忧遁草的功效与作用 抗氧化

忧遁草的功效与作用 抗氧化

忧遁草全株都含有较高的黄酮类物质，具有较强的抗氧化活性，能帮助清除体内的自由基，减少其对细胞的损伤，也是忧遁草抗癌活性的主要有效成分。

韭黄的功效与作用 抗氧化

韭黄中的硒元素含量比韭菜中还要高。硒元素具有很强的抗氧化作用，不仅能抗氧化，活化免疫系统，还能螯合重金属，具有降毒解毒的作用。

山竹的功效与作用 抗氧化

山竹中含有一种较强的抗氧化成分，目前研究发现具有增进免疫力，对抗疾病的作用，但不可过量摄入。

忧遁草的营养价值 抑癌抗癌

忧遁草中黄酮类物质含量丰富，这类物质有较强的抗氧化活性，无论是做食材还是药材都有一定的抑癌抗癌的作用。

诃子的功效与作用 抗氧化

诃子分离出来的6中粗提取物和4中单体化合物进行抗脂质过氧化实验证明诃子具有抗氧化活性。

元参的功效与作用 抗氧化

元参中苯丙素苷类抗氧活性明显比环烯醚萜类强。苯丙素苷XS－8与XS－10对脱氧核苷酸羟基加成自由基产生显著的修复作用，而环烯醚萜苷XS－6与XS－7在相同条件下作用不明显。对红细胞氧化性溶血四者均有显著抑制作用，且前两者明显强于后两者。

忧遁草的营养价值 忧遁草的营养成分

忧遁草成分复杂，含有黄酮类物质、白桦脂醇、五环三萜化合物扇醇、维生素C、粗蛋白、膳食纤维、矿物质磷、钙、镁等，作为蔬菜类食材来说，营养及其丰富，作为药材来说主要是黄酮类含量很高，有较好的抗氧化、抗癌功效。

芥兰的功效与作用 抗氧化

芥兰富含维生素，除了叶黄素、胡萝卜素之外，还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等。维生素E是抗氧化、帮助胆固醇乳化、软化血管、保护皮肤的营养素，而且也有促进女性生育的重要作用，所以又被称之为生育酚。

椰枣的功效与作用 抗氧化

椰枣还具有抗氧化、抗羟自由基的作用。现代药理实验表明，椰枣粗提取物在核黄素光致还原试验中能清除50%的过氧化物，果实提取物在去氧核糖降解实验中能清除50%的羟自由基，增加浓度后还能达到完全抑制过氧化物和羟自由基的生成。而且椰枣的水提取物也能够显著抑制脂质过氧化反应和蛋白氧化。

忧遁草的功效与作用 润肠通便

忧遁草虽然主要用于中药，但也是早春野菜之一，可直接炒食，含有丰富的膳食纤维，在食用之后会在胃内大量的吸水膨胀，刺激胃肠道蠕动，可促进排便，缓解便秘。

蜂胶的功效与作用 抗氧化

蜂胶是天然的抗氧化剂,在低浓度时就有很强的抗氧化性能力,尤其是能使体内的超氧化物歧化酶SOD活性显著提高,能稳定和清除自由基,预防多种疾病。让肌肤更年轻

蜂胶中含有50多种黄酮类成分,能促进皮下组织血液循环,增强皮肤弹性,分解色斑,抑制老年斑生产,而且蜂胶中的卵磷脂,矿物质可以软化角质层,使皮肤细嫩,不粗糙,富有弹性,具有抗皱抗衰老作用。