杏子是什么季节的水果

杏子是什么季节的水果

杏子是在夏末秋初成熟。

杏树在春季发芽开花，花期一般在3月~4月之间，花期半月左右，时间较集中，但是其果实的成熟却受温度的影响较大，杏子的成熟期覆盖了6~8月，大部分都在7月份麦子收割时成熟，有“麦子黄，杏子熟”的说法。

没有成熟的杏子能吃吗没有熟透的杏子不建议食用。

杏子中含有一定量的苦杏仁苷，尤其是生的杏子含量很高，这类物质在胃肠内会转化为氢氰酸，具有毒性，食用可引起食物中毒。杏子能催熟吗杏子可以催熟。

杏子和猕猴桃一样，在没有完全成熟时其酸味很重，并且毒性物质含量也很高，但是成熟的杏子又没法长途运输，南方卖的杏子都是催熟产品，将杏子提前采摘，放进收藏室时注入一些乙烯，再用薄膜封好，即可催化杏子的成熟。

家里可用苹果、猕猴桃等呼吸作用较强的水果一起存放，起到催熟作用。

双J和3J的车厘子哪个好 车厘子冬天吃是反季吗

分情况而定。

车厘子的成熟季节一般在5-6月份，如果冬天吃的是国内产的车厘子，那一般都属于反季节水果，这种反季节的车厘子往往个头不会很大，且吃起来口感并不是很好。

但如果购买的车厘子是从智利等南半球进口的，则不属于反季节水果，此时南半球正处在夏季，正是车厘子上市的季节。

吃杏的好处与坏处 杏是什么水果

杏子是蔷薇目蔷薇科植物，属李亚科水果。

杏子，是我国常见水果之一，在我国杏子主要分布于华北、西北和华东地区，杏子属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用，食用杏子有润肺定喘、生津止渴等功效，可治疗口干唇燥，肺虚内燥，大便干燥等症。

草莓什么季节成熟 11月份的草莓能吃吗

能吃。

虽然11月份的草莓属于反季节水果，但是反季节水果并不是依靠激素才能长大，其主要是通过大棚提高室温而达到催熟的目的。

所以只要是按照国家质量标准栽培长大的反季节水果，技术能够得到保证，那么其品质跟应季水果是差不多的，其中并不含有对人体有害的物质，不需要太过于担心，是可以吃的，但是在选购的时候需要注意避免购买使用激素类药物催熟长大的反季节水果。

冬天有山竹买吗

能买到。

冬天是能够买到山竹的，但是山竹是夏季成熟的水果，冬天的山竹属于反季节水果，这种反季节水果往往是在大棚里面种植出来的，吃起来口感会没有应季山竹那么好，并且反季节水果往往价格会比较的贵。所以平常吃水果还是选择应季水果吃会比较好，这样即实惠，口感也更好。

杏子是什么季节的水果 杏子能放冰箱吗

可以。

杏子的外皮非常的薄，可以清洗后直接连皮食用，因为外皮薄的缘故，因此杏子也很容易受到细菌的污染，出现腐烂、变质的情况，冰箱具有低温和恒温的特性，将杏子放在冰箱里面冷藏保存可以延长杏子的可食用时间，同时冰镇后杏子的口感会更甜一些，风味更佳，无论是从口感还是食物的保存来说，杏子放冰箱都是非常适合的。

冬天的车厘子是反季节水果吗 反季节水果吃了是不是不好

视情况而定。

如果反季节水果是用正常温室或大棚种植的手段成熟，且按照国家质量标准栽培的反季节水果，在技术上能得到认证的话，那么这样的水果和正常月份上市的水果没什么区别，吃了后对身体健康不会有什么不好。但如果反季节水果是用药物催熟的话，那么吃了则会对健康造成一定害处，因此在买反季节水果时是要斟酌选购。

草莓打了激素是什么样子 吃反季节水果有什么危害

基本没什么危害。

如果反季节水果是用正常温室或大棚种植的手段成熟，且按照国家质量标准栽培的反季节水果，在技术上也能得到认证的话，那么反季节的水果和正常月份上市的水果没什么区别，对身体健康也不会有什么不利影响。但如果反季节水果是通过药物催熟的话，那么吃了后很可能会对健康造成一定影响，因此在买反季节水果时是要谨慎购买。

反季节水果的简介

专家指出：蔬菜是否被污染与其是否采用反季节种植方式无关，而是与农药、化肥施放合理还是过量等因素有关。因为不同种类农药分解条件不同，不能以“气温高”一概而论。在多数情况下，高温实际上更有利于化学物质的分解。此外，“硝酸盐含量高”也与光照无关，而是取决于氮肥是否施用过量、光照是否充足，与食品安全并没有关系。

营养价值及口感略逊一筹

关于大棚菜的营养及口感，专家介绍说：大棚菜受日照的时间和强度，不如在自然条件下生长的蔬菜。日照会影响蔬菜中糖分和维生素的合成，所以反季节蔬菜的糖和维生素的含量会比同类的时令蔬菜略低，这也是为什么大多数反季节蔬菜吃起来口感较淡的原因。

但这并不意味着反季节蔬菜的营养不如时令蔬菜，因为人体进食蔬菜，除了维生素，主要是着重于对所含纤维素和叶绿素等成分的吸收，至于糖分和维生素，可以通过别的食品加以补充。反季节蔬菜只要烹饪得当，大可放心食用。

中医说：少吃反季节菜

食物和药物一要讲究“气”，二要讲究“味”。因为在中医看来，食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得天地之精气。

《黄帝内经》中有一句名言叫作“司岁备物”，就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，气味淳厚，营养价值高。所以人们应该吃节气菜，吃药也最好服用野生草药。

动植物在一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够。违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”。没有时令的气质，是徒有其形而无其质。如夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的;冬天的西红柿大多质硬而无味。这些反季节菜，含激素太多，长期食用的话，对人体有害无益。孔子的名言曾说：“不时，不食。”就是说，不符合节气的菜，尽量别吃。

食用方法

如何安全食用反季节蔬菜?

社会发展到现今的水平，如果再让我们每年冬天只能吃土豆、白菜和胡萝卜，估计肯定是不可能的了，那如何才能在众多的反季节蔬菜中，挑选危险性最小的?如何才能把反季节蔬菜吃的最健康呢?

买蔬菜最好去正规超市或农贸市场

小摊小贩的蔬菜和正规超市、农贸市场的蔬菜从外观上看同样光鲜亮丽，而且价格还较便宜，这正好迎合了部分消费者的心理。但这些蔬菜却可能存在这样或那样的问题。

市面上的零散摊位一般都是自产自销，完全没有经过相关的质量安全检测，食用未必安全，存在较大的隐患。由于他们较为分散，也没有统一的进货渠道，质检部门根本无从入手进行检测，因此买蔬菜一定要去正规超市或农贸市场，切忌贪小便宜而因小失大。

孕妇冬天不能吃西瓜的原因

1)西瓜属于寒性水果

专家指出西瓜是属于寒性水果，不适宜孕妇吃，孕妇吃多了容易出现胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻等症状，严重的话还会导致流产。

2)孕妇不宜吃反季节水果

冬季的西瓜是反季节水果，专家建议孕妇尽量不要吃反季节水果，因为反季节水果需要更多的人工护理，很多反季节水果为了果实生长的更好，化学药品、农药过多不利于孕妇以及胎儿的健康。

3)冬季西瓜催熟剂多

冬季的西瓜一般都会有很多的催熟剂或者促生长剂，在“促生长剂”的帮助下冬天的西瓜提早成熟，孕妈咪食用可能导致宝宝“性早熟”，所以孕妇应该慎用。

浅谈反季节水果

一说起反季节水果，通常我们都会觉得是人工催熟，或是用化学手段进行保鲜的水果。

其实反季节水果是指人工给水果制造一个包括温度、湿度、土壤条件等最适宜水果生长的环境，我们常见的大棚设施就是利用提高室温等手段，改变水果生长环境，从而让植物的成熟季节提前或延后，从而达到周年生产、均衡供应，并产生最大利益的目的;其实生长气候不同条件下的水果，通过长途运输到其他地方也可以称为“反季节水果”。

冬天的草莓、西瓜，春天的苹果、橘子，夏天的哈密瓜，冬天的水蜜桃;从广东运到北京的荔枝，等都可以称之为反季节水果。

在挑选反季节水果需注意：

1.尽量到超市和正规的农贸市场购买农产品，这些商家设有质量管理部门，对进场的商品有一定要求，质量也有一定保证。

2.鲜亮的外表、过高的甜度，以及硕大的果实，往往与蔬果超量使用农药、催熟剂等有关，所以不要过于迷恋于水果的外表和个头。

3.水果外形与颜色奇怪或表面时尽量不要购买。

4.切开后中间有空洞的水果，下次一定不要再买。这极有可能是我们常说的使用膨化剂、增红剂和催熟剂等化学激素造成的。

吃车厘子可以喝牛奶吗 冬天的车厘子是反季节水果吗

不一定。

反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种，如果是国内生产的车厘子其上市时间一般在春夏时节，冬天上市的本土车厘子一般就是反季节的水果了，但如果是智利等南半球国家进口的车厘子，因为南半球国家在此时正值夏季，因此这样的车厘子是应季水果。

反季节水果的危害

吃反季节水果不好

反季节水果虽然吃起来痛快，看起来也很有面子，但吃多了却会对身体造成一定的损害，我们日常最好吃顺应季节的瓜果蔬菜，一方面是价格比较便宜，另一方面也更加健康。

2

反季节水果有激素

反季节水果的培育成本较高，而果农为了降低培育时间，以及让水果更容易存放，会在水果还未成熟时给它们打激素药物，它能让水果生长的更加快速，缩小成本，但这样的水果吃多了会影响身体的内分泌平衡。

3

口感也没时令的好

反季节水果不仅售卖的价格贵，而且吃起来也没有时令水果鲜美，比如有些香蕉外表看着很漂亮，个头也很大，但吃起来确实生的;再比如有些其他季节也可以吃到草莓，但却根本没有什么草莓的味道。

4

营养价值大打折扣

时令水果由于是催熟导致，所以很多营养成份并没有得到很好的发挥，如果你是想通过吃这些水果来达到改善健康的目的，那么效果会欠佳。另外有些水果在未成熟的时候是有毒的，并不适宜食用，比如番茄、香蕉等，所以要谨慎购买。

夏橙是反季节水果吗

夏橙是反季节水果。

夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种，也是广西目前与东盟国家最具互补优势和发展潜力的水果品种。反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长，主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前。

如何选择和贮藏杏子

能找到新鲜的成熟杏子是一件幸运的事，因为它们通常都不会被运输到远离产地的市场上出售。大部分美国产的成熟杏子都会被晒干制并成果脯，每年收获时只有不到1/4的杏子是以新鲜水果的形式推出市场的。在美国，根据不同的品种和种植地区，杏子的收获季节从6月一直到8月中旬，但晒干后的杏脯却是常年可见。

在市面上出售的杏子，绝大多数都是尚未完全成熟时就被采摘下来的，以减少运输带来的撞损。尽管采摘之后，杏子的颜色仍会加深、口感和汁液也会趋向成熟时的感觉，但一旦被摘下，其甜味和香味就将保持不变，也不会有任何改善。

杏子的颜色从黄色到深橙色不等，有时略带鲜红或玫瑰红色晕。在选择新鲜杏子时，首先要注意在靠近茎部的区域并非是绿色的;其次是果实较小或中等的杏子放到手掌上时稍微有沉实感;最后果实应该带有明亮的成熟香味。

除非你有幸碰到一颗杏树，上面结满了新鲜的杏子，否则买回来的杏子还是会继续成熟的，只要你用纸袋包裹置于室温下，远离阳光直晒即可。但此时你应频繁地观察杏子，因为成熟后它也会很快就烂掉了。尽管市售的杏子其甜熟的气味是无法与在果树上成熟的杏子比拟的，但毕竟市面上还是有现货销售。一旦杏子成熟后，就算贮藏到冰箱内，其时间也不易超过数天。