冬天喝绿豆粥对身体好吗

养生健康

冬天喝绿豆粥对身体好吗

视情况而定。

绿豆粥中的主要成分是绿豆、大米等，是生活中一种比较常见的食物，食用后可以为人体补充丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，对于人体来说具有清热解毒、生津止渴的作用。

所以如果本身体内火气较大或者经常口干口渴的话，是可以在冬天适当地喝一些绿豆粥的，但如果本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的话，那么就不建议食用。

夏天喝绿豆汤的六个禁忌

中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。

吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

4、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

6、绿豆与中药不能同服

常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定

专家支招：绿豆粥代替绿豆汤

要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

喝绿豆汤会导致宫寒吗

一、喝绿豆汤会导致宫寒吗

夏季饮用适量的绿豆汤对于大多数人来说都是有益无害的。但是绿豆毕竟属于阴凉之品，对于体质虚弱的人，尤其是脾肾阳虚之人，在饮用时还是需要适当注意，不宜喝得太多，否则会出现腹痛、腹泻等。需要一提的是，对于小女孩儿来说，脏腑娇嫩，阳气未盛，如过量饮用，恐使寒邪内伏，对于未来可能会导致宫寒痛经或月经失调等。

二、如果担心绿豆汤偏寒，也可做成绿豆粥。例如绿豆银耳粥。水发银耳200克，冰糖5克，大枣5个，绿豆50克，大米50克。水发银耳，把绿豆用水泡两个小时;将泡好的绿豆和银耳放入锅中，加入水，水开后放入大枣和大米，中火煮30分钟，放入冰糖盖上盖子焖10分钟就做好了。

另外，百合莲子绿豆粥可清肺、润胃、去火，有助于睡眠。做法是将莲子浸泡去芯，绿豆用高压锅压半个小时。将提前加工到八成熟的粥倒在粥锅中，加莲子、绿豆、百合、冰糖煮5-8分钟即可。

三、宫寒可以喝绿豆汤吗

喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者，不适合喝。寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。宫寒喝绿豆汤可能会导致子宫不孕不育，但平时可以适量喝，但不要喝冷的绿豆汤。因为过寒的食品会引起气血淤滞，造成腹部不适及痛经，不利于妇科保健。绿豆汤喝温热的最好，也可防胃胀。绿豆汤性寒，因此，寒性体质和经期的女性也不适合过多的饮用，以免加重身体寒气，出现脾胃虚寒，宫寒痛经之症。

四、绿豆汤不可天天喝

夏天喝绿豆粥有啥好处

绿豆粥有消肿通气、清热解毒、排毒养颜等多重功效。绿豆粥在夏季喝可以止渴利尿，不仅能帮助人体补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持人体水液电解质平衡有着重要意义。绿豆中有蛋白质，蛋白质可以加强机体脏器健康，夏季更可以消暑降温，降低血脂含量。

绿豆粉帮身体刮油祛除小肚腩

大家都知道夏天喝绿豆汤能解暑，其实中医认为绿豆还有利水和解毒的作用。

常吃绿豆可以帮助身体刮油，既能降低血脂、减少可以胆固醇从肠道吸收，还能促进胆固醇的降解。

为了更好地发挥绿豆的刮油效果，建议大家用绿豆粉代替平时常喝的绿豆汤。

所谓绿豆粉，就是将干绿豆磨成细粉，然后饭前用开水冲着喝。绿豆粉一般每次用15克就可以了，一天喝一到两次。

坚持喝绿豆粉可以帮助清除血液中多余的油脂。

天气热喝什么解暑喝绿豆粥

绿豆性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。夏天喝绿豆粥的时候，最好是放冰糖，这样解暑效果会更好。

绿豆汤配什么主食好冬天喝大米绿豆粥好吗

冬天可以喝大米绿豆粥。

大米性平、味甘，绿豆性质寒凉，食用大米绿豆粥具有一定的健脾养胃的功效，冬天的时候，天气十分寒冷，粥水温热，而且比较柔软，食用后暖身又好吞咽，因此冬天适当的喝些大米绿豆粥对身体的养护是具有益处的。

绿豆粥能消暑吗

绿豆是寒性，热天和能起到清热解暑的功效，喝绿豆粥不但可以解暑，还清热解毒、排毒，经常吃绿豆粥还能起到养颜的作用呢。夏天喝绿豆粥是个很好的选择，可以把熬好的绿豆粥放在冰箱里冰一冰，有营养还很解渴!下面我们来了解一下消暑绿豆粥怎么做吧!

做法：

1、准备大米、糯米和绿豆。

2、先把绿豆清洗干净放入锅内煮开。

3、然后放入大米煮开。

4、然后把煮开的米和绿豆连同水转入电饭煲，插电，按保温健即可。

5、盖好电饭煲盖子，留点缝隙焖半小时。

6、半小时米和豆子都已经开花了，大火煮开一下即可。