鸡肉可以减肥吗
鸡肉可以减肥吗
很多美眉在减肥期间都不敢吃任何荤食,怕一切的减肥都没有效果了,那么减肥就不嫩吃荤吗?有没有什么肉类是吃了不会胖的呢?
鸡的热量和减肥功效
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
热量:167 大卡(100克可食部分)
分类:蛋类、肉类及制品
评价:鸡肉是典型的高蛋白、低脂肪的白肉类,适宜在减肥期间食用,建议进食时去皮。
度量单位热量(可食部分热量)
1只(中)鸡(800.0克,可食部分528.0克)882大卡
1块鸡(35.0克,可食部分23.0克)39大卡
标准(100克)167大卡
介绍
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
烧鸡的热量是多少大卡 烧鸡减肥可以吃吗
减肥的人并不建议食用烧鸡。
烧鸡是选取新鲜的鸡肉,将鸡肉全身都用饴糖涂抹后放在油锅中炸一下,捞出来后放入装有香料的卤料中煮制而成的。从这个做法来看,烧鸡的热量肯定不会太低。因为食物本身经过油炸、卤制之后,热量就会升高,而且鸡肉身上还涂抹了饴糖,这样算下来的话,烧鸡要比新鲜的鸡肉热量高出很多的。鸡肉减肥推荐的吃法以水煮或者清蒸最好,这样热量比较低,而烧鸡虽然有着肉鲜味美、肥而不腻、烂而不散的特点,但是却是不太适合减肥人群食用的。如果实在很想吃的话,建议就吃两三块就可以了,千万不能吃太多。
吃什么肉不会长胖 鸡肉减肥吃法
黄瓜蒸鸡肉
准备黄瓜250克,鸡肉400克。
黄瓜洗净,削去两头,切成5厘米长的段,用刀旋成薄片,再切成细丝。将鸡肉洗净,用竹签排戳,放入碗中,加食盐,黄酒,腌制约20分钟后,放入蒸笼内蒸熟,取出放置于通风处冷却后,切成0.5厘米的片,将黄瓜丝浸泡在冷开水中约30分钟后取出,和鸡肉片一起码放在盘中,放上生姜末即可食用。
功效:鸡肉具有温中补气,补精填髓,益五脏,补虚损,健脾胃,强筋骨,通血脉,调经带等功效,适宜于年老体弱,久病体虚人群调补体质,且肥胖人群可以放心食用。
减肥期间能吃鸡腿吗 减肥吃鸡肉要注意什么
1、不建议仅靠食用鸡肉减肥,还需要注意均衡搭配其他食材,并且多加运动,以免影响自身身体健康。
2、鸡的脂肪多囤积在皮下,鸡腿带皮,所以脂肪含量不低,减肥期间建议去皮后食用。
另类的食肉减肥方法
另类的食肉减肥方法,你有使用过吗?大多这样的另类减肥方法都是从日本流传来的,并且有很多人非常的享受这样的减肥方法,那么这个食肉减肥方法是不是真的路瘦身呢?
这种食肉减肥方法对于我们来讲,可能会产生一种恐惧感,大家心里会想,吃肉减肥者不是越减越肥吗?怎么可能会瘦下来呢?为解决你们心中的这份困扰,我们现在就来看看为何它有减肥的瘦身的做用。
其实食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食,令血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。通常体内的脂肪在燃烧的时候,血液中的“丙酮”量会增加并且会刺激排尿。通常减去的体重只有一部分是脂肪,超过五成是多余的水分。
不过这个方法很简单,只需纯吃肉及大量蔬菜,戒糖戒淀粉就可以让你轻松地瘦下来。不过使用者个方法要有几点需要大家注意,那就是长时间的以纯肉食作正常饮食习惯,会令体内胆固醇过高,导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期进食会缺乏充足的水份。所以建议大家最好是每月使用一次。
上面给大家讲述的这个另类的食肉减肥方法,现在有很多人在关注,不管这个方法的效果怎么样,大家只要按照上面所说的注意事项来做就可以了。这种另类的饮食减肥食谱是不是很特别,想瘦的就赶快动身吧!
吃肉也能瘦
正确认识吃肉减肥法
1、减肥原理
吃肉减肥法是坚持少摄入碳水化合物,多摄入动物蛋白的原则,它是以肉为主食,不容易饥饿,还可以满足食欲。我们的身体靠分解脂肪和碳水化合物来获得能量,通常是先分解碳水化合物,吃肉减肥法基本阻断了碳水化合物的摄入,这样就会分解脂肪来获得能量,因而可以使体重减轻;另外,吃肉可以获得大量蛋白质,这样会加速身体新陈代谢,促进脂肪燃烧。
2、危害害处
吃肉减肥法的确有道理,值得肯定,但是大家也要认识到它在减肥的同时还会带来一个较为严重的后果,那就是身体摄入了过多的饱和脂肪以及动物蛋白质,将会对身体健康不利,给心脏带来沉重负担,还会引起肾脏疾病。另外,还有研究表明,吃肉减肥法还会带来另一个副作用那就是使人情绪低落。如果孕妇坚持这种饮食习惯,那么会对胎儿造成不利影响,使孩子以后容易患上高血压。
上面介绍我的这些内容主要是为了让大家可以正确认识吃肉减肥法。吃肉减肥法的减肥原理是可以肯定的,但是同时它也会带来很多坏处,这一点也是毋庸置疑的。在采用这种方法的时候要改变“光吃肉”的错误观念,使营养摄入均衡,多补充维生素和钙质,这些不会影响减肥的效果,但是却能避免身体健康出现问题。
鸡肉也可以成为减肥食品
对于许多女性朋友来说,瘦身似乎成了人生一个永恒的话题。瘦一些,再瘦一些,谁让自己的身体总离“魔鬼”那么远的呢!于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。
难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗?世上无难事,我们终于发现,普普通通的鸡肉,就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥有吃荤,好事成双!
鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
边“荤”吃边减肥,这个发现得让多少女人偷着乐呀!
鸡肉减肥的3大误区:
据统计,100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是:吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的,一定要先弄清楚下述得大误区才行哦!
1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。
2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。
鸡肉营养成分大曝光(每100克):
热量(卡)104蛋白质(克)22.4脂肪(克)0.9糖类(克)0胆固醇(毫克)57维生素A(毫克)9维生素B1(毫克)0.13维生素B2(毫克)0.08维生素c(毫克)2.4钙(毫克)1磷(毫克)179铁(毫克)0.8纳(毫克)
食肉减肥法要注意什么
吃肉减肥之一:阿金减肥法
饮食份量没有严格的限制,但是某些食物绝对不能吃:糖、 牛奶 、米饭、面包。允许吃丰盛营养的食物:肉、鸡蛋、奶酪等。在过程中能抑制食欲。
阿金减肥法,减肥者吃的都是蛋白质和脂肪、禽肉、奶酪等。在开始的两周,要严格限制碳水化合物,只能吃少量的沙拉,不能吃水果。但肉类等食物没有任何限制,因此导致可能摄入的热量比以前还要多。
然后,在接下来的日子,碳水化合物的摄入可以慢慢增加,吃些纤维素含量高的食物,但是不能吃含糖过多的食物,含有淀粉的食物:米饭、面包、土豆等还不能吃。
过了减肥期之后,是保持体重的时期,碳水化合物的摄入可以慢慢增加,而且这个时期比减肥期更要注意运动。
但长期来看,阿特金斯减肥法对人的健康和饮食结构的影响还是值得关注的。若要采用这种方法来减肥,建议最好是短期间使用,同时必须有专人协助监控身体变化才安全。
吃肉减肥之二“新吃肉饮食法”
·肉当然可以吃,但要改变“只吃肉就对了”的观点。食物的种类应该多样化,吃肉的时候最好去掉外皮,这样能减少饱和脂肪的摄入量。
·应当摄入多种维生素和充足的钙质,这些营养是不会妨碍你减肥的。
·每天喝2升水,能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。身体缺水容易带来疲劳和便秘。
·吃大量的蔬菜,也能为身体补水。碳水化合物含量低的蔬菜有绿色蔬菜、番茄、什锦沙拉,应该多吃。
目前,英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥,能令肥胖者在比较快的时间内减去体重,而且,因为以肉为主食,不仅不容易产生饥饿感,还能满足口腹之欲,对于节食减肥者来说,似乎是—件再好不过的事情。
但健康专家们在肯定这些的同时,更关注的是:这种减肥方法带来的另外—个后果是,减肥者摄入的饱和脂肪过多,会影响身体健康,特别是对心脏健康十分不利,还可能引发—些癌症。英国的—项科学研究还得出结论,使用吃肉减肥法减重,可能带来的另—个副作用是——情绪低落。
所以,无论大家吃肉是因为嘴馋还是减肥,都别吃过多哦!适量就好啦,记住搭配新鲜水果蔬菜等。
吃肉减肥期间要注意的细节
1、少吃西餐:西式的餐点尤其是快餐,简直是不负“垃圾”的“美誉”,热量又高、脂肪又多;所以,想减肥就要尽量吃用中式蒸煮法烹调的食物,比如蒸煮的青菜、鱼、虾、鸡肉等,既丰盛又没有脂肪,白吃不长肉!
2、吃烤肉:想吃肉排或肉串,且慢,吃一点可以,但是一定要用烤的而不是炸的:虽然有人觉得烤肉串不如炸肉串来的过瘾,可是既然要减肥,总得付出点什么吧,再说又没有规定说不许吃。选用绞肉时,最好也能用鸡肉或火鸡胸来代替牛肉。
3、吃肉期间拒绝白色:白米、白糖、白色面包、乳类制品,这可以让你杜绝许多发胖的计划;或者把切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜以及芹菜当成“点心”吃,放在冰箱里随时拿出来吃也行,放在包里当零嘴也行。
4、吃肉期间用低脂的植物油炒菜,或者炒菜时用喷壶来盆洒沙拉油,不要用倾倒的方式,那样会倒多的,而且也浪费原料;随身携带鸡肉清汤,饿了就喝一点,可以抑制胃口,且一咖啡杯大小只有6卡的热量。
吃肉减肥的原理
食肉饮食法不仅能让减肥者瘦下来,更重要的是这种方法不会让人挨饿,只要不是碳水化合物,其他肉类随便吃到饱都行,而且还能促进心脏健康,提高记忆力。
这种饮食法的原理是:超重的人吃过多的碳水化合物了。人的身体是靠消耗脂肪和碳水化合物来获取能量的,但是这其中有个顺序,先消耗完碳水化合物再燃烧脂肪。突然间不给身体补充碳水化合物,只补充蛋白质和脂肪,身体就会自然地消耗掉体内储存的脂肪,以达到减肥的效果。
因此,身体的供能动力由碳水化合物转为脂肪。本来脂肪囤积的部位-大腿、臀部、肚腩等地方的脂肪开始给消耗掉,以达到减肥的目的。
教你制作鸡肉减肥食谱
鸡肉减肥原理:鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
推荐鸡肉DIY的美味——酸奶鸡肉料理
1、鸡胸脯切片
2、原味酸奶(酸奶本身就是减肥佳品,可以单独每日服用,也可以和水果菜等混搭来吃
3、将酸奶倒入大碗中,用牛奶、橄榄油调成糊,加盐
4、将调好的糊盛一部分入小碗,备用
5、将切好的肉片放入大碗中,腌置20分钟
6、把剩下的鸡肉切丁
7、用橄榄油、红酒、盐、黑胡椒腌置20分钟
8、将锅烧热,入一小块黄油
9、黄油完全融化之后,将腌好的鸡肉片放入锅中,中火煎
10、烹入红酒
11、两面均煎好后,盛盘
12、将锅烧热,入少量橄榄油,然后将腌好的鸡丁倒入锅中
将煎好的鸡丁与切好的黄瓜、西红柿,用小碗中的酸奶糊拌匀,鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉,沾一点酸奶酱,再配上沙拉一起,真的是美味极了!馋嘴MM不用再痛苦了,赶紧动手DIY你的瘦身美食吧!
鸡肉的热量是多少大 鸡肉减肥有什么坏处
虽然鸡肉的热量低,吃鸡肉能起到减肥效果,但是也不是意味着可以随意吃鸡肉,以下这些坏处我们需要知道:
1、经过油炸高温的鸡肉的热量会变得非常高,不仅不能减肥,还会增肥,所以鸡排、炸鸡翅这些最好减肥的人不要吃。
2、鸡胸肉是众多鸡肉中热量和脂肪含量最低的部位,想要减肥的人群可以选择吃鸡胸肉,对于减肥有很好的帮助。
3、鸡肉虽然热量低,但是在煮的时候,应该去掉鸡皮以及鸡皮上的脂肪油块,这样热量才是真的低,大家千万不要连同鸡皮一起吃,不然起不到减肥的效果。
鸡胸肉减肥餐
一、蓝莓鸡肉
1.准备酱汁材料,1/4茶茶匙的盐,几片新鲜罗勒叶切成片,1/4杯蓝莓酱,一个小红葱头切成丁,一只灯笼椒,一杯蓝莓,将所有的材料放在碗中,用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却两个小时以上。
2.鸡胸肉适量,1/4茶匙的新鲜黑胡椒粉,两根葱、切粒,两大汤匙橄榄油或者是食用油,1/4杯酸橙汁,将所有的东西放在一个碗中,搅拌一下,然后用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却三个小时以上。
3.先预热烤箱,将温度调到160度,将鸡肉放到架子上烤十分钟,然后将烤好的肌肉拿出,并且加上冷却好的酱汁,这样就大功告成。
二、鸡肉意大利面
1.将鸡胸肉划上斜纹,然后涂上酸奶,放进冰箱里冷却一个小时以上。取一个盘子,将芝士、面粉、蒜粉、盐调好,将意大利酱涂在鸡胸肉上,撒上芝士,放进预热好的烤箱,将温度调到160度,烘烤25分钟。
2.将烘焙好的肌肉放在煮好的意大利面上,并且按照个人喜好加入酱汁。
三、鸡肉拌面
酱意大利面煮好待用。将鸡肉放在平底锅中翻炒几分钟,直到鸡肉不再是粉红色为止,然后加入蔬菜与意大利面,将胡椒粉、碎姜、麻油、炒香酱放进平底锅与蔬菜、鸡肉意大利面一起翻炒,直至出现香味。
四、鳄梨玉米饼鸡汤
将备好的鸡汤煮沸,将玉米饼放在烤箱中烘焙大约5分钟,直至变成金黄色,当汤沸腾时加入鸡肉、圣女果、胡椒等,将煮好的汤盛出,然后将切好的鳄梨和烤好的玉米饼放进汤里。这样就大功告成了,很好吃哦!