酥炸木槿花的做法 木槿花怎么吃最健康
酥炸木槿花的做法 木槿花怎么吃最健康
建议做成饼馅，蒸着吃。
木槿花最常见的食用方法是油炸吃，也可以做成鲜花饼的馅烘焙吃，但是最健康的吃法是清蒸，最能够保持木槿花的药性和营养成分，而且吃了也不会上火。
做法：将木槿花焯水之后捣碎，添加蜂蜜、糖等制作成馅料。糯米加水揉成团，用糯米团将木槿花馅包裹起来，垫在荷叶上蒸熟，即可食用。
木槿花的营养价值 营养价值
木槿花含叶黄素-5,6-环氧化物、隐黄质、菊黄素、花旗松素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、飞燕草素-3-O-葡萄糖苷等成分。
1、木槿花中含有多种有益于人体健康的元素，不同颜色的花种所含的微量元素略有差异。其中钙、镁、铁、锌含量颇高,含有一定量的钾，硒，铬。与报道的几种常食绿叶类蔬菜和蜂王浆的无机元素相比，木槿花的钙含量均高于蔬菜。
2、食用木槿花，可补充机体的钾、镁、钙，有助于防治肌肉疾病、原发性高血压和心血管疾病，调节膳食结构。镁离子还能调节机体免疫功能,增加抗病能力。锌是多种酶的辅基，参与酶代谢。其中的硒对预防癌症有积极的作用。
3、对致病大肠杆菌及痢疾杆菌均无明显作用；可以杀虫止痒，用其洗头洗脸，能够治疗头皮瘙痒；动物试验证明其花粉有致敏作用。
木槿的食用方法
木槿砂仁豆腐汤
白木槿花10～12朵，阳春砂仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量。烧热锅，加花生油烧八成热，放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣，加清水500g，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成。食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。
木槿花鲫鱼
木槿花15～20朵，鲫鱼2尾，大葱500g，猪板油100g，姜、盐、料酒、醋、白糖、酱油、猪油、花生油各适量。鲜木槿花去蒂，取花瓣洗净，切成粗丝。将鲫鱼剖洗干净后再用清水洗净血污，剁去鳍，并在鱼身两面直刀划几下，抹上酱油放入盘中待用。大葱洗净理齐，葱白切7cm长的段，再一剖两半，剩余的葱收好备用。猪板油切成似豆瓣的方丁。烧热锅，下入花生油，油五成热时，将抹上酱油的鲫鱼放入油锅内炸呈浅黄色捞起，放入盘中待用。另取一锅洗净，锅底垫入剩下的葱和姜丝，鱼放在上面，葱白码在鱼上，板油丁撒在上面，加入料酒、盐、酱油、白糖，倒入清水，要漫过鱼身，大火烧开，移到小火焖约1小时，再用大火，放入猪油、木槿花瓣、味精，调好味收汁，加少许醋，装盘即成。此道菜品色浅黄，食之味香、鱼鲜、清嫩，具有健脾利湿的功效。适用脾胃虚弱、肠风、赤白痢疾、便血、水肿、湿症、皮肤病等病症。
木槿花粥
木槿花10朵，粳米100g，白糖适量。将木槿花拣净，再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。取锅放清水、粳米，煮至粥成时，加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。食之清爽可口，具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。
木槿姜茶
木槿花10朵，生姜12g，红糖250g。将木槿花去蒂，洗干净，生姜洗净并用刀切成丝。把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁，加入红糖调匀即成。饮用花香，姜糖味美。具有治疗痢疾的功效。
木槿冰糖饮
木槿花30g，冰糖适量。木槿花炖冰糖饮服。具有治疗痢疾、吐气、下血等症的功效。
木槿花豆腐羹
主料：干木槿花15克，嫩豆腐300克、猪肉糜30克
调配料：精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克
制作过程：
(1)木槿花用热水烫一分钟，沥干待用;
(2)炒锅上火，放油烧至八成热，放入肉糜炒熟;
(3)加600克清水，下豆腐片煮开;
(4)最后下木槿花，加入精盐、味精，调好味，淋上麻油即成。
木槿花的功效与作用 清热利湿
木槿花具有清热利湿的功效，《本草汇言》中记载：木槿花能除诸热，滑利能导积滞，善治赤白积痢，干涩不通，下坠欲解而不解，捣汁和生白酒温饮。
炸木槿花用面粉还是淀粉
建议用淀粉。
用淀粉炸出来的木槿花挂浆薄，口感酥脆好吃，颜色金黄；而用面粉炸出来的木槿花表面裹浆比较厚，也不够酥脆，不匀不脆，色泽不好，颜色较深。炸木槿花以口感酥脆为佳，所以推荐用淀粉。
如何缓解头痛中医告诉你
1.呼吸调整
精神上的头疼，通常是与自己紧张或者是烦躁或者是其他悲观的情绪造成的。这个时候，你可以用呼吸来调整。用鼻子慢慢地吸气，比平时缓慢一半，然后再用嘴把气吐出来，依然是比平时慢一半。这样，缓解头疼有良效。
2.按摩头部
头疼，有时候是血液循环不良造成的。这个时候，你可以用按摩的方法来改善一下自己的头疼的。那就是用食指和中指放在自己的眉毛两侧开始往太阳穴的地方一直延伸按摩，到了太阳穴的时候，可以用力停一下，转个圈。
3.喝绿茶
绿茶中的物质对缓解偏头疼有效果，所以，可以适量地饮用绿茶来克服严重的偏头疼。
4.食用白色木槿花
白色木槿花，性凉，味甘、苦，无毒，入脾、肺二经;有清热、凉血之功;皮性凉，平，味甘、苦，入大肠、肝、脾经，可清热利湿、解毒凉血;根据木槿花药性，可用于缓解偏头痛。
5.躺下来休息一会儿
如果有条件的话，在偏头疼发作时，不妨在光线较暗、四周安静的房间里休息一会儿，一般来说，只要睡上半个小时，偏头痛就会有所减缓。
最后提醒：吸烟极容易造成头疼
香烟中含有烟焦油、尼古丁、二氧化硫、一氧化碳以及其他致癌物。其中尼古丁对血管的张力、血液流动有影响，会造成血液粘度提高、容易凝固，血小板容易聚集，很容易造成头痛。因此，头痛患者，还是早点戒掉吸烟的习惯才好。
吃什么降血压最快最好 喝木槿花茶
木槿花茶含有花青素以及其它抗氧化物质，能强化血管，防止血管收窄及血压攀升。每天喝三杯含有木槿花的花草茶，可帮助快速大幅降低血压。
委陵菜的食疗
蔷薇科草本植物委陵菜的嫩茎叶(苗)或根。又称翻白菜、根头菜、虎爪菜、老鸦翎、老鸹爪、痢疾草、天青地白草。中国大部分地区有分布。春季采嫩苗，夏、秋季采全草，洗净鲜用;全草亦可晒干备用。
1，委陵菜木槿花汤：委陵菜30克，白木槿花15克。加水煎汤服。亦可略加油、盐调味，作汤菜食。
白木槿花能清湿热、凉血以治痢，该方用以增强委陵菜的疗效。用于湿热痢疾或腹泻。
2，根头菜汤：委陵菜根60-120克。加水煎汤服。
该方有清热解毒疗疮的功效。用于疔疮痈肿初起，疼痛灼热。
木槿花的功效与作用 润肺止咳
木槿花入肺经，能润肺止咳，《医林纂要》中记载：木槿花，白花肺热咳嗽吐血者宜之，且治肺痈，以甘补淡渗之功。