秋葵放冰箱半个月还能不能吃 秋葵能冷冻保存冬天吃吗

秋葵放冰箱半个月还能不能吃 秋葵能冷冻保存冬天吃吗

不能。

秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理，提前去除里面的草酸和鞣酸成分，然后过凉水，沥干水分，等其降温后装入保鲜袋里，之后放入冰箱冷冻层保存，通常可以放1个月左右，不宜久放，若是放好几个月的话，秋葵一方面很可能变质了，另一方面其营养、口感也大打折扣，继续食用对健康不利。

秋葵放冰箱变黑了还能吃吗 秋葵怎么冷冻储存

秋葵焯水后置于冷冻层保存可以保鲜9个月左右，但是保存的时间越长，秋葵的营养物质流失得就越多，建议尽早吃完。

1、将新鲜的秋葵清洗干净后，切掉多余的果柄，注意果柄不要切得太长以免里面的黏液流出；

2、将水烧开后加入适量盐，将秋葵置于沸水中烫30秒左右，出锅后置于冷水中或冰水中浸泡；

3、待秋葵完全凉透后捞出沥干，用保鲜袋或保鲜盒装好，密封放入冰箱的冷冻室内，食用前取出解冻后烹饪即可。

秋葵可以冷冻收藏吗 秋葵要怎么冻

焯水后冷冻。

秋葵焯水后置于冷冻层保存可以保鲜9个月左右，但是保存的时间越长，秋葵的营养物质流失得就越多，建议尽早吃完。

1、将新鲜的秋葵清洗干净后，切掉多余的果柄，注意果柄不要切得太长以免里面的黏液流出；

2、将水烧开后加入适量盐，将秋葵置于沸水中烫30秒左右，出锅后置于冷水中或冰水中浸泡；

3、待秋葵完全凉透后捞出沥干，用保鲜袋或保鲜盒装好，密封放入冰箱的冷冻室内，食用前取出解冻后烹饪即可。

秋葵放冰箱还是放外面 冰箱里冻的秋葵能不能吃

能吃。

秋葵是可以放入冰箱中冷冻保存的，只要从冷冻室中取出来的时候，秋葵没有出现变质、变味、发霉的情况，都是可以继续食用的，食用后不会对人体造成很大影响。

但由于低温冷冻会使秋葵中的营养成分部分流失，还会使秋葵的口感变差，因此不是很建议将秋葵放入冰箱冷冻室保存，冷冻后的秋葵最好在2周内吃完。

秋葵吃不完怎么保存 秋葵能保存多久

阴凉通风保存的话，秋葵还是会在1到2天之内，纤维老化，变得不能食用，因此只能保存1天左右。

焯水之后秋葵不会变老了，但是会滋生细菌，也不能长期保存，一般保存1到2天就可以了，但是搭配冷藏或冷冻可以保存更久。

新鲜秋葵在7到8摄氏度的情况下冷藏保存的话，可以保存4天左右，若是焯过水，又擦干了的话可以保存7天左右，注意不能接触冰箱壁，冰箱壁温度较低，会冻伤秋葵。

冷冻保存可以最大限度的减小细菌的滋生，可以延长保质时间，因此新鲜秋葵冷冻的话可以保存20天左右，若是焯水又擦干的话，可以保存3个月左右，但是口感会有影响。

冻干保存得当，保证水分没有进入的话，可以保存3个月之久，若是有干燥剂的话，能保存更久。

晒干的秋葵保存得当的话可以保存3个月左右，但是太老了，一般不建议炒食，而是泡水食用。

吃秋葵的好处有哪些 如何保存秋葵

秋葵买回来之后,一下食用不完的话,可以将秋葵挑选一下,选择完好无损的干燥秋葵,放在保鲜袋中,然后放在阴凉通风的地方,可以短时间保存秋葵。

新鲜的秋葵纤维容易老化,导致吃起来很不舒服,因此可以先将秋葵放在开水中焯烫一下,然后过凉水晾凉,再沥干水分,也可以短时间保存,若是搭配冷藏和冷冻保存时间更长。

冷藏保存的话既可以保存新鲜的秋葵,也可以保存焯过水的秋葵,一般可以用保鲜袋或者保鲜盒将秋葵装入其中,直接放在冷藏室中保存即可,焯过水的秋葵和没焯水的保存时间是不一样的。

冷冻保存也是一种常见的保存方式,新鲜和焯水的秋葵都可以放在里面保存,通常将秋葵沥干水分或者是厨房纸擦干之后用保鲜袋装好,装在保鲜袋或者保鲜盒中,放在冰箱的冷冻室中保存就可以了。

秋葵放冰箱能放多久

七天左右。

一般情况下将秋葵包装好之后放入冰箱的话，能保存的时间在7天左右，但具体的保存时间还要视秋葵的新鲜程度来决定，对于本身就不够新鲜的秋葵而言，即使放在冰箱中，能保存的时间也不会太长。

秋葵放冰箱冷藏的话，如果保存的时间较短是可以不用焯水的，但如果需要保存较长的时间，最好是在放冰箱前进行焯水处理，因为焯水之后的秋葵营养物质损耗较慢，能够更好地保存其内含有的营养物质。

如果需要长时间保存秋葵，是可以将秋葵焯水后沥干水分，用厨房纸擦干以后，再用保鲜袋分装好放入冰箱冷冻室的，这样能保存9个月左右，但时间越久，秋葵的营养价值以及口感都会变得越来越差。

秋葵汆烫后冷冻保存

1、秋葵可以冷冻保存。黄秋葵的速冻方法对果实又没有影响。用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜，研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月，其中，漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min，再经漂烫后进行速冻处理，可较好地使产品保持其色泽和爽脆度。速冻后对果实进行真空包装，在贮藏过程中营养损失最小。

2、同时需要注意的是，因为黄秋葵极易受到擦伤，并且他它伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

3、最好当天采买当天食用，如果需保存，那么可以用白报纸包裹，外面再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，然后放入冰箱冷藏。(建议于两天内吃完，否则很容易老化)。在保存就回的时候需要注意，如果温度较高，则秋葵会很快的腐败变质，保存的时候最好不要直接接触冰块或者冰水，因为低温环境会很快让秋葵变软变烂。

4、秋葵可以冷冻储存，用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜，研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。秋葵如果是在在较高的温度下，它的呼吸作用是相当快速，这样就使它使组织快速老化、以及黄，并导致腐败及腐败。经过大量的科学实验证实，黄秋葵最好储存于7℃到10℃的环境中，新鲜的黄秋葵约有10天的储存期。

秋葵变硬还能吃吗 秋葵怎么保存

一、冷藏保鲜

这种方法可以保鲜七天左右。

1、将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内，只有最下层的温度才能达到这个要求，这里的温度约为6到10度。

二、速冻保鲜

这种方法可以保鲜9个月，但保鲜时间越久，秋葵的营养流失就越多，建议大家尽量在两周内吃完，此时的营养基本上没有太大损失。

1、将秋葵的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐。

2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水。

3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了。

秋葵发黑了还能吃吗 秋葵怎么保存不发黑

将外皮完整无破损，品质好的秋葵挑选出来，不新鲜的可以立即吃掉，然后将秋葵表面的水分擦干净，避免秋葵腐烂，把秋葵放入保鲜袋中，密封袋口，放入冰箱冷藏保存即可。

锅内倒水，水开后将秋葵放进去，焯水2分钟左右，等秋葵变色后捞出，然后秋葵过凉水，沥干水分，用纸巾将表面多余的水分擦干，用保鲜袋将秋葵装好放入冰箱冷冻保存即可。

秋葵放冰箱保鲜能放多久

根据情况看。

一般冰箱保鲜有两种方式，一种冷藏，一种冷冻，都可以延长秋葵的保存时间，冷藏可以维持平衡的低温环境，抑制细菌卫生物的滋生，将秋葵冷藏，大概可以保存7天左右。

而冷冻的温度更低，基本没有细菌微生物生存，可以直接将秋葵冻起来，能保存更长时间，大概存放一个月左右甚至更长。

但随着保存时间的延长，秋葵的营养成分会慢慢流失，建议在两周内吃完，这时候的营养基本还没有什么损失。

秋葵放冰箱能放多久

新鲜的秋葵用保鲜袋或者保鲜膜包裹好放入冰箱的冷藏室内，大约可以保存2-3天左右。在放置的时候要注意不要靠着冰箱壁放，冰箱壁的温度较低，秋葵容易冻伤，会导致整个秋葵长冻斑、出现变软的现象。

焯过水后的秋葵相对于新鲜秋葵来说保存时间要长一些，而且也不会因为秋葵变老而口感变差，大约可以保存5-7天左右。但是同样保存时间越长，其中的营养成分流失得就会越多，口感也会越差，所以建议还是吃多少做多少，现做现吃。

秋葵怎么保存

一般采摘后的新鲜秋葵要尽快降温处理，避免果实因自身呼吸能力而出现发黄变老的现象，最好是将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好，然后放在冰箱冷藏室保存，温度调节到7-10℃，可保鲜7-10天，如果没有冰箱的话，要尽量放在阴凉干燥处保存，避免高温和积水。

如果秋葵已经是熟制品的话，需要将其放入保鲜盒中，然后置于冰箱冷藏室保存，若是第二天都不着急吃的话，最好是将其装入保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冷冻室保存，利用超低温几乎无菌的环境，可以存放秋葵一个月左右。

如果秋葵一次性切太多吃不完的话，建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好，放入冰箱冷藏起来，存放时间不超过24小时，或者将其焯烫后再放入保鲜袋中密封冷冻保存，可以存放1个月左右，有时间的还可在里面加入调味料，以保证秋葵的口感。

秋葵吃多了有什么坏处 秋葵怎么保存

秋葵水分含量大，在常温下放置很容易变质，建议放入冰箱冷藏或者是冷冻保存。

将秋葵用保鲜袋或者是保鲜膜包裹好，放入冰箱的冷藏室内大约可以保存2-3天左右，注意不要挨着冰箱壁等温度比较低的地方，因为秋葵属于热带植物，温度太低的话容易被冻伤变软。

可以将秋葵焯水后进行冷冻保存，焯水后的秋葵已经去除了草酸、鞣质和苦味素，在后续解冻食用或烹饪的时候会更加方便，大约可以保存9个月左右。

但需要注意的是秋葵的营养物质随着保存时间的延长而降低，保存时间越长，营养流失就越多，所以建议还是不要保存太久，尽快吃完会更好。