凉粉草的功效与作用 清热消暑
凉粉草的功效与作用 清热消暑
中医上认为凉粉草是一种味甘、淡、性寒的草药或者是食物，千百年来民间用凉粉草制取清热解署又清凉爽口的凉点饮料，凉粉草有很好的消暑作用，为清凉解渴除暑剂，可以清热解毒，有很好的凉血作用。
藕节的功效与作用 清热消暑
藕节性寒味甘，吃莲藕具有清热凉血，消暑解烦的功效，中医认为藕节有生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，止泻补饥，补心不虚的功效。
仙草粉的功效
黑凉粉即仙草冻，它清热消暑，风味清香，在夏季是一款天然健康的消暑圣品，那么仙草冻的功效与作用及食用方法是什么呢?黑凉粉的好处和吃法有哪些呢?下面就由中国吃网告诉你仙草冻的功效与作用及食用方法，黑凉粉的好处和吃法吧。
仙草冻的功效与作用
黑凉粉选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。
在中国药草学上，仙草具有降火清血的功效，《本草纲目》也记载，仙草补肾经，可治肾脏炎、高血压。
仙草属草本植物，叶型似薄荷，小巧翠绿、略带绒毛，貌不惊人，却是一味传之久远的乡土饮品，深具降火气、解热、清血等功能。将其晒干后拿来熬煮，便成为仙草茶，若添加太白粉使之凝结成仙草冻，更为炎夏消暑的圣品。
冬季热卖的烧仙草，则是趁其尚未凝固之际，加入红豆、花生等配料，热乎乎、浓稠稠，为寒冬中最好的甜品。古法提炼，采仙草干提炼12小时。
仙草俱有清肝降火，袪肺热，养颜美容凡午日疲劳或患有高血压之症者，服用仙草后，俱有纾解之功效仙草冻一名为凉粉草，可治肾脏炎、高血压及花柳病，人体在正常代谢过程中会产生活性氧与自由基，而自由基在人类所发生许多疾病的发展上，扮演相当重要的角色，换句话说，自由基所导致的氧化伤害(oxidative damage)对人体健康有相当大的影响。在人体中有本能清除活性氧或自由基之防御机制，但人类在日常食用外来食物中，有些食物往往会减低或破坏这些防御机制的功能，因此，试求服用一些水相溶液及脂溶性抗氧化物为目前最风行的保健方法。
竹叶青茶的功效与作用 清热消暑
竹叶青茶，甘凉，能生津止渴、清热解暑，适宜口干舌燥、暑热烦渴等症。
白凉粉和黑凉粉有什么不同
白凉粉和黑凉粉，都是夏季消暑的特色美食，在大多数人的意识中，白凉粉和黑凉粉就是颜色的区别，但其实，白凉粉和黑凉粉，除了在颜色上有区别之外，其制作原料、口感等也不尽相同，各具特色。
白凉粉是用新鲜的凉粉草制成，口感嫩滑爽口，颜色洁白，形态晶莹剔透。而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成，口感绵软爽滑，颜色偏棕黑色，散发出黑珍珠般的光泽感。二者均是夏季消暑的首选。
大暑节气吃什么食物 吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
凉粉的功效
凉粉多用凉粉草、大米等食物为原料，凉粉草味甘，性凉，食用后能起到清热去暑的作用。
凉粉中含有80%的水分，除了能给身体补水的同时，能促使身体各个组织和器官加快活动，促进新陈代谢，使体内的垃圾和毒素可以及时的排出。
黑凉粉好还是龟苓膏粉好
黑凉粉和龟苓膏都是我们平常比较喜欢吃的，那么，黑凉粉好还是龟苓膏粉好呢?各有什么作用?
黑凉粉选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。
黑凉粉不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。
龟苓膏的材料取自：鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外，在配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，男女老幼皆宜。但有的资料上说，真正的龟苓膏应以金钱龟做，只采用龟胸腹部之前腹甲板，因为那里比较柔软，含胶质多，容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好，能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症，如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
黑凉粉和龟苓膏各有好处，我们不能片面的说哪个好，大家可根据自己的喜好，需要去选购。
凉粉有什么食用功效
凉粉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素及矿物质，可给人体补充多种养分。尤其是水分，可避免身体因热燥而缺水，感觉到干渴。并且，由于凉粉是由纯天然植物凉粉草制成，因此凉粉具备了凉粉草的多种功效，包括消暑、清热、凉血、解毒，还具有一定的药用价值，可用于急性风湿性关节炎、高血压、中暑、感冒、黄疸、急性肾炎、糖尿病等。
由此可见，凉粉的功效除了能够开胃消暑之外，还能够清热解毒、凉血，消除气候炎热所带来的燥热感，更能够用来治疗多种热病和急性病症。
黑凉粉和白凉粉有什么区别
黑凉粉:选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。
白凉粉:以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。
绿豆粥的功效与作用 清热消暑
绿豆味甘性寒，有清热消暑的功效，且含有丰富的无机盐、维生素，夏季高温出汗多导致体内电解质失衡时，可以喝绿豆粥补充矿物质和维生素，预防中暑。
大暑吃什么传统食物 吃仙草
在我国广东地区有大暑的时候吃仙草的饮食习惯，仙草是一种凉粉草的加工产品，具有极佳的消暑作用，一般制成烧仙草食用，是一道常见的消暑甜品，老少皆宜。
烧仙草的功效与作用 清热消暑
烧仙草中的食材大部分都是性味寒凉的，而且一般都是冰镇后食用，吃了有很好清热消暑作用，尤其是炎炎夏日，容易因天气中暑，来一杯冰镇的烧仙草能便能缓解暑气不适。
高粱杆的功效与作用 清热消暑
新鲜的高粱杆口感清甜多汁，类似于甘蔗。夏天食用能起到清热消暑、帮助消化等作用，非常适合阴虚内热体质人群食用。