素。其中含有的钴是构成维生素B12的的重要成分之一，能有效改善血液中的红血球的运作状况，锌则会直接影响成熟红血球的功能，铁则是制造血红蛋白的基本微量元素。

龙眼肉

龙眼肉是民间熟知的补血食物，龙眼肉中含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，并且含有丰富的铁质，适量食用龙眼汤，龙眼酒等，都有非常不错的补虚功效。

红枣

红枣不需多讲，大家都知道它是补血养颜圣品。红枣中含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸，而中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。红枣中含有的某些成分能增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。如果将红枣与桂圆一起使用，不但补血养气，还可以养颜美容。

南瓜

南瓜也曾被称为是“补血之妙品”，它含有植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，以及人体必需的氨基酸和多种微量元素。其中含有的钴是构成维生素B12的的重要成分之一，能有效改善血液中的红血球的运作状况，锌则会直接影响成熟红血球的功能，铁则是制造血红蛋白的基本微量元素。

龙眼肉

龙眼肉是民间熟知的补血食物，龙眼肉中含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，并且含有丰富的铁质，适量食用龙眼汤，龙眼酒等，都有非常不错的补虚功效。

女人这样补血能容光焕发

帮女人补血的食物有哪些

贫血对女性的身体造成危害，头晕目眩、手脚冰凉、月经不调，这个时候需要及时补血，那么补血的食物有哪些?告诉你补血的食物有哪些，如何科学有效的补铁达到补血改善贫血的效果呢?

补血的食物有哪些

答案是：常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

为什么补血要吃这些食物

补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分，还有消化吸收的优点，而许多食物铁质含量很丰富，如黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜等。

补血饮食要注意的问题有哪些

第一，补血不能光补铁。很多人简单地认为贫血就是缺铁，因此只要多吃含铁丰富的食物就行了。针对这种情况，应该先调整饮食结构，使其合理化，肠胃保养好了，再补充铁或其它营养元素才能起效。

第二，动物性铁比植物性铁好吸收。无可否认，很多蔬菜水果的铁含量很高，如菠菜、油菜、茄子、苹果、桃、杏等。许多女孩子为了防止变胖，只选择植物类食品来补铁。要想真正补充到有用的铁，最好还是适当吃点肉，荤素搭配才更科学。

第三，针对不同体质要选择不同的补血食品。中医理论讲，人的体质有寒热性之分，食物也有阴阳的差别。

专家观点

贫血要补铁和蛋白质的食物来生成血红蛋白，肉类食物不仅含有丰富的铁质，还含有蛋白质，可以提高人体的血红蛋白数量，而且容易被人体吸收;动物的肝肾脏，肝脏储存铁质，含有丰富的营养物质，生活中家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等可以作为补铁的主食;其次为动物的肉类，是血红素铁的良好来源，含铁和蛋白质丰富，如羊肉、牛肉、猪肉;此外动物的血液，鸡、鸭鹅和猪血等，也是可补血的食物。

女人补血养生食谱

补血食谱一、红糖水气虚补血

红糖是女性朋友熟悉的一种补血食品，红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥气虚补血的作用。这对体弱血虚的人群，特别是对妇女儿童和老人有特别的疗效。对经期痛经的妇女来说，红糖是最好的活血化淤良药。红糖加红枣在月经刚来时服用，也有一定的活血补气的作用。将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。

补血食谱二、黑木耳补血佳品

女性补气虚要选择适合自己的补品。因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。如果没有条件吃燕窝的人，多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的，有清肺、润肺、养胃益气补血的功效，而木耳在药用上的功效是可以和燕窝相媲美的!而在木耳中，黑木耳又比白木耳的营养价值高。黑木耳炖红枣枸杞，红枣是妈妈级的女人最喜欢的补血佳品，这两者相加，应该更补血才对。

补血食谱三、当归红枣排骨

红枣是个很好的天然美容保养品，具有很好的美容养颜效果。取一根排骨，少量枸杞，红枣12枚，当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

补血食谱四、黑糯米补血粥

大家都知道黑糯米、桂圆和红枣是补血的上品，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。女人每个月喝黑糯米补血粥可以起到补血气、促进血液循环的作用。不过桂圆不易消化，每次尽量下7.8个就可以。

补血食谱五、养颜补血燕麦粥

燕麦是一种大家熟悉的美容养颜佳品，先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加入适量的水，开火，记得要看时间啊!粥滚开了即可出锅哦!出锅前放少许红糖，味道更鲜美。

适于产后补血的10种食物

1、黄花菜：黄花菜含铁质较多，还具有利尿和健胃的作用。

2、龙眼肉：龙眼肉是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物，适合产后新妈妈食用。

3、南瓜：富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等。其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。南瓜所含有的全都是补血的优良营养素。

4、葡萄：葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行的。

5、咸萝卜干：萝卜干含有丰富的铁质，咸萝卜干吃起来特别有一种风味。

6、发菜：发菜色黑似发，质地粗而滑，内含铁质，常吃既能补血，又能使头发乌黑。产后可用发菜煮汤做菜。

7、胡萝卜：胡萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

8、面筋：面筋的铁质含量相当丰富，是很好的补贴食品。

9、甘蔗：含有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，有补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

10、红枣：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血，是人们最常见的补血食材。

产后进补方法

1.猪肝

猪肝因为含铁丰富，是常见的补血食物，可改善缺铁性贫血。丰富的维生素A可维护眼睛健康。

2.黑豆

除了动物肝脏之外，植物性食物中以大豆含铁量高，有补血功效之外，丰富的蛋白质可促进产后身体恢复。

3.黑木耳

黑木耳的含铁量远远高出动物肉，同时钙含量丰富。助产后女性补血、防钙流失。

4.红肉

红色的动物类，如牛肉、猪瘦肉等，同样具有补铁、补血功效。并且其中丰富的蛋白质还有助于铁吸收。

5.南瓜

南瓜被古人称为补血妙品，其中的蛋白质、维生素、氨基酸等有助于铁吸收，而富含的锌元素也有助于补血。

孕妇贫血吃什么蔬菜

让准妈妈增加营养不仅仅指多进食荤性补血食物，如果缺乏维生素等物质，同样会影响铁质的吸收，故有色的新鲜蔬菜也不可缺少。蔬菜含维生素及叶酸较多，对改善造血功能有利，也应多吃些。

1、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

2、金针菜

金针菜含铁数量最大，比菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，是准妈妈不错的补血食物。

3、菠菜

菠菜是最常见含铁量高的蔬菜，也是有名的补血食物。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，因此菠菜可算是补血蔬菜中的重要食物。

除了吃补血的蔬菜之外，准妈妈还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。

补血吃什么 十大植物性补血食材

给大家推荐十种能补血的新鲜蔬果，不但还有多种营养素，还有着易于吸收的优点。

1红枣

虽然前十名没有红枣，但不可否认的是，红枣是可以补血的优良水果，但是单单是靠吃红枣来补血，补血的效果不是很好，有可能会引起胀气腹泻等现象。建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

2龙眼

补血的水果之王——龙眼，味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。

龙眼肉除了含丰富的铁质外，还含有维生素A、B等，补血的同时还能治疗健忘、心悸和失眠症。龙眼汤、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

3甘蔗

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

4荔枝

补血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血，健脾理气。荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。

5柚子

柚子有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

6西红柿

果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。

因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

7苋菜

含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

8卷心菜

富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是女人重要的美容品。

9胡萝卜

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，胡萝卜富含维生素B、C以及胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血食品。

10红蘑菇

红蘑菇是野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B、D、E等多种人体必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养、抗肿瘤之神功。

补血吃红枣？大错特错！补血食物前十根本没红枣。 十大植物性补血食材

补血第一名竟是当归，如果觉得当归做起来麻烦，再给大家推荐十种能补血的新鲜蔬果，不但还有多种营养素，还有着易于吸收的优点。

虽然前十名没有红枣，但不可否认的是，红枣是可以补血的优良水果，但是单单是靠吃红枣来补血，补血的效果不是很好，有可能会引起胀气腹泻等现象。建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

补血的水果之王——龙眼，味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。

龙眼肉除了含丰富的铁质外，还含有维生素A、B等，补血的同时还能治疗健忘、心悸和失眠症。龙眼汤、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

补血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血，健脾理气。荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。

柚子有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效

果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。

因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。

苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是女人重要的美容品。

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，胡萝卜富含维生素B、C以及胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血食品。

红蘑菇是野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B、D、E等多种人体必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养、抗肿瘤之神功。