老人食欲不振怎么办
老人食欲不振怎么办
食物的香味能起到刺激食欲的作用,要想锁住食物的香味,控制食物的温度很有必要,因此要老人饮食必需保持热量,才能保证老年人有欲望进食。
老人食欲不振如果与吞咽问题有关,应该放慢进食速度,要改善这种状况,可以在食物中加入剁碎的蔬菜,或者吃水果时把水果捣成泥状,但是老人饮食要注意避免太粘稠或者滑溜的食物,也最好不要吃流食,避免控制不当被呛着。
在给老人做的菜肴中,可以在水煮食物上淋上汤汁,或者给食物勾芡,这样,甜味或者咸味都只铺在食物的表面,老人家吃起来,不但满足了味蕾,也不会担心摄取了过量的盐或者糖。
老人食欲不振食疗方
1、苦瓜粥
原料:苦瓜100克,冰糖15克,精盐2克,粳米100克。
制法:将苦瓜去瓤,切成丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开,放入冰糖、精盐,转用小火熬煮成稀粥。
2、西瓜皮粥
原料:西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。
制法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入砂锅中,加入适量水、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。
老人食欲不振应如何护理
要注意伴有体重减轻的食欲不振。如果老人在一段时间之内食欲不振,吃饭没有胃口,而且发现老人的体重明显减少,身体外表出现明显的消瘦迹象时,要想到老人有可能是消化系统恶性疾病的可能,不能因害怕而回避,要及时的陪伴老人到医院作全面细致的检查,如便潜血检查、血液检查、上消化道检查等,防患于未然。
要注意伴有消化不良的食欲不振。有研究表明,如果老人长时间的进食不好,食欲不振而且伴有消化不好的,大约有超过50%的可能是因为胃癌、胃溃疡及酒精相关性消化不良,其次为功能性消化不良、食道炎、胆石症、十二指肠溃疡等疾病。如果老人同时还伴有腹痛、恶心、呕吐等症状,则有可能是溃疡性疾病,特别是要谨防消化道癌症的可能。
要注意伴有精神因素的食欲不振。一些脾气、性格怪异的老人,特别是精神抑郁的老人往往都存在着食欲不振的疾患,这些老人动辄就发脾气,一点不顺心就大发雷霆,对身边的任何事物都不感兴趣,这些老人往往还伴有失眠、精神紧张、焦虑不安、多疑多虑等,在医学上往往将此类患者称为功能性消化不良。
老人食欲不振的应对方法。如果发现老人出现了食欲不振的迹象,要及时的陪伴老人到医院进行全面的检查,确定引发食欲不振的病因,如果是有器质性疾病,则对症治疗这些器质性疾病;如果没有器质性的病变,则注意调整生活方式,养成规律的饮食习惯,戒烟戒酒,避免暴饮暴食等,以免因诊治不及时引发严重的疾病。
老年人食欲不振怎么办
1.1、多人共餐更好吃。热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
1.2、趁热食用味正香。香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
1.3、软硬适中才顺口。如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
1.4、来点音乐放轻松。人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
哪些情况会引发老人食欲不振呢
1、要注意伴有体重减轻的食欲不振。
如果老人在一段时间之内食欲不振,吃饭没有胃口,而且发现老人的体重明显减少,身体外表出现明显的消瘦迹象时,要想到老人有可能是消化系统恶性疾病的可能,不能因害怕而回避,要及时的陪伴老人到医院作全面细致的检查,如便潜血检查、血液检查、上消化道检查等,防患于未然。#p#副标题#e#
2、要注意伴有精神因素的食欲不振。
一些脾气、性格怪异的老人,特别是精神抑郁的老人往往都存在着食欲不振的疾患,这些老人动辄就发脾气,一点不顺心就大发雷霆,对身边的任何事物都不感兴趣,这些老人往往还伴有失眠、精神紧张、焦虑不安、多疑多虑等,在医学上往往将此类患者称为功能性消化不良。
3、要注意伴有消化不良的食欲不振。
有研究表明,如果老人长时间的进食不好,食欲不振而且伴有消化不好的,大约有超过50%的可能是因为胃癌、胃溃疡及酒精相关性消化不良,其次为功能性消化不良、食道炎、胆石症、十二指肠溃疡等疾病。如果老人同时还伴有腹痛、恶心、呕吐等症状,则有可能是溃疡性疾病,特别是要谨防消化道癌症的可能。
小编提醒,除了以上介绍的外,老年人过于肥胖、休息不好或者是身患糖尿病、消化道癌症等疫病在身的也会引发老年人出现食欲不振的情况。
此外,老人过于肥胖、睡眠不好、身患糖尿病、消化道癌症、药物因素及心理精神方面疾病等都可能会引发老人出现食欲不振现象。
老人食欲不振千万别耽搁
山楂生姜助食欲
听说山楂可以减肥,嘉琳特意从超市里买了一大袋回来,寻思着等这些山楂吃完自己的减肥大业也该小有成效了吧。可是,眼看这山楂都快见底了,体重计上的数字还是没变,难道被忽悠了?爷爷走过来看看嘉琳,再看看袋子:“赶明儿多买点,没想到这啥还挺开胃的。”
老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。如果老人特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。
老年人胃口不好吃什么
生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝或煮汤喝。陈皮晒干后,可切丝泡饮。神曲既可用来;中水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右喝~杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
6个妙招搞定老人食欲不振
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了,对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。
2、趁热食用味正香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、软硬适中才顺口
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
6、少量喝点低度酒
老人饭前少量的喝一些低度酒,比如葡萄酒等有助于开胃,增进食欲了。但是,就不要喝太多的汽水和啤酒,反而会刺激胃,引起消化不良。
老人食欲不振怎么办
1.多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2.趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3.软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
4.勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5.来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
6.少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
7.代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
8.含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。