冰箱总是有股味道 剩面包
冰箱总是有股味道 剩面包
家中吃不了的面包装在盒内,放在冰箱里,其作用与除臭剂完全相同。
夏季哪些食物不宜冰箱冷藏
夏日天气炎热,人们总习惯把所有的食物都贮存在冰箱里,其实冰箱只是食品的保鲜箱,而不是保险箱,有一些食物是不宜放进冰箱里的,让我们一起来了解下吧。
1、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
2、黄瓜青椒
黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。
3、香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
4、鲜荔枝
若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
5、草莓
草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。
6、绿叶菜
绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。
7、淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。
8、巧克力
放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
9、鱼类
冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。
10、药材
药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
教你怎么使用冰箱的各个功能区域:
1、冰箱门架处。此处温度相对最高,方便拿取,适合放一些在室温下也能暂存,不容易坏或者马上要吃掉的食品,比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。
2、上层靠门处。上层温度要比下层稍高,适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等,这些食品要避免温度过低。
3、上层后壁处。后壁处的温度比靠门处低,适合放置不怕冻的食物,包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意,剩菜剩饭要用保鲜盒装好,或保鲜膜封好,避免交叉污染和串味。
4、下层靠门处。适合放各种绿叶蔬菜和水果,这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放,以免被冻伤。
5、下层后壁处。没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如豆腐等,有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处,如袋装熟肉。
6、保鲜层。购买后24小时之内要吃的排酸冷藏肉、冰鲜的鱼和其他水产品,应该放在冷藏室最下面的保鲜盒内。如果冰箱有专门的可调温保鲜层,最好把肉类放在-1℃―1℃的保鲜层中。如果保鲜层有两个抽屉,建议鱼类和肉类放在下层,和需要冷藏的水果分开存放。
黄桃放冰箱里要用保鲜袋吗
最好用保鲜袋装起来。
一般家庭使用的冰箱都是混合使用的,冰箱里面既有蔬菜,又会放水果,没有吃完的剩菜通常也会放在冰箱里面保存,直接将黄桃放在冰箱里面保存,黄桃很容易串味,串味后吃起来味道会大大折扣,因此,将黄桃放在冰箱里面保存一般是先用保鲜袋将黄桃装起来,然后再放进冰箱冷藏保存。
冰箱总是有股味道 小块生面
将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中,放于冰箱冷藏室的最上层,可保持冰箱2~3个月没有异味。
巧用剩余茶叶去除异味
中国是茶叶大国,中国的饮茶文化也有很长的历史了。那么日常家中泡完茶剩的茶叶是有很多用处的,不要随意丢弃噢。茶叶最有效的就是去除异味了。今天就教大家几个法子。
1去除鞋臭味。新买回来的鞋子会有味道,如果不方便通风的话,可以用纱布包点茶叶放在鞋子里,一晚上就好了,第二天起来就可以穿啦。
2微波炉异味。微波炉异味更好去除,茶叶放在微波炉里加热一分钟就好了。
3冰箱异味。冰箱里的食物特别多,时间长了就会有味道。把泡剩的茶叶用纱布包好,放在冰箱里,可以多放几个,就当做冰箱除味剂了,比超市卖的成品要好哟。
柠檬皮有什么作用 柠檬皮巧除冰箱异味
相信很多人冰箱里总是有些腥味或者饭菜的味道,给人感觉很不舒适。冰箱里不可以放置空气清新的化学物品,这时候可以采用柠檬皮去除冰箱里的异味。每次使用柠檬做菜或是美容后,那剩余的柠檬皮不要扔,切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦
冰箱里面如何除异味
我们总是喜欢在冰箱里面放各种食物,很多种味道混杂在一块,自然就会形成超级难闻的怪味。我的建议是分类用保鲜膜和保鲜袋存放,虽然不能完全的去除冰箱的异味,但是可以减轻冰箱里面弥漫的这种味道。一般冰箱都会有好几层,你可以想好第一层放肉类、第二层放蔬菜、第三层放水果等等。除此之外,可以通过下面这几种小方法去掉冰箱的异味:
(1)吃过的柚子皮或者橘子皮,放到冰箱,放几天后就能去掉冰箱的异味了。
(2)竹炭包,在冰箱放两个竹炭包,2天后取出来晒干一下再放进去,反复各两三次就能去掉冰箱异味了。
(3)绿茶茶叶,用棉布袋子状50克左右绿茶茶叶,放到冰箱里面,3-5天就能去掉冰箱的异味,半个月左右将茶叶拿出来晒一晒,还能重复使用。
(4)小苏打粉,用瓶子装200克左右小苏打粉,敞开瓶口,每个隔层放一个,一两天就可以去掉冰箱的异味。
(5)柠檬,切成小片,用棉布袋子包好放在冰箱,2-3天后取出来,可以发现,冰箱异味不见了,只剩下柠檬淡淡的清香。
最好的去异味的方法就是经常清洗冰箱,可以先用洗洁精清洗冰箱,再用清水漂洗干净,接着用食醋杀菌,因为冰箱长期的放置食物,难免有些细菌,食醋可以杀菌,正好能来个大清洁,最后再用热水将食醋清洗干净。平常放食物的冰箱里面要放些木炭包,不要等到有异味了再放,味道比较杂的时候是提醒你要清洗冰箱了,光除异味可不行。
西瓜放冰箱需要保鲜膜吗
需要。
冰箱里面除了放水果外,通常还会放其他食物,将西瓜放在冰箱保存的话,用保鲜膜包起来可以避免西瓜被冰箱里面的细菌污染,也可以防止西瓜放在冰箱里面变味,有利于西瓜的保存,日常在保存剩菜、水果的时候都可以这样进行处理,可以让食物保存得更好一些。
什么东西去冰箱异味 去冰箱异味用剩面包
家中吃不了的面包装在盒内,放在冰箱里,其作用与除臭剂完全相同,因为面包中有大量小孔,可以有效吸收异味。须注意的是,面包放置时间不要超过3天,否则容易发霉变质。
什么东西不要放冰箱 裸露的剩饭剩菜、切开的水果
食物之间容易串味,还会增加细菌交叉污染的风险。热的饭菜直接放入冰箱,会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,导致冰箱里其他食物发生霉变。
建议:剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱,吃之前一定要充分加热。切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱,吃之前可以把表面的一层切掉。
汤泡饭对胃好不好
1、主要是消化问题,一般是因为食物没有经过咀嚼,直接性的就进入到了胃部肠道,剩下的就需要胃来开始消化,食物完全又胃来消化,不利于健康。
2、没有足够的营养,汤泡饭口感是很好,但是其实是完全没有味道来品尝,营养也是被稀释的,到了胃里面,胃液分泌很少,无形之中加重胃的负担。
3、长时间的吃流食,胃部和肠道就不太会工作了,胃液分泌过少,不是健康的消化环节,就会导致胃炎的症状。肠道疾病也是会频发。