还没开封的面粉过期了2个月能吃吗 面粉怎么储存比较好
还没开封的面粉过期了2个月能吃吗 面粉怎么储存比较好
1、通风良好。面粉适合储存在通风良好的地方。
2、湿度适合。面粉适合储存在湿度范围在60%-70%之间的地方,湿度过高的话,面粉容易结块,而湿度过低的话,面粉的含水量也会减少。
3、温度适宜。面粉储存的理想温度为18-24℃,温度过高的话会缩短面粉的保质期。
4、环境干净。面粉储存在环境较为干净的地方可以减少害虫的滋生和微生物的繁殖。
面粉可以减肥吗
面粉可以减肥吗 面粉的热量
热量:366大卡(100克)
分类:五谷类
评价:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)366.00
碳水化合物(克)73.50
脂肪(克)2.20
蛋白质(克)13.30
纤维素(克)一
维生素A(微克)一
面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。精彩推荐:减肥食物热量表查询
面粉的储存方法
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。
面粉的储存方法
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。
没开封面粉过期了还能吃吗 面粉的保质期是多长时间
根据季节和包装方式略有不同,一般是一年左右。
通常情况下,面粉的保质期一般是一年左右,但是会根据地域和包装方式延长或缩短,一般南方空气较为潮湿,面粉比较容易变质,保质期会相应缩短一点,而北方气候干燥,面粉变质较难,保质期会适当延长一点。
就包装方式来说,小包装的家用面粉防潮能力较好,而且进行了高温杀毒,保质期会相应延长,而餐厅使用的大包装面粉一般防潮能力较差,保质期会偏短一点。
奶粉受潮是否影响质量 奶粉快过期了还能喝吗
1、没开封的奶粉: 快到保质期的没开封的奶粉,理论上可以喝。奶粉过期不是只过了指定的那个时间它会怎样,而是指,过了保质期,奶粉有可能会变质。不过,奶粉变质是一个量变引起质变的过程,不是说变质就变质,上一秒还是好奶粉,下一秒就变质的。一般说来,快到保质期,也就是还没到保质期,这时候奶粉还是可以喝的。
2、已开封的奶粉: 快到保质期的已开封奶粉,如果开封时间在一个月内,理论上可以喝,超过一个月,尽量不要喝。
3、注意:奶粉能不能喝的关键不在于保质期对应的那个日期,那个时间点,而是奶粉是否变质。没变质是可以喝的,而变质的奶粉,就千万别给宝宝喝啦。
还没开封的面粉过期了3个月可以吃吗
建议不要吃。
面粉是常见的材料,一般加工成面包、馒头、包子等食物,面粉一般即买即做,不要过久的保存,面粉过期危害较大,面制品放的时间长了之后会长虫,虫卵在生产时一般会用高温杀死,但还是会有部分虫卵留存,一旦时间超过半年,温度湿润就会激活从而长虫,这种虫行业叫粉甲虫,会产生一种叫“苯醌”的毒素,食用之后对身体健康不利,所以,过期了三个月的面粉,虽然还没开封,但是从健康的角度来说,也不要继续吃了。
这样保存奶粉绝对是个错误
误区一:冰箱能够很好地保鲜
有些妈妈认为冰箱能够很好地保鲜,所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存,奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。其实奶粉只要在保质期内,常温下更有利于奶粉的保存。
误区二:奶粉放透明玻璃罐保存
奶粉要避光保存,因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。如果有些妈妈喜欢用透明的玻璃罐装奶粉,可以给外面贴遮光纸。
误区三:奶粉放置于厨房、冰箱附近等潮湿环境中
长期处在潮湿环境下还是不利于奶粉的保存,罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。
误区四:奶粉盖不严,未密封
容易出现氧化,变质,受潮等问题。
奶粉开封后如何保存?
要保证宝宝吃到的每一口奶都是新鲜不变质的,开封后的奶粉保存是十分关键的一步。由于婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。妈妈们在奶粉开封后一定要注意保存。
1、罐装密封:相对于其他包装,罐装是密封性较好的,开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,并于一个月内吃完,切勿将奶粉存储于冰箱内。在每次勺出奶粉后,务必要将奶粉罐的盖子盖紧。
2、袋装密封:袋装奶粉开封后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,奶粉开封后要遵循使用时间的规定,约半个月内吃完。
3、盒装密封:盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,对于盒装奶粉开封后的保存可采用袋装奶粉的存储方法,开封后要扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐内,并于半个月内吃完。
面粉没开封过期了能吃吗 真空包装面粉能保存多久
8-12个月左右。
真空包装也叫减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,这样可以维持袋内处于高度减压状态,造成空气稀少相当于低氧的效果,使微生物没有生存条件,从而达到食品新鲜、无病腐发生的目的,采用这种包装的食品相对保存时间要长一些,以面粉来说大约可以保存8-12个月左右,但一般包装的面粉保质期则相对较短,放置时间大概是6-8个月。
面粉过期了但是没发霉还可以用吗
可以用,但是不能吃了。
面粉过期了但是没发霉的话还是可以用作它处的,只是不能食用了。无论是否发霉,面粉过期了都不能吃了,因为放置的时间超过保质期的话,不仅营养成分流失,而且这时的面粉中很可能已经滋生了细菌,甚至长出了小虫子,再食用的话,可能会对人体产生不利影响。
但是过期了面粉还有其他诸多妙用,比如在清洗厨房的时候加点面粉一起清洗,这样清洗的会比较干净。
配方奶粉的储存注意四点
对配方奶粉的储存方法很多人都不是很了解,因此没有储存好,使得奶粉变质,这样宝宝们就不能喝了,同时也浪费了奶粉,那具体该怎么呢,下面就详细的介绍下。
配方奶粉的储存方法:
1.奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封的奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
2.罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
3.奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。
4.奶粉在规定的使用日期内也可能结块。正常奶粉应该松散柔软。开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入,或在奶粉配制过程中,不可避免带入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸湿,容易发生结块。如果结块一捏就碎,这种奶粉质量变化不大。但是,结块较大、坚硬、捏不碎的,说明奶粉质量已不好,应该舍弃不用。
面粉过期了吃了后果 面粉的保质期是多长时间
一年左右。
一般来说,面粉的保质期一般在一年左右,当然具体的保鲜时间也会根据季节和包装方式略有不同,面粉过期之后无论是否开封、发霉都不建议再食用了。
此外,在保质期内的面粉由于环境等原因也可能提前过期,如果能从面粉中闻到一股油腻味,或者观察面粉发现已经结块,那么这类面粉很可能已经变质,有食用的风险。
孕妇罐装奶粉打开了多久不能吃
1、孕妇罐装奶粉打开了多久不能吃
奶粉无论是否开封都常温保存,不能放冰箱,奶粉放冰箱反而加速变质。一旦开封,两个星期内饮用完毕,最长不要超过一个月,因为一旦开封,原来的氮气放出,氧气进入,营养物质不断在挥发在氧化,越到后面越没营养。
2、奶粉开封后注意事项
2.1、奶粉开封后应避免暴露在空气中。空气中漂浮着各种细菌,奶粉长时间暴露,必然受到污染并且变质。所以,每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。
2.2、不宜长期保存在冰箱中。由于冰箱内外的温差和湿差较大,多次取放很容易造成奶粉的潮解、结块和变质。
2.3、避光、干燥、阴凉处保存。温度过高、湿度过大或者光照过强,都容易引起奶粉的变质,所以应该选择避光、干燥、阴凉的地方保存。
3、奶粉开封后如何保存
3.1、罐装奶粉:盖紧奶粉盖最关键。相对于其他包装,罐装是密封性较好的,开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,并于一个月内吃完,切勿将奶粉存储于冰箱内。
3.2、盒装奶粉:开封后放于奶粉罐内。盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,对于盒装奶粉开封后的保存要注意,扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐或玻璃罐内,并且要密封好,且于半个月内吃完。
夏日应如何储存婴幼儿奶粉
夏季天气比较炎热,气温比较高,这个时候妈妈们最为烦恼的事情,就是不知道如何储存婴幼儿奶粉,很担心会变质,会影响宝宝的健康,小编说妈妈们别烦恼,今天就来教您几大妙招,告诉你储存婴幼儿奶粉不是难事。
夏日如何储存婴幼儿奶粉
婴幼儿经常需要食用配方奶粉,而奶粉在贮藏过程中易受外界环境的影响,那么该如何保存这些奶粉呢?概括地讲,奶粉储存要注意密封、避光、通风、干燥。具体来讲包括下面几个方面。
1、奶粉的保质期一般是2年,保存期内可保持新鲜,开封前均应置于干燥、清洁处。勿存放在高照、高温、潮湿之处,勿存放于冰箱内。
2、奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱,一次次拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度变化,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。如果结块一捏就碎,说明奶粉质量变化不大。如果结块较大、质地坚硬,说明奶粉已坏,应停止使用。开封的奶粉在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
3、罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和拿取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内。量匙使用后不需再放入罐袋内,宜另行保存,请务使用沾水的量匙量取奶粉。
4、奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后一般宜1个月内用完。
5、奶粉冲调尽可能现配现用。如果一次配数瓶奶水,一定要将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存,并应于4小时内用完。常温存放则不能超过2小时。若吃过了,有剩的,则应立即丢弃,不能再吃。