怎么去除蔬菜上的农药 果蔬清洗剂清洗

怎么去除蔬菜上的农药 果蔬清洗剂清洗

用果蔬清洗剂清洗蔬菜，其作用原理主要是依靠表面活性剂的去污能力，来去除农药残留，类似于洗衣服。但一般的农药水溶性差，附着在果蔬表面，表面活性剂要去污，需要与农药充分接触进行乳化，仅仅浸泡很难实现，所以其去残留效果与清水差不多。

杨梅用盐水泡多长时间 杨梅没有盐水怎么处理

还可以通过以下方式处理：

杨梅不用盐水，还可以小苏打粉或淀粉溶液来清洗杨梅，或者可用面粉溶液来清洗也可以；浸泡几分钟后，用手搅拌一下，杨梅中的虫子或脏物就会分离出来，然后过滤出杨梅，并用清水洗干净。

其次也可以果蔬清洗机或者是果蔬清洗剂也具有杀灭杨梅上的细菌的作用，而且对于降解农药的效果也很好，但需要注意使用果蔬清洗剂后，杨梅要用清水清洗干净。

橘子皮为什么能治磨牙 治磨牙吃新鲜橘子皮好吗

一般来说，治磨牙的时候口中含的是新鲜橘子皮，但是新鲜橘子皮表面上带有一定的农药残留及保鲜剂，用清水难以将其去除掉，最好是用盐水浸泡一段时间，然后再用果蔬清洗剂清洗几遍，自然晾干后，再来食用。

如果觉得含着新鲜橘子皮无法入睡的，可以在晚上喝点陈皮泡水，尽量在睡觉几小时前喝，不要在准备睡觉的时候喝，以免引起身体水肿及频繁起夜。

蔬菜去农药 清洗去皮法

对一些有皮的瓜类、块类蔬菜，最好去皮食用。如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等，可以用刀削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分，虽然少了些皮中的养分，仍安全性增加，口味也会不错。

杨梅怎么清洗 果蔬清洗剂清洗

材料：果蔬清洗剂、清水、杨梅。

1、在清水中倒入少量的果蔬清洗剂。

2、搅和搅和。

3、放入杨梅。

4、浸泡20分钟。

5、使用清水漂洗干净。

6、装盘食用。

杨梅清洗很重要

洗杨梅妙招1：将买到的杨梅放到一个较大的广口碗中，然后倒入刚好覆盖住全部杨梅的水，然后将盐倒入水中一起浸泡杨梅，足够浓度的盐水可以起到赶走小虫子。那么，盐要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到没有虫子的杨梅呢?若我们倒入一升水的话，就至少要放入两勺盐(勺：小朋友吃饭用的勺子)。浸泡杨梅的时间为20-30分钟，不能浸泡几分钟就拿起来吃，这样并没有什么效果。浸泡完毕后，就用清水过滤干净，将脏物洗掉。

洗杨梅妙招2：如果有条件又十分爱吃水果的朋友，就可以给家里置一部“果蔬清洗机”，有很好的杀菌、降解农药的效果。通过臭氧发生器产生的臭氧，对放入清洗机的水果进行杀菌。因为臭氧具有氧化消毒杀菌作用。如果杨梅中几乎没有虫子，就不妨使用一下果蔬清洗机，可以快速降解农药。

洗杨梅妙招3：果蔬清洗剂，也是一种很好的杀菌和去除农药的好办法。但是果蔬清洗剂难免含有化学成分，尽管能够为杨梅中和农药，但是也无法避免着中国清洗剂本身就带有危害身体的物质。所以，在使用果蔬清洗剂的时候，一定要再用清水将杨梅冲洗一遍。

洗杨梅妙招4：用普通的清水浸泡杨梅，注意全部杨梅必须浸泡在水里，然后用食指按照同一个方向搅动水里的杨梅，这样，密度较大的物质就会跑到水里面了，但是要注意的是，搅动的力度不要过大，也不要乱搅拌，避免使杨梅的表皮破损，变得不新鲜，不好吃了。

洗杨梅妙招5：据悉，使用淀粉溶液或者是小苏打粉容易也可以清洗杨梅，但是不是每家每户都有这两样东西，此时，使用面粉溶液来浸泡杨梅也是可以的。同样将全部杨梅放到面粉容易里面浸泡，然后用手指搅拌一下，将脏东西或者大的虫子分离出来，然后过滤出杨梅，用清水冲洗干净便可。

怎么洗菜清除农药残留 怎样洗菜清除农残

使用淡盐水洗菜。关于淡盐水的浓度，与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可。关于洗菜的时间长短，可以在淡盐水中泡3-5分钟，然后用清水进行漂洗。之所以淡盐水洗菜的方法值得推荐，与清水相比，淡盐水本身就具有杀菌的作用。

另外，淡盐水对甲醛的溶解度较大，能够溶解蔬菜中可能存在的甲醛残留。其实不仅仅是蔬菜，刚买的新衣服也可以在淡盐水中浸泡，能够去除其中可能含有的甲醛残留。最后，有些蔬菜中可能含有农药残留，用淡盐水进行浸泡，也可以使这些物质溶解，减少蔬菜中可能存在的农药残留。

淘米水可以洗菜吗？现如今的蔬菜都是大棚蔬菜，并且在其生长期间都会大量使用各种农药以及化肥，虽然这样种植起来的蔬菜成长更快并且个头更大，但却十分不利于人体健康。农药以及化肥的残留，如果在食用之前没有彻底清洗干净的话，就很有可能会因此而危害人体健康，甚至还有可能会引起食物中毒。要想彻底清除蔬菜中的农药残留其实并不难，淘米水可以来帮你。因为淘米水水属于酸性，而有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性，因此你只需要将蔬菜放在淘米水中浸泡10分钟左右，然后再用清水清洗干净即可。

使用面粉水洗菜也是可取的，但需要提醒的是，与淘米水相比，面粉水的碱性稍低，分解农药残留的能力会稍低，尤其是对于含磷农药的分解。

果蔬清洗剂，效果好于淘米水但安全性较差，果蔬清洗剂也是不少人清洗蔬菜的选择。用果蔬清洗剂洗菜的做法是可取的，如果能够保证清洗剂的质量，洗涤效果一般会比淘米水更好些。但需要说明的是，有些果蔬清洗剂中含有化学成分，与上述几种方法相比，有时安全性相对较差。

淘米水和盐水哪个洗菜更好？用淘米水洗疏菜水果更好，因为淘米水中的颗粒物质特别容易把疏菜水果上残留的农药去除干净，而盐水容易破坏疏菜中的营养成分。用淘米水清洗疏菜水果正确的方法是：先将疏菜水果挑捡一下，然后用淘米水认真清洗1至2次，最后用清水冲洗干净就可以了。

茄子皮是宝

由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌，就习惯把蔬菜去皮后再吃，茄子就是其中一种。茄子浑身都是宝，将茄子去皮吃着实有点可惜。

茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。茄子皮中还含有B族维生素，而B族维生素能够帮助维生素c进行代谢。有研究发现，茄子皮的抗癌活性最强，其抗癌效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

不过，由于现在种植过程中有可能使用农药，很多人担心不去皮会有农药残留，大家在清洗的时候清洗彻底即可。一般先用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。

杨梅如何清洗

洗杨梅妙招1：

将买到的杨梅放到一个较大的广口碗中，然后倒入刚好覆盖住全部杨梅的水，然后将盐倒入水中一起浸泡杨梅，足够浓度的盐水可以起到赶走小虫子。那么，盐要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到没有虫子的杨梅呢?

若我们倒入一升水的话，就至少要放入两勺盐(勺：小朋友吃饭用的勺子)。浸泡杨梅的时间为20-30分钟，不能浸泡几分钟就拿起来吃，这样并没有什么效果。浸泡完毕后，就用清水过滤干净，将脏物洗掉。

洗杨梅妙招2：

如果有条件又十分爱吃水果的朋友，就可以给家里置一部“果蔬清洗机”，有很好的杀菌、降解农药的效果。通过臭氧发生器产生的臭氧，对放入清洗机的水果进行杀菌。因为臭氧具有氧化消毒杀菌作用。如果杨梅中几乎没有虫子，就不妨使用一下果蔬清洗机，可以快速降解农药。

洗杨梅妙招3：

果蔬清洗剂，也是一种很好的杀菌和去除农药的好办法。但是果蔬清洗剂难免含有化学成分，尽管能够为杨梅中和农药，但是也无法避免着中国清洗剂本身就带有危害身体的物质。所以，在使用果蔬清洗剂的时候，一定要再用清水将杨梅冲洗一遍。

洗杨梅妙招4：

用普通的清水浸泡杨梅，注意全部杨梅必须浸泡在水里，然后用食指按照同一个方向搅动水里的杨梅，这样，密度较大的物质就会跑到水里面了，但是要注意的是，搅动的力度不要过大，也不要乱搅拌，避免使杨梅的表皮破损，变得不新鲜，不好吃了。

洗杨梅妙招5：

据悉，使用淀粉溶液或者是小苏打粉容易也可以清洗杨梅，但是不是每家每户都有这两样东西，此时，使用面粉溶液来浸泡杨梅也是可以的。同样将全部杨梅放到面粉容易里面浸泡，然后用手指搅拌一下，将脏东西或者大的虫子分离出来，然后过滤出杨梅，用清水冲洗干净便可。

杨梅怎么洗干净才能吃 用果蔬清洗剂清洗

新鲜的杨梅使用果蔬清洗剂清洗最干净，在清洗的时候，可以把新鲜杨梅放在盆中，然后加入清水，再加入适量的果蔬清洗剂，调匀以后，直接用手来回搅动，这样就能把杨梅表面的细菌和脏东西全部清洗干净，洗好以后再用清水冲洗几遍就可以。

杨梅怎么洗干净 果蔬清洗剂清洗杨梅

果蔬清洗剂也是常用洗涤水果的一种方法，果蔬清洗剂中含有的有机物可以溶解脂溶性农药，同时含有的表面活性剂可以促进杨梅表层的细菌、灰尘等脱落。一般是将果蔬清洗剂放在2到3升的清水中，搅拌均匀之后将杨梅放入其中，浸泡10分钟左右，然后将杨梅用清水冲洗干净即可。

洗果蔬要不要用果蔬洗涤剂

洗涤剂去除农药残留没有神奇功效

很多人都认为用果蔬洗涤剂清洗水果能够更有效的去除农药残留，更安全。

洗涤剂主要是由表面活性剂、乳化剂、香精、和色素等成分组成。在使用洗涤剂清洗果蔬时，其所含有的乳化剂成分能够分解油污，将难溶于水的物质变得易溶，使之变成可以溶于水的乳化物，然后通过表面活性剂将污物与待清洁的物体分离，继而通过搓洗和流动的水将其去掉。有些类型的洗涤剂中还具有抑制病原微生物的成分，可以有效防止细菌增生防止疾病的传播。

不过，洗涤剂能能去除农药残留吗?其实未必。

科学家对此进行了许多研究。在美国也有很多果蔬清洗剂，有很多都说用自己的洗涤剂吸水过能更好的清除农药残留。有的称比清水好98%，有多好3倍、4倍、5倍、10倍的都有。

加州大学有研究对市场上常用的5种果蔬洗涤剂进行分析，分别用这5种果蔬洗涤剂清洗果蔬，结果发现，果蔬洗涤剂清洗果蔬的确能够去除部分农药残留，但是都不能100%的去除，而且，跟清水冲洗相比，果蔬洗涤剂清洗果蔬也没有达到他们宣称的高效，相反，果蔬洗涤剂与清水冲洗果蔬对于农药残留的去除其实没有明显差异。

美国康涅狄格州政府的一个部门也曾进行过一项规模比较大的清洗去农残的研究。他们选取了28批次的生菜、草莓等果蔬，分别检测清洗前后几种常见农药的含量变化。他们使用了自来水、洗涤灵以及4种专门的“果蔬清洗剂”。结果发现，每种方法都能显著降低农药残留，但是这些专门的果蔬清洗剂的效果与清水的没有区别。他们还发现，这些农药是否容易被洗掉，跟它们的溶解性关系很小，主要是被清洗时的机械运动所去除的。所以，用果蔬洗涤剂清洗水果并不会比清水更好。平时清洗果蔬时，在自来水下冲洗30秒以上，伴随着搓洗就可。

洗涤剂也有安全风险

洗涤剂因为在使用过程中会直接与皮肤接触，还会跟我们的餐具、果蔬接触，所以，其原料的使用上必须符合安全的标准，不会对人体造成伤害，一旦其使用的原料、生产加工过程中出现了问题，就会带来一些有害物质，就可能给给健康埋下风险。

如果洗涤剂在正常过程中，在原材料的采购上、生产环节中等出现问题，就会导致洗涤剂中有害物质比如甲醛、铅、砷等超过国家标准，就可能对人体健康产生危害。研究发现，洗涤剂就可能会有其他对人体有害的物质，比如砷和重金属等。洗涤剂对人们健康可能造成危害的一种重要途径就是清洗不彻底，很容易会有部分洗涤剂残留，洗涤剂中可能残留的有害物质会在饮食过程中直接通过消化道进入人体，给人的健康埋下安全隐患。当然，正规的洗涤剂并不会给人体健康造成。但是，消费者需要明白是的，用洗涤剂洗与清水洗对于去除农药残留并没有明显差异，反而还可能导致二次污染，吃进去对人体同样可能不利。事实上，美国农业部也建议消费者在清洗果蔬时，不要用肥皂、果蔬洗涤剂等清洗剂。因此，清洗果蔬时，我们没有必要用果蔬洗涤剂，，最好也不要对洗涤剂产生依赖。

需要担心果蔬中的农药残留?

现代农业生产中农药非常广泛，农药在果蔬中已经不可避免的会有残留。我们需要避免使用高毒性农药的滥用，也应该尽量降低农药的存在。但是，在担忧农药之余，我们也应该明白两点：

第一，“检出农药残留”并不一定“危害健康”。任何农药都需要达到一定的量才会产生危害，这个量应该由国家标准来进行规范的。而且，制定这个安全量的时候，研究其毒性一般在动物身上进行，考虑到人和动物的差异以及人与人之间的差异，还要除以一个100来作为人的“安全剂量”，再根据人们每天可以吃到食物的最大量，来制定“安全上限”。所以，基于目前科学对于该农药的认识，只要不超过这一上限，可以认为没有健康风险。

第二，“有多少种农药”跟“有害剂量”是两回事。不同的农药是针对不同的虫害或者病害，作用机理一般不同。即使有同类的农药作用会累加，也还是根据其“残留量有多大”，而不是根据“有多少种”来判断是否有害。也就是说，如果每种的残留量都低于国家标准，那么危害可以忽略;如果残留量超标，那么即使只有一种也还是不合格产品。

我们需要担心日常饮食中的农药残留吗?

中国疾病预防与控制中心曾对我国居民膳食农药残留水平进行了评估，结果发现，我国绝大部分水果和蔬菜中的农药残留均未超标，而且，调查还发现，我国部分农药的滥用现象就得到了明显改善，比如有机磷农药。总的来看，我们国家的水果和蔬菜中的农药残留并不高。水果蔬菜大多美味，而且多吃蔬菜和水果有益健康，不必因为一点农药残留的风险而拒绝水果蔬菜。平时吃果蔬时用清水冲洗、削皮等简单处理也可以帮助去除一部分农药残留。新的食品安全法中也明确对高度农药进行了加强管理，逐步不再使用，相信农药残留的问题将会得到进一步的改善。

杨梅怎么洗

1、盐水浸泡法：盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子，一般1升水里面要放至少两勺盐，这里的‘勺’指的是小孩子吃饭的时候用的普通勺子。盐水浸泡时间20--30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗。

2、果蔬清洗机：果蔬清洗机杀菌、讲解农药的效果很好。它的主要的原理就是通过臭氧发生器产生臭氧，臭氧具有氧化作用可以有效的杀菌。如果杨梅中几乎看不到虫子，可能是农药比较多，尝试用果蔬清洗机吧。不过现在不是每家都有这个机子，所以，继续看下面的方法。

3、果蔬清洗剂：果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用，不过既然是清洗剂，也就无法保证完全的无毒无害，所在在使用清洗剂以后，要用清水冲洗，所谓冲洗就是用自来水冲刷。

4、搅拌法：用水浸泡杨梅几分钟，等杨梅差不多都浸湿了，然后用手一个方向搅动，密度比较大的杂质就会被甩出去，不要乱搅动，否则杨梅就不新鲜了。

5、碱液浸泡法：淀粉溶液、小苏打溶液都可以清洗杨梅，如果都没有，你可以用面粉溶液，同样的道理。浸泡几分钟以后，用手搅拌一下，利用离心力将洗下来的脏物分离。然后用清水冲洗即可。