吃酱油会留疤吗

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吃酱油会留疤吗

常有人说：吃酱油、喝咖啡会使皮肤变黑，身上有伤更不能吃酱油，否则会留下难看的疤痕。其实，这些说法都是没有科学根据的。

皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。黑色素多，皮肤就黑，反之就白一些。有多种因素能导致色素沉着，如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑;女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外，人吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等，经日光照射易产生斑点或脸色发黄。

目前市面上畅销的“加加”酱油等是以大豆、小麦等为原料发酵而制成的调味品，和其他食物一样，食后经消化形成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某些激素，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。

皮肤受伤后会不会产生疤痕，主要取决于皮肤损伤的程度和是否继发细菌感染。如果仅伤及表皮，甚至真皮表层只要不继发感染，不会留下疤痕;如伤及真皮深层，难免会产生疤痕。

长痘吃酱油会留疤印吗为什么酱油可以改善痤疮

介绍，酱油中含有多种成分，包括一些小分子蛋白加大豆胰岛素抑制剂、bowman-birk抑制剂和异黄铜等等。其他组成包括碳水化合物、磷脂和皂角苷。通过实验发现，酱油中的水分明显减少了轻度痉疮患者的炎性丘疹的数量。中度的红斑也在4周后明显消退。因此，规律使用能锁住水分的酱油对于有座疮倾向的皮肤来说不失为—种皮肤保健品。

吃酱油会导致疤痕难以消除吗

皮肤受伤后吃酱油会不会让伤口变黑，留下疤痕?其实，这种担心完全没必要。皮肤是否会留下疤痕，主要取决于损伤的深浅度、细菌感染程度、个体差异等因素。酱油的主要成分是谷氨酸，与组织修复没有直接关系。其中的色素是食用色素，摄入体内后也不会被输送到皮肤。因此，受伤或做过整容手术的人，不必忌食酱油。

有实验表明，痢疾杆菌可在酱油中生存2天，副伤寒杆菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌能生存23天，伤寒杆菌可生存29天。还有研究发现，酱油中有一种嗜盐菌，一般能存活47天。人一旦吃了含有嗜盐菌的酱油，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还会脱水、休克，甚至危及生命。虽然这种情况比较少见，但为了安全着想，酱油最好还是熟吃，加热后一般都能将这些细菌杀死。

如果想做凉拌菜，最好选择佐餐酱油。这种酱油微生物指标比烹调酱油要求严格。国家标准规定，用于佐餐凉拌的酱油每毫升检出的菌落总数不能大于3万个，即使生吃，也不会危害健康。

尽管酱油的营养价值很高，含有多达17种氨基酸，还有各种B族维生素和一定量的钙、磷、铁等，但它的含盐量较高，平时最好不要多吃。酱油的含盐量高达18%—20%，即5毫升酱油里大约有1克盐，除了调味以外，主要是为了防止酱油腐败变质而添加的。患有高血压、肾病、妊娠水肿、肝硬化腹水、心功能衰竭等疾病的人，平时更应该小心食用，否则会导致病情恶化。

长荨麻疹可以吃酱油吗辟谣：长荨麻疹吃酱油会留疤

在身体长痘痘、荨麻疹、湿疹以及有伤口的情况下，不要吃酱油、巧克力等颜色比较深的食物，否则新生的皮肤会变黑，还会留下疤痕。

这个说法是没有科学依据的。伤口愈合得好不好，会不会留疤，主要是看创面的大小、感染程度，治疗过程中的清创缝合是否做好、抗感染是否到位，以及人体的营养状况。所以，食物颜色的深浅并不会影响伤口愈合。

而患者伤口处皮肤变黑，主要是因为皮肤细胞受损后，激活了酪氨酸酶的活性，导致黑色素生成，让皮肤看起来会有些发黑。但是随着皮肤细胞的逐步修复，黑色素会慢慢分解直至消失。此外，伤口愈合期间如果皮肤长期被紫外线照射，也会导致皮肤发黑。

另外有的人天生属于瘢痕体质，这种体质的人与生俱来就比别人容易留下伤疤，例如有的人受伤后仅仅留下细细的一条线，而这种人群则会留下粗大、隆起、暗红色的疤痕，因此这跟他吃了什么食物无关，而是跟他的体质有关。

长荨麻疹吃酱油会留疤吗

长荨麻疹可以吃酱油，不会留疤。

1、伤口愈合留疤与食物无关

2、伤口皮肤变黑是紫外线照射导致

3、瘢痕体质的人群易留疤

如何处理不会留下疤痕

用水慢慢冲洗

如果被油烫伤了，那么可以立即打开厨房的水龙头，把水开小点对着伤口洗，注意如果烫伤很严重了，要立即去医院，如果贸贸然浇水在伤口上只会造成更坏的后果，本步骤只针对轻度烫伤。

用烫伤膏处理伤口

这里建议家庭都准备几支烫伤膏，毕竟下厨做饭多多少少都会“受伤”，因此要多准备一些创口贴，烫伤膏，红花油之类。一旦被烫伤了快速清洁下伤口，就把烫伤膏涂上，这样才不会恶化。

用蜂蜜等敷伤口

如果家里没有烫伤膏，又不幸“中彩”，那么也不要慌，一些食材也是可以帮助伤口愈合不留疤的，比如说蜂蜜，生姜等等，如果都没有可以打一个鸡蛋，把鸡蛋清敷在受伤的部位，可以起保护作用。

在伤口愈合阶段不要吃酱油

女性朋友们最怕伤口留疤了，那么为了让伤口完美愈合，中间不要吃酱油，实在想吃也只能用生抽，老抽里面会让色素沉着，使得伤口留疤。一旦黑色的疤痕形成，就很难去除了。

刺激性食物，辣椒等也不能吃，会影响伤口愈合。

用生姜擦疤痕

生姜具有抑制疤痕形成的功能。如果烫伤愈合后留有淡淡的疤痕，那么可以采用按摩+涂抹的方式除疤。注意，如果疤痕特别重，是没有效果的，疤痕本身就是很难消除的，只有非常轻度的疤痕才能通过这种方式彻底除掉。

上文中是我们为大家介绍的关于如何护理烫伤不会留下疤痕，但是其实我们更应该注意如何预防烫伤，从根源上避免烫伤这件事。那么我们应该如何预防烫伤呢?

如何预防烫伤

妙招1

勿让幼小孩子随意玩火柴、点明火、点煤气灶、点火油炉和烧柴火。大大孩子也应教会他们正确的使用方法及知道其危险性。煤炉、电炉等周围应装置围栏。尽量勿让小儿燃放爆竹、焰火等易燃物。

吃酱油上火吗

酱油的营养价值

1. 烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲; 2. 酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果; 3. 酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害; 4. 酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤，并能止痒消肿。

吃酱油上火吗

酱油的盐分很高，吃多了会造成缺水，出现上火情况

上面就是对吃酱油会上火吗的介绍，通过了解之后我们知道饮食虽然是我们生活中常见的小事，但是调整好饮食对健康是非常重要的。

多吃酱油会不会长痔多吃酱油会不会变黑长斑

多吃酱油不会长痔，更不会变黑长斑，长斑变黑都离不开皮肤黑色素的大量沉积，酱油虽是黑色，但是并不含有黑色素；它所含的有色物质都是在发酵过程中产生的色素，是可以通过代谢排出体外的，不会沉积在皮肤表面，所以不会使皮肤变黑。

开眼角可以吃酱油吗

开眼角后是可以吃酱油的。

有的人担心开眼角后吃酱油会导致疤痕变黑，其实这是完全没必要担心的，因为酱油中的主要成分是氨基酸，吃了以后不会在皮肤中产生黑色素沉积。

吃酱油会留痘印吗局部使用酱油可改善痤疮

有研究表明，局部使用酱油可能会改善痤疮。在美国皮肤科学会的年会上．R·M GMsM博土和同事报告了他们关于酱油治疗座疮的临床试验。试验包括26名患有轻度座疮的妇女和29名没有座疮的妇女。其中64％为白种人，36％为非裔美国人。这些妇女每天两次应用酱油，并在3、7、14、21、28和35天后进行评价。痉疮患者中，炎性丘疹比基线时明显消退，中度皮肤红疹也在28和35天时明显减退，非炎性的黑头也有减小的趋势。使用这种治疗没有出现明显的皮肤刺激(红斑、剥脱、干燥和烧灼/针刺感)。

有伤口不能吃酱油吗

有伤口就不能吃酱油?有流言称手术后会留下疤痕，而酱油等深色食物会让疤痕颜色变深。事实上这条毫无事实依据的论断却被不少患者奉为金科玉律，甚至曾为深圳各大医院外科手术主刀医生最想“打印出来贴在墙上的问题”。

深色食物也不会让疤痕变黑

记者就此咨询深圳儿童医院，深圳北大医院、罗湖人民医院的十名外科医生，其中八名医生都有被问到过“手术后能不能吃酱油”这个问题，而且频率还是“无数次”。深圳儿童医院外科医生麻晓鹏透露，他已经记不得有多少患者问过这个问题，不过可以肯定的是，这是外科手术医生经常必须解释的。“以前小时候倒是听家长说过酱油吃多了会变黑，后来不知道怎么就演变成了酱油会让疤痕变黑”。他表示，无论是吃酱油变黑，还是让术后的疤痕变黑，都没有科学依据。

“不光是儿童，就算是成年人甚至老人都有这个困惑”，罗湖人民医院普外科医生吴先生透露，自己也经常遭遇这个问题，也奇怪这个无稽之谈怎么会流传得这么广，也不得不认真解释。事实上，不少外科医生私下吐槽，很想在诊室贴一张纸，告知广大手术患者，酱油不会让你的疤痕变深，其他颜色深的食物也都不会。

不能过量食用酱油只因盐分高

酱油和疤痕颜色的诱因完全不同。“酱油是豆制品在发酵之后做成的食物，主要成分是氨基酸，让皮肤或者疤痕变黑的物质是黑色素，黑色素是由存在于表皮中的黑色素细胞分泌的，而氨基酸并不会产生这种物质”。她同时透露，就算是食用色素被人体吸收，也不会被人体输送到皮肤。不过曾瑶池也提醒，平均五毫升酱油含有1克盐，一个正常人的食盐摄入量应该是每天6克左右，过多的盐分摄入会导致血液变得粘稠，不利于术后伤口愈合，因此也要避免过量食用酱油。

吃酱油会变黑吗

目前还没有任何医学或者科学证据能证明酱油吃多了会导致皮肤变黑的说法。相反酱油生产主要是以大豆、小麦等为原料经过发酵等程序制成的，营养极其丰富，包括我们人体必需的8中氨基酸。所以以后不要谈酱油就色变了。当然，什么东西吃太多都不好，适量即可。

吃酱油会留疤吗