板栗内皮怎么去掉
板栗内皮怎么去掉
如果是生板栗要去皮的话，将板栗洗净后放入锅中，加少量盐，然后倒入烧开的热水浸没板栗，盖上锅盖，等5-10分钟后，把板栗拿出来剪个小口，板栗皮会随板栗壳一起剥离，这种方法比较省时省力。
如果是煮熟的板栗去皮，可以将板栗放入冰箱中，利用热胀冷缩的原理，栗子煮熟后冷冻两小时再拿出，就可使板栗壳肉分离，这样板栗内皮剥起来也会非常快。
煮好的栗子皮很难剥怎么办
主要有以下方法：
栗子就是板栗，煮熟的板栗去壳后板栗皮很难剥开，这时候不要着急，先在煮好的板栗上开一个口，然后将其置于沸水中浸泡1-2分钟，然后再从切开出剥皮，就很容易将板栗皮剥开了，这种方法主要是利用热胀冷缩的方法，和鸡蛋脱皮是一样的道理。
其次还可以将煮熟的板栗主要冰箱冷冻保存2小时，之前再拿出来的时候，就可以很容易将板栗皮和果肉分开了。
板栗皮怎么去掉内皮 切口浸泡法
切口浸泡法和热水浸泡法相似，都是利用水的湿润特性，使板栗仁和板栗皮进行剥离。
具体步骤：
1、将板栗洗净，去掉外壳，然后用刀对半切开。
2、再用热水盖泡5分钟。
小贴士：这种方法也是比较简单的一种，但是浸泡时间不能过长，而且切开的板栗容易受污染。
板栗里面的皮可以吃吗
不建议吃。
板栗的皮中虽然不含有对人体有害的物质，但是在吃板栗的时候还是建议将这层皮去掉，因为其营养价值并不高，主要成分为纤维素。另外板栗皮的口感并不是很好，其表面还含有许多绒毛，如果带皮一起吃的话，绒毛会对咽喉造成刺激，容易出现咽喉干痒等情况，所以一般去皮吃会比较好。
板栗皮怎么去掉内皮
热水浸泡法
热水具有温暖、湿润的特性，可以湿润板栗内部的那层皮，使其发胀，因此将板栗放在热水中，有助于板栗皮更好的剥除。
具体步骤：
1、将板栗洗净后，放入碗中。
2、倒入开水浸没，用盖子盖好。
3、浸泡5分钟后就能顺利剥开板栗壳、果皮。
小贴士：这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。
生的板栗怎么去皮和壳
生板栗要去皮和壳比较常用的方法就是用热水浸泡。
将生板栗都放到一个大盆里，将烧开的水直接倒到大盆里面，将生板栗浸泡大约半个小时左右，生板栗遇到沸腾的水之后，板栗皮会迅速膨胀，而果肉吸收的热量相对来说会比较少一些，所以会在板栗皮和板栗肉之间形成一道缝隙，这样就可以轻松将生板栗的皮好壳去掉了。
板栗怎么去皮快一点
要想把板栗的皮去除，可以将生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，这种方法简单方便。
板栗怎么去皮
香甜味美的板栗，自古就作为珍贵的果品，素有“千果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。板栗怎么去皮?板栗去皮的方法很多，喜欢吃板栗的朋友不妨在家试试下面几种方式。
1、用热水浸泡
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
先用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
高压锅板栗窍门 生板栗怎么去皮最快
如果是开店或者工厂需要将大量的生板栗去皮，可以考虑用机器去皮。只需要生板栗直接倒入机器的入口，插上电让它工作，等它工作结束以后，生板栗的外皮也就全部去掉了。
烧一壶开水，然后将生板栗放在盆中，浇入开水，浸泡半小时后捞出。这时生板栗皮遇水膨胀，而果肉吸热较少，它们之间会产生缝隙，用手能轻松把外壳去掉。
把生板栗洗净，用刀在每一个板栗中间切一个口子，然后在锅中加水烧开，再把切口的板栗全部倒入到锅中，快速煮制，五分钟以后取出，这时它的外壳就会变得特别松，用手轻轻一剥就会掉下来。
板栗和鸭肉一起吃多了会怎样 吃板栗的注意事项
1、吃板栗的时候，去皮是一个比较麻烦的事情，其实可以先将板栗开个小口子，然后再用开水烫十分钟左右，板栗皮就很容易去掉了。
2、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质，吃了发霉的板栗会出现中毒的现象，所以要注意发霉的板栗就不要吃了。
3、板栗不适合吃得太多。板栗是一种淀粉含量非常丰富的食物，食用过多容易引起腹胀、滞气等身体不适的症状。
4、脾胃虚弱、消化不良、婴幼儿、糖尿病、风湿患者不适合吃板栗，板栗中的糖分及淀粉含量比较高，食用之后可能对身体会有一定的影响。
生板栗怎么煮好吃
用水将板栗都清洗干净，然后将清洗干净的板栗放到桌子上，用菜刀在板栗皮上面切刀切一个十字，这样板栗煮熟之后，就非常容易将皮去掉，板栗煮起来也更入味。
在锅里加入适量的水煮沸，然后放入生板栗，煮到表皮直到裂开，一般来说大约煮20分钟左右就可以了，然后再在锅里加白糖再煮大约三分钟左右，这样煮出来的板栗味道就会更加的鲜美。
板栗可以不剥皮吃吗
不建议。
在吃板栗的时候建议将皮去掉再吃，不建议带皮一起吃，因为板栗外皮营养价值并不高，主要成分为纤维素。并且板栗中间皮的口感非常不好，带皮一起吃会影响板栗整体的口感。另外板栗皮上有很多的绒毛，如果带皮吃的话这些绒毛会对口腔粘膜造成刺激，并且还容易吸附在咽喉处造成干痒等不适症状，所以建议去皮吃更好。
板栗怎么去皮
1、用热水浸泡
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
先用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
6、日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。
7、自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。
8、用盐水煮
在煮板栗的时候加点盐，这样煮熟后很容易剥皮。