肝火旺的人为什么不能吃芡实

养生健康

肝火旺的人为什么不能吃芡实

肝火旺盛主要由生活不规律、心情积郁导致，临床常见症状有：面红目赤、肿痛、头胀头痛、烦躁易怒、失眠、口干喜冷饮、尿黄便秘，或见出血、暴鸣暴聋、舌质红、苔黄等，宜多吃容易消化，具有清肝泻热作用的食物，而芡实富含淀粉，食用消化难度较大，吃多还可能加重肠胃负担，加重肝火旺人群的便秘症状，因此对于肝火旺的人来说，是不建议吃芡实的。

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1、浊气太重的人，不适宜吃芡实，会导致饱胀，难以消化。肝火太旺、淤血阻滞，也不适宜食用芡实，因为芡实具有收涩的作用，所以便秘、津枯血燥者也不适宜食用。

2、另外汗少、便秘者不宜食用薏米。薏米力缓，宜多服久服，多服需在医生指导下进行。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。津液不足者慎用。薏米性寒，不适合长期大量食用，一般不要超过一周。

3、所以大家在食用的时候，要先注意自己的身体状况，并不是每个时刻都适合食用薏米芡实粥，只有在身体状况最适合食用时，红豆薏米芡实粥才能达到应有效果。

芡实一天吃多少颗好

宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷，他对养生很有研究，著有《东坡养生篇》等书。他的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：取煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”，并称之“粥即快养，粥后一觉，妙不可言”。称赞它有“婴儿食之不老，老人食之延年”之效。

肝火旺的原因

一、人体内脏气血调节导致肝火旺：

1、肝火旺是人体内脏气血调节出现问题，调节失衡导致有内热症出现。

2、脾气暴躁的人容易肝火旺。脾胃不好时会口苦，因为脾对应的是口，然后，肝火旺会引起心火旺，人一旦上火就会影响到脾胃，因此就口苦。

二、不良的饮食生活习惯导致肝火旺：

1、肝肾同源，肝肾有着密切的关系，如果人体的肾不好，那么肝就会不好，容易肝火旺。然而适量的酸性食物是养肝的。所以，可以食用酸性食物，比如：火腿、龙虾、豆腐、空心粉等。

2、加工食品吃多了。肝火旺的最主要的原因是加工食品吃多了，因为现在的加工食品几乎都有防腐剂、添加剂等有毒物质，而肝恰恰是解毒的，当毒素超出了肝解毒的范围时，肝肯定受不了导致肝火旺。

3、睡眠不好，导致肝火大。人一旦休息不够，人的器官就开始罢工，影响肝功能的运作，导致肝火旺。

4、饮食搭配不当。对于那些喜欢吃上火的食物，如：辣椒等，肉类吃多，然而青菜却很少吃，这种人就会有肝火旺的症状。所以，要科学饮食，均匀搭配。

芡实什么人不适合吃

1、上火的人

对于上火的人来说，不能够吃芡实，我们如果是有口干舌燥、手心发热、便秘等情况，这就是上火的症状，而芡实是有很好的健脾祛湿的作用，能够很好的将身体内多余的水分排出去，上火的人本就缺水，需要多喝水，如果还吃芡实的话，会加重上火的症状。

2、消化不良的人

芡实不管是是煮熟了吃还是生吃，都是比较难以消化的，我们吃多了会容易出现胃胀、消化不良等症状，如果你本来就有消化不良的情况的话，一定要谨慎服用芡实。如若没有必要的，建议不要吃芡实。

3、便秘的人

便秘可能会引起体内火气太大，而芡实是有很好的收涩的效果，如果在便秘的时候吃芡实的话，就会加重便秘的症状。

4、尿赤的人

尿赤的人所表现出来的症状就是尿液颜色很深，尿量偏少，对于这种情况多半是上火导致的，所以，尿赤的人也不建议食用芡实，否则也会加重症状。

5、产妇及婴幼儿

芡实虽然说具有比较高的营养价值，但是对于产妇及婴幼儿不建议食用芡实，一方面，因为芡实比较难以消化，不适合胃肠消化功能比较弱的婴儿食用，二则，芡实具有较强的收涩作用，而产妇身体虚，又容易便秘，吃芡实的话，会加重症状。

芡实什么人能吃什么人不能吃肝火旺的人不能吃什么

肝火旺的人不要吃一些刺激、油腻、生冷的食物，也不要吃一些高脂肪、上火类的食物，不要暴饮暴食，不要喝酒、不要喝一些浓茶、碳酸饮料、咖啡等食物，以免加重病情。

平时饮食主要是以清淡易消化的为主，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，如：香蕉、梨、西瓜、柚子、白萝卜、大白菜、青菜等食物，还可以适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜等，能够很好的帮助调理肝火，改善症状，也可以多喝水，主要是以白开水为主。

芡实食用的注意事项

芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

那么对于孕妇、产妇、宝宝，这类特殊的人群，是不是可以食用芡实呢?下面一一揭晓!

孕妇能吃芡实吗?

孕妇可以吃芡实，推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着效果。

产妇能吃芡实吗?

产妇是不能吃芡实的。因为芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及产妇皆不宜食用。

婴幼儿能吃芡实吗?

婴幼儿是可以吃芡实的。推荐山药芡实羹、莲子芡实羹，能提升宝宝食欲。

温馨食用提示：芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。

吃芡实糕有什么好处吃芡实糕要注意什么

1、肝火太旺，或者经常胸闷。人不可以吃芡实。

2、对于妇女来说，白带多可以多吃一些欠实，这样对自己的身体有好处。对于老人来说，小便频数比较多的老人应该多吃一些芡实。

3、对于那些便秘。以及妇女生产完孩子之后是不可以吃芡实的，这样对自己的身体健康是非常不好的。