百合怎么吃最营养 百合南瓜羹

百合怎么吃最营养 百合南瓜羹

米、南瓜、冰糖、百合瓣适量。水煮沸，加入洗干净的米，用中火煲40分钟。南瓜去皮切丁，百合洗净取瓣，一起放至米里，煮至百合软烂。

作用：百合，润肺止咳、养阴消热、清心安神；南瓜，润肺益气，化痰排浓，利尿、美容等。

南瓜粥怎么做好吃

百合南瓜粥

干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。

做法：干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖，继续熬煮2分钟即可出锅，最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。

南瓜红豆补血粥

南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干，大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。

做法：将南瓜去皮切块，红枣去核，把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内，倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好，加入红糖煮片刻，即可食用。

小米南瓜粥

小米1000g，南瓜300g。

做法：南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

枸杞南瓜粥

大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1300ml，冰糖10块。

做法：南瓜去皮去瓤，切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发，洗净，撕成小碎片。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅，盖好盖子和限压阀，大火烧至上汽后，转小火压10-15分钟，再转成微火焖15分钟。

鸡丝南瓜粥

南瓜250克，小米+大米各半杯(平时淘米的胶杯)，莲子百合薏米各少许，两个鸡腿肉切丝调味，南瓜切成小块。

做法：把米、莲子、百合、薏米下锅，下水大概2500ml。锅盖大火煮开再打开盖煮10分钟，再转细火煮大概50分钟左右，把米煮开就行。把南瓜倒进，再盖上盖子中火煮10分钟，同时注意搅拌，以防南瓜贴锅底了。放鸡肉丝，大火煮熟鸡丝，下几颗枸杞点缀，放少许盐调味。

百合有苦味能吃吗 百合怎么吃没有苦味

1、糖拌。可以是在用上面的方法处理之后沥水，放入百合，一般一斤百合可用一次， 加水宜在百合在锅内的一点五倍左右，用大火煮开，再用小火煮熟为止，拌糖冰箱里冻一下之后。

2、百合南瓜粥，需要买南瓜粉。处理的百合和南瓜粉一起煮熟即食。

3、清肺汤。雪耳75克，百合100克，排骨500克，放入煲内煮沸，煲3小时

4、另一个清肺汤。桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 放进煲内煮沸，煲一个半小时 夏天吃百合很好，因为百合甘寒质润，善养阴润燥。归肺，心经。入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。

百合南瓜的做法 百合一次吃多少好

百合食用量一次控制在50克以下，20-30克最好。

百合性偏寒，过量食用，反倒容易加重体内寒气，胃寒，风寒咳嗽，虚寒感冒的人尤其要注意，最好不要吃;再者，百合中含有秋水仙碱，这种成分适量摄入对身体有益，但如果过量摄入的话，生物碱在体内打破酸碱平衡，是会损伤脾胃的。

椰汁不能和什么一起吃 椰汁百合南瓜羹

南瓜350克，椰汁150毫升，鲜百合、枸杞适量，盐、胡椒粉各适量

1、南瓜去掉皮和瓤，切成大块;百合去蒂，洗净，焯熟;枸杞洗净

2、把南瓜放入锅中，加入水至没过南瓜，充分煮熟后捞出捣烂。

3、将南瓜泥放入锅内，加入椰汁和清水，煮开后加入盐和胡椒粉调味。

4、放入百合和枸杞拌匀，盛入碗里即可食用。

百合怎么吃最营养 百合粥

材料

粳米100克，百合50克，砂糖100克。

做法

1、鲜百合洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用；

2、粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸；

3、用小火煮至粥将成，加入百合或干百合粉；

4、煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。

立冬过后吃老南瓜补中益气又瘦身

老南瓜的热量为每100克27kcal，相对于广为人知的减肥食品土豆(55kcal)以及地瓜(128kcal)的热量更低。老南瓜不仅热量低，并且富含多种营养素，例如维他命a、c和钾、磷等。另外，老南瓜还具有利尿作用和解毒作用，自古以来用于消除浮肿，特别用于调节产后浮肿。

老南瓜还可以美容皮肤以及防止老化，富含膳食纤维。老南瓜的胡萝卜素含量也比嫩南瓜高1倍左右，胡萝卜能够阻挡紫外线，增加皮肤弹性。常喝南瓜粥还可以补中益气、清热解毒。

南瓜粥

做法：米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)。米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

百合南瓜粥

做法：干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖，继续熬煮2分钟即可出锅。

南瓜汤如何做好吃

南瓜，因其好吃甘甜，深受人们的喜爱。朋友，你喜欢吃做成啥样的南瓜呢，不管是切块蒸食，还是炸南瓜都是美味。今天，我们就来交流分享一下蒸南瓜怎么做好吃又营养，喜欢吃的朋友就来看看吧。

蒸南瓜

材料：南瓜

做法

1、把南瓜切大块，放在蒸锅上蒸熟。

2、瓤抠除，做面食吃。皮掰块，吃，特别甜。

百合蒸南瓜

主料：老南瓜750克，鲜百合150克。调料：冰糖100克，湿淀粉50克。

做法

1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。

2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内，再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。

3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内，沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。

百合和什么一起煮汤好

百合莲子银耳汤是最常见的一种汤，而且做法简单，但营养丰富，具体做法是将百合撕成小瓣，洗净后用冷水泡2小时除去苦味，将莲子去芯后用温水泡软，将银耳用热水泡软后去蒂后撕成小片，将枸杞洗净即可，然后将银耳和莲子先放入锅中煮沸后用小火熬大概30分钟，再放入泡好的百合，大概煮10分钟之后放入冰糖和枸杞，至冰糖全部融化后即可出锅食用。特别适合女性。

百合南瓜红枣汤味道特别香甜，而且润肺补血，做法是将南瓜去皮后切成小块，然后将百合洗净后冷水浸泡2小时，再将红枣洗净后和南瓜一起放入锅内，用大火煮沸后调至小火煮大约20分钟后放入泡好的百合，大概5分钟之后加入适量白砂糖搅拌均匀，待白砂糖全部溶解之后即可出锅食用。

百合雪梨红枣汤可以祛火养颜，是女性很好的补品，而且爽滑香甜，味道极好。做法是将雪梨去皮洗净后切成小块，然后将百合用冷水泡发2小时左右，然后将银耳加些水，再先加点冰糖在锅内煮成粘稠状后再放入泡好的雪梨和百合，最后差不多的时候放入少许枸杞即可出锅享用。

百合怎么吃最营养 西芹百合

材料

西芹200克，鲜百合40克，枸杞20个，植物油，盐，糖，味精。

做法

1、芹菜洗净后斜切成段，百合、枸杞用水浸泡；

2、沸水里加少许盐和油烧开，放入芹菜段，水开后关火捞出；

3、鲜百合放入加有少许糖的沸水中焯烫十秒；

4、焯烫好的芹菜和百合用凉水浸泡两分钟，沥干水份备用；

5、炒锅倒油烧热，放芹菜翻炒一分钟；

6、放入西芹和百合同炒一分钟；

7、加入泡好的枸杞炒匀，加少许盐和味精调味即可。

百合怎么吃最有营养 百合炒

制作：取百合粉50g，里脊片50g，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。

功效：此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用；胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。

百合和南瓜能一起吃吗 百合和南瓜怎么吃好

材料：南瓜600克，鲜百合150克，冰糖适量。

做法：

1.南瓜洗净，削去表皮，去瓤，切成长条后摆入碗中。

2.百合洗净，撕成瓣，放在南瓜上，再放入冰糖。

3.将摆好的南瓜碗放入微波炉中，高火加热十分钟。

4.将蒸好的百合，南瓜翻扣在碟子中，沥出原糖汁，浇到南瓜表面即可。

材料：南瓜500克，百合100克，青椒10克，红椒10克。

调料：葱末5克，姜末5克，精盐，味精各1/2小匙，香油，水淀粉，植物油各1大匙。

做法：

1.百合去根，入清水中浸泡，洗净，捞出沥水，掰成小瓣。

2.青椒，红椒分别去蒂，去籽，洗净，沥干水分，切成菱形小片。

3.将百合瓣，青椒和红椒放入沸水中焯烫一下，捞出沥水。

4.南瓜去掉外皮，挖去瓜瓤，洗净，切成长方形片，放入沸水锅中焯烫至熟，捞出用冷水过凉，沥尽水分。

5.锅置火上，放入植物油烧至五成热，下入葱末，姜末炒香。

6.放入百合瓣，青椒，红椒片，南瓜片翻炒均匀，加食盐，味精炒匀入味。

7.用水淀粉勾芡浇在南瓜上，再淋上烧热的香油炒匀即可出锅。

秋季脾胃虚寒怎么调理

1、芡实山药粥

做法：芡实30克，山药50克，粳米200克。将三者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

功效：能收敛涩精、健脾补肺。

2、百合麦冬白果粥

做法：百合30克，白果15克，麦冬10克，粳米200克。将四者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

功效：能滋阴润燥、止咳，可用于秋季燥咳。

3、梨粥

做法：梨2～3个，洗净后去核切碎加大米100克，加水煮粥。

功效：梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，可作为预防秋燥的保健食品。

4、百合银耳粥

做法：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。

功效：百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效;银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。

5、南瓜百合粥

做法：百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许。南瓜切小块，百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”煲至半小时后，加入百合再过半小时，百合南瓜粥就出锅啦。

功效：百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。

百合怎么做好吃 百合蒸南瓜

材料：南瓜200克，鲜百合70克。

调料：水淀粉4毫升，冰糖30克，食用油适量。

做法：

1.将南瓜洗净去皮，切成块，整齐的摆入盘中。

2.百合洗净，撕成瓣，和冰糖一起摆在南瓜上。

3.将蒸锅中煮水烧开，放入装南瓜百合的盘子，盖上锅盖，开大火蒸25分钟至软。

4.另取一锅，倒入糖水，水淀粉，拌匀，淋入食用油，调成芡汁，浇在南瓜上即可。

秋分吃南瓜养心又养肺

秋分吃什么好?多吃南瓜对身体好哦。一起来了解吧。

南瓜属于黄色蔬菜，含有非常丰富的胡萝卜素，这种物质是维生素A的前体，秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在眼睛健康上扮演重要的角色。

南瓜既可以当主食，也可以当菜;比如北方人喜欢把南瓜当主食，而南方人则拿南瓜来炒菜，各种吃法都可以试试，也可以把南瓜当粗粮米食用，南瓜里的纤维含量也是很高的。

百合南瓜羹

原料：南瓜、鲜百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜。

做法：1、将南瓜洗净，去皮及瓤，切成大块，放入锅中煮烂，冷却后盛入打汁机里，再蜂蜜打成茸状;百合去黑根，洗净，掰成小瓣;枸杞洗净泡软备用。2、锅中加适量的清水，放入枸杞、冰糖、百合烧沸，再转小火煮熟，然后加入南瓜茸敖浓即成。

干煸南瓜条

原料：南瓜、猪肉末、四川芽菜、葱花、盐、料酒、鸡精、白糖、香油、植物油、生粉。

做法：1、将南瓜洗净后去皮及瓤，切成5cm长的条，下入沸水中烫至三分熟，捞出沥干，再拍上干生粉;芽菜洗净备用。2、锅中加入植物油烧热，下入南瓜条炸至外皮酥脆时捞出沥油待用。3、锅中留底油，先入猪肉末煸炒，煸干水分，再烹入料酒，下芽菜、葱花、南瓜条，然后加盐、白糖、鸡精、适量的清水，转小火炒5分钟左右至入味，淋入香油即可出锅装盆食用。

小虾炖南瓜

原料：河虾、南瓜、姜片、葱花、盐、鸡精、料酒、猪骨汤、色拉油。

做法：1、将南瓜洗净去皮去瓤后切成小块备用。2、锅中加色拉油烧热，先下葱花、姜片炒香，再放入南瓜块，河虾略炒，然后烹入料酒，添入猪骨汤，加盐烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠加入鸡精调味，即可装碗食用。