贫血吃什么食物比较好 养心粥
贫血吃什么食物比较好 养心粥
组成:人参15g、麦冬15g、茯神15g、红枣10枚、糯米150g、红糖适量。
制法:将人参、麦冬、茯神共煎取汁,与糯米同煮成粥,调入红糖即成。
服法:每早晚用餐时服食。
按语:本方具有养血安神之功效。贫血属心血虚,见面色不华,心悸,健忘,失眠,多梦者,常期服食效果尤佳。
营养性贫血吃什么比较好
一、含铁较多的食物
如动物的肝脏、肾脏、蛋黄、芝麻、黄豆、黑豆、黑木耳、海带、紫菜、发菜、香菇等,黑色食物含铁尤为丰富。提倡用铁制炊具烹调食物,多吃含维生素C丰富的食物和水果,以增加铁的吸收。不要过多饮茶,因为茶中的鞣酸与铁结合,使铁的吸收减少。
二、含叶酸较多的食物
叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母(经发酵的食品)、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加(100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50%)。
三、含维生素B 12较多的食物
维生素B 12主要存在于动物的肝脏、肾脏及瘦肉中。
四、含蛋白质丰富的食物
如肉类、蛋类、豆类。
胃疼吃什么食物比较好
早餐:米汤、粥汤、高蛋白粉+纤维含量充足(但不要过于丰富)的饼干、主食可采用细面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等也可,因为大多数人的早餐吃不太多,牛奶可以换成豆浆或者蜂蜜水。还有红枣姜水。记得每天早起要喝水。
午餐:总体上瘦肉、鱼、嫩牛肉、就现在的季节来说汤剂最养生,如果没有关节炎的话鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等不错,如果有关节炎,不要喝骨头汤。
晚餐:大米粥50克,发糕50克,肉末炒土豆泥150克。食物的制作要细、碎、软、烂。并且养成吃7分饱的习惯。但是不要吃其他的不易消化的东西。也可以吃点黑色的食物,比如木耳,黑芝麻等。
水:补充水分并非一味喝白开水,最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液,如果拼命喝白开水恐怕会导致体内电解质不足,引发抽筋现象。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服。另外建议自制一点红枣姜水的水来喝,早上喝。不要吃枣,姜片可以吃。
孕期贫血侵扰如何能摆脱
孕妇贫血吃富含优质蛋白质的食物,比如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉等食物,同时也可以多吃酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜等富含维生素C的食物,这主要是因为维生素C有参与造血、促进铁离子吸收利用的作用。
另外,孕妇贫血还可以吃蛋黄、海带、黑芝麻、牛羊肾脏、猪肝、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇等含有丰富铁离子的食物。
其实,孕妇贫血吃什么要有针对性,日常饮食需要应注意调配,而且要尽量做到食物的多样化。在贫血期间如果服用铁剂的话,最好不要喝茶,以免妨碍铁元素的吸收。总之,孕妇缺铁性贫血了一定不要大意,及时补充营养,这样不仅有助于宝宝健康,而且对自己也是一种好的保护。
老年人贫血吃什么食物比较好
葡萄
葡萄是我们日常生活中经常会遇到的一种水果,是很多人比较喜欢吃的一种,葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。
其实葡萄虽然有比较好的功效,但是葡萄皮也不例外哦,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。
莲藕
在秋冬季节的时候我们不妨多吃一些莲藕,因为莲藕中含铁的成分是比较高的,相信大家也是比较熟悉的,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。
有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。
菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
桑葚
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
常食桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
贫血吃什么比较好
对于贫血的患者来说,如果在平时的时候没有进行调理的话,那么就会使患者的自身免疫力变得非常差,严重的时候还会导致很多的疾病找上身。所以患有贫血的朋友们在平时的时候就应该作好准备,这样才会远离贫血的困扰。那么贫血的人吃什么好呢?前段时间,我就此咨询了相关专家,专家也给了一些答复。我现在把我所知道的分享出来,希望对需要的人有所帮助。
1在日常的生活中常见的补血食物有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等。而能够起到补血的作用的饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。不光是贫血患者应该多吃,健康人在平时的时候也应该多吃,因为这样可以起到预防的作用。
2对于是叶酸和维生素B12缺少性贫血的患者,在平时的时候应该多吃动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等,以此来达到补血的作用。而对于是蛋白质供给缺少引起的贫血的患者,在平时的时候应该多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品等
3对于是缺铁性贫血的患者在平时的时候可以多吃富含铁元素的食物,如猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干等荤菜,也可多吃菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。其中以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。
贫血吃什么水果比较好
橘子:它是很常见的一种水果,中医认为,橘子具有很好的药效,如可起到润肺、止咳、化痰的功效,同时还有健脾、顺气、止渴等效果,是男女老幼皆食的上乘补血果品。
甘蔗:甘蔗是冬令水果之一,含糖量十分丰富,主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖构成甘蔗的糖分,更易被人吸收,另外它还含有多种微量元素,如铁、钙,锌等,尤其是含铁高,所以有“补血果”的美称,是很适合贫血者食用的。
大枣:大枣能补血不用说大家都明白了,不少女性尤其是更年期女性和产后易贫血的女性都常吃红枣或是煮红枣汤或粥来补血补气,效果都是相当不错的。
猕猴桃:有补血养颜的效果,是一种非常好的补血水果,贫血者每天吃两个猕猴桃,可补充身体中的钙质,能增强人体对食物的吸收力,还能改善睡眠品质。
补血水果还有很多,如杏,石榴等,都是贫血者不错的选择,可根据季节的变换来选择时令的补血水果。
除了食用水果补血,也可选择一些调配的食疗方来补血,如首乌红枣鸡蛋汤补血效果就不错,选择适量的首乌红枣加上鸡蛋一起煮好加点蜜糖调好即可食用。
补钙吃什么食物比较好
人在不同的阶段对钙的需求量也不同,成人每天需要摄取800毫克的钙量。在平常的一日三餐中,大概能提供400多毫克的钙量,所以要达到成人每天需要的钙量就需要额外吃一些含钙量比较高的食物来补钙。牛奶中富含钙元素,而且容易被吸收,是最理想的钙源。除此之外,睡前喝一杯牛奶对睡眠很有帮助,可以提高睡眠质量,保证第二天的精力。豆类食品和鱼虾肉都对补钙有所帮助,还能美白。缺钙很严重的话,可以吃钙片。
日常食物中,钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好,不仅含量丰富,且吸收率高。已查明,虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物,吃虾取壳肉是不科学的!含钙丰富的常用食物,除上述外还有豆类(黄豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、发菜、海带等。 温馨提示:儿童补钙要用饮食方面去做,要合理的安排孩子的一日三餐,做到营养合理搭配,有素有肉有奶有蛋,这样孩子缺钙的问题就迎刃而解了。
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。 豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、莲子。在补钙的同时也要注意,同时要记得给孩子补锌,因为这样一来孩子的胃口好那钙也就比较容易补。
感冒吃什么食物比较好
1.绿茶
绿茶不但提神清心、护齿明目,所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能,抵抗病毒细菌的侵袭。一项最新研究,试验者服用一种特制的绿茶胶囊后,他们患普通感冒和流感的几率降低了23%,病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节,不妨每天泡一杯,对预防感冒会起到很好的作用。
2.瘦肉
瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收,如果人体内的铁元素含量维持在良好水平,能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌,可激活人体内对抗病毒感染的白细胞,并增强细胞活力。
3.荸荠
无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。
4.梨子
梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。
5.苹果
它的一般的做法是,和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬成汤服下,具有润肺止咳的作用;当然,还可以将苹果炸成汁喝,对有效的治疗嗓子嘶哑、预防感冒咳嗽有一点的功效。
6.杏仁
如果干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。
7.大蒜
感冒吃什么,首选当然是大蒜啦。大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,所含的大蒜素具有消炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片,是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧,吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。大蒜虽然有许多好处,但不要贪吃,三四瓣为宜,多食容易动火,并对胃肠道产生刺激。