养生健康

冰箱总是有股味道 剩面包

冰箱总是有股味道 剩面包

家中吃不了的面包装在盒内,放在冰箱里,其作用与除臭剂完全相同。

夏季哪些食物不宜冰箱冷藏

夏日天气炎热,人们总习惯把所有的食物都贮存在冰箱里,其实冰箱只是食品的保鲜箱,而不是保险箱,有一些食物是不宜放进冰箱里的,让我们一起来了解下吧。

1、西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

2、黄瓜青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

3、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

4、鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

5、草莓

草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

6、绿叶菜

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

7、淀粉类食物

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

8、巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

9、鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

10、药材

药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

教你怎么使用冰箱的各个功能区域:

1、冰箱门架处。此处温度相对最高,方便拿取,适合放一些在室温下也能暂存,不容易坏或者马上要吃掉的食品,比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。

2、上层靠门处。上层温度要比下层稍高,适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等,这些食品要避免温度过低。

3、上层后壁处。后壁处的温度比靠门处低,适合放置不怕冻的食物,包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意,剩菜剩饭要用保鲜盒装好,或保鲜膜封好,避免交叉污染和串味。

4、下层靠门处。适合放各种绿叶蔬菜和水果,这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放,以免被冻伤。

5、下层后壁处。没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如豆腐等,有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处,如袋装熟肉。

6、保鲜层。购买后24小时之内要吃的排酸冷藏肉、冰鲜的鱼和其他水产品,应该放在冷藏室最下面的保鲜盒内。如果冰箱有专门的可调温保鲜层,最好把肉类放在-1℃―1℃的保鲜层中。如果保鲜层有两个抽屉,建议鱼类和肉类放在下层,和需要冷藏的水果分开存放。

黄桃放冰箱里要用保鲜袋吗

最好用保鲜袋装起来。

一般家庭使用的冰箱都是混合使用的,冰箱里面既有蔬菜,又会放水果,没有吃完的剩菜通常也会放在冰箱里面保存,直接将黄桃放在冰箱里面保存,黄桃很容易串味,串味后吃起来味道会大大折扣,因此,将黄桃放在冰箱里面保存一般是先用保鲜袋将黄桃装起来,然后再放进冰箱冷藏保存。

冰箱总是有股味道 小块生面

将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中,放于冰箱冷藏室的最上层,可保持冰箱2~3个月没有异味。

巧用剩余茶叶去除异味

中国是茶叶大国,中国的饮茶文化也有很长的历史了。那么日常家中泡完茶剩的茶叶是有很多用处的,不要随意丢弃噢。茶叶最有效的就是去除异味了。今天就教大家几个法子。

1去除鞋臭味。新买回来的鞋子会有味道,如果不方便通风的话,可以用纱布包点茶叶放在鞋子里,一晚上就好了,第二天起来就可以穿啦。

2微波炉异味。微波炉异味更好去除,茶叶放在微波炉里加热一分钟就好了。

3冰箱异味。冰箱里的食物特别多,时间长了就会有味道。把泡剩的茶叶用纱布包好,放在冰箱里,可以多放几个,就当做冰箱除味剂了,比超市卖的成品要好哟。

柠檬皮有什么作用 柠檬皮巧除冰箱异味

相信很多人冰箱里总是有些腥味或者饭菜的味道,给人感觉很不舒适。冰箱里不可以放置空气清新的化学物品,这时候可以采用柠檬皮去除冰箱里的异味。每次使用柠檬做菜或是美容后,那剩余的柠檬皮不要扔,切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦

冰箱里面如何除异味

我们总是喜欢在冰箱里面放各种食物,很多种味道混杂在一块,自然就会形成超级难闻的怪味。我的建议是分类用保鲜膜和保鲜袋存放,虽然不能完全的去除冰箱的异味,但是可以减轻冰箱里面弥漫的这种味道。一般冰箱都会有好几层,你可以想好第一层放肉类、第二层放蔬菜、第三层放水果等等。除此之外,可以通过下面这几种小方法去掉冰箱的异味:

(1)吃过的柚子皮或者橘子皮,放到冰箱,放几天后就能去掉冰箱的异味了。

(2)竹炭包,在冰箱放两个竹炭包,2天后取出来晒干一下再放进去,反复各两三次就能去掉冰箱异味了。

(3)绿茶茶叶,用棉布袋子状50克左右绿茶茶叶,放到冰箱里面,3-5天就能去掉冰箱的异味,半个月左右将茶叶拿出来晒一晒,还能重复使用。

(4)小苏打粉,用瓶子装200克左右小苏打粉,敞开瓶口,每个隔层放一个,一两天就可以去掉冰箱的异味。

(5)柠檬,切成小片,用棉布袋子包好放在冰箱,2-3天后取出来,可以发现,冰箱异味不见了,只剩下柠檬淡淡的清香。

最好的去异味的方法就是经常清洗冰箱,可以先用洗洁精清洗冰箱,再用清水漂洗干净,接着用食醋杀菌,因为冰箱长期的放置食物,难免有些细菌,食醋可以杀菌,正好能来个大清洁,最后再用热水将食醋清洗干净。平常放食物的冰箱里面要放些木炭包,不要等到有异味了再放,味道比较杂的时候是提醒你要清洗冰箱了,光除异味可不行。

西瓜放冰箱需要保鲜膜吗

需要。

冰箱里面除了放水果外,通常还会放其他食物,将西瓜放在冰箱保存的话,用保鲜膜包起来可以避免西瓜被冰箱里面的细菌污染,也可以防止西瓜放在冰箱里面变味,有利于西瓜的保存,日常在保存剩菜、水果的时候都可以这样进行处理,可以让食物保存得更好一些。

什么东西去冰箱异味 去冰箱异味用剩面包

家中吃不了的面包装在盒内,放在冰箱里,其作用与除臭剂完全相同,因为面包中有大量小孔,可以有效吸收异味。须注意的是,面包放置时间不要超过3天,否则容易发霉变质。

什么东西不要放冰箱 裸露的剩饭剩菜、切开的水果

食物之间容易串味,还会增加细菌交叉污染的风险。热的饭菜直接放入冰箱,会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,导致冰箱里其他食物发生霉变。

建议:剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱,吃之前一定要充分加热。切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱,吃之前可以把表面的一层切掉。

汤泡饭对胃好不好

1、主要是消化问题,一般是因为食物没有经过咀嚼,直接性的就进入到了胃部肠道,剩下的就需要胃来开始消化,食物完全又胃来消化,不利于健康。

2、没有足够的营养,汤泡饭口感是很好,但是其实是完全没有味道来品尝,营养也是被稀释的,到了胃里面,胃液分泌很少,无形之中加重胃的负担。

3、长时间的吃流食,胃部和肠道就不太会工作了,胃液分泌过少,不是健康的消化环节,就会导致胃炎的症状。肠道疾病也是会频发。

相关推荐

菜打包害心包积液患者健康

将在饭店吃下的饭菜打包回家,已成为很多市民的习惯。虽然这在一定程度上减少了浪费,但关专家表示,菜并非都适合打包,打包回家后也应注意食用方法,否则会对身体造成不适。 吃的蔬菜经过长时间盐渍后,在反复加热时,表面的盐分会变成亚硝酸盐,最容易使人中毒。 打包回家的富含淀粉的食品如年糕等,在没变味的情况下食用后身体也可能产生不良反应。原因在于它们易被葡萄球菌寄生,而这类细菌的毒素在高温加热下也不会分解,解决不了变质问题。所以富含淀粉类食品最好在4小时内吃完。 鱼类食品中含全价蛋白、鱼脂及丰富的维生

清洗蔬果前用盐浸泡防肠炎

最近,相关疾控部门提出近期应重点防范肠道疾病。夏季也是肠道疾病的高发期,夏季肠道传染病主要细菌性痢疾、感染性腹泻(包括沙门氏菌的感染)等。 要想防范肠道疾病,首先在生吃蔬菜瓜果前一定要充分清洗干净,可以用盐水浸泡消毒。用手拿取食物时要充分将手洗净。此外,尽量避免食用菜,如果一定要吃的话一定要充分加热再吃,尤其是在冰箱内保存的食物更要充分加热。冰箱并不是保险箱,些细菌是可以在低温下繁殖的。此外,在进食烧烤的肉类食物时一定要充分熟透,不要单纯追求口味吃半生的肉类及海鲜类。

汤圆不放冰箱怎么保存 汤圆的正确保存方法

1、现包的汤圆不要马上放到冰箱去,先放在外面晾晾,等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻,不过最好是拿个盒子,把汤圆一个个的摆在盒子里面,再放进冰箱保存,随存随用即可。 2、吃的汤圆可以用用漏勺将汤圆盛到菜篮子里,放置10分钟待水份滴干后,倒入干净的塑料袋里放到冰箱进行冷冻。下次取出来可以继续煮着吃,或者用油炸着吃又是一种口味。

培根怎么保鲜

培根是我们现在比较熟悉的西式腌熏肉,在做西餐时用到的比较多,它独特的味道令许多人喜爱,时我还会再炒中式菜时放一些培根味道也非常好~~~~ 买回来的培根一般都是大包装,如果直接放进冰箱冷冻储存,那么在取用时,如果只需要几片,冻得很结实时根本不可能一片片的取下,直接往下拉扯肯定会把培根片弄碎,只全部拿出来,缓冻以后取下,可是我们一次根本用不完那么多,下的还是要放在冰箱里冷冻保存,下一次取用时还是这样的状况,如此反复多次培根就会变色不新鲜,怎么办?看看我的存放方法,经过简单的处理后再用时非常方面,这是从好

米饭如何保存

的白米饭不要放在原来的大锅中保存,因为大锅不方便放进冰箱冷藏,所以最好把米饭盛进盖的小锅里,再放进冰箱冷藏。 吃的米饭装到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱,如果还没完全冷却,可以先放置于外面放凉,等到完全冷却后再放入冰箱保存。米饭翻松的目的是让饭粒可以冷却得更快,同时可以把大部分的水气蒸发散失掉。 饭失去水分口感会变硬,但因热产生的水气却容易使饭变质。翻松后的米饭在下一次取用时才不会结成块状,而趁着饭粒还余温时翻动可以更容易把饭搅松,如果等到冷却后特别是冷藏后会变硬,这时再想让饭粒散开就

菠萝蜜果肉可以冷冻吗 菠萝蜜怎么保存

1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去,但要记住在放进去之前,要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来,风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把下的菠萝蜜吃完,不然超过了5天,菠萝蜜会发酵变质,到时候就不好吃了。 2.而对于还没切开的菠萝蜜,我们需要用箩筐包装,里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。 3.菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。

三伏天不能做什么 忌

温度高,胃口不好,容易菜。温度高,细菌繁殖迅速,菜容易坏。 这大夏天的,如果饭在室温下放一晚,第二天菜的味道一个酸爽! 尽量不要素菜、凉菜。蔬菜比肉更容易产生亚硝酸盐,而且也容易受到细菌污染。 吃的菜,盖好保鲜膜,尽快放冰箱。即使放了冰箱,也最好在一天内吃完。 无论的是荤菜、素菜,从冰箱拿出来后,记得彻底加热后再吃。 当然,最好的方法还是,吃多少做多少,大夏天的,别菜。

菜打包害心包积液患者健康

对于心包疾病我们都不陌生,心包疾病严重影响着患者的健康,所以当出现心包疾病的症状时,必须及时的上医院就诊。心包疾病起病缓慢,病程较长,患者更离不开家属们细心的护理,做好心包疾病的工作可提高患者的免疫力。那么,为了避免患心包疾病的症状,我们应该做些什么呢,下面专家将为我们讲述关于心包疾病的相关知识: 将在饭店吃下的饭菜打包回家,已成为很多市民的习惯。虽然这在一定程度上减少了浪费,但关专家表示,菜并非都适合打包,打包回家后也应注意食用方法,否则会对身体造成不适。 吃的蔬菜经过长时间盐渍后,在反复

哪些食物放进冰箱后会变

1、蔬菜类 土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等无须放入冰箱,常温存放即可。 黄瓜、青椒长时间放在冰箱里容易变黑、变软。黄瓜表皮会呈水浸状,失去特的风味。 叶子菜冷藏后比较容易烂,南瓜适宜在10℃以上存放。 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。 2、水果类 香蕉、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差,如果放在冰箱里冷藏,反而会冻伤水果,影响口感。 鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。 鲜果汁冷冻后维生素等营养成分容

眼膜可以放冰箱吗 眼膜对于冰箱配置要求

普通冰箱其实并不适合存放眼膜,眼膜等护肤品如果要放在冰箱中保存,那么最好是选择护肤品专用的小冰箱。普通冰箱多半是用来存放饭的,温度较低,而过高或过低的温度都不利于眼膜的保存,况且将眼膜放在普通冰箱里,还可能沾染上饭菜的味道