吃什么养胃
吃什么养胃
吃什么养胃
1、吃什么水果养胃
1.1、枣:枣是生活中最常见的水果之一,它的养胃功效十分出色,能益气补血,也能补脾健胃,更能生当起止渴,对人类的脾胃虎弱和食欲不振以及腹泻便溏等不良症状都有很好的调理和缓解作用。
1.2、番茄:番茄也是一种能养胃的水果,这种水果中含有大量的酸性成分,可以促进胃酸分泌,也能调理肠胃功能,可以缓解胃热口渴,平时食用可以增加食欲,能提高肠胃的消化能力,同时也能消除胃热,特别适合那些脾胃不和的人群食用。
1.3、木瓜:木瓜是一种可以养胃的水果,这种水果中有大量的木瓜酵素,它进入人体以后能加快人体内部蛋白质的分解,能促进肠胃蠕动,同时也能消除胃部炎症,对人类的消化不良和胃炎以及胃痛等常见疾病都有很好的预防和缓解作用。不过木瓜性质寒凉,空腹和胃寒的人群都不且用木瓜养胃。
2、吃什么蔬菜养胃
2.1、南瓜:南瓜性温,味甘。解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.2、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。要想让胃得到更好的保养,除了平时要多吃一些养胃的水果以外,还要多吃养胃的蔬菜,可以自己做一些养胃的食谱来保养胃。养胃还有一点要注意的就是忌口,对于生冷的食物不要吃,过于烫的食物,或是辛辣刺激性的食物不要吃,也不要喝酒,比如说在吃药的时候,要注意一般情况下饭后服用对胃的损伤不太大。
3、养胃的药膳食谱
3.1、桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
3.2、茯苓粥
茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。
3.3、山药扁豆鲤鱼汤
白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾养胃祛潮湿的功效。
胃病患者该如何养胃
1、保暖:患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥。
2、调养:胃痛患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和。
3、忌嘴:胃痛患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
4、静心:疾病的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
5、运动:加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
养胃的禁忌有哪些
1、忌饱食:进食过多,大量食物较长时间停留在胃里,胃内压力增高,变薄的溃疡面则易出血或穿破。
2、忌硬食:过硬的食物或难消化的食物(炒豆、炒花生仁、油炸食物等),会对溃疡面产生机械性磨损,引起出血或穿孔。
3、忌饮:酒精会刺激胃粘膜血管,使之痉挛缺血,增加胃肠蠕动,导致溃疡病复发并发生出血、穿孔。
4、忌饮汽水:溶解于汽水中的碳酸氢钠,能产生大量的二氧化碳气体而增加胃肠内的压力,易造成胃与十二指肠球部前壁穿孔。
5、忌饮浓茶、咖啡:慢性胃溃疡不宜饮用浓茶,因它会刺激胃粘膜,使之疼痛。
6、忌过份油腻:油煎、油炸、厚油食品往往难以消化,加重胃负担。
菠菜怎么吃养胃
材料:虾仁20克,菠菜20克,粳米100克,盐3克,味精2克,葱适量,香油适量。
做法
1.粳米淘洗干净,放入清水中浸泡;菠菜洗净切碎;虾米处理干净。
2.锅置火上,放入粳米,加适量清水煮至八成熟。
3.放入虾米煮至米粒开花,放入菠菜稍煮后加盐、味精、香油调匀,撒上葱花即可。
材料:菠菜、大蒜、醋、白糖、盐、香油、味精。
做法:
1.菠菜去根、老叶,洗净,放沸水中烫熟,捞出放凉开水中过凉,捞出沥干,切段,放入盘中,撒盐拌匀,备用。
2.大蒜去皮,捣碎,放碗中,加盐、白糖、味精调成蒜泥。
3.将蒜泥浇在菠菜上,淋上醋、香油即可。
南瓜子可以经常吃吗
不建议经常吃。
虽然南瓜子营养价值丰富,含有脂肪酸、维生素、蛋白质、矿物质元素等等,食用后能增强机体免疫力、增强体质和抗病能力,还能帮助养胃,预防肠胃疾病。
但是南瓜子也不建议经常吃,养胃南瓜子中含有较多的油脂,食用后会引起脂肪堆积,血液中血脂水平也会升高,经常吃的话容易引起发胖,也不适合减肥的人和血脂高的人食用。
紫甘蓝怎么吃养胃
原料:甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。
做法:切丝,最好加入点绿色尖椒丝。投凉,就是扔到凉水里洗洗。调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜。拌,这就简单了,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀。
功效:肠胃不好、胃溃疡患者多吃甘蓝菜。每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用,对于我们的肠胃来说好处是非常多的了,可以在很多的程度上帮助我们起到很强的保健功效,而且是可以帮助我们减肥的。
吃油腻的东西就想吐是什么原因 胃肠道疾病影响
胃肠道疾病中包含浅表性胃炎、肠动力不足等,都可能会出现吃油腻的东西之后想吐的情况。
怎么改善:可以在医生指导下使用药物进行胃肠道疾病的治疗,并且期间注意清淡饮食,可以多吃养胃的食物,比如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、大豆等食物。
吃糯米糍粑会发胖吗
是会发胖的,因为糯米的烹饪上面就会带来很多的热量。
糯米的支链淀粉含量很高,被淀粉酶分解消化的速度较快,其实是一种相当容易消化的食品,如果趁热吃养胃的效果是相当不错的,比吃玉米粥、小米粥之类还好。
减肥期间可以吃糯米吗
减肥期间最好不要吃糯米。
糯米的支链淀粉含量很高,被淀粉酶分解消化的速度较快,其实是一种相当容易消化的食品,如果趁热吃养胃的效果是相当不错的,比吃玉米粥、小米粥之类还好。
山药怎么吃对胃好 山药小米南瓜粥
山药1根,小米和南瓜各150克。山药、南瓜洗净去皮,切块,小米淘洗干净,把材料一起放入锅里,加清水足量,大火烧开,转小火煮至米粒开花。
作用:山药、小米、南瓜都是养胃的佳品,一起煮粥吃养胃效果非常好。
猴头菇怎么吃最养胃 猴头菇怎么吃养胃
猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。那么,猴头菇怎么吃养胃呢?
牛肉怎么吃养胃
材料:牛肉、当归、姜、红枣、枸杞、盐、料酒。
做法:
将汤锅里面放入足量的水大火烧开,烧水的同时将买来的生牛肉处理一下。将牛肉用清水清洗干净,然后切成大小合适的牛肉块,待锅里的水烧开后,放入牛肉块、料酒、生姜煮至牛肉变色后捞出,将牛肉洗净。锅内重新放入适量的水,将牛肉放入里面,加入料酒、生姜、当归、红枣、枸杞等一起大火煮开,转小火慢炖至牛肉熟烂,出锅前加入适量的食盐即可。
主料:嫩牛肉。
辅料:八角,生姜,白寇,小茴香,冰糖,朝天椒,草果,花椒,老抽,生抽,料酒。
做法
1、首先就是将牛肉洗干净,将它和辅料混合在一起,并加入一些料酒、酱油、老抽、生抽,要淹没牛肉。
2、接着用保鲜膜包好,放入冰箱进行冷藏,需要24小时以上。
3、随后将大葱洗净切段,鸡蛋煮熟备用。
4、等牛肉腌制好之后,将卤汁和牛肉一起倒入锅中,鸡蛋与葱也一起。大火煮沸,随后改小火炖。
5、差不多需要一个小时,时间到了之后,将牛肉放入在锅里自然的冷却。接着还要将它和卤汁一起放入冷藏,食用的时候,直接切片就行了。
材料:扁豆400g、牛肉300g、油适量、盐适量、老抽适量、生姜适量、蒜末适量、蚝油适量、胡椒粉适量、白糖适量、淀粉少量等。
做法:
首先将牛肉切成均匀的条,然后将牛肉条用盐、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉和生姜片腌制1个小时左右。大蒜切成蒜末备用。接着处理扁豆,先洗干净后摘除老筋。锅内水烧开,扁豆下锅焯水。等到扁豆变成翠绿色取出来切丝。然后,锅内油烧开,牛肉下锅滑炒。等到牛肉炒到8成熟的适合,扁豆下锅一同翻炒。炒至扁豆上色后,放入蒜末。最后加入适量的盐一同翻炒。均匀后可以出锅。
山楂怎么吃效果好 山楂+蜂蜜
肠胃不好的人,看美食都没食欲,吃一点点又胀气难消化,这些问题几颗蜜山楂就能解决,不错过任何美味!
山楂酸甜,能刺激味蕾、激发食欲,还能促进胃酸分泌,帮助消化。和蜂蜜一起吃,养胃的同时还能治疗肉食不消、腹泻等问题。
食材:新鲜山楂500克,蜂蜜适量;
步骤:
1.鲜山楂洗净,去除果柄果核,加入适量的水煮至7成熟;
2.将水沥干除净,加入蜂蜜,用小火煮透收汁即可;
煮好的蜜山楂可以放凉装进玻璃瓶中密封冷藏,每天吃上几颗,开胃又养胃,一举两得!
桃胶怎么吃养胃
桃胶小米南瓜粥
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。
做法
做法
1、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。
2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
胃不好吃什么养胃
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃;
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;
苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津;
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康;
花生、蜂蜜都是养胃的;
红茶+蜂蜜,十分养胃。以上的这些食物,胃不好可以多吃养胃。
红薯怎样吃养胃
红薯养胃可以做红薯粥或者是蒸着吃,对肠胃能够起到很好的调理作用。注意吃完了红薯最好不要喝水,以免导致肠胃不适,增加肠胃的负担。
食材:100g大米 、250g红薯、100g小米、适量大枣、适量榨菜
步骤:
1.红薯洗净,切块。
2.大米小米,洗净。
3.锅开后,加入红薯块,先煮五分钟。
4.将米放入锅中,加入大枣。
5.煮15-20分钟,即可出锅。
6.晾凉后即可食用。
花生怎么吃养胃
首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动水浸泡、漂洗,再用干净水煮熟,滤去水而食之。黄曲霉菌毒素有水溶性,经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上溶到水里去了,吃煮熟的花生就较为安全,且易于消化吸收。
有人说,水煮花生不香不脆,用油炸行否?
经过实验,黄曲霉菌毒素即使加温到200℃,也不能将其破坏,而且经过高温油炸,花生中的蛋白质、脂肪会变成杂环胺、多环胺等芳香类物质,增加其致癌性。因此,常食油炸花生,不宜提倡。