中风患者的食疗方法
中风患者的食疗方法
(1)羊肚山药汤：取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药200克，煮至汤汁 浓稠，代粥服。适用于中风后体质虚弱者。
(2)乌鸡汤：取乌骨母鸡1只，去毛及肠杂，洗净切块后加入清水、黄酒等量，文火煨炖至 骨酥肉烂时即成。食肉饮汤，数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药，密切观察血压变化。 (9)黑豆汤：取大粒黑豆500克，加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次，每服15毫升， 含服、缓咽。适用于言语蹇涩者。
(3)蓖麻油饮：取蓖麻油500毫升，加入黄酒100毫升，混匀后静置1日。每日1次。用沸水烫 温后慢慢饮服，每服15毫升。用治偏瘫
(4)四味粳米粥：取天麻9克(以布包好)，枸杞15克，红枣7枚，人参3克，加水烧沸后用文火煎煮约20分钟。去天麻、枣核，下入粳米50～100克共煨粥。每日2次。用治中风后偏瘫伴 高血压者。
(5)蒸羊头：取白羊头1具，入屉蒸熟后取肉切片，和以调料即可取食。空腹分次食用。适 用于中风头晕、手足无力、体瘦弱者。
(6)大豆独活酒：取独活60克，白酒1000毫升，煎取酒汁500毫升。另将大豆30克爆炒，趁 热急投酒中。120分钟后去渣即成。饭前温服20毫升。用治中风后舌强不语。
肝癌患者食疗方
1、肝气郁结主证：右胁部胀痛，胸闷不舒，善太息，食少纳呆，时有腹泻，右胁下肿块，舌苔薄白，脉弦。疏肝健脾、理气活血。
2、湿热聚毒主证：心烦易怒，身目发黄，口干口苦，纳食减少，腹部胀满，胁肋刺痛，溲赤便干，舌质紫暗，苔黄腻，脉弦滑或滑数。治则：清热利胆、泻火解毒。
3、原发性肝癌中医治疗：黄芪、龟板、鳖甲各，泽泻、党参、白术、茯苓，当归，白花蛇舌草，半枝莲，功能：益气养阴，清热活血，适用于原发性肝癌，使用方法是水煎服。
4、气滞血瘀主证：胁下痞块巨大，胁痛引背，拒按、入夜更甚，脘腹胀满，食欲不振，大便溏结不调，倦怠乏力，舌质紫暗有瘀斑瘀点，脉沉细或弦涩。
5、肝癌患者到了晚期的时候可以适当的补硒。有些患者是属于低锌人群。针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素，提高血硒水平。
6、肝癌患者是万万不可以吸烟喝酒的，这是减少亚硝胺摄入。吸烟、喝酒也对脂肪肝不好，喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤，其实并不是这样的，酒精对人的身体有害。胃里的胃粘膜对人体有保护作用，酒精能够把胃粘膜消化掉，胃的细胞受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收。
脑偏瘫的食疗
由于患有脑中风的人数越来越多，与之相对应的脑中风的饮食疗法也逐渐的被更多的脑中风患者及家属所重视，而对于脑中风患者的手术治疗存在一定的风险，所以很多脑中风患者都不知道如何饮食能辅助治疗中风。
山楂粥
食疗用料：山楂30克，粳米50克。
食疗制法：山楂煎汤取汁，与粳米煮粥，调味服食。每日1次，时时服食。
食疗功效：可预防脑卒中，尤适于眩晕、易怒以及心烦肝阳亢盛、口苦咽干、气滞血瘀等证型高脂血症患者，但胃酸过多者不宜多食。
玉米糊
食疗用料：玉米100克。
食疗制法：玉米洗净，晒干，研成细粉，置锅中，加水煮沸后煨成糊状，调味服食。每日1次，连吃数月或时时服食。
食疗功效：有预防脑卒中作用，尤适于口渴，舌苔黄腻属湿热内盛及腰酸、乏力属脾肾亏虚等证型的高脂血症、脂肪肝、血管硬化症等患者。
海带松
食疗用料：浸发海带250克，香油、白糖、精盐各适量。
食疗制法：海带洗净，煮透，沥干后切丝。锅中放油，烧至七成热，加入海带丝，煸炒至海带松脆捞出，加白糖、精盐拌匀。时时服食。
食疗功效：可预防和辅助治疗冠心病和脑中风等，但消瘦者不宜多食。
雪羹汤
食疗用料：荸荠30克，海蜇头30克。
食疗制法：荸荠洗净，去皮，切片。海蜇洗净，切碎。锅中加水，放荸荠和海蜇后烧开，续煮10分钟。温服，每日1次，连服2周～3周，或时时服食。
食疗功效：特别适合阴虚阳亢、痰热内盛伴眩晕、大便燥结的高血压患者预防脑卒中，但便溏、肢冷者不宜多服。
淡菜旱芹汤
食疗用料：淡菜10克，旱芹50克。
食疗制法：同煎汤。适当调味服食，每日1次，连服2～3周，或时时服食。
食疗功效：适合腰酸、眩晕、口渴、面赤，属肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压患者，但肢冷者不宜多食。
田七丹参汤
食疗用料：田七切片10克，研末3克。丹参10克，可加少量花旗参或高丽参，高血压或失眠者不须加。
食疗制法：加入瘦肉或鸡肉煲汤，每周2次~3次。
食疗功效：预防脑卒中。
痛风患者食谱大全
1.可吃的低嘌呤类食物
1
主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
2
奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
3
肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4
蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜，木耳，榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。
5
水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
6
饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶，果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
7
其他：西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调昧品。
END
2.宜限量的中等嘌岭食物
豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆牙。
肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹁、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲑鱼(即三文鱼)、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
蔬菜类：菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花、尤须菜。
油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子。
便秘患者食疗方
1、桂花核桃冻：
食材：石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。
做法：1.首先将核桃仁加水后磨成浆备用;接着再在锅内放入清水250毫升，石花15克，先用中火烧至糖溶化后再加白糖拌匀。与此同时再加核桃仁浆拌匀，最后将奶油放入锅搅匀，之后再用文火煮沸后出锅倒入容器内。
2.等到核桃仁糖浆晾凉后，再放入冰箱中等到核桃仁糖浆冻结后取出，接着再用刀划成菱形块。最后可按照个人的喜好装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜等，或者也可以浇上冷甜汤或汽水即成。
桂花核桃冻我们可以当作甜点食用，对于一些无力性便秘的患者更为适合。
2、芝麻粥：
食材：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许做法：烧热锅然后放入芝麻，接着将黑芝麻用中火炒熟，等到有香味发出的时候再取出备用;接着再将粳米洗净，同时在锅中放入适量的清水后将粳米粳米放入锅内，用武火烧沸后转用文火煮，等到米八成熟时再放芝麻、蜂蜜等，搅拌均匀后继续煮至米烂成粥。
经常有便秘的人可以经常吃芝麻粥，每日2次，作早、晚餐服用，经常食用具有很好的润肠通便作用。
3、桑椹芝麻糕：
食材：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。
做法：1.将准备好的黑芝麻放入锅中，然后用文火炒香后备用;接着再将桑椹、麻仁洗净后放入锅内，同时再放入适量的清水，用武火烧沸后再改用文火煮20分钟，最后去渣留汁。
2.把准备好的糯米粉、粳米粉、白糖等一块放入容器内，接着放入药汁以及适量的清水，和成面团做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。
桑椹芝麻糕的食用方法很简单，只要每日1次即可，早、晚餐服用。在便秘吃什么食物的问题中，桑椹芝麻糕具有很好的疗效。
4、红薯粥
食材：红薯50克，小米50克
做法：洗干净的红薯去皮后切成一寸长，五分厚的小块;接着再把小米淘净干净，与红薯块一起放入锅内加清水适量;接着再用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。便秘的患者每日2次食用即可，最好是在早、晚餐服用。
脑中风患者治疗不要急
治疗脑中风的方法有很多脑中风患者在患病后可以通过药物治疗脑中风，可选用促进神经代谢要物，也可选用活血化瘀、益气通络，滋补肝肾、化痰开窍等中要方济，这对于脑中风康复治疗有很好的帮助。
脑中风患者在患病后发作突然，脑中风患者在清醒后才发现病情，对脑中风患者造成很大的心理伤害。通过加强心理康复治疗脑中风，脑中风发病突然，大多患者立即出现瘫痪、失语等症状，面对现实，病人往往毫无思想准备，不知所措，接至万念俱灰，痛不欲生。面对这种心理创伤，除了热情关心、安慰之外，还应指导病人情感的疏泄。使中风患者从苦闷中解脱出来，树立信心，进行功能锻炼。
脑中风患者在选择治疗方法时可以通过针灸康复法治疗脑中风，除用常法取穴外，我们多采用针刺某些特效穴确能提高疗效，在针刺手法上，要求每针都能出现酸痛胀，或定向走窜的感觉，对有些穴位，如软瘫针隐血时应让患肢出现抽动抬腿动作，则疗效会明显迅速。
脑中风患者在患病时最好是及时去正规的医院接受治疗，及时控制住病情。脑中风患者在生活中要注意对身体的护理，注意饮食健康，平时不要吃太油腻的食物，脑中风患者要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，平时要注意休息。
中风患者食疗
1、三味粟米粥：取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。
2、羊脂葱白粥：取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。
3、五汁童便饮：取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，温开水送下。适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。
4、大枣粳米粥：以黄芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水浓煎取汁，去渣。取粳米100克，红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血，用治中风后遗症。
5、豆淋酒：取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。
6、蚯蚓散：取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后装入胶囊。日服2次，每服2粒。适用于脑血栓形成，脑梗塞，偏瘫者。
7、羊肚山药汤：取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药200克，煮至汤汁浓稠，代粥服。适用于中风后体质虚弱者。
8、乌鸡汤：取乌骨母鸡1只，去毛及肠杂，洗净切块后加入清水、黄酒等量，文火煨炖至骨酥肉烂时即成。食肉饮汤，数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药，密切观察血压变化。
9、黑豆汤：取大粒黑豆500克，加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次，每服15毫升，含服、缓咽。适用于言语蹇涩者。
中风患者的食疗
●主食以五谷杂粮为主，多吃粗制米面，因为其含有丰富的无机盐和维生素。
●每餐务必吃绿色蔬菜，最好能选择芹菜和韭菜，品种应当多一些，能生吃最好生吃，或者用食物搅拌器打成浆状，这样才不会破坏维生素，像我们平常在餐馆中都能见到的大拌菜就是既营养又美味的一道菜。
●水果和蔬菜的性质差不多，不过不要多吃，因为水果含糖量高。
●动物性食品和蛋类应限制食用。尽量选择脂肪含量不高的奶类制品，这类食物胆固醇不高，是较理想的蛋白质来源，海产品中的鱼类也是良好的蛋白质食品，鱼类的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能起到降胆固醇及抗凝血作用。
●适当食用豆类和菌藻类食物。豆类及豆制品都富含蛋白质，并且也有降胆固醇作用。菌类食品包括蘑菇、金针菇、香菇、杏鲍菇、木耳等，含有人体所需的多种氨基酸。藻类包括海带、紫菜等，这类食物含的一些物质有抵制红细胞凝集作用，可防止血栓形成。
●控制食盐的摄取量。高血压的产生与过量食盐有关，而高血压又是中风的主要诱因之一。成人每天只需1克左右的盐既可满足生理需要，而人们为了可口，一般每天要吃8克以上，所以应该慢慢调淡口味，将每日的摄盐量控制在6克以内。