紫背天葵草的基本特征
紫背天葵草的基本特征
多年生无茎草本。根状茎球状，直径7-8毫米，具多数纤维状之根。叶均生，具长柄;叶片两侧略不相等，轮廓宽卵形，长6-13厘米，宽4.8-8.5厘米，先端急尖或渐尖状急尖，基部略偏斜，心形至深心形，边缘有大小不等三角形重锯齿，有时呈缺刻状，齿尖有长可达0.8毫米的芒，上面散生短毛，下面淡绿色，沿脉被毛，但沿主脉的毛较长，常有不明显白色小斑点，掌状7 (-8)条脉，叶柄长4-11.5厘米，被卷曲长毛;托叶小，卵状披针形，长5-7毫米，宽2-4毫米，先端急尖，顶端带刺芒，边撕裂状。花葶高6-18 厘米，无毛;花粉红色，数朵，2-3回二歧聚伞状花序，首次分枝长2.5-4厘米，二次分枝长7-13毫米，通常均无毛或近于无毛;下部苞片早落，小苞片膜质，长圆形，长3-4毫米，宽1.5-2.5毫米，先端钝或急尖，无花梗长1.5-2厘米，无毛;花被片4，红色，外面2枚宽卵形，长11-13毫米，宽9-10毫米，先端钝至圆，外面无毛，内面2枚倒卵长圆形，长 11-12.5毫米，宽4-5毫米，先端圆，基部楔形;雄蕊多数，花丝长1-1.3毫米，花药长圆形或倒卵长圆形，长约1毫米，先端微凹或钝;雌花:花梗长1-1.5厘米，无毛，花被片3,外面2枚宽卵形至近圆形，长6-11毫米，近等宽，内面的倒卵形，长6.5-9.2毫米，宽3-4.2毫米，基部楔形，子房长圆形，长5-6毫米，直径3-4毫米，无毛，3室，每室胎座具2裂片，具不等3翅;花柱3，长2.8-3毫米，近离生或1/2，无毛，柱头增厚，外向扭曲呈环状。蒴果下垂，果梗长约1.5-2毫米，无毛，轮廓倒卵长圆形，长约1.1毫米，直径7-8毫米，无毛，具有不等3翅，大的翅近舌状，长 1.1-1.4厘米，宽约1厘米，上方的边平，下方的边弧形，其余2翅窄，长约3毫米，上方的边平，下方的边斜;种子极多数，小，淡褐色，光滑。花期5 月，果期6月开始。
紫背天葵的营养价值有哪些
紫背天葵的营养价值，也是让它被人们钟爱的其中一个因素。
紫背天葵，是一种具有非常丰富的营养价值和特殊口味的高营养的蔬菜。根据资料显示，每100克紫背天葵中就含有92.79%的水分，所以说它的水分是非常的多的。每100克紫背天葵中还含有0.18克的粗脂肪、2.11克的粗蛋白和非常丰富的维生素，比如说维生素B10、维生素B20和维生素CO。
从上面我们已经知道紫背天葵中含有这么多的营养元素，那它这些丰富的营养元素当然会使它具有非常高的营养价值啦。确实如此，紫背天葵味甘，微酸，是属于一种性凉的蔬菜。它可以清热解毒、润肺止咳、生津止渴和帮助我们人体散瘀消肿。而且可以治疗伤风感冒、中暑发烧、声音嘶哑和铁打消肿。
看到这，大家是不是觉得紫背天葵的营养价值真的很大呢?确实，紫背天葵的营养价值经常让人对它赞不绝口。
经期能吃紫背天葵吗
很多人对紫背天葵并不是很清楚，在选择它的时候，需要对它正确的运用，因为这样的植物不仅可以制作佳肴，同时也是可以治疗疾病，所以经期能吃紫背天葵吗?
经期能吃紫背天葵吗:
紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素a原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素c的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一
以上就是对经期能吃紫背天葵吗详细介绍，女性在经期的时候，是可以选择这样植物的时候，不过在吃的时候， 需要适量的进行，否则对身体也是会产生一定的影响，在对这点上，也是需要进行注意的，而且制作方法要选择简单的方式。
经期能吃紫背天葵吗
经期能吃紫背天葵吗:
紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。
富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。
特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。
紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。
还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
紫背菜和紫背天葵的区别
科普一下知识紫背菜和紫背天葵
紫背菜别名：红凤菜(台湾)两色三七草(海南植物志)，红菜(台湾)等，为菊科三七草属多年生草本植物，高50-100厘米，叶片上面绿色，下面干时变紫色，两面无毛，营养丰富，价值高，且紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。在中国南方如广 东、广西、海南、福建、浙江(浙江丽水一带称观音蒿)、云南、江西、四川、台湾等地农村栽培，可做药用和菜用
隆重介绍紫背天葵，属青天葵的一种，药效是青天葵的三倍多。
主治：小儿热痱，小儿发烧，清热解毒，止血趋于，润肺止咳，散瘀消肿，镇静止痛，小儿疳积、疝气痛，牙疼上火，用于肺结核咳嗽咯血，支气管炎，小儿肺炎，跌打肿痛，口腔炎，急性喉头炎，疮毒，还有七八个月的孕妇也能去胎毒。
重者可治疗：乳腺肿瘤初期，精神病初期，小儿疳积、疝气痛等!
煲汤：猪骨(水鸭)，天葵即可，汤是非常清甜的。无须担心副作用什么的，因为这只是清热的汤水。
特搜靓汤有介绍过青天葵煲水鸭，青天葵扁豆煲瘦肉 等等。
无论是青天葵还是紫背天葵，不加其他中草药使用只能做为清热解毒功效，特别是老人家喝一点晚上很好睡觉，起到去心火的功效。
紫背天葵的功效与作用 紫背天葵的适宜人群和禁忌人群
紫背天葵中含有膳食纤维、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，食用紫背天葵具有美容养颜、减少紫癜、活血止血、改善贫血等作用，一般人群皆可食用。
紫背天葵性寒，食用后会增加身体中的寒凉之气，因此经期、孕妇、虚寒体质人群不宜食用。
紫背天葵的副作用有哪些
1、副作用
紫背天葵一般没有特殊的副作用。
2、人群禁忌
紫背天葵一般没有特殊的人群禁忌。孕妇忌服。
3、饮食禁忌
3.1、紫背天葵一般没有特殊的饮食禁忌。
孕妇孕期能吃紫背天葵
说到紫背天葵，很多人是不知道的，这也不奇怪，因为紫背天葵本来就不常见。其实紫背天葵是一种植物，可以作为蔬菜来食用，一般的人都可以食用，那么，对于孕妇来说是否可以吃紫背天葵呢?下面就来详细介绍下。
紫背天葵又名：天葵、红水葵、红天葵等，属侧膜胎座目，秋海棠科多年生无茎草本。根状茎球状，叶均基生，花粉红色，花期5月，果期6月开始。因嫩茎叶富含钙、铁等，营养价值较高，含有吡咯里西啶类生物碱，又有止血抗病毒等药用价值。
紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一.因此孕妇是能吃紫背天葵的。
紫背天葵的食疗作用
紫背天葵的食疗作用有以下两个方面：
提高机体免疫力和治疗某些疾病。大量的研究资料表明，锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病(如营养型贫血)有很好的疗效。
生理活性物质有清除自由基和抵抗衰老的作用。
药用价值
紫背天葵味甘，微酸，性凉。具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
通过上面的详细介绍，我们可以很明确的知道一点，那就是孕妇是可以吃紫背天葵的，而且在孕妇怀孕期间还可以经常食用紫背天葵，因为紫背天葵还对孕妇有着补血的作用。但是孕妇们有一点要注意的就是，任何好的食物都不可以天天食用，也不可以一次性摄入过多，否则会对身体造成负面影响的。
吃紫背天葵上火吗
想要拥有健康的身体我们一定要注意饮食的调整，这样能够避免身体上火带来的痛苦，很多人对紫背天葵的了解非常的少，下面一起了解下吃紫背天葵会上火吗?
紫背天葵的营养价值
紫背天葵具有丰富的营养价值，含有锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分，具有增强机体免疫力的作用。
吃紫背天葵上火吗
不会上火，紫背天葵味甘性凉，具有清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效。
食物的营养价值是不同的，上面就是对吃紫背天葵会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。
孕妇能吃紫背天葵吗
女性在经期的时候，饮食上要合理安排，很多女性在经期的时候，都没有注意这点，使得在身体上，出现其他问题，女性经期的时候，对一些凉性、辛辣的食物，都是要减少选择，这样对女性身体才会有很好的帮助作用，那经期能吃紫背天葵吗?这就需要对紫背天葵进行认识。
很多人对紫背天葵并不是很清楚，在选择它的时候，需要对它正确的运用，因为这样的植物不仅可以制作佳肴，同时也是可以治疗疾病，所以经期能吃紫背天葵吗?
经期能吃紫背天葵吗：
紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一
食用紫背天葵的注意事项
紫背天葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。紫背天葵的茎叶嫩绿，而且它还含有丰富的钙以及铁等一些微量元素，它的营养价值也是比较高的。
紫背天葵有一种非凡的味道，所以有些人也许吃不惯，在食用上可以和大枣一路煮汤，浓浓的枣香可以或许盖过蔬菜自身的怪味，营养又好喝。
紫背天葵口感柔嫩细滑，吃法很多，在制作上可以素炒、荤炒、烧汤、凉拌、榨汁、做水饺馅等，或与菌类素炒，或与肉类荤炒，或作火锅配料。尤其是凉拌时加入少许白糖或者蒜泥味道更佳，深受各大酒楼、宾馆、超市和广大城镇居民的喜爱。
对于常人来说常吃紫背天葵可减少血管紫癜，有提高抗寄生虫、增强人体免疫功能。紫背天葵在生长期间，极少发生病虫害，基本上不需使用农药，实属无公害保健蔬菜。
糖尿病患者是可以食用紫背天葵的，而且紫背天葵很好的缓解糖尿病患者的症状，可以泡水饮用效果最为佳，在夏季食用紫背天葵还可以清热去火达到减肥的功效，平时可以食用一些的。