养生健康

菇茑的形态特征

菇茑的形态特征

酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨

大,幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色,横卧地下,多分枝,节部有不定根。叶互生,每节生有1-2片叶,叶有短柄,长1-3cm,叶片卵形,长6-9cm,宽5-7cm,先端渐尖,基部宽楔形,边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状,无毛。花5基数,单生于叶腋内,每株5-10朵。花萼绿色,5浅裂,花后自膨大成卵囊状,基部稍内凹,长2.5-5cm,直径2.5-3.5cm,薄革质,成熟时橙红色或火红色;花冠辐射状,白色,雄蕊5,花药黄色,长0.3-0.35cm,子房上位,2心皮2室,柱头头状,长1.0-1.1cm。萼内浆果橙红色,直径1.5-2.5cm,单果重2.5-4.3g,每果内含种子210-320粒,种子肾形,淡黄色,长约0.2cm,千粒重1.12g。[1]

茎叶

多年生草本,基部常匍匐生根。茎高约40-80cm,基部略带木质,分枝稀疏或不分枝,茎节不甚膨大,常被有柔毛,尤其以幼嫩部分较密。叶长5-15cm,宽2-8cm,长卵形至阔卵形、有时菱状卵形,顶端渐尖,基部不对称狭楔形、下延至叶柄,全缘而波状或者有粗牙齿、有时每边具少数不等大的三角形大牙齿,两面被有柔毛,沿叶脉较密,上面的毛常不脱落,沿叶脉亦有短硬毛;叶柄长约1-3cm。

花梗长6-16mm,开花时直立,后来向下弯曲,密生柔毛而果时也不脱落;花萼阔钟状,长约6mm,密生柔毛,萼齿三角形,边缘有硬毛;花冠辐状,白色,直径15-20mm,裂片开展,阔而短,顶端骤然狭窄成三角形尖头,外面有短柔毛,边缘有缘毛;雄蕊及花柱均较花冠为短。

果梗长约2-3cm,多少被宿存柔毛;果萼卵状,长2.5-4cm,直径2-3.5cm,薄革质,网脉显著,有10纵肋,橙色或火红色,被宿存的柔毛,顶端闭合,基部凹陷;浆果球状,橙红色,直径10-15mm,柔软多汁。种子肾脏形,淡黄色,长约2mm。花期5-9月,果期6-10月。

菇茑热量高吗

100克菇茑热量为39大卡。

菇茑和西红柿、樱桃等水果的热量相差不大,属于低热量的水果,100克可食菇茑中可产生热量为39大卡,食用200克菇茑也不用担心长胖,日常散步走走、做一些家庭卫生就消耗掉这些热量了,而且,由于低热量的特性,菇茑还非常适宜减肥期间食用。


大红菇的形态特征

子实体一般大型。菌盖直径6-16cm,扁半球形,后平展而中部下凹,湿时粘,深苋菜红色、鲜紫红或暗紫红色,边缘平滑或有不明显条纹。菌肉白色,味道柔和。菌褶等长或几乎等长,少数在基部分叉,褶间有横脉,直生或近延生,乳白色后淡赭黄色,褶之前缘常常带红色。菌柄近圆柱形,长3.5-13cm,粗1.5-3.5cm,白色,常于上部或一侧带粉红色,或全部粉红色而向下渐淡。孢子印黄色。孢子淡黄色,近球形,有小刺或疣组成棱纹或近网状,8-10.9μm×7-9.7μm。褶侧囊体近梭形,67-123μm×9-15μm。经济价值:可食用。个体大,分布广,产量大,便于收集利用。但要注意与毒红菇(r.emetica)的区别,这后种个体小,菌褶一般等长,白色,窄,菌柄较细。本菌可药用,制成“舒筋散”治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐。大红菇是树木的外生菌根菌,与树木形成菌根。

形态特征

株高2-3米。叶片披针形,长30-60厘米,宽5-10厘米,顶端渐尖而有一旋卷的小尖头,基部渐狭,边缘具短 柔毛,两面均无毛;叶柄长1-1.5厘米;叶舌长5-10毫米,外被毛。

圆锥花序呈总状花序式,下垂,长达30厘米,花序轴紫红色,被绒毛,分枝极短,在每一分枝上有花1-2 (3)朵;小苞片椭圆形,长3-3.5厘米,白色,顶端粉红色,蕾期包裹住花,无毛;小花梗极短;花萼近钟形,长约2厘米,白色,顶粉红色,一侧开裂,顶端又齿裂;花冠管较花萼为短,裂片长圆形,长约3厘米,后方的1枚较大,乳白色,顶端粉红色,侧生退化雄蕊钻状,长约2毫米,唇瓣匙状宽卵形,长4-6厘米,顶端皱波状,黄色而有紫红色纹彩;雄蕊长约2.5厘米;子房被金黄色粗毛;腺体长约2.5毫米。

蒴果卵圆形,直径约2厘米,被稀疏的粗毛,具显露的条纹,顶端常冠以宿萼,熟时朱红色;种子有棱角。花期:4-6月;果期:7-10月。

菇茑的功效与作用

菇茑有很多别各,有叫菠萝果、姑娘果,菇茑的生学名酸浆,超市叫“美国珍珠果”现在了解一下菇茑怎么吃,菇茑的功效与作用吧。

1.菇茑很多人都没见过,菇茑很多时候是野生的,在东北地区有分布,现在北方地区有很多人也开始人工栽培菇茑了。菇茑的果实外面有一个灯笼式的状外皮包着果子,果色有红色和黄色,东北老百姓都有吃的菇茑习惯。

2.菇茑可以生活,也/可以做成果脯,做成罐头等,都是特别不错的,也在有觉得菇茑有一种超酸超苦的味道,所以说拿菇茑来焕喝。

3.菇茑是可以用来入药的,菇茑的味甘甜。是很不错的中药,菇茑具有很好的清热解毒的作用,有很好的镇咳利尿的作用,菇茑含有大量的微量元素和安基酸等,还可以生津开胃,可以降血压,有很好的美颜作用。而菇茑的重金属含量为零。可以提高人体的免疫力,也有很好的防癌、抗癌作用。

茶树菇的形态特征

子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10cm,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,中实。环白色,膜质,上位着生。菌柄中实,长10厘米左右,柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形,淡褐色[1] 。

菇茑和什么不能一起吃

适量食用无特殊禁忌。

菇茑是生活中较为常见的一种水果,常见于秋季,在菇茑果肉中含有丰富的水分、维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分,适量食用菇茑可以起到美容养颜、润肠通便、促进代谢等功效,对身体具有益处,从适量的角度来说,菇茑可以和生活中常见的食材进行搭配食用,不过,由于菇茑有促进消化的作用,因此,如果大量食用菇茑或者将菇茑和其他促进消化的食物一起大量食用,可能会引起肠道的不适。


真姬菇的形态特征

子实体中等至较大。菌盖直径3-15cm,幼是扁半球形,后稍平展,中部稍凸起,污白色浅灰白黄色,表面平滑,水浸状,中央有浅褐色印隐斑纹(似大理石花纹)。菌肉白色,稍厚。菌褶污白色,近直生,密或稍稀,不等长。菌柄细长稍弯曲,长3-11cm,粗0.5-1cm,表面白色,平滑或有纵条纹,实心,往往丛生而基部相连或分叉。孢子卵白色。孢子光滑,无色,宽椭圆形或近球形,4-5.5μm×3.5-4.2μm。

菇茑孕妇能吃吗

可以适量食用。

菇茑是一种风味独特、营养价值高的水果,在菇茑果肉中含有维生素、矿物质、碳水化合物、酸浆醇等营养成分,适量食用菇茑可以为身体补充营养素,有利于身体代谢和健康,孕妇的体质特殊,在孕妇体内还有胎儿,因此在孕期尤其需要补充营养,菇茑营养丰富,孕妇适量食用菇茑可以为身体补充多种营养元素,对身体健康很有益处。


长根菇形态特征

子实体单生或群生。菇盖直径25-15 cm,幼时半球形,后期平展,中部微凸起呈脐状,并有深色幅射状皱褶,光滑,湿时微粘,淡褐色或茶褐色至棕黑色。菇肉白色,薄。菌褶白色,弯生,较宽,稍稀,不等长。菇柄近圆柱形,长10-20 cm,直径1-3 cm,色与盖同,近光滑,有纵条纹。

生长发育条件:(1)营养:长根菇是木腐菌可以利用杂木屑、棉子壳、玉米芯等农产品下脚料,同时能从土壤中吸收多种可溶性有机营养和无机营养,包抱土壤微生物的代谢产物。(2)水份:菌丝生长适宜含水量为65%-68%,出菇要求空气相对湿度85%-95%。(3)温度:菌丝生长温度范围12-30℃,最适20-25℃,出菇温度15-28℃,最适才25℃。(4)空气:长根菇生长环境要求空气新鲜,二氧化碳浓度在0.03%以下。(5)光线:菌丝生长完全不需要光线,出菇时要有一定的光线才能促进原基分化和子实体发育。(6)酸碱度:培养基要求微酸性至中性,PH值在5.4-7.2皆可生长。

菇茑吃多了会怎样 菇茑含糖量高吗

菇茑果肉含糖量一般。

菇茑的味道清甜可口,有些人会喜欢吃菇茑的味道,觉得很爽口,还有点甜甜的,在菇茑果肉中含有一些糖类物质,因此,菇茑吃起来会有一些甜味,但是菇茑的糖分含量并不是特别多,因此,吃菇茑果的时候并不会让人觉得过分的甜腻了。


双孢蘑菇的形态特征

双孢蘑菇子实体中等大,菌盖宽5-12cm,初半球形,后平展,白色,光滑,略干渐变黄色,边缘初期内卷。菌肉白色,厚,伤后略变淡红色,具蘑菇特有的气味。菌褶初粉红色,后变褐色至黑褐色,密,窄,离生,不等长,菌柄长4.5-9cm,粗1.5-3.5cm,白色,光滑,具丝光,近圆柱形,内部松软或中实,菌环单层,白色,膜质,生菌柄中部,易脱落。生林地、草地、田野、公园、道旁等处。分布极广泛,中国普遍栽培。

茑萝的形态特征

总述

茑萝是一年生柔弱缠绕草本,无毛。

茑萝的叶卵形或长圆形,长2~10厘米,宽1~6厘米,单叶互生,叶的裂片细长如丝,羽状深裂至中脉,具10~18对线形至丝状的平展的细裂片,裂片先端锐尖;叶柄长8~40毫米,基部常具假托叶。

茑萝的花序腋生,由少数花组成聚伞花序;总花梗大多超过叶,长1.5~10厘米,花直立,花柄较花萼长,长9~20毫米,在果时增厚成棒状;萼片绿色,稍不等长,椭圆形至长圆状匙形,外面1个稍短,长约5毫米,先端钝而具小凸尖;花冠高脚碟状,长约2.5厘米以上,深红色,无毛,管柔弱,上部稍膨大,冠檐开展,直径约1.7~2厘米,5浅裂;雄蕊及花柱伸出;花丝基部具毛;子房无毛。上着数朵五角星状小花,颜色深红鲜艳,除红色外,还有白色的。

茑萝的花期从7月上旬至9月下旬,每天开放一批,晨开午后即蔫。

茑萝的蒴果卵形,长7~8毫米,4室,4瓣裂,隔膜宿存,透明。种子4,卵状长圆形,长5-6毫米,黑褐色。茑萝的细长光滑的蔓生茎,长可达4~5米,柔软,极富攀援性,是理想的绿篱植物。

茑萝果熟期9-11月。

草菇的形态特征

菌丝体

菌丝无色透明,

草菇 细胞长度不一,46~400 μm,平均217 μm,宽6~18 μm,平均10 μm,被隔膜分隔为多细胞菌丝,不断分枝蔓延,互相交织形成疏松网状菌丝体。

细胞壁厚薄不一,含有多个核,无孢脐,贮藏许多养分,呈休眠状态,可抵抗干旱、低温等不良环境,待到适宜条件下,在细胞壁较薄的地方突起,形成芽管,由此产生的菌丝可发育成正常子实体。

子实体

由菌盖、菌柄、菌褶、外膜、菌托等构成。外膜:又称包被、脚包,顶部灰黑色或灰白色,往下渐淡,基部白色,未成熟子实体被包裹其间,随着子实体增大,外膜遗留在菌柄基部而成菌托。

菌柄:中生,顶部和菌盖相接,基部与菌托相连,圆柱形,直径0.8~1.5 cm,长3~8 cm,充分伸长时可达8 cm以上。

菌盖:着生在菌柄之上,张开前钟形,展开后伞形,最后呈碟状,直径5~12 cm,大者达21 cm;鼠灰色,中央色较深,四周渐浅,具有放射状暗色纤毛,有时具有凸起三角形鳞片。

菌褶:位于菌盖腹面,由280~450个长短不一的片状菌褶相间地呈辐射状排列,与菌柄离生,每片菌褶由3层组织构成,最内层是菌髓,为松软斜生细胞,其间有相当大的胞隙;中间层是子实基层,菌丝细胞密集面膨胀;外层是子实层,由菌丝尖端细胞形成狭长侧丝,或膨大而成棒形担孢子及隔胞。子实体未充分成熟时,菌褶白色,成熟过程中渐渐变为粉红色,最后呈深褐色。

担孢子:卵形,长7~9 μm,宽5~6 μm,最外层为外壁,内层为周壁,与担子梗相连处为孢脐,是担孢子萌芽时吸收水分的孔点。初期颜色透明淡黄色,最后为红褐色。一个直径5~11 cm的菌伞可散落5亿~48亿个孢子。

菇茑含糖量高吗

中等,不算特别高。

在生活中常见的水果中,菇茑果肉中的糖分含量并不是特别的高,菇茑的口感吃起来也不会让人觉得特别的甜,只是淡淡的有些甜味,因此,菇茑一般人群皆可适量食用,即使是不喜欢吃甜味食物的人群也能接受菇茑的甜度。


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菇茑怎么保存

暂时吃不完的菇茑可以用保鲜袋装起来,然后放进冰箱冷藏层保存。菇茑的外皮比较薄,在成熟之后就要马上食用,若是不能及时食用的话,很容易变质、腐烂,如果暂时吃不完,可以将成熟的菇茑放在冰箱冷藏层里面进行保存,但是也不要过久的保存,保存久了,即使是在低温环境下,菇茑也会发生一些变质的反应,变质的菇茑不宜继续食用。

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