适合孕妇吃的红枣食谱
适合孕妇吃的红枣食谱
虽然红枣本身营养价值很高，但是如果只单纯吃红枣这一样食物，效果也是微乎其微的。对于身体继续补充多种营养元素的孕妇来说，就更应该饮食多元化一点。因此，建议孕妇吃红枣可以采取饮用红枣提取液或者红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，又或者吃一些用红枣制作的炖品，效果会比单吃红枣来的有用。下面简单介绍一些适合孕妇吃的红枣食谱，赶紧学起来吧!
红枣花生汤
材料：枣(干)30克，花生仁(生)30克，冰糖30克
做法：
1、红枣洗净，用刀背折一下，去核，花生仁洗净备用;
2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。
大枣糯米粥
原料：熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。
做法：大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放糖调味。
银耳红枣汤
材料：银耳100克，红枣5粒，冰糖适量。
做法：
1、银耳在冷水中浸泡约六小时以上，将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中，小火炖四小时;
2、红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖中火煮滚3～5分钟冰糖化了即熄火。
红枣百合鸡翅汤
材料：红枣适量，鸡翅，百合，姜片，料酒，盐，葱花
做法：
1、鸡翅洗净，剁成两半;百合掰小瓣，洗净;红枣洗净，去核;
2、砂锅中倒入高汤，大火烧沸，放入鸡翅、百合、红枣、姜片、料酒，汤再沸时，改小火煲1小时;
3、煲至鸡翅熟烂后，放盐、葱花、搅匀即可。
孕妇吃红枣的注意事项
1、适量吃枣更健康
孕妇吃红枣也要注意有节制地吃，否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可，一般在怀孕中期，最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。
另外，经常吃红枣肚子会容易涨气，还容易导致变胖，所以怕胖的孕妈们就不要经常吃，建议隔天吃一次。
2、妊娠糖尿病患者慎吃
红枣含糖量较高，有妊娠糖尿病的孕妇慎食。
3、生吃或泡水
干红枣适合孕妇熬粥或泡水喝，可以起到滋阴名目、补肝养血的作用，泡水喝时，最好将其掰开再冲泡，这样利于维生素C吸收。
适合孕妇吃的红枣食谱
红枣花生汤
主料： 枣(干) 30克 花生仁(生) 30克
配料： 冰糖 30克
制作方法：
1、红枣洗净，用刀背折一下，去核，花生仁洗净备用;
2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。
黄瓜红枣银耳汤
材料：嫩黄瓜，泡发的银耳，红枣几粒，盐，白糖等各适量。
做法：1、将黄瓜清洗干净，去掉籽，切成薄片，银耳泡好后撕成小块的，用水洗干净，红枣用温水泡一会放在碗里备用。
2、将炒锅内放上食用油烧热后，加入适量的清水，用火烧开后，放入银耳、红枣一起煮大约5分钟左右。
3、再把黄瓜片放进去，加入盐和白糖等调料，煮开就可以吃了。
荔枝红枣饮
材料：新鲜荔枝，红枣，冰糖等各适量。
做法：1、将荔枝和红枣用水清洗干净，去皮去核后放在碗里备用。
2、锅放在火上，放入荔枝，红枣，再加入适量的清水，先用大火把水煮开，然后再改用小火煮大约半个小时左右。
3、将冰糖弄碎后放点水溶化后，倒在荔枝汤里面就可以出锅了。
枣泥绿豆糕
材料：绿豆，大红枣，白糖，薄荷粉，桂花，猪油等各适量。
做法：1、将红枣用温水浸泡过后洗干净，放在蒸锅内用大火蒸熟后，取出去皮去核，将枣肉弄成泥。
2、将猪肉放在炒锅内，在火上溶化后，放入白糖炒化，再放入之前弄好的枣泥和桂花炒一下然后盛在碗里备用。
3、将绿豆清洗干净，在锅内加入适量的水，放在火上将绿豆煮软后，去皮到沙。
4、将绿豆沙放在锅内，用小火把水分炒掉，再加入白糖和薄荷粉搅拌。
5、在蒸糕的模具中刷上些猪油，放上炒好的绿豆粉和适量的枣泥，用手拍实，从模具中取出装好就可以吃了。
适合孕妇吃的香瓜食谱
鲜贝香瓜盅
食谱原料：香瓜4个，鲜贝200克，青辣椒50克，鸡蛋1个,盐、黄酒、鸡精、葱姜汁、水淀粉、鸡汤、植物油各适量。
制作方法：
1、香瓜洗净，取其中两个挖去瓤，做成瓜盅;另外两个香瓜切成四瓣，去瓤，切成象牙片。鲜贝洗净后放入碗中，加入鸡蛋液、水淀粉拌匀;青椒去蒂、子，洗净后切成象牙片
2、炒锅置旺火上，放入植物油烧至三成热，下入鲜贝划散，出锅控油。
3、炒锅内留底油烧热，下入青椒片、香瓜片，加入盐、黄酒、鸡精、葱姜汁、鸡汤、鲜贝、水淀粉，汤沸后翻炒两次，出锅盛放在香瓜盅内即可。
健康提示：
1、香瓜属寒凉性食物，容易发热，口渴舌燥，易烦躁，喜欢吃冷食的实热体质者可以多吃。
2、适用于月经不调、贫血、阴道炎、更年期综合症等。
香瓜火腿沙拉
食谱原料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉。
制作方法：
1、通心粉入滚水煮熟，捞起泡冰水后滤干，加火腿末，蛋黄酱一大匙拌均备用。
2、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉。另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿。草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
健康提示：
营养价值高，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液的功效，美味营养。
适合孕妇吃的香菇食谱
香菇烧珍珠笋
材料：香菇，玉米笋(小嫩玉米)，猪油，鸡油，料酒，盐，味精，白糖，葱姜，水淀粉，鸡清汤等各适量。
做法：1、将玉米笋剥去外皮，择干净，用刀切成两半清洗干净，香菇放在碗中用温水泡软后捞出，洗干净后用刀切成片，葱姜也切成片备用。
2、炒锅上大火上烧热，倒入猪油烧热后加入葱姜然后放入鸡清汤，锅开后捞出葱姜，加上料酒，白糖，盐，烧开后把浮沫撇掉，把玉米笋放到锅里，香菇片焖15分钟左右，最好加入味精调好味道，用水淀粉勾芡，淋上鸡油就起锅了。
玉米性平，有补中健胃，除湿利尿的功效，和香菇一起吃的话可用于防治食欲不振，消化不良，便秘等疾病，所以孕期的准妈妈可以吃这道菜。
香菇蒸鸡
材料：水发香菇，嫩鸡一只，香油，酱油，盐，料酒，胡椒粉，味精，白糖，水淀粉，葱姜等各适量。
做法：1、将鸡连骨头一起剁成小块，香菇切成两半，葱姜切成片备用。
2、将鸡块，香菇和葱姜加上盐，酱油，料酒，胡椒粉，味精，白糖，香油，水淀粉搅拌均匀，用盘子装好。
3、将盘子放在蒸锅中大火蒸25分钟左右，熟了就可以出笼了。
鸡肉性温，可以温中补气，和香菇一起吃的话可益气适宜月经不调的女性食用。
孕妇吃什么好
孕妇吃红枣的好处有哪些
孕妇吃东西需要注意，那么孕妇能吃红枣吗?红枣营养丰富，最为称道的就是它的补血功效， 红枣的功效 与作用有哪些呢?
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孕妇可以吃红枣吗
孕妇可以吃红枣，而且适量吃红枣对孕妇和腹中胎儿的健康都有益处。红枣营养丰富、性平味甘，是很好的滋补营养品，尤其适合女性食用。不少孕妇对于孕期的饮食都格外注意，对于怀孕期间身体条件特殊的孕妇来说，红枣是可以放心食用的。红枣最适宜用于改善虚弱体质、滋补神经、安神养胃，正好契合孕妇滋补的需求。
首先，红枣中含有丰富的维生素C、维生素A和维生素P，对于增强母体的免疫力很有帮助。孕妇多吃红枣可以促进孕妇对于铁质的吸收。而红枣中的维生素A更是孕妇极其需求的营养元素，一般来说，孕妇对于维生素A的需求量比非孕期的女性多20%-60%左右。维生素P更是红枣中非常特殊的一种营养素，红枣中维生素P的含量在众多的果蔬中名列前茅。如果孕妇有孕期高血压、免疫力低下、抵抗力低时就更适合吃红枣了。其次，红枣中的丰富营养成分对孕妇腹中胎儿也是很有好处的，红枣中的叶酸能有有效促进胎儿神经系统发育。多吃红枣的孕妇生出来的宝宝更加聪明、健康。
孕妇能吃红枣吗
红枣具有生血的功能，有些孕妇就想通过孕期来吃红枣防止贫血，这是完全可行的一种方法。但是每天不要吃的太多，一天7颗左右最为适合，不然会适得其反。建议红枣和葡萄干、龙眼一起吃，效果会更加好一点!红枣中还有很多微量元素，对孕妇补充养分以及胎儿生长发育都有很大的辅佐。所谓孕妇吃红枣是没问题的，不用担心!
食用红枣还可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对付孕妇心神担心，产后抑郁等症状都有帮助的假如孕妇感触精神慌张和烦乱，以致于心悸失眠和食欲不振，没关系在平日的汤或者粥中加点红枣同食，有养血安神的作用!
孕妇养阴补血的食谱
孕妇食谱1：杞子红枣煲鸡蛋
每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两只，鸡蛋煮熟后剥壳，再煮片刻即可，吃蛋饮汤。
孕妇食谱2：血仙人粥
首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片，每日3次，每次0.3克，饭后服，并配维生素C，每次0.2克，连服2-3个月，疗效颇佳。
孕妇食谱3：党参煲红枣
每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮;
孕妇食谱4：麦芽糖煲红枣
每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。
孕妇吃什么能预防新生儿黄疸 孕妇吃什么预防新生儿黄疸：红枣
因为孕妇吃红枣有助于促进胎儿神经系统的发育和胎儿的智力发展，还能帮助孕妇补铁养血，好处多多，所以说吃红枣在一定程度上对胎儿有好处，自然就可以降低黄疸的发生率。
建议：
孕妇吃红枣，最好不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。所以每天生吃1-2颗即可，不要多吃，否则会影响消化。